САЛАТ ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ

Четверг, 19 Сентября 2024 г. 13:45 + в цитатник

Весьма полезный салат с романтическим названием «Французский поцелуй».

Ингредиенты:

морковь – 2 шт.;

зелёное кисло-сладкое яблоко – 1 шт.;

яйца – 5 шт.;

плавленые сырки – 3 шт.;

твёрдый сыр – 100 г;

майонез – для заправки.

Приготовление:

Вымытую и очищенную морковь натираем на мелкой терке, добавляем 2 ст. л. майонеза, хорошенько всё перемешиваем и делим на две равные части.

Яйца отвариваем вкрутую, затем белки отделяем от желтков и отдельно также натираем на мелкой терке. Наступила очередь плавленых сырков, выбираем именно сырки, а не сырный продукт – это важно. С ними поступаем аналогично, кстати, их лучше заранее поместить на полчасика в морозилку.

Приступаем к формированию салата. Если у вас есть специальное кольцо – прекрасно, ну а если нет, стараемся выкладывать все компоненты аккуратно ровными слоями на плоское круглое блюдо или тарелку. Сначала идет половина натертых сырков, покрываем их сеточкой из майонеза, сверху выкладываем половину белков и опять майонез, затем половину моркови. Теперь нужно очистить большое зеленое яблоко и натереть на крупной терке поверх морковного слоя, снова выкладываем уже вторую половину моркови, на нее – вторую половину плавленых сырков, покрыв майонезом, яичные белки, сверху натираем твердый сыр, снова майонез, и, наконец, завершает наш салат натертый яичный желток, покрытый ажурной майонезной сеточкой.

Приятного аппетита!

Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях

LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

https://taganrogprav.ru/gotovim-poleznyj-vesennij-salat-franczuzskij-poczeluj/

Рубрики:

АППЕТИТНО-САЛАТЫ

Процитировано 18 раз
Понравилось: 22 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

таила обратиться по имени Четверг, 19 Сентября 2024 г. 15:44 (ссылка)

чем то мимозу напоминает, хотя мы в мимозу картошку добавляли, теперь только все из свежих продуктов делаем, огурчик, редиска, лоба, яблочко, все шинкуем, добавляем масло, можно зеленью посыпать, вечером отличная легкая закуска. доброго вечера, Жанна!