-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любаша_В

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Ссылочки_малятам Умелые_ручки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 298


Ленивый берек

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. Продукты:

  • упаковка тонкого лаваша(армянского)
  • Начинка 1
  • 0,5кг мясного фарша
  • 2-3 большие картошки
  • 1 большая луковица
  • черный молотый перец,соль по вкусу
  • зелень по желанию,я положила
  • Заливка:
  • 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
  • Начинка 2
  • Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки


Лаваш режем на большие треугольники,



Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.


  • Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. Все отправляйте в духовку. Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария

манник

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Манник"

Манную крупу смешиваем с кефиром и оставляем на 1 час для набухания.
-Яйца растираем с сахаром, к ним добавляем набухшую манную крупу, разрыхлитель, ванилин, просеянную муку, растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем, тесто готово (как густая сметана).
-Форму для выпечки смазываем маслом и выливаем туда тесто.
-Форму с тестом ставим в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 25 минут, духовку не открываем во время выпекания, а то тесто не подымится.
-Проверить манник на готовность можно с помощью зубочистки, если она сухая то манник готов.



- 1 ст. манной крупы
- 1 ст. кефира
- 1 ст. сахарного песка
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя (или 1ч.л. соды + щепотка лимонной кислоты)
- 1 ст. муки
- 50г. сливочного масла
- 1г. ванилина
- растительное масло смазать форму

взято на сайте:Книга рецептов,автор:админ
 (450x322, 31Kb)

вышивка.Ежик.

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вышивка


 (483x698, 73Kb)
Рубрики:  вышивка

пирожки-блинчики

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Реальная_мечта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-блинчики

Девочки и мальчики у меня просто нет слов чтобы выразить этот вкус!! Это очень-очень вкусно!!! делается всё очень просто а результат выше всяких похвал





Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Т-ежиная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мешки, кастрюли

Читать далее...
Рубрики:  развивашки
пособие

сарафанчик

Среда, 15 Сентября 2010 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся шить...

Как сшить двусторонний детский сарафан из старых джинсов

 

Как оказалось старые джинсы – это не только брюки. Из них можно сшить и сумку, и шорты, и юбку, и домашние мелочи, а из нескольких джинсов и плед. Мы расскажем как сшить двустороннее детское платье.

tayra-2009-11-22_122503

 

 

Описание работы
Рубрики:  шьем

аудио-сказки

Среда, 15 Сентября 2010 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения BowHunter [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  пособие

времена года

Среда, 15 Сентября 2010 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Т-ежиная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Времена года

 (699x494, 101Kb)
Читать далее...
Рубрики:  пособие

плетение из газет

Вторник, 14 Сентября 2010 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения МИЛАЯ_МАРУСЯКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из газет

Нашла ...может кому пригодиться
 (529x699, 180Kb) ДАЛЕЕ


картинки для коментов

Вторник, 14 Сентября 2010 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Sweets_Cherry [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки для коментов

Картинки для комментариев от  Юлии П.















пицца на сковороде

Вторник, 14 Сентября 2010 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пицца на сковороде

приготовила пиццу за 7 минут, она выручала меня не раз, это такая вкусняшка, словами не передать!
Пробуйте ......

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

корзина

Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения вална [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетеная корзина своими руками


Плетеная корзина своими руками



 

Плетеная корзина своимируками


 

На первый взгляд кажется что эта корзина была сделана из лозы. Великолепное плетение, смотрится очень красиво и подходит для любого интерьера. На самом деле, поспешу вас огорчить, потому как эта корзина сделана из газеты. Удивлены? Да, да, еще раз скажу о том, что не важен материал, важна техника и исполнение, ну и конечно, результат. А результат на лицо – отличная корзина сделанная своими руками. Заинтересовала? Тогда приступим. 

Мастер-класс
Рубрики:  уют в доме

подставка для карандашей

Воскресенье, 12 Сентября 2010 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения tezegul [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

поделки из пластиковых бутылок

 
Читать далее...

подставка для карандашей

Воскресенье, 12 Сентября 2010 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Sunny_Risha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставка для карандашей (лягуха)

Рубрики:  развивашки

пирог к завтраку

Воскресенье, 12 Сентября 2010 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог к завтраку.

 (640x480, 119Kb)
2 яйца растереть с 0.5 ч.л. соли и 0.5 ч.л. разрыхлителя (можно использовать соду), добавить 1 стакан кефира, перемешать миксером и постепенно добавить около 1 стакана муки. Тесто должно быть как для оладушек. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, нарезанную зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок или нарезанную колбасу, или отварное мясо. Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом, и выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.






Рецепт и фото Ирины Латышевой.
Рубрики:  кулинария

топик

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шьем

мусака

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МУСАКА.

 МУСАКА. 

 (650x488, 183Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 гр.- картофель
2- луковицы
2- зубчика чеснока
600 гр. - баклажаны
400 гр. - мясной фарш
4 - помидора
соль
растительное масло
100 мл. - молока
150 гр - сметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель отварить , нарезать кружочками.
Баклажаны нарезать вдоль, слегка обжарить на растительном масле.
 

 

 

Фарш слегка обжарить, добавить к нему нарезанный кубиками лук,пропущенный через пресс - чеснок,обжарить в течение 5 минут.Посолить, поперчить , добавить в фарш измельченную
зелень.
 (650x488, 111Kb)
Помидоры нарезать тонкими кружочками.

В смазанную маслом форму выложить слоями : баклажаны- помидоры- картофель- фарш.

 (650x488, 168Kb)

Залить овощи взбитым яйцом с молоком, добавить сметану. 

 (650x488, 116Kb)

запекать при 200гр. 25- 30 минут. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рубрики:  кулинария

манишка для детей

Среда, 08 Сентября 2010 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манишки для детей

 (508x699, 82Kb)
 (465x640, 83Kb)

А эту нашла на БебиБлоге


 (450x366, 184Kb)
Набираем 78 петель на чулочные спицы и вяжем резинкой 3*3 по кругу 16 см нитью в 1 сложение. Далее прибавляем в каждом третьем ряду к лицевым петлям по одной поочередно - то справа, то слева (т.е. с каждой стороны в каждом 6-м круговом ряду). Когда петель в лицевых участках станет по 12, петли закрываем: лицевые петли как лицевые, изнаночные - как изнаночные. Или делаем
Узор для планок, круговые ряды:2 р. ст. б/н, 1 р. = * 1 соед. ст., 1 п. пропустить, в следующую петлю связать 5ст.с/н, 1 п. пропустить, повторять от*.

Манишка на малышку
 (300x225, 53Kb)
 (200x286, 29Kb)
Набираем 30 петель, вяжем переднюю часть. Как доходим до горлышка, делим на три части, 2/3 пока оставляем в покое (на булавке, например), вяжем эту 1/3 рядов примерно 10-15 - это боковая часть горлышка. Потом донабираем петель 5-6 - это будет задняя часть.

Вяжем на свое усмотрение по длине, закрываем петли. Снимаем с булавки 2/3. 1/3, та которая посередине, закрываем. 1/3, которая с другого края, вяжем аналогично первой части, чтобы получилось симметрично.

Осталось только сделать воротник. берем нитку. крючком, или спицей пропускаем эту ниточку в каждую петлю горловины, нанизываем их на спицы.. вяжем воротник, примеряя, чтобы петель оказалось достаточно. все. застежки - на выбор - или пуговки, на моих - шнуровка, чтобы когда лежит, было комфортно.

Автор: Trinity, специально для Ромашки-Club
Рубрики:  вяжем

для дома

Среда, 08 Сентября 2010 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия-Бирюза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  уют в доме

заварные блинчики на кефире

Среда, 08 Сентября 2010 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире  

vitoria.livejournal.com/116509.html


Вкусные,ажурные блинчики по рецепту от Юли [info]laperla_foto
за что ей огромное спасибо!




слова автора:

2 стакана кефира
2 стакана муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу


Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.

Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

Девочки, вместо воды брала молоко, блины получились бесподобные!

Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Любаша_В
Страницы: 13 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь