Взбитое печенье "Монетки"

Банкет за тысячу рублей

 Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.

Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.

Читать далее...

Костюм для девочки


Читать далее...

Творожный торт от Анны Степиной (ещё один вариант торта на сковороде)

Просто замечательный торт – нежный, очень вкусный.



Две особенности у этого торта: коржи готовят на плите, поэтому тем, у кого нет духовки, рецепт просто необходим.
И потом – все продукты натуральные, никакой химии. Любители натуральных продуктов – обратите внимание! Готовит этот торт Анна, а я только снимаю и записываю для вас.

для коржей:
1 кг. творога
1 ст. сахара
1 ч. л. соды
1,5 ст. муки
4 яйца
для крема:
500 гр. сливок (густых)
1 ст. сахара
любое варенье 3-4 ст. л.
и примерно 1 ст. муки для посыпки.

читать далее

СУП-ПЮРЕ ИЗ ФАСОЛИ С ГРИБАМИ

Время приготовления: 20 мин
4 порции

Вам потребуется:

2 банки (по 420 г) консервированной белой фасоли
1 упаковка (375 мл) грибного бульона Campbell's Домашняя Классика
100 мл сливок 33% жирности

1. Выложите в миску фасоль (без жидкости).

2. Отцедите через ситечко в кастрюлю грибной бульон Campbell's Домашняя Классика. Отложите по 2–3 целых грибка на порцию в качестве гарнира. Оставшиеся грибы и овощи положите в миску с фасолью.

3. Добавьте в бульон 250 мл воды. (Внимание! На упаковке бульона Campbell's Домашняя Классика рекомендовано добавить 750 мл воды, но в нашем рецепте воды потребуется меньше). Доведите все до кипения.

4. С помощью блендера приготовьте из фасоли, грибов и овощей однородное пюре. Переложите пюре в кастрюлю с кипящим бульоном, размешайте, влейте в суп сливки.

5. Доведите все до кипения и варите, помешивая, 5 минут.

Перед подачей украсьте суп отложенными целыми грибками.

На заметку: Фасолевый суп перед подачей можно посыпать зажаренными до хруста кусочками бекона.

На пользу! Если вы чувствуете, что простудились и заболеваете, приготовьте суп-пюре из фасоли, она лучший источник фолиевой кислоты, необходимой для укрепления иммунитета.

В 100 г: 68,0 ккал, белков – 4,0 г, жиров – 2,4 г, углеводов – 7,6 г

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - кулинария
Часть 2 - Рецепт густого супа из морепродуктов
Часть 3 - Медовый пирог с яблочным пюре и мороженым
Часть 4 - МЯСНАЯ СОЛЯНКА
Часть 5 - СУП-ПЮРЕ ИЗ ФАСОЛИ С ГРИБАМИ
Часть 6 - НЕЖНЫЙ ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ (куриный бульон)
Часть 7 - Рыба в имбирном маринаде
Часть 8 - Диетические оладьи с овсянкой
Часть 9 - для романтической ночи
Часть 10 - Любовный коктейль для двоих
Часть 11 - Крабовый салат
Часть 12 - Заливная рыба
Часть 13 - Яйца, фаршированные креветками

Микроволновая печь: нужно ли её бояться?

Игорь Полоз

Читать далее...

Чем удивить гостей? Пылающими яблоками!

 Алексей Норкин

Читать далее...

готовим из...от закуски до десерта

ГРИБАРИЙ

Получила сегодня сегодня рассылку от
Лучшие рецепты от Ресторан.Ру и не сдержалась,чтобы не забрать для себя.Думаю,Вам тоже понравится.

Итак,представляю:
 

• 1.Грибной суп по-царски

• 2.Грибная икра

• 3.Эстонские грибные котлеты

• 4.Белорусское грибное заливное

• 5. Крупеник с грибами

• 6.Кулинария в искусстве

 

Читать далее...

=Салаты с мужскими именами= (ч.1)

Какой человек не порадуется, если пригласят отведать блюдо, названное в его честь! В нашем случае речь идет о салатах. А уж если этот человек – мужчина, путь к сердцу которого лежит через желудок, то… можно не продолжать. Хотя тут есть и своя тонкость, заключающаяся в необходимости учитывать имеющиеся «вкусовые векторы». Так что по мере возможности придется давать несколько разных рецептов…
Александр
Как известно, Александр – «защитник». Толкователи имен приписывают ему ум, общительность, решительность вплоть до дерзости и при том тонкую чувствительность, а, кроме того, азартность в любви. Может, именно вследствие последнего качества в салате присутствуют мидии?
Итак, 200 г мелко порезанных грибов обжариваем с луком; такое же количество замороженных в очищенном виде мидий опускаем в крутой кипяток и снимаем с огня, как только вода снова закипит; рубим на кубики пару средних помидорок. Остуженные продукты укладываем друг на друга, начиная с грибов и поливаем майонезом. Оформляем зеленью и лимоном.
Справедливости ради заметим, что это не единственный рецепт, связанный с данным именем. Но меня, например, он привлекает простотой не меньше, чем гастрономической склонностью к морепродуктам. Но если для вашего Александра он почему-либо не подходит, то есть еще…
Сашка. Взбив 5 – 6 яиц (можно добавить чуточку муки), жарим тоненькие лепешки, а потом, когда остынут, порежем соломкой. Добавим 200 г отварного мяса, тоже «соломенной» фактуры, замаринованную в 1 ст. ложке уксус (или газированной минеральной воды) и порезанную полукольцами луковку. Смешав, посолив и поперчив, заправляем сметаной и майонезом, или ими же в произвольной пропорции, а можно и с добавлением горчицы.

Читать далее...

=Салаты с мужскими именами= (ч.2)

Продолжая знакомство с мужскими именами, присутствующими в салатных рецептах, перейдем от первой буквы алфавита к двум следующим.
Борис
Борис, то есть «борющийся», по трактовке толкователей, обаятельный оптимист с сильной волей, который принципиален, автократичен и вспыльчив, но отходчив по характеру. Любит повелевать, но и тонко чувствует. В общем, с ним не соскучишься. Чтобы приготовить салат, удостоенный этого имени, нужно:
– сварить на медленном огне полкило говяжьей печенки и порезать соломкой;
– пассировать пару луковиц, порезанных полукольцами;
– сварить или обжарить 300 г грибов и порубить на полоски;
– смешать приготовленные продукты, посолить, поперчить, добавить 1 ч. ложку сахара, 23 ст. ложки бульона из-под варившейся печени и майонез – по вкусу.
Вадим
Вадим – «доказывающий». Будто бы он обладает некоей таинственностью и скрытой эмоциональность, вольнолюбив, скор в решениях, но и умеет их просчитывать; у него сильный ум и обилие желаний. В «салатном» проявлении это непривычное сочетание… селедки с цитрусовыми. – В общем, на любителя.
Филе шести малосольных рыбин режем на довольно широкие ломтики и выкладываем в салатник. Суда же помещаем крупно порезанные апельсины (2 шт.) и лимоны (тоже 2), предварительно очищенные от кожуры и перегородок. Три головки зеленого лука разделываем на тонкие колечки, две отправляем в салат, одну откладываем в сторонку.

Читать далее...

А что на первое

Пикантный суп с грибами

Однажды мне повезло: я пришла к своему приятелю, когда его отец – знатный грибник – сварил грибной суп. Суп был из белых грибов, и кроме них там практически ничего не было, разве что немножко картошки на дне. Это было нечто! Но так везет не каждый раз. Да и белые грибы на дороге не валяются, так что обычно приходится обходиться собственными силами и готовить из того, что под рукой.

 

Я  использовала:

Какое изобретение сильнее всего изменило мир?

Светлана Панина

Читать далее...

Nathalie Cole & Nat King Cole - Unforgettable

"...есть одна магнитофонная запись, которая называется "Незабываемый". Это уникальная запись: там Натали Коул поет вместе со своим отцом, знаменитым Натом "Кинг" Коулом . Кто-то, может, не увидит в этом ничего странного, но все дело в том, что Натали Коул поет дуэтом со своим отцом спустя тридцать лет после его смерти.
Осуществить это технически было не так трудно. Натали Коул требовалось только напеть свою партию на старую запись Ната "Кинг" Коула, сделанную сорок лет назад. Можно сказать, что на новой записи она влилась в голос своего отца.
Другими словами, технически нет ничего проще, чем спеть дуэтом с человеком, умершим почти тридцать лет назад. Тут скорее следует говорить о духовных усилиях. Но их дуэт очень красив. Он "незабываем"..."

Юстейн Гордер "Апельсиновая девушка".

По-моему, нечего добавить... Я искал эту запись очень давно...

Как качать с Letitbit

Уже не в первый раз у некоторых создаётся впечатление, что я вместо честной халявы подсовываю развод на СМС. Но это не так, дорогие мои ПЧ. Если Вам так кажется, то просто Вы не умеете скачивать файлы с letitbit.net. Тот, кто дочитает сей пост до конца, научится и без проблем сможет качать выставленные здесь фильмы и другие интересности.
Итак, начнём. По пунктам:

1. Внизу поста есть ссылка вида "XXX скачать бесплатно". Нажимаем на неё.


2. Попадаем на страницу файла на letitbit.net. Крупными яркими буквами нам предлагают купить некий аккаунт. Но дело в том, что он нам не нужен. Качать оттуда можно бесплатно, нажав на соответствующую кнопку.


3. Подтверждаем, что мы действительно намерены скачать этот файл.


4. Нам ещё раз навязчиво предлагают впарить совершенно ненужный премиум доступ. Вежливо отказываемся.


5. Переходим на страницу, где нужно ввести капчу. Просто печатаем символы с картинки в поле ввода справа от неё. После этого нажимаем зелёную кнопку "Скачать файл"


6. Начинается отсчёт времени (60 секунд), по прошествии которого нам наконец-то дадут прямую ссылку. Кликаем на неё и наслаждаемся!


ВСЁ! ПОБЕДА!


Кому-то может показаться, что это очень сложно, но такое впечатление обманчиво. Повторите эту последовательность пару раз, и дальше она незаметно будет пролетать сама "на автопилоте". У меня лично весь процесс (включая ожидание ссылки) занимает полторы минуты. По-моему, немного ради интересного фильма длиной полтора часа.

Пользователи торрентов, ed2k и других p2p сетей могут не без оснований сказать, что им, дескать, по своим каналам быстрее и удобнее. Но на самом деле такие способы распространения информации, как и всё на этом свете, не лишены недостатков по сравнению с закачкой файлов по http напрямую. Во-первых, скачанное надо раздавать. А если Вы не будете этого делать, то очень скоро столкнётесь с "во-вторых" - на интересующем Вас торренте может не оказаться раздающих, в то время как на сервере файл хранится постоянно, и в любой момент его оттуда можно скачать. В-третьих, торренты требуют установку и настройку клиента. Если Вы сидите за чужим компьютером или у Вас нет прав администратора, сделать это невозможно.

P.S. Люди, давайте стараться лучше понимать друг друга и быть терпимее )

Грибы в сливочной заливке

По процессу приготовления это блюдо похоже на жюльен, но по вкусу от него отличается довольно сильно. Состав грибов можно выбирать по желанию, например, шампиньоны и лисички, или только шампиньоны, или шампиньоны и шиитаке. Главное, чтобы грибы были примерно одинаковой плотности.

Читать далее...

НЕЖНЫЙ ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ (куриный бульон)

Время приготовления: 35 мин
4 порции

Вам потребуется:
650 г овощной смеси (цветной капусты, моркови, зеленого горошка)
4 ст. ложки растительного масла
1 упаковка (375 мл) куриного бульона Campbell's Домашняя Классика
4 ст. ложки сливок 33% жирности
молотый белый перец – по вкусу
20 г сливочного масла

1. Овощи вымойте, очистите и нарежьте произвольными кусочками. В кастрюле с толстым дном или антипригарным покрытием разогрейте растительное масло и обжарьте в нем овощи 10 минут или до легкого золотистого цвета.

2. Отцедите через ситечко куриный бульон Campbell's Домашняя Классика в кастрюлю, кусочки куриного мяса отложите на тарелку, овощи верните в бульон. Добавьте в бульон 550 мл воды. (Внимание! На упаковке бульона Campbell's Домашняя Классика рекомендовано добавить 750 мл воды, но в нашем рецепте воды потребуется меньше). Доведите бульон до кипения.

3. Залейте горячим бульоном тушеные овощи так, чтобы он их едва прикрывал. Оставшийся бульон сохраните. Тушите под крышкой, на медленном огне 10 минут или до готовности овощей.

4. С помощью толкушки или блендера приготовьте овощное пюре. Разведите его оставшимся бульоном, добавьте отложенные кусочки куриного мяса и вновь доведите до кипения.

5. Влейте в суп сливки, приправьте перцем и снимите с огня. Размешайте в супе кусочек сливочного масла.

Подавайте со свежей зеленью.

На заметку. Суп приобретет еще более нежную консистенцию, если перед добавлением кусочков куриного мяса взбить его миксером. Для супа-пюре можно использовать овощи, которые вы больше любите или те, что оказались под рукой, – белокочанную капусту, морковь, картофель и др.

На пользу! Вы можете использовать не только свежие, но и замороженные овощи – современные методы заморозки позволяют сохранить в овощах все витамины и другие полезные вещества, к тому же замороженные овощи не надо мыть, чистить и резать.

В 100 г: 84,4 ккал, белков – 2,4 г, жиров – 6,8 г, углеводов – 3,4 г

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - кулинария
Часть 2 - Рецепт густого супа из морепродуктов
Часть 3 - Медовый пирог с яблочным пюре и мороженым
Часть 4 - МЯСНАЯ СОЛЯНКА
Часть 5 - СУП-ПЮРЕ ИЗ ФАСОЛИ С ГРИБАМИ
Часть 6 - НЕЖНЫЙ ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ (куриный бульон)
Часть 7 - Рыба в имбирном маринаде
Часть 8 - Диетические оладьи с овсянкой
Часть 9 - для романтической ночи
Часть 10 - Любовный коктейль для двоих
Часть 11 - Крабовый салат
Часть 12 - Заливная рыба
Часть 13 - Яйца, фаршированные креветками

Школа ремонта

 http://www.school-remont.tv/search.html

 

Страницы результатов: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 |

ни дня без салата

САЛАТ ПО -БАВАРСКИ

 Интересный рецепт салата - для мужчин.

• Этот салат играет очень важную роль в поглощении пива. Потому что во 1-первых – он кисленький, во - вторых остренький, в -третьи там мяяясооооо (в виде колбасы) и сыр. Получается довольно сытно и не напряжно, но перед употреблением советую чтоб он 15 минут постоял и впитал соус, конечно же если не терпится можно и так. Больше подходит к пиву темному. Особенно к сортам класса «портер» то бишь черные.

попьем пивка?