-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Акчелел

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 4519

1316694735_x_3f2d707a (425x554, 73Kb)
 

"Вот такие мы, совы, по утрам..." 

Жизнь, как вижу ее я: Жизнь_и_время

Баурсакис творогом

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баурсаки с творогом

Баурсаки - традиционное блюдо кочевников-скотоводов Средней Азии, а также башкир, татар и узбеков в виде небольших пончиков, изготовляемых путём жарки во фритюре . Баурсак является непременным атрибутом праздничного стола, в виде горки в отдельном блюде.



Я пожарила эти замечательные пончики, которые у нас очень любят дети, к вечернему чаю. Рецепт с сайта Nakormim-spb.ru

Ингредиенты:
Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - 1 шт.
молоко - 2\3 стакана
масло сливочное - 4 ст. ложки ( приблизительно 70 грамм)
дрожжи сухие быстродействующие - 1 чайная ложка
сахар - 1 ст. ложки
соль - 1 щепотки
пудра сахарная для посыпки пончиков- 50 гр.

Для начинки:
творог жирный - 7 ст. ложек ( приблизительно полторы пачки )
пудра сахарная - 2 ч. ложки
масло растительное для жарки - 250 гр.

В молоко надо положить сахар и дрожжи, перемешать, поставить в тёплое место на 10 минут. В подошедшие дрожжи влить растопленное сливочное масло, яйцо, соль, всыпать просеянную муку и замесить мягкое тесто. Оставьте тесто в тёплом месте для брожения на 1-1,5 часа. За это время оно должно увеличиться в объеме примерно в три раза. Сделайте обминку и дайте тесту ещё раз подняться.
Для начинки творог смешайте с сахарной пудрой.
Тесто разделите на кусочки величиной с грецкий орех.



В руках разомните кусочек, чтобы получилась небольшая лепешка. На середину уложите немного творога, защипните и сформируйте шарик. Таким же образом приготовьте остальные шарики. В сотейнике с толстым дном или жаровне нагрейте растительное масло.



Жарьте шарики небольшими порциями примерно 1 минуту, пока они не зарумянятся. Готовые шарики выкладывайте на салфетку, чтобы стекло лишнее масло, а затем уложите на блюдо горкой и посыпьте сахарной пудрой.



Приятного аппетита!

http://www.nakormim-spb.ru/recipe/5875.htm
Рубрики:  Кулинария

Подушки с несложной вышивкой

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушки с несложной вышивкой



Рубрики:  Вышивка

Счастливой вам осени!

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Счастливой вам осени!

Мы любим осень раннюю, хотя
Короче дни и холодней рассветы,
И каждый скажет, чуточку грустя:
"Как незаметно промелькнуло лето".
8d3183b870 (700x525, 198Kb)
Все больше-больше желтизны полей,
Кусты поблекли, отгремели грозы,
Спешат к отлету стаи журавлей,
Пробился ржавый лист в косе березы.

 

Далее красивые фото осени...
Рубрики:  Стихи

Осень

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСЕНЬ


Горит сентябрь пленительным огнём,
Колышет ветер бронзовые листья.
Иду по дням с прерывистым дождём,
Где тротуар оделся в шубу лисью.

Осенний бал нарядных облепих,
Чарует взгляд эффектная калина
И красоту волшебную от них,
К себе взяла завистница- рябина.

Степенный дуб качает головой,
Склонили косы трепетные ивы.
Ах, осень, осень даришь мне покой,
Я так люблю поры твоей мотивы!

Наталья Сергеенко
Рубрики:  Стихи

Ф.И.Тютчев

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ф.И.Тютчев


Есть в осени первоначальной
Короткая, но дивная пора -
Весь день стоит как бы хрустальный,
И лучезарны вечера...

Где бодрый серп гулял и падал колос,
Теперь уж пусто все - простор везде,-
Лишь паутины тонкий волос
Блестит на праздной борозде.

Пустеет воздух, птиц не слышно боле,
Но далеко еще до первых зимних бурь -
И льется чистая и теплая лазурь
На отдыхающее поле...


 

Рубрики:  Стихи

Схемы для вышивки монограмм

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ МОНОГРАММ. 3.



1.
1-8 (299x196, 15Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  Вышивка

Схемы для вышивки монограмм

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ МОНОГРАММ. 2.



1.
62bfe72ct9696fe710d4c&690 (287x300, 16Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  Вышивка

Ожидание

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЖИДАНИЕ


304 (450x288, 36Kb)



Непреодолимый холод...
Кажется, дохнешь- и пар!
Ты глазами только молод,
сердцем ты, наверно, стар.
0_58839_ccd5381d_L.jpg (200x29, 3Kb)
Ты давно живешь в покое...
Что ж, и это благодать!
Ты не помнишь, что такое,
что такое значит ждать!
0_58839_ccd5381d_L.jpg (200x29, 3Kb)
Как сидеть, сцепивши руки,
боль стараясь побороть...
Ты забыл уже, как звуки
могут жечься и колоть...
0_58839_ccd5381d_L.jpg (200x29, 3Kb)
Звон дверных стеклянных створок,
чей-то близящийся шаг,
каждый шелест, каждый шорох
громом рушится в ушах!
0_58839_ccd5381d_L.jpg (200x29, 3Kb)
Ждешь- и ни конца, ни края
дню пустому не видать...
Пусть не я, пускай другая
так тебя заставит ждать!

0_58814_33a64c64_L.jpg (169x61, 4Kb)
Вероника Тушнова

Рубрики:  Стихи

Теперь я осень выбрала в ...

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теперь я осень выбрала в...

 




Теперь я осень выбрала в…

Автор плэйкаста: mia1
Создан: 25 октября 2010 0:24

 

 

Снова осень на царство увенчана
И в природе, и в сердце моём.
Чудо-осень и зрелая женщина –
Мы друг друга прекрасно поймём.

Я улыбки люблю твоей золото,
Зрелой страсти пурпурную нить
И спокойствия мудрость, что молодость
Неспособна пока оценить.

Я люблю и погоду ненастную
(Ведь нельзя улыбаться всегда!),
За дождями возможность прекрасную
Спрятать слёзы свои без труда.

К живописной палитре твоей
Никогда не была равнодушна я,
Но сейчас ощущаю острей.
Временны'м  указаньям послушные,

Два совпали сезона дождей –
Осень года и жизни моей.

                                     Елена Моисеева

 

 

Рубрики:  Стихи

Доли свои, как короны мы носим...

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОЛИ СВОИ, КАК КОРОНЫ МЫ НОСИМ...


Доли свои, как короны мы носим,

Всё тяжелее с годами они,

Лето, весна, беспощадная осень -

Годы сезонам природы сродни...

Были в опале, стояли у трона,

Горечь фиаско и радость побед...

Только, увы, чем богаче корона,

Больше тем груз нами прожитых лет...

Были измены, обиды, упрёки,

Было желанье завыть от тоски,

Хрупкие плечи сутуля до срока

И сединой серебря нам виски...

Женская доля...Да, многое было...

Мненье меняла, сменялся кумир...

Слёзы - брильянты в короне застыли,

Годы мои - самый крупный сапфир.

Я б раздала бриллианты без стона,

Много не сделано, всё на бегу...

Жаль, что сапфиром из этой короны

Я поделиться, увы, не могу...

WWW


 

Рубрики:  Стихи

Очарование провинции Марти Белл

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очарование провинции / Марти БЕЛЛ

Вы будете удивлены, но эта художница предпочитала масляные краски
и не имела никакого специального художественного образования.
Хотели бы погостить где-нибудь в такой уютной провинции?..


прогуляемся...
Рубрики:  Искусство


Понравилось: 1 пользователю

Цветы и натюрморты Марти Белл

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы и натюрморты / Марти БЕЛЛ

_Марти Белл 1 (700x543, 52Kb)
68930dde1f69 (170x30, 3 Kb)
Рубрики:  Искусство

Сумочка из лоскутков

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУМОЧКА ИЗ ЛОСКУТКОВ.



1.
0 (410x460, 169Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Уж Осень близится

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уж Осень близится.

 

 







Уж Осень близится,листва желтеет,
А в небе облачко парусом белеет,
Рябина красная на солнышке горит,
В лесу кукушка о чем-то говорит.

Краса Осенняя и ранняя лес красит,
И скоро золотом леса,поля украсит,
Пока дождь редкий,редкий моросит,
И тучка темная и легкая висит.

А яблок наливных в садах не счесть,
И урожая всех плодов не перечесть,
Зимою в стужу,все пригодиться,
Чтобы согреться и насладиться.

Прекрасно было Лето,а Осень наступает,
Она порадует еще нас,я это знаю,
Красой златых берез и кленов,
Сосен и елей,молодых,зеленых.

В лесу проснулася грибница,
Грибы дарит нам Осень-Царица,
Вот боровик,его почти не видно,
Как жаль,что он один,обидно.

А впереди,опята стройными рядами,
В корзину просятся,пойдемте с нами,
И Осени в лесу лисички улыбаются,
Как не заметить их,как они стараются.

Лист потихоньку с деревьев облетает
Листвою золотистой тропинку заметает,
От красоты такой и глаз не отвести,
Нам кузовки с грибами,до дому б донести.

Осень дарит нам чудные мгновенья,
Красой манит,и дарит вдохновенье,
Люблю твою Осеннюю листву-красу,
Букет листвы домой с собой несу!

 

Рубрики:  Стихи

Салат свекольный с яблоком и изюмом

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат свекольный с яблоком и изюмом

В больничной столовой этот салат носил название "Здоровье". И действительно, для лежачих больных он был настоящим спасением. Да и здоровым людям этот салат принесёт много пользы.
Салат лёгкий, нежный, кисловато-сладкий и очень вкусный.
Кроме того он стимулирует перистальтику кишечника.


СОСТАВ:
На 3 порции:
1 варёная свёкла d=10см (~300г), горсть изюма (~40г), 1 яблоко, горсть грецких орехов или арахиса (~20г), 2~3 ст ложки сметаны.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Салат "Бертран"

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Бертран"

Легкий и необременительный салатик. После него не наступает чувство тяжести в желудке. На вкус немного пресноват. Но это на любителя.
Мне салат очень понравился, а вот муж любит салаты потяжелее - с мясом, картошкой и т.д.

СОСТАВ
~500г свежей капусты, 1 куриная грудка, 0,5~1 банка кукурузы, 4 вареных яйца, майонез, соль, перец
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Сказочно-уютно Марти Белл

Среда, 07 Сентября 2011 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочно-уютно / Марти Белл

Человеку свойственно идеализировать прошлое...
Такое же чувство вызывают у меня и эти картины.
Сказочно и реально одновременно. Пусть приукрашено,
но до чего же мило, уютно, умиротворённо... Так нам не
хватает сейчас спокойствия, уверенности, душевности...

68930dde1f69 (170x30, 3 Kb)
Рубрики:  Искусство

Любовь не стареет

Среда, 07 Сентября 2011 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любовь не стареет


Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Заплакало небо осенним дождем,
Смывая всю грязь с тротуара,
С ней тяжесть разлук уплывала ручьём,
Где встретилась любящих пара.

Прижавшись плотнее под чёрным зонтом,
В глаза неотрывно смотрели,
А ветер, играя кленовым листом,
Шептал им: успели, успели...

Той встречи прождали они много лет,
Звонили и письма писали.
На долю их выпало множество бед,
Увидеться очень мечтали.

С надеждой и верой любовь в них жила -
Неведома сердцу граница,
В разлуке она лишь сильнее цвела,
Светила им, словно зарница.

Проверили чувства на прочность года -
И новая в жизни страница,
Два любящих сердца сошлись навсегда,
И радостью светятся лица.

Так, пара влюблённых под чёрным зонтом
В дождливую пору гуляла.
Пусть сами немолоды, только притом
Любовь их старее не стала!

Наталья Сергеенко!
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Рубрики:  Стихи

Подушки с элементами техники пэчворк

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушки с элементами техники пэчворк!

Подушки с элементами техники пэчворк

 

Пэчворк с сайта http://www.flickr.com/photos/samariquinha/

     

   Читать далее

Рубрики:  Рукоделие

Пенал-косметичка

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕНАЛ-КОСМЕТИЧКА.



1.
1 (541x690, 143Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие


Поиск сообщений в Акчелел
Страницы: 118 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь