| Бесплатная отправка SMS с сайтов операторов |
для выбора оператора нажмите на логотип |
| Поставить себе такую же панельку |


Перец фаршированный |
Созрели перцы в саду у дяди Сёмы. И мы сегодня готовим перцы!!!!!! для которых нам требуется, сами перцы в НННом количестве на едоков. Фарш лучше смешанный из 3 х видов мяса ( говядина,свинина, птица) а ещё лучше из 4х это когда с баранинкой. Морковь , лук, сметана для заправки , чеснок. соль перец по вкусу.Рис это так же зависит количества едоков ( я беру в сухом виде на человека 12гр, 1стл ложку ) вареного риса будет 25гр 1стл с большим верхом.
В фарш добавляем немножечко моркови натертой на крупной терке и ещё ( Обязательно попробуйте добавлять ) одну луковицу так же натертую на крупной терке. Обязательно чеснок. Фарш,рис,лук, чеснок соль,перец, морковь тщательно смешиваем. И фаршируем наши перцы.


нафаршировали и уложили в толсто стенную посуду, готовим заливку. Для заливки берем морковь, лук, помидоры, перец горький стручковый.Нарезаем кубиками морковь трем на терке и обжариваем на масле. Накрываем крышкой и тушим минут 5. Затем добавляем сметану 100мл. Перемешиваем добавляем соль,перец, бульон и заливаем перцы. Тушим до готовности.




Вот и блюдо готово !!!! Приятного аппетита.
|
Жареный сыр |

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43739648126/ZHareny...k=43739648126&bpid=43739648126
|
Разделители для текста на прозрачном фоне |
|
Рамочка "Винтажные письма" |
| ВАШ ТЕКСТ... |
|
Рамочка "Ромашки и букашки" |
| ВАШ ТЕКСТ... |
|
Рамочка для текста "Осенний листопад" |
|
Рамочка -"С Днём Рождения". |
|
Домашний шоколад |
Вспомнился старый мамин рецепт…
Кто-то знает, а для кого-то, может, он будет открытием ))
При нынешней дороговизне, уверена, многие оценят его.
Речь идёт о шоколаде (трюфелях или сладкой колбаске).
На фото вы видите основные ингредиенты:
СУХОЕ МОЛОКО, КАКАО (лучше, если это будет такое, как у меня на фото
или «Золотой (Серебряный) ярлык», но понадобятся так же САХАР и немного
несолёного СЛИВОЧНОГО МАСЛА.

Итак, приступим: 
А) 500 гр. сахара поставим на небольшой огонь и начнём топить с 2-мя - 3-мя
столов. ложками воды (чтобы не осталось крупинок) к концу перетопки добавляем
масло (70-100 гр.) А тем временем перетираем сухое молоко (250 гр.) с какао
(5-6 ст. ложек), можно пропустить через сито, чтобы не осталось комочков.
Б) После этого всю сыпучую смесь выкладываем в растопленный сахар и, как
следует, перемешиваем, - пусть всё булькнет пару раз, и дадим чуть остыть.
В) Затем, если мы хотим получить колбаски, добавляем немного (100-150 гр.)
мелко ломаного печенья и перемешиваем (можно всыпать орехов (и) или изюма).
Всю массу выкладываем на прозрачную плёнку и заворачиваем, формируя колбаску,
завязываем по краям и в прохладное место.
Г) Если же задуманы именно трюфели, то скатаем их в руках, обваляв сформиро-
ванные шарики в какао на блюдце, где они окончательно примут привычный
вид любимых конфет.

Теперь пусть как следует остынут, затвердеют, ну, и… приятного аппетита! 
|
Изысканная выпечка № 12 (2012) |
|
Shape Меню №4 (2012) |
|
Кулинария. Коллекция №8 (2012) |
|
Цветы |
|
Цветы своими руками |
|
ТРАФАРЕТЫ |
|
Одежда для стен.. |
|
Пруд дома |
|
Мне б такую! |
|
Прически |
|
Оригинальная прическа |
|
прическa |
|