-Я - фотограф

батик Татьяна Москвина

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Камардина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.07.2010
Записей: 11868
Комментариев: 243
Написано: 12115





Печенье "ПУГОВКИ"

Среда, 20 Августа 2014 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения knekler [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "ПУГОВКИ"

175801-ee182-30704963-m750x740 (700x610, 185Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ ( без выпечки )

Среда, 20 Августа 2014 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения knekler [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ ( без выпечки )

328679-82ccb-62701059-m750x740-uaa427 (480x380, 42Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Вкусные печеньки к пиву, вину и просто так...

Среда, 20 Августа 2014 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Вкусные печеньки к пиву, вину и просто так...

Рецепт очень простой, но достойный всяческого внимания, потому как печеньки эти подобны семечкам – заразой назвать язык не поворачивается, скажем по-другому: ешь и невозможно остановиться.

Вкусные печеньки

А к тому же их еще и семечками посыпать можно, получатся большие такие «семечки», посыпанные мелкими. Ну, прямо масло масляное выходит.

3023928_0_30078_de9d25a5_S (90x37, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария

Самое вкусное печенье

Среда, 20 Августа 2014 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения knekler [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное печенье

363307-d0366-71102166-m750x740-uf7f41 (545x424, 50Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ

Среда, 20 Августа 2014 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ - тонкое, хрустящее тестом и сочной начинкой

Этот пирог напоминает кавказские пироги, но я не берусь утверждать чей это рецепт. В формовке пирога есть сходство с хычинами, но их раскатывают очень тонко и тесто готовят на дрожжах. Этот пирог несложен в исполнении и получается очень вкусным. Мясо для него лучше всего брать пожирнее, а для сочности добавлять в фарш молоко или сливки, поверьте - совсем другой вкус.
e69aedc2eb38b5e34c2021431bc857a6 (600x400, 386Kb)
114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Мясной пирог на кефире обладает тонким, хрустящим тестом и сочной начинкой.
Рубрики:  Кулинария

Домашний грильяж

Среда, 20 Августа 2014 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения knekler [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний грильяж

420018 (675x433, 194Kb)
Рецепт включает ингредиенты
375 гр сахара
140 гр миндаля (не жареного)
110-120 мл чистой воды
1 ч.л. сока лимона
Как приготовить домашний грильяж в домашних условиях

Миндаль сложить в небольшую емкость и залить кипятком, оставить на 10 минут. Спусят указанное время слить воду и очистить миндаль от шелухи. Духовку разоегрть до 180С, противень застелить пергаментной бумагой. Высыпать сухой миндаль на противень, разронять и отправить в разогретый духовой шкаф.
Поджаривать миндаль для грильяжа около 15 минут при указанной температуре. Примерно через 7-10 минут после начала запекания, вынуть противень и растрясти его, чтобы орехи перевернулись, выпекать еще 5-7 минут.
Вынуть орехи и измельчить их любым способом (можно ножом, в комбайне или блендере), должна получиться крупная крошка или небольшие кусочки. Если в процессе измельчения образовалась миндальная мука - отсеять ее, откинув орехи на сито.
В небольшой кастрюле смешать воду с сахаром и поставить на огонь. После закипания снять пену и немного убавить огонь. Варить карамель, помешивая, около 5 минут. Затем влить лимонный сок и размешать.
После этого нужно варить карамель для грильяжа около 5-10 минут до готовности. Готовность проверять таким образом: на лед капнуть немного карамели (кастрюлю пока снять с огня), она должна при остывании хрустеть, но не липнуть к зубам.
Пока варится карамель нужно прогреть орехи в микроволновке (2 минуты) или в духовке при 140/160С (8-10 минут). Всыпать горячие орехи в готовую карамель и быстро, тщательно размешать.
Противень, поднос или плоское блюдо застелить пергаментной бумагой и смазать ее небольшим количеством растительного масла. Выложить ореховую массу на застеленный противень и разровнять поверхность. Дать грильяжу полностью застыть, можно поставить его в прохладное место для более быстрого застывания.
Домашний грильяж готов, можно разламывать его на кусочки и использовать в приготовлении выпечки и десертов. Можно подавать в качестве самостоятельного десерта к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Мороженое крем-брюле

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения knekler [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое крем-брюле - рецепт от foodideas.info

gandex.ru-26_8284_ice-cream (675x433, 242Kb)
Рецепт включает ингредиенты
0,5 л сливок 33 или 35%
5 ст.л. вареного сгущенного молока
150 мл молока
2 желтка
1,5 ст.л. муки
щепотка ванилина
Как приготовить мороженое крем-брюле в домашних условиях

Два желтка хорошо взбить, влить 2 ложки сливок, продолжать взбивать. Аккуратно ввести муку (желательно просыпать ее через сито). Добавить 5 ложек вареной сгущенки и хорошо перемешать.
Молоко поставить на огонь, помешивая, довести до кипения и выключить огонь. Миксером или венчиком взбивать яичную смесь и постепенно вливать горячее молоко очень тонкой струйкой.
Поставить крем на водяную баню, и, постоянно помешивая, довести до загустения (около 10 минут), снять с водяной бани и остудить. Тем временем миксером взбить остальные сливки до загустения.
Когда крем остынет, осторожно соединить его со сливками, подмешивая их к нему небольшими порциями. Готовую смесь разлить по формочкам, поставить в морозильник.
Через 40 минут достать и взбить вилкой, венчиком, а лучше (если форма одна и большая) - миксером, чтобы мороженое не закристализовалось. Поставить обратно в морозилку и через 40 минут снова повторить эту же операцию. Через 5 часов мороженое достать и подавать холодным, украсив толчеными орехами или топингом.
Рубрики:  Кулинария

БЛАНМАНЖЕ творожное - рецепт от foodideas.info

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения knekler [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛАНМАНЖЕ творожное - рецепт от foodideas.info

115564713_115560222_5177462_original (587x365, 104Kb)
Ингредиенты (на 8 небольших формочек):

350 г творога
100 мл молока
100 г сметаны
100 г сахара-песка
15 г желатина
консервированные фрукты ананасы, персики
Приготовление:

1. Итак, начинаем мы с того, что протираем творог сквозь сито или же толчём его в ступке. После этого тщательно перемешиваем его с сахаром-песком и сметаной.

2. Теперь замачиваем желатин в 50 миллилитрах тёплого молока и оставляем до набухания. Обычно на это уходит около 15-20 минут. Берём оставшееся молоко (50 миллилитров), нагреваем его, но не кипятим и, затем, вливаем в него тоненькой струйкой молоко с набухшим желатином, перемешиваем.

3. Теперь берём консервированные ананасы и мелко режем их, если это необходимо. Перемешиваем творог с фруктами и желатином, разливаем по небольшим формочкам и ставим в холодильник примерно на 3-4 часа.
m5ne1ss1ppe (675x433, 163Kb)
Рубрики:  Кулинария

Шторы из бусин - интересная идея.

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Vialisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шторы из бусин - интересная идея.

Такие шторки можно сделать из разного материала. Можно взять стеклянные бусы или сделать бусы, свернув бумажные треугольнички, можно сделать бусинки из папье-маше. Используя схему для вышивки, сделать оригинальное украшение интерьера. Удовольствие от процесса "производства", думаю, получите в любом случае.

Смотреть дальше.
Рубрики:  Бисероплетение
Рукоделие

Куклы Татьяны Коннэ (Выкройка)

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Никоноровна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куклы Татьяны Коннэ (Выкройка)



1.
65aa0000c8532e8a9bf8de7132d4d5c6c3625a90012177 (403x604, 23Kb)Далее

Рубрики:  Рукоделие
Куклы

Как сделать ванну белоснежной

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lin44ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать ванну белоснежной

 Как сделать ванну белоснежной



Как сделать ванну белоснежной


Потребуются: 

  • кальцинированная сода,
  • питьевая сода,
  • отбеливатель,
  • уксус

1. Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды и натрите влажную ванну этой смесью. 

2. Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой. 

3. Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды. 

После такой процедуры ваша ванна будет просто белоснежной. Заметьте – химии использовалось практически минимум. А это тоже немаловажно. Ведь не хочется лишний раз дышать вредными парами, не правда ли?


Только будьте аккуратны. Средство очень сильное!
Рубрики:  Домоводство

Курочка в "ажуре"

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в "ажуре" - за этим рецептом идет настоящая "охота"

Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!
88632 (700x242, 40Kb)
f330d3341386d15163172c573adaefb6 (45x46, 7Kb)рецепт приготовления курочки в "ажуре"- узнай тут
Рубрики:  Кулинария

Киевский торт в домашних условиях

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киевский торт в домашних условиях

Киевский торт в домашних условияхРецепт, который более полувека держался в тайне, теперь стал реальностью, и любители знаменитого киевского торта могут приготовить изысканное лакомство дома. Появившись, как эксклюзивный, киевский торт быстро стал самым популярным тортом начала шестидесятых годов, и до настоящего времени остается визитной карточкой Киева. Удивительно вкусно выглядит киевский торт, состоящий из двух воздушно-ореховых коржей с прослойкой нежного крема и обсыпанный ореховой крошкой. По оригинальной рецептуре приготовить киевский торт в домашних условиях довольно сложно, поэтому домохозяйки часто используют несколько иные вариации ингредиентов. Вкус торта от небольшой перестановки практически не страдает, ведь полное и тщательное соблюдение рецепта приготовления сохраняет изначальный баланс, и поэтому киевский торт по-домашнему столь же вкусен, как и фабричный.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Нежный торт с творожным кремом

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный торт с творожным кремом

http://vk.com/feed?w=wall-37724792_36982

 

Ингредиенты:
Для бисквита:
-5 яиц
-1 ст. сахар
-1 ст. муки
-1 ч.л. тертой цедры лимона
Для крема:
-20 г желатина
-150 мл воды
-300 гр творога
-5 ст л сахарной пудры
-250 мл сливок
-консервированные ананасы
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Пирожное "А-ля Choco-Pie"

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "А-ля Choco-Pie"

 

 

Интернета не было несколько дней, и чтобы не скучать, сделала детям такие пирожные, типа "Чокопай" по-домашнему... 
Не знаю, насколько они похожи по вкусу (уже не помню вкус чокопая), но сами по себе они получились довольно таки вкусненькими. Я довольна экспериментом!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Рецепт ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ

Замечательный рецепт любимых глазированных сырков от Але-на, которая их делает сама, в домашних условиях

Рецепт ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ (12) (520x390, 68Kb)Рецепт ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ (14) (520x390, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Вышитая юбка под елку

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая юбка под елку

 (508x699, 203Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Как приготовить крекеры по базовому рецепту?

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить крекеры по базовому рецепту?

Как приготовить крекеры по базовому рецепту?

3925311_krekeri (480x621, 183Kb)

фото и приготовление от ирусик-88

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Dimensions - Woodland Santa Tree Skirt

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения lanand [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Dimensions - Woodland Santa Tree Skirt



1.
Dimensions 8742 Woodland Santa Tree Skirt  (453x640, 87Kb)

2.
1 (473x700, 80Kb)

3.
2 (494x700, 114Kb)

4.
3 (494x700, 83Kb)

5.
4 (512x700, 82Kb)

6.
Finishing (512x700, 76Kb)

7.
key1 (700x598, 112Kb)

8.
key2 (700x378, 63Kb)
Рубрики:  вышивка

Юбка под елку (6 шт) СКОРО НОВЫЙ ГОД! Вышивка

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения narmar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка под елку (6 шт) СКОРО НОВЫЙ ГОД! Вышивка

Юбка под елку
101860-7e46c-12569340- (586x471, 111Kb)

101860-9895e-12569663- (700x547, 462Kb)

101860-02fa1-12569828- (478x300, 58Kb)

101860-da1e4-12569727- (394x289, 46Kb)

101860-99a1b-12569238- (355x302, 58Kb)101860-3057d-12569563- (232x166, 22Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Домашний торт "Эскимо"

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний торт "Эскимо" - праздничный десерт

Изумительно вкусный праздничный десерт! Простой в приготовлении, совсем недорогой в ингредиентах , любимый всеми торт «Эскимо»! Этот торт лучше всего подавать охлажденным. Он очень вкусный и фантастически красивый! Прекрасно подойдет к любому празднику!

i8TWeZpVI2o

Торт рассчитан на большую порцию. На противень от стандартной духовки. Но ведь совсем необязательно дожидаться очередного торжества, чтобы побаловать себя и своих близких вкуснятиной. Например, можно закончить обычный семейный обед замечательным сюрпризом в виде восхитительного торта «Эскимо». Если вы готовите этот десерт для небольшого семейного чаепития, вам подойдет и половина порции.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

сырные лепешки на сковородке

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения мир47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сырные лепешки на сковородке

Сырные лепешки на кефире

Решила испечь свои любимые сырные лепешки к чаю. Всегда терла сыр на мелкой терке но в этот раз что-то замешкалась и натерла на крупной. Сначала расстроилась, подумала, что испортила. Но при выпечке результат поразил меня. Теперь готовлю только так, и никак иначе.

Ингредиенты:

1 чашка кефира (объем чашки- 250 мл)
1 чашка тертого сыра
0.5 ч. ложки соли
2/3 ч. ложки соды
1 ч. ложка сахара
2 стакана муки

В чашку с кефиром положите соль, соду и сахар. Хорошо перемешайте и подождите 5 минут, пока кефир вспухнет. Добавьте натертый сыр и муку, хорошо перемешайте. Тесто разделите на 3 части и выпекайте лепешки на сухой сковороде под крышкой на среднем огне. Когда лепешка пропечется, переверните ее и допекайте вторую сторону без крышки. Каждый кусочек сыра при нагревании образует вокруг себя воздушное пространство, поэтому лепешки получаются пышными и мягкими. А какие душистые… Можно сделать эти лепешки с ветчиной. Но это будет уже другой рецепт.
взято с сайта в контакте
xFXGgGkrBIA (600x398, 70Kb)
Рубрики:  Кулинария

Пирожки "Пять минут" и запеканка "Экспресс - завтрак" (рецепты для ленивых!!!)

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Пять минут" и запеканка "Экспресс - завтрак" (рецепты для ленивых!!!)

Пирожки "Пять минут"  и запеканка "Экспресс - завтрак" (рецепты для ленивых!!!)

И еще два легких и быстрых рецепта. Если любите пирожки, но нет времени их приготовить, то этот рецепт приготовления Вас не затруднить, не отнимет много времени и приготовление запеканки. Эти простые рецепты нам предложили здесь: thepo.st, благодарность участникам. Приятного приготовления!
завтрак 3 (640x480, 253Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Торт "Кармелита"

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Кармелита"

Торт "Кармелита"

Еще для Вас немного сладкого удовольствия. Но не старайтесь, все сразу же приготовить и после пить долго - долго чай или кофе с различным десертом.)))

tort karmelita (500x335, 225Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Творожный торт с курагой и вишней

Среда, 20 Августа 2014 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт с курагой и вишней

Творожный торт с курагой и вишней

Кто любит творог в любом виде и для тех, кто хочет научиться делать торты, этот рецепт точно, подойдет. Легкий в приготовление, не отнимет много времени, а получается торт большим, нежным и вкусным. Этот торт можно приготовить в любой сезон, так как вишня может использовать и замороженную, а не только свежую. Берите рецепт и пробуйте приготовить.

торт вишня курага (500x375, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Как красиво сложить булочку

Вторник, 19 Августа 2014 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво сложить булочку

Если прошлый раз мы закручивали Невероятные закусочные булочки, то сегодня будем закручивать сладкие булочки с кунжутом. Посмотрите, как всё просто! При желании, можно к булочкам приготовить и Карамельный Соус.

3925311_Kak_krasivo_slojit_bylochky (603x449, 241Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Леденцы из дыни,лимона и кофе - готовим сами

Вторник, 19 Августа 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Леденцы из дыни,лимона и кофе - готовим сами

Понимаю, что это не из категории здорового питания, но все же…Говорят, что конфеты-леденцы из жженного сахара помогают от кашля. Деткам такое давать конечно можно, только в разумных количествах. В своем рецепте, я покажу, как делать разные леденцы, разными способами. Дынные сахарные (блестящие) конфеты, кофейные (жженные) и лимонные (как обычные леденцы). Все варианты вкусны по -своему, дынные имеют структуру очень мелкого кристаллического сахара (кристаллики получаются в пять раз мельче того сахара из которого готовите) который создает впечатление, что в конфеты добавили блеск, конфеты намного мягче рафинада, кофейные- с насыщенным ярким вкусом кофе и едва заметной горчинкой, лимонные (прозрачные) - просто вкус детства.

4979645_822810_85952nothumb500 (462x700, 145Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Рецепты чизкейка - апельсиновый и персиковый

Вторник, 19 Августа 2014 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты чизкейка - апельсиновый и персиковый

Собраться за одним столом всей семьей или с гостями, всегда приятно. А когда на десерт еще есть нежный, вкусный апельсиновый или персиковый чизкейк, то приятно вдвойне. Порадуйте себя и своих близких этим несложным и вкусным десертом, выбирайте один из рецептов

Персиковый чизкейк без выпечки

Рецепты чизкейка - апельсиновый и персиковый (3) (700x467, 154Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

для кухни

Вторник, 19 Августа 2014 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

для кухни

 

Рубрики:  Рукоделие
Рисование

цветы

Вторник, 19 Августа 2014 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие
Рисование

аппликация

Вторник, 19 Августа 2014 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

аппликация

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие
Рисование

зверушки

Вторник, 19 Августа 2014 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

зверушки

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие
Рисование

птицы

Вторник, 19 Августа 2014 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

птицы

 

Рубрики:  Рукоделие
Рисование

рыбки

Вторник, 19 Августа 2014 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рыбки

 

Рубрики:  Рукоделие
Рисование

новогоднее

Вторник, 19 Августа 2014 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

новогоднее

 

Рубрики:  Рукоделие
Рисование

Кремовый торт

Вторник, 19 Августа 2014 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремовый торт

Фото

 

Фото


Девочки!Хочу угостить вас и поделиться рецептом очень вкусного и домашнего тортика! Торт очень простой и быстрый в приготовлении, особо его не украшала и признаюсь не собиралась выставлять рецепт на форуме так- как не была уверена что найденный рецепт в книге получится таким вкусным .По вкусу лично мне тортик напомнил знаменитый венгерский рецепт торта "Добош". Очень буду рада, если рецепт Вам пригодится и тортик понравится так же, как и моей семье!!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

серьги подсолнухи

Вторник, 19 Августа 2014 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения мир47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

серьги подсолнухи

как делать http://biserlen.com/kak-plesti-podsolnuh-master-klass/
125-2014 (640x480, 81Kb)
Рубрики:  Бисероплетение

овсяное печенье

Вторник, 19 Августа 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения мир47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

овсяное печенье

из инета

1.
d2ab51b3943ba55f713aa94132389ffd_b (450x300, 156Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Мясные закуски

Вторник, 19 Августа 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные закуски

 
Хочу показать вам мясные закуски, которые готовила на праздничный стол.
Рулет из свинины и куриного филе, моя интерпретация террина, рулет из фарша с яйцом. Домашнее, свежее, вкусное. 









Рулет мраморный
Пласт свинины (я использовала не жирную шейку) отбить с обеих сторон, промариновать (соевый соус, паприка, соль) на несколько часов. Куриное филе порезать кубиками, смешать с подтушенной морковью, тертым твердым сыром, посолить. Полученную массу расположить на пласт, завернуть, сверху обвернуть сальной пленкой, запекать в духовке при 175 град. полтора часа. Поместить под гнет до полного остывания.

Террин
Свинное и куриное филе (по 200г) порезать кубиками, 300г куриной печени разделить на 2 дольки, обжарить на большом огне с обеих сторон. Смолоть фарш свино-куриный (400г). Все перемешать, добавить 1 яйцо, 1 ч.ложку крахмала, лимонную цедру, соль, паприку, смесь перцев. Поместить в форму-кирпичь, накрыть фольгой, на низ духовки поместить противень с водой. Запекать при 160 град. минимум час. Готовность проверить палочкой (мясной сок должен быть прозрачным).

Рулет с яйцом
Смолоть смешанный фарш (курица, телятина, свинина, 700г). Добавить сырое 1 яйцо, сухие овсяные хлопья (3 ст.ложки), соль, прованские травы. Хорошо выбить массу. Сварить вкрутую 4 яйца. Расположить на противне, обвернуть фаршем. Сверху завернуть в сальную сетку, запекать при 180 град. 1 час.

Серия сообщений "Кулинария*Сало":
Часть 1 - Сало соленое
Часть 2 - Сало в рассоле с корицей
...
Часть 9 - "Сало в микроволновке"
Часть 10 - КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ
Часть 11 - Мясные закуски
Часть 12 - ГРИБНЫЕ РУЛЕТИКИ (или Грибные пальчики)
Часть 13 - соленое САЛО просто СКАЗКА
...
Часть 23 - Незабываемый деликатес
Часть 24 - Колбаска из сала.
Часть 25 - Ах,какое сало !!!........
Рубрики:  Кулинария

Персиковое варенье с апельсинами

Вторник, 19 Августа 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персиковое варенье с апельсинами

http://www.gastronom.ru/recipe/8393/persikovoe-varene-s-apelsinami

Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Ирина_Камардина
Страницы: 297 ... 210 209 [208] 207 206 ..
.. 1 Календарь