РЕЦЕПТ:

Для теста: 1,5 стакана муки, 1 ч. л. сахара, щепотка соли, 0,3 ч. л. сухих дрожжей, 1 яйцо, 0,3 стакана молока.

Для начинки: 200 г грецких или миндальных орехов, 0,5 стакана сахара, 0,5 ч. л. смеси молотого кардамона и корицы.

Для пропитки: 50 г меда, 100 мл воды, 2 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. ванильного сахара,

Кроме этого: яичный желток, 2 ст. л. молока, щепотка молотого шафрана, 60 гр топленного масла (сливочное масло разогреть в микроволновке).

Приготовление:

В теплом молоке размешиваем сахар и дрожжи. Когда смесь вспенится, добавляем соль и слегка взбитое яйцо. Из муки и полученной смеси замешиваем крутое тесто. Накрываем салфеткой и оставляем на полтора-два часа. 

Готовим начинку: Орехи измельчаем (в мясорубке), перемешиваем с сахаром и специями. Тесто делим на 5-6 частей. Раскатываем в тонкие, с бумажный лист, прямоугольники. Смазываем форму для запекания маслом и укладываем первый слой теста. Смазываем его маслом и кладем сразу второй (нижняя часть пахлавы должна быть из двух слоев теста, иначе начинка может не удержаться). Затем посыпаем ореховой смесью. Каждый слой теста промасливаем, прежде чем класть начинку. Верхний слой тоже делаем из двух слоев теста. Верх смазываем желтком, размешанным с молоком и шафраном. Надрезаем тесто квадратиками или ромбами, но не до последнего слоя, чтобы пропитка не пролилась. В середину каждого куска кладем половинку грецкого ореха. Выпекаем в духовке при 180 градусах 35-45 минут (в зависимости от количества слоев). За 15 минут до готовности поливаем медовым сиропом.

Серия сообщений "Сама приготовила":
Часть 1 - Молдавские тефтели.
Часть 2 - Салат "Снегурочка".
...
Часть 17 - Мясной пирог (сытно и вкусно).
Часть 18 - Розочки из куриной грудки (оригинально и вкусно).
Часть 19 - Пахлава (печем сами).
Часть 20 - Пирог с яблоками (вкусно и красиво).

Я назвала этот прелестный цветочный футбольный мяч декоративной вещью для уюта в доме, кто-то будет использовать его функционально, как мяч на  гладком паркете гостиной. В любом случае, он стоит того, чтобы его сделать с любовью и фантазией собственными руками.   Для этого потребуются шестиугольники  и пятиугольники, вязание последних будет изложено в самом начале. Вашему вниманию, африканские, цветочный футбольный мяч и подробный урок как его связать крючком. 

Эти ирландские мотивы можно использовать для ваших проектов ирландского вязания крючком. Это может быть красивый платок для девушки, который идеально подходит для весны и ранней осени. Вяжите с удовольствием ирландские мотивы крючком по уроку и схеме.

Невероятной красоты курточка для вашей малышки! Эту зимнюю куртку для девочки вяжем спицами - описание и схему вязание смотрите ниже))

Читать далее

2.

"Вязание крючком - энциклопедия".Книга по вязанию.Часть 1.

Перед Вами мастер класс об интересном вязании крючком) не сомневайтесь даже, очень подробный мастер класс)

3669 просмотров

Посмотрите урок о том как можно сделать объемные куклы из бумаги. Очень красивые и пригодятся всегда))

Игрушки из фетра. Много выкроек

Разные интересные модели вязаной одежды для детей. Здесь есть уроки и схемы. Вяжите красоту вашим малышам.
 

1.

Вязаные пуловеры в розах от KENZO

Ажурный жакет от Gedifra

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Зеленый вязаный пуловер

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Стильный вязаный жакет

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Белый вязаный пуловер

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Снежинки - балеринки, новогоднее украшение, мобиль. Балеринки вращаются при любом движении воздуха, будто кружатся в танце!

Вот быстрый и легкий проект вязаной  шапки для ребенка. Связать шапку крючком по уроку можно буквально за пару часов, используя остатки пряжи. 

Как связать шарф и меховую шапку  смотрите здесь.

1.

Квадратные мотивы любят вязать все мастерицы. Эти мотивы широко используются при изготовлении одеял, покрывал, пледов. Квадратные легко связать крючком по уроку. Они просто соединятся в площади, их можно использовать как подставки, покрытия, можно изменять размер и сочетание цвета. Вяжите с удовольствием квадратные крючком по уроку.

1.

Балерины из фетра
 

2.


3.


4.