Румяные, аппетитные пирожки просто тают во рту, а их сочный аромат не может оставить никого равнодушным. Современные рецепты пирожков избавляют от долговременного и трудоемкого процесса приготовления теста, а подготовка различных начинок дает огромный простор для развития и полета вашей фантазии.
Это легкое и нежное тесто для пирожков подарит вам возможность радовать своих друзей и близких лакомыми пирожками и совершенствовать свои кулинарные способности.

Рецепт легкого пирожкового теста

Ингредиенты: 100 грамм кефира, 100 грамм рафинированного подсолнечного масла, половинка столовой ложки сахара, 2/3 пачки быстродействующих, сухих дрожжей (5-6 грамм), один желток, половина чайной ложки соли и 1,5 стакана муки.

Приготовление:

1. В небольшой кастрюле подогреваем кефир и масло, пока смесь не станет теплой.

2. Аккуратно добавляем в кастрюльку соль и сахар, все перемешиваем.

3. В подготовленной мисочке смешиваем дрожжи с просеянной мукой и медленно подливаем смесь из кастрюли. Можно использовать и свежий вид дрожжей (от 30 до 40 грамм), но тогда их следует добавить в кастрюльку с кефиром и маслом. Еще вариант – дрожжи в гранулах, которые необходимо заранее развести в двух столовых ложках теплой, кипяченой воды, добавив щепотку сахара и выдержав не менее 20 минут.

4. Замешиваем мягкое тесто и оставляем его минут на тридцать, а затем формируем из него пирожки с вкуснейшей начинкой.


5. Смазываем наши пирожки взбитым желтком и ставим печься в духовку на 15 – 20 минут при температуре 200 градусов.

Рецепт рассчитан на приготовление 10 пирожков. Это пирожковое тесто подойдет как для сладких пирожков, так и для пирожков с солеными начинками. Так что экспериментируйте, и, прислушиваясь к подсказкам вашей фантазии, наслаждайтесь вкусными пирожками!

Пожалуй, каждая девушка мечтает о здоровых, красивых и блестящих волосах. Но, увы, такого результата практически невозможно достигнуть, если тщательно не ухаживать за ними.

Подумайте сами, сколько вредных факторов сегодня могут помешать красоте нашей прически. Это и загрязненная атмосфере в мегаполисе, и погодные условия (осадки, ветра, морозы, палящее солнце), и жесткая или хлорированная вода, и нерациональное питание, и всевозможные парикмахерские процедуры (завивка и выпрямление волос, их окрашивание), и, конечно же, сушка феном.

Эти два рецепта позволят вам насладится необычными вкусами. Только зефир нужен современный, приготовленный по Российским технологиям. Первый из них напиток, а второй торт.

Кофейный напиток с зефиром

Берется кофе, можно натуральное. Но лучше растворимое. На дне кружки блендером или просто ложечкой расталкивается зефир. На 1 стакан воды берется одна целая зефирка. Поверх насыпается растворимый кофе . И заливается кипятком.

Если кофе натуральное, выливаем его прямо на зефир, но без осадка! Сахар — по желанию.

В результате образуется потрясающая пенка из растворенного зефира! Чем она привлекательна? Тем, что в отличие от сливочной пенки, она «не падает», а образуется все больше и больше новой. Вкус напитка нежный и необычно мягкий.

Торт из зефира

Второй рецепт — торт, который состоит из несколько слоев зефира промазанных разной начинкой. Слои можно промазать сметаной соединенной с вареньем или сахаром, морожеными фруктами, орехами, сгущенкой или любым кремом. Готовое блюдо можно украсить мороженным и различными ягодами. Торт обязательно нужно поставить в холодильник и дать пропитаться. Этот десерт хорош своей легкостью и необычно нежным вкусом!

Приятного аппетита!

Одной немолодой американке веб-камера вообще спасла жизнь: женщина использовала ее для связи с сыновьями, однажды один из них увидел, что она лежит без движения долгое время, связался с другого конца Земли с нужной скорой помощью и через пару минут наблюдал, как мать забирают санитары.

Веб-камера Microsoft

Если вы счастливый обладатель сего девайса, то ничего не мешает вам использовать веб-камеру для интернет-трансляции или присмотра за квартирой. Этот обзор поможет вам с выбором подходящей программы, не тронем сегодня Skype.

Здравствуйте!

Выпечка, оладьи, блины с сыром, фетой моя слабость…
Недавно по греческому TV в кулинарном шоу интересный рецепт пит-лепешек показали, рассказали. Особенно понравился способ формирования лепешек.
Фету можно заменить маслинами или вялеными помидорами.
Принимайте!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 2 стак. муки


• 2/3-1 стак. воды


• 1,3 ч. л. соли


• оливковое масло.


• 150 гр феты


• укроп (измельченный).


• Стакан 250 мл


• сковорода 20 см

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Украшения для волос- канзаши бабочка. Мастер класс.

Заколки в виде бабочек для детей получаются очень интересные. Это и игрушка, правда хрупкая, и веселое украшение. На этот раз канзаши бабочка получилась легкая и воздушная. В работе использованы, в основном, атласные и капроновые ленты.