Цитата сообщения Dushka_li
Закуска из сельди с картофелем и яйцом «Пиккадили»
Автор:
Оля
Закуска очень простая и очень вкусная, чем сразу и подкупает.
Ингредиенты:
1 банка филе сельди в масле (250 г)
3-4 вареные картофелины
3-4 вареных яйца
1 луковица
1 стакан майонеза
1 столовая ложка горчицы
Приготовление:
Майонез растереть с горчицей: |
|
Картофель произвольно нарезать и выложить первым слоем: |
|
Смазать майонезно-горчичным соусом: |
|
Сверху выложить рубленые вареные яйца: |
|
Следующий слой — мелко нарезанный лук: |
|
Нанести соус: |
|
По поверхности разложить ломтики селедки: |
|
Оформить остатками соуса и свежим укропом: |
|
Источник