-Рубрики

 -Цитатник

(Снежная ягода) by Alena Malevitch - (0)

Snowberry Jumper (Снежная ягода) by Alena Malevitch Джемпер Снежная ягода вя...

Топ Summer - (0)

Топ Summer Автор Ольга Шкинева Материалы и инструменты Пряжа в оригинале: ...

Розовая туника с ажурными полосами... - (0)

Розовая туника с ажурными полосами... ...

Двухцветный пуловер с узорами из ромбов (и для статных дам) - (0)

Двухцветный пуловер с узорами из ромбов (и для статных дам) Ажурный пуловер с V-образным выр...

Свитер из мохера Cactus - (0)

Свитер из мохера Cactus Автор: Афанасьева Ольга Конструкция изделия: свитер вя...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в рая-я

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2010
Записей: 10349
Комментариев: 535
Написано: 12181





Чебуреки

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 17:53 + в цитатник
Чебуреки
Ингредиенты:

Тесто:
1 ст. кипятка,
0,5 ч. л. соли,
1 яйцо,
1-2 ст. л. водки,
3-4 ст. муки.
Начинка:
500 г фарша,
1 ст. воды,
5-8 шт. лука,
соль,
перец.



Приготовление:

Тесто для чебуреков: миску с 1 ст. муки влить 1 ст. кипятка и добавить 0,5 ч. л. соли. Добавить 1 яйцо, 1-2 ст. л. водки, 2-3 ст. муки и щепотку соды. Замесить тесто.
Начинка для чебуреков: фарш, 1 ст. воды, 5-8 шт. лука, соль, перец.
Кусочек теста раскатать и вырезать тарелкой круг. На одну половину круга выложить начинку, накрыть второй половиной и слепить края чебурека. (Получается примерно 25 чебуреков.) Жарить чебуреки на сковороде в большом количестве растительного масла.
Рубрики:  выпечка



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

блузки на любой вкус

Пятница, 30 Марта 2012 г. 16:52 + в цитатник
Рубрики:  шьем сами/!!!!!!!



Процитировано 13 раз

БЛУЗКИ

Пятница, 30 Марта 2012 г. 16:48 + в цитатник
Рубрики:  шьем сами/!!!!!!!



Процитировано 116 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 28 Марта 2012 г. 21:08 + в цитатник
Рубрики:  шьем сами/!!!!!!!



Процитировано 3 раз

Торт муравейник,

Суббота, 17 Марта 2012 г. 18:39 + в цитатник

Торт муравейник

для теста

3 яйца

1/2 стакана сахара

150 грамм сливочного маргарина

4 ст.л. молока

1/2 ч.л. соды

1/2 ч.л. соли

мука около 3 стаканов

Для крема

1 банка вареной сгущенки

100 грамм сливочного масла

1/2 стакана чищенных орехов

ваниль

шоколадная стружка для украшения.

Готовим торт

Натираем на терке маргарин, добавляем яйца, сахар, молоко, соду и соль, перемешиваем и всыпаем муку, чтобы тесто было довольно плотным. (Поэтому я не указала точное количество муки).

Включаем духовку на 200-250 градусов. Противень смазываем маслом и посыпаем мукой.

Тесто пропускаем через мясорубку, выкладываем на противень полученную соломку. Печем в духовке до золотистого цвета, потом переворачиваем тесто и печем с другой стороны минут 10. Нам нужно, чтобы наша соломка пропеклась со всех сторон и была золотого цвета.

Готовим крем.

Вы, конечно, можете взять банку сгущенки и сварить ее сами в течении часа. Я купила готовую. Но она очень густая, поэтому для крема я выложила ее в кастрюлю, добавила 100 грамм сливочного масла, орехи, ваниль, можно добавить немного воды или молока и растопила. Достаем соломку из духовки, пусть немного остынет.

Теперь нам нужно ее мелко поломать и смешать в кремом. Полученную массу выкладываем на блюдо в виде конуса, посыпаем сверху сахарной пудрой и тертым черным шоколадом.

рая-я
Рубрики:  сладкоежка

платье без рукавов

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 14:40 + в цитатник



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ЮБКИ--платья

Без заголовка

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 16:37 + в цитатник
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ЮБКИ--платья

АЖУРНЫЕ блины

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 16:56 + в цитатник
0,5 л кефира (пол-литра)
1 стакан молока
1-2 яйца
1,5 ст. муки
1 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. соды
растительное масло



В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет).
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 13:22 + в цитатник

Hora din Moldova.

Автор плэйкаста: July_Dragan
Создан: 18 августа 2009 21:08



РАЯ-Я
Рубрики:  музыка

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 12:45 + в цитатник


Нагадала мне цыганка…

Тема: Любовь
Автор плэйкаста: VINCE
Создан: 22 сентября 2011 22:53




РАЯ-Я
Рубрики:  музыка

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 10:54 + в цитатник
Желаю счастья тебе земного,
чтоб было радости не счесть.
Здоровья чтобы было много,
и не теряла то, что есть.
Удачи в жизни и успехов
в больших и маленьких делах,
Улыбок, шуток, слёз от смеха,
а все невзгоды, - в пух и прах!
РАЯ-Я
Рубрики:  ПОЗДРАВЛЕНИЯ

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 19:10 + в цитатник

ГУЛЯТЬ ....ТАК ГУЛЯТЬ.....

Автор плэйкаста: машакипер
Создан: 10 февраля 2012 19:52

Рубрики:  юмор в стихах

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 18:57 + в цитатник

Красная роза и красные губы~Цветы анимация


Я называл тебя любимой...

Автор плэйкаста: Shans
Создан: 7 ноября 2011 14:58




рая-я
Рубрики:  музыка/О ЛЮБВИ

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 18:53 + в цитатник

ღ Между нами ღ

Тема: Мужчина и Женщина
Автор плэйкаста: Seascape
Создан: 5 ноября 2011 18:44


Рубрики:  музыка

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 18:14 + в цитатник

THE BEST...кусочек...

Тема: Города и страны
Автор плэйкаста: SanchesRamirez
Создан: 1 ноября 2011 18:55


Рубрики:  шансон

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 18:04 + в цитатник

...люблю тебя любого...

Тема: Любовь
Автор плэйкаста: Arseniy
Создан: 31 октября 2011 22:13


рая-я
Рубрики:  музыка

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 17:32 + в цитатник

Ты далеко, ты так далеко...

Тема: Любовь
Автор плэйкаста: Seascape
Создан: 23 октября 2011 17:05

Рубрики:  музыка/О ЛЮБВИ

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 17:11 + в цитатник

* * * ТЫ УЛЫБАЛАСЬ, КАК…

Тема: Любовь
Автор плэйкаста: lorik73
Создан: 22 октября 2011 7:44




Рубрики:  музыка

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 16:59 + в цитатник
содержимое рамки 1


Жизнь – такая малость!

Тема: Жизнь
Автор плэйкаста: Natali50
Создан: 21 октября 2011 1:33





Рубрики:  музыка

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 19:28 + в цитатник

А я то думал вы Счастливая!

Тема: Женщины
Автор плэйкаста: svetulahik
Создан: 15 февраля 2012 23:53

Рубрики:  музыка/О ЛЮБВИ


Поиск сообщений в рая-я
Страницы: 23 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь