Ингредиенты: 1 долька лайма
2 ч л мелкого сахара
60 мл джина
15 мл сухого вермута
15 мл сладкого вермута, например martini rosso
15 мл апельсинового сока

Инструкции: Натереть край бокала для мартини долькой лайма. Положить сахар на блюдце и окунуть край бокала. Остальные ингредиенты и лед положить в шейкер. Встряхивать, накрыв крышкой, 30 секунд. перелить в бокал.

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - квас
Часть 2 - Домашний безалкогольный Мохито
Часть 3 - ДАЙКИРИ
Часть 4 - БРОНКС
Часть 5 - Осенняя наливка "100 листьев"
Часть 6 - Лимонные кубики льда
Часть 7 - Лечебные КВАСЫ
Часть 8 - Квас

КОКТЕЙЛЬ "ДАЙКИРИ"
Ингредиенты: На 1 порцию:
4-6 кубиков льда
2 части белого рома
3/4 части сока лайма
1/2 ч л сахарного сиропа
Инструкции: Дайкири - город на Кубе, где и был изобретен этот напиток в начале двадцатого века. По легенде, у одного бизнесмена кончился джин и ему прошлось подавать вместо него местный напиток - ром, на качество которого в то время нельзя было положиться. Чтобы его гостям понравился напиток, он смешал его с другими ингредиентами. С годами у этого классического коктейля появились бесчисленные вариации.
1. Положить в шейкер кубики льда. Добавить ром, сок лайма и сахарный сироп.
Встряхивать до образования пены.
2. Перелить в охлажденный бокал.
ВАРИАЦИИ
Коктейль "Дерби Дайкири" : положить 4-6 дробленых кубиков льда в блендер и добавить 2 части белого рома, 1 часть апельсинового сока, 1/2 часть трипл сек и 1/2 часть сока лайма. Взбивать, затем перелить, не процеживая, в охлажденный бокал.

Коктейль "Банановый Дайкири" : положить 4-6 дробленых кубиков льда в блендер. Добавить 2 части белого рома, 1/2 часть трипл сек, 1/2 часть сока лайма, 1/2 часть сливок, 1 ч л сахарного сиропа и 1/4 очищенного и порезанного банана. Взбить до однородности, затем перелить в охлажденный кубок и украсить кусочком лайма.

Коктейль "Персиковый дайкири" положить 4-6 дробленых кубиков льда в блендер и добавить 2 части белого рома, 1 часть сока лайма, 1/2 ч л сахарного сиропа и 1/2 очищенного от кожуры и косточки персика. Взбить до однородности, затем перелить в охлажденный кубок.

Коктейль "Страстный Дайкири": положить 4-6 дробленых кубиков льда в блендер. Влить 2 части белого рома, 1 часть сока лайма и 1/2 часть сиропа маракуйи. Встряхивать до образования пены. Перелить в охлажденный бокал и украсить вишенкой.

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - квас
Часть 2 - Домашний безалкогольный Мохито
Часть 3 - ДАЙКИРИ
Часть 4 - БРОНКС
Часть 5 - Осенняя наливка "100 листьев"
Часть 6 - Лимонные кубики льда
Часть 7 - Лечебные КВАСЫ
Часть 8 - Квас