Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!

• 300г молока
• 1 пакетик дрожжей
• 3 ст. ложки сахара
• 50 г сливочного масла или маргарина
• 1 яйцо
• 1 ч. ложка соли
• 500 г муки
• 1 литр масла для фритюра.
  
  
  
  Для начинки:
  
  Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.
  
  
  
  Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.
  
  
  
  Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.
  
  
  
  Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.
  
  
  
  Кладем на кружочек начинку.
  
  
  
  Сверху прикрываем вторым кружком.
  
  
  
  и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.
  
  
  
  Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
  
  
  
  Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.
• Спасибо за рецепт Шрек_Лесной
  
  

В прошлом году главным трендом свадебной моды стала маленькая шляпка с вуалью, известная как таблетка. Специально для будущих невест, мечтающих выглядеть модно и загадочно, мы публикуем мастер-класс по изготовлению в домашних условиях шляпки с вуалью.

Секретом создания такой шляпки делится Валентина Тельпиз, дизайнер украшений и свадебных аксессуаров.

Итак, нам понадобятся::

- клей ПВА,

- кисть,

- ситечко,

- бумага,

- белые салфетки или белая туалетная бумага

Все перечисленные материалы нам нужны для создания каркаса будущей вуалетки. Делать мы его будем в технике папье-маше.

На сито укладываем первый слой простых салфеток, смазываем их клеем, сверху приклеиваем кусочки бумаги, по всей поверхности. Само сито клеем мазать не нужно!

Повторяем процедуру «клей-бумага-клей» до 10 раз. Чтобы поверхность будущего каркаса была ровной, без воздушных пузырей, время от времени следует прикладывать сухую салфетку и аккуратно прижимать всю массу к ситечку.

Готовый каркас нужно высушить. Это можно сделать при комнатной температуре, для чего потребуется около суток, а можно экспресс-способом – на батарее, будет готово уже через 3 часа Из получившейся заготовки ножницами вырезаем нужную форму и приступаем к ее обшивке.

Для этого нам понадобятся:

- кусок тонкого синтепона,

- горячий клей (пистолет),

- атласная ткань,

- ленты-кружева,

- вуаль,

- фатин,

- искусственные цветы,

- иголка с ниткой,

- ножницы.

Оборачиваем заготовку синтепоном и аккуратно сшиваем его по краям. Шов должен быть ровный и не грубый. Получилось облачко!

Далее оборачиваем атласной тканью, одновременно драпируем, складки ткани закрепляем с изнанки с помощью клеевого пистолета. Делать это нужно аккуратно, чтобы не обжечься и не оставить грубых “рубцов” на ткани. Теперь работаем с изнанкой: вырезаем из ткани круг нужного диаметра и аккуратно закрепляем его клеем со стороны изнанки.

Приступаем к самому интересному процессу – декорированию.

Кладем обшитую основу шляпки на фатин и с внешней, то есть, с лицевой стороны драпируем в складки и закрепляем все складочки иголкой с ниткой

Далее прикладываем будущие украшения и смотрим, как лучше смотрится. Желательно прикладывать сразу к голове и крутиться перед зеркалом! Для декора этой вуалетки были использованы розы из глины ДЕКО. Они были посажены на клей, а текстильные украшения – пришиты

Осталось закрепить вуаль. Ее можно закрепить как сверху, так и снизу шляпки-таблетки. В нашем случае вуаль закреплена наверху.

Чтобы шляпка хорошо держалась на прическе, ее можно закрепить на ободке, а можно просто пришить снизу петельки и тогда на прическу она будет крепиться с помощью шпилек.

Вот и все. А после свадьбы вуалетка может стать дополнением коктейльных нарядов, вечерних платьев, а в некоторых случаях – даже субкультурным аксессуаром (например, в уличной моде готик-лолита). И кстати, ее не обязательно делать только в белом варианте, никто не запрещает вам быть хозяйкой нескольких вуалеток!

Handworld.ru