На 100 гр - 150 ккал
белки – 11,4 гр
жиры – 9,8 гр
углеводы – 3,9 гр

Ингредиенты:

Кольраби – 3 шт.
Фарш говяжий – 300 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Читать далее...

Фильм «Как же быть сердцу. Продолжение» - вторая часть мелодраматичной истории провинциалки Ани, приехавшей в столицу искать свое счастье и попавшей в водоворот трагичных ситуаций.
Лишенная возможности видеть свою дочь, главная героиня картины «Как же быть сердцу. Продолжение» уезжает в свой родной город, где ее бывший жених Толик, узнав, с какими трудностями пришлось ей столкнуться, забывает все свои обиды и готов начать все с начала -- жениться, завести детей.
Но сердце героини фильма разбито. У нее нет сил на то, чтобы жить дальше. Лишь по инерции она встает каждое утро, покупает продукты, готовит обед. Так могло бы продолжаться долгие годы, но однажды раздался звонок, вновь напомнивший ей о том, ради чего она живет. Андрей, отец ее дочери, сказал, что девочка умирает. Анна тут же уехала в Москву. Только, сумеет ли она спасти то, чем живет ее сердце?



Первая часть тут

Рецепт непременно понравится тем, кто любит пикантные, острые зимние овощные закуски. Хотя этот салат можно приготовить не слишком жгучим, сделать его более мягким на вкус. К тому же заготовить его достаточно просто.Конечно, технология приготовления салата одна, но не запрещается её изменить, чем-то дополнить, «подгоняя» рецепт под собственный вкус.
Этот рецепт позволяет законсервировать салат без утомительной стерилизации банок, что довольно удобно и достаточно быстро. При этом срок хранения салата совершенно не уменьшается.
Читать далее...

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты
1,2 кг помидор
80-100гр .болгарского перца
1-2 моркови
1 луковица(по желанию)
5-7 зубчиков чеснока
пучок петрушки
2 ст.л соли
150 г раст. масла
100-120 г сахара
1 ч.л уксуса 70%

Способ приготовления:

Капусту разобрать на соцветия, слегка (1-2 мин) бланшировать в подсоленной воде. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и порезать на кусочки (можно пропустить через мясорубку). Перец порезать кусочками. Морковь натереть на крупной терке, чеснок и петрушку мелко порезать. Помидоры, морковь, лук и перец поместить в кастрюлю, добавить масло, сахар, соль, довести до кипения. Затем добавить капусту. Тушить на медленном огне минут 10-15.В конце добавить уксус, чеснок и петрушку. Закрутить в стерилизованные банки. Хранить в прохладном месте.

Ингредиенты:

Сметана от 20 % жирности 450 гр
300 гр печенья ( я брала овсяные)
100 гр растопленного сливочного масла
300 гр качественного сгущенного молока
10 гр быстрорастворимого желатина
3/4 стакана холодной кипяченой воды

Способ приготовления:

1). Форму (лучше разъёмную) застелить пергаментной бумагой.
2). Печенье измельчить в мелкую крошку и смешать с растопленным маслом. Масса не должна быть жирной, но и не слишком сухой. Уложить массу в форму и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник на полчаса.
3). Сметану смешать со сгущенным молоком (можно добавить больше или меньше сгущенки, это уже дело вкуса).
4) Желатин залить 3/4 стакана воды и оставить на 10 мин. набухать. Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он полностью растворился.
5) В сметано-сгущенную массу потихоньку ввести желатин, хорошо помешивая. Перелить затем в форму. И отправить в холодильник до полного застывания. У меня застыл быстро. Где-то 2 часа.
Я при застывании добавила еще ягоды свежей клюквы - это придало пикантность и кислинку. Можно посыпать тертым шоколадом или орехами.

"Посвящается памяти дедов и прадедов, отцов и матерей, всех тех, без кого не было бы нас, наших детей, нашей памяти, нашей культуры."
Фильм посвящен трагической дате в истории народа Крыма - 18 мая 1944 года. В этот день была проведена сталинская депортация татар, проживающих на территории Крыма. В эпицентре событий летчик, который является дважды героем СССР - Аметхан Султан. После освобождения Севастополя герой спешит навестить родную Алупку и на его глазах совершается сие действие.

Пальма Ливистона (Livistona) - род растений семейства пальмовых (Arecaceae).
Другое ее название - латания. Родина этой пальмы Южная Азия, Восточная Австралия, встречается в естественных условиях на островах Малайского архипелага, в Новой Гвинее, Полинезии.

В природной среде ливистона растет во влажных заболоченных лесах, по берегам рек.

Ливистона — веерная пальма, но ее листья рассечены не полностью, а примерно на три четверти и похожи на огромные ладони. На черешке листьев расположены шипы.
Читать далее...