|
|
История вязания |
Очень полезные и нужные ссылки |
|
Пирог с мясом и сыром |
Сегодня хочу поделиться очень вкусненьким и сытным рецептом пирога с мясом. В нашей семье его сметают за раз. Такой пирог годиться как и к праздничному столу, так и просто на семейный обед или ужин. Скажу честно, такое блюдо конечно очень каллорийное и если вы бережете фигуру , то неусердствуйте с перееданием. Ну а так ни каких других противопоказаний к поглащению нет :)
Процесс приготовления не трудоемкий, не требует особых усилий, навыков и специфических продуктов. А пошаговоя инструкция поможет приготовить такой пирог, даже самым неопытным кулинарам.

Нам понадобится:
500 г готового слоеного теста
300 г фарша
1 средняя луковица
2 яйца
150 г брынзы
150 г любого твердого сыра (например, “российского”)
пучок смешанной зелени (укроп, петрушка, базилик)
Мелко режем лук, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Добавляем фарш и обжариваем до готовности.

|
Слоеное печенье "Ушки |
Простое печенье из готового слоеного теста. Делается очень быстро, и так же моментально съедается - несмотря на свою простоту, оно получается очень вкусным.
|
Необычный узор спицами |

Источник: korzinochka.3dn.ru/news/uzor_valiki_vjazanie_na_spicakh/2010-08-16-336
|
Цитата сообщения фарфоровая_чайка
Незлобин о ненужных школьных предметах |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Закуска "Цыплята |
|
Салаты овощные |
|
Перлы о жизни (1 часть) |

|
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ В ГОРШОЧКЕ? |
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
Кьюкью из баклажан |

|
Пикантная кабачковая икра |
Это замечательное блюдо известно всем и каждому. Кабачковая икра долго заменяла нашим родителям деликатесы на праздничном столе.
|
Рулет обалденно вкусный! |
|
Сумки "Тучный мешок". Коллекция. |

|
Узоры для вязания спицами... |
|
|
>Посвящёно рукоделию |
http://www.gammacreative.ru/catalog/7/ Много очень красивых и модных вязанных моделей со схемами вязки. Бесплатно.
http://handycraft.lv/ Все виды рукоделия. Доступно и стильно. На русском и латышском языках.
http://www.lshtora.ru/ Выкройки для всех видов штор. Вы сможете легко сшить любые шторы. Ламбрекены, сваги, перекиды, де жабо, кокилье, галстуки, колокольчики, бандо, подхваты, шторы на кулиске, шторы на люверсах, французские шторы, романские шторы, римские шторы, лондонские шторы, шторы на петлях…
http://www.klubochek.com/ Сайт для рукодельниц и мастериц. Любите вязание? Покажи свои работы, поделись опытом. Вязание крючком и спицами.
http://www.klubochek.ru/ Сайт о рукоделии - вязании крючком и спицами. Вязаная детская и женская одежда: кофточки, топики, детские костюмы, жилетки и шапочки, салфетки и декоративные вазочки.
http://www.myknitting.narod.ru/ На сайте Вы найдете полную информацию по технике вязания, стирке, сушке и окраске шерсти, интересные модели, узоры, а также информацию о модных видах пряжи, спицах и аксессуарах полезных при вязании.
http://www.knitter.spb.ru/ Вязание спицами, крючком, вязаный пэчворк. Редкие рукоделия - кружево, войлок, ткачество. Бесплатные уроки, схемы, галерея
Вязание на спицах
|
|
История вязания |
Вязание крючком
Вязание машинное
|
|
Всё о вязальных машинах |
Вышивание
|
История вышивки |
|
Шитье и крой
Бисероплетение
Макраме
Кружево
Оригами
Изонить
Фриволите
|
|
Материалы и инструменты |
Пэчворк
|
История пэчворка |
|
Редкие рукоделия
|
Сохраняем зрение. Продукты и витамины для укрепления и питания глаз. |

Человеческий глаз - уникальный, исключительно сложный оптический прибор. Окружающий мир человек видит ясно, когда все отделы глаза работают гармонично. Если в каком-либо звене происходит сбой - зрение ухудшается.
Чтобы уменьшить вредное влияние компьютера на глаза и сохранить зрение, соблюдайте следующие правила в питании:
- умеренность в еде;
- полноценная, разнообразная, легкоусвояемая и сочетаемая пища;
- повышенное употребление продуктов, богатых витаминами А, Е и С.
Начнем с последнего. Витаминный дефицит в наши дни свойственен большинству. Витамин А содержится в моркови, салате, зеленом горошке, дыне, помидорах, луке, твороге, печенке. Витамин Е - в овощах, бобовых, зелени. Витамин С - в шиповнике, смородине, квашеной капусте, цитрусовых. Щедро включайте в рацион блюда из этих продуктов.
Морковь - богатейший источник каротина (провитамина А). Прекрасно питает и укрепляет глаза, помогает предотвратить близорукость. Хорошо, быстро усваивается. Сок моркови можно пить без ограничений, но два раза в год пейте его как лекарство, курсом. Каждое утро в течение месяца - стакан сока. Кстати, морковный сок укрепляет нервную систему и способен привести весь организм в бодрое состояние. Если запасенная вами морковь потеряла сочность и непригодна для сока, пейте отвар моркови. Он же может составить основу овощных супов. Тушеную морковь, морковный салат, сок лучше употреблять со сметаной или маслом, так как витамин А является жирорастворимым.
Сок петрушки очень полезен при заболевании глаз и зрительного нерва, катаракте и конъюнктивите, изъязвлении роговицы глаза. Сок петрушки способствует восстановлению остроты зрения. Содержащиеся в нем элементы укрепляют кровеносные сосуды. Сок петрушки - сильнодействующее средство, пейте его не более 30-40 мл в день, не больше одной столовой ложки за один прием. Сок петрушки лучше смешивать с водой или с другим овощным соком. Исключительно полезна для сохранения зрения смесь сока петрушки и моркови.
Отлично очищает кровь и весь организм, укрепляет глаза свекла. Две столовые ложки ее сока стоит добавлять к смеси морковно-петрушечного сока.
Богата каротином, необходимым для ослабленных глаз, тыква. Ограничений в ее потреблении нет. Добавляйте тыкву в салаты, супы, пюре. Положительно воздействуют на сосуды глаз абрикосы в любом виде: свежие плоды, сок, сушеные - курага и урюк.
Очень полезна для сохранения зрения черника. Съедайте ее за сезон не менее 10 стаканов. Черника хорошо сохраняет свои лечебные свойства в засахаренном виде. Перетирайте чернику в пропорции: стакан ягод на стакан сахара. Количество сахара можно уменьшить вдвое, если заготовленную чернику будете хранить в холодильнике.
Страдающим болезнями глаз стоит раз в год пить рыбий жир, а два раза в год - витаминный препарат "Аевит" или аналогичные витаминные комплексы, в которых поливитамины сочетаются с микроэлементами, в первую очередь с кальцием. Каждый прием пищи должен включать фрукты, овощи, салаты, соки.
Из крупяных каш особенно богаты витаминами, которые хорошо усваиваются и необходимы нашим глазам, овсяная и гречневая. Как можно меньше ешьте сладости и белый хлеб. Ограничьте употребление соли, но ни в коем случае не исключайте ее из рациона полностью.
Питание должно быть полноценным по всем составляющим. Однообразная пища снижает аппетит и плохо усваивается. Не злоупотребляйте соленьями и копченостями, мясом, колбасами, сливочным маслом. Лучший гарнир к мясным блюдам - салаты. Картофель и рис можно есть не только с овощами, но и со слабосоленой рыбой или кусочком копченого мяса. При заболеваниях глаз употребляйте пищу, которая легко переваривается. Основой должна быть натуральная пища, не подвергающаяся тепловой обработке. Продукты растительного происхождения должны составлять не менее 60% суточного рациона.
Состояние глаз, острота зрения сильно зависят от работы кишечника. Нарушение его функций для многих стало уже привычным. Пища в зашлакованном организме переваривается и усваивается неправильно, ухудшается всасывание витаминов, прежде всего витаминов А и Е. Это ухудшает и общее состояние здоровья, и состояние глаз.
Для очистки организма два раза в год промывайте кишечник. Эта процедура поможет вывести из организма токсичные продукты. Трижды в год принимайте активированный уголь натощак в течение 7-10 дней из расчета одна таблетка на 10 кг веса. Очищенный организм и здоровое витаминизированное питание укрепят ваше здоровье, сохранят зрение, помогут предотвратить близорукость и другие болезни глаз, стабилизируют остроту зрения и предохранят ваши глаза от вредного влияния компьютера.
|
Маски – средство для питания и омоложения кожи |
Превосходным средством ухода за кожей, ее питания и омоложения являются маски. Маску держат на лице, как правило, 15–20 минут. За это времени активные вещества, содержащиеся в ней, успевают проникнуть глубоко в клетки кожи и оказать на них необходимое воздействие. Маски необходимо делать регулярно, как минимум, один раз в неделю, тогда их применение даст заметный результат.
Дрожжевая маска
Эта маска подходит для жирной кожи, она очищает и слегка отбеливает ее, а также стягивает поры. Для приготовления маски возьмите одну столовую ложку свежих (не сухих!) дрожжей и пол чайной ложки молока. Размешайте дрожжи вместе с молоком до консистенции густой сметаны. Нанесите маску на лицо (за исключением области вокруг глаз), и подождите, пока она не высохнет. Надо отметить, что с любой нанесенной маской рекомендуется полежать. В горизонтальном положении мышцы тела расслабляются, кровь приливает к поверхности кожи, а это увеличивает положительный эффект от воздействия маски.
По прошествии 12–15 минут смойте маску большим количеством чуть теплой воды. Затем нанесите на лицо увлажняющий крем.
Чудодейственная глина
Волшебные свойства глины были известны еще нашим далеким предкам. Они считали, что глина обладает способностью буквально вытягивать из тела все дурное, все шлаки и токсины, как мы бы сейчас сказали. Наши предки закапывали уже использованную в лечении глину глубоко в землю, считая, что она содержит в себе много нечистого.
Глина, в особенности голубая, издревле применяется для приготовления масок. Для этого ее смешивают с кипяченой водой в сметанообразную кашицу и наносят на лицо на 10–12 минут. Глина вызывает сильный прилив крови к поверхности кожи, поэтому ее нельзя держать на лице больше положенного времени, иначе кожа изрядно покраснеет.
Эта маска также предназначена для жирной кожи. Принцесса Монако Каролина в одном из своих интервью призналась, что ежедневно делает себе подобную маску.
Свежую сметану (15–20 %-ную) надо нанести на лицо и оставить на нем на пятнадцать-двадцать минут. После этого маску надо смыть, тщательно споласкивая лицо большим количеством чуть теплой воды, затем нанести на лицо увлажняющий крем.
Аналогичным действием обладает маска из кефира, которая делается точно так же. Сметана и кефир, будучи кисломолочными продуктами, стягивают кожу, слегка отбеливают и питают ее.
На заметку
Сок лимона великолепно отбеливает жирную кожу, стягивает ее расширенные поры. Возьмите ломтик лимона и хорошо протрите им лицо, особенно те места, где находятся увеличенные поры: нос, подбородок, середину лба. Подождав 5–7 минут, смойте остатки сока прохладной водой и нанесите на лицо тонкий слой питательного крема.
Эта маска также предназначена для жирной кожи, она питает ее и стягивает поры. Кроме того, белковая маска, обладая эффектом лифтинга, повышает тонус кожи и подтягивает ее. Тщательно взбейте яичный белок и с помощью косметического тампона нанесите получившуюся массу на лицо, минуя область вокруг глаз. По прошествии 15 минут, когда маска полностью засохнет, смойте ее большим количеством воды и нанесите на лицо увлажняющий или питательный крем.
Эта маска предназначена для сухой кожи. Мед издавна используется в косметических целях, поскольку он прекрасно разглаживает мелкие морщинки, питает кожу, придает ей мягкость и бархатистость.Мед исключительно полезен не только для кожи. Он оказывает положительное воздействие на работу внутренних органов. Вот рецепт знаменитого “салата красоты”, благотворно действующего на состояние кожи, волос и ногтей. Залейте 5 столовых ложек овсяных хлопьев половиной стакана молока и оставьте на полчаса для набухания. Затем добавьте туда 2 столовых ложки меда, горсть грецких орехов, по несколько штук кураги и чернослива и все смешайте. Ешьте этот “салат красоты” по утрам в течение месяца, и по прошествии этого времени вы сами себя не узнаете в зеркале!
Эта маска также предназначена для сухой кожи. Для ее приготовления вам понадобится один желток и половина чайной ложки растительного масла (лучше натурального, нерафинированного). Тщательно смешайте эти компоненты и нанесите получившуюся массу на лицо на 12–15 минут. По прошествии этого времени смойте маску чуть теплой водой. Эта маска освежает и разглаживает кожу, благодаря тому, что она содержит лецитин, интенсивно питающий ее.
Маска предназначена для сухой кожи. Возьмите кусочек спелого банана величиной с грецкий орех, очень тщательно разомните его вилкой и добавьте примерно одну треть чайной ложки обычного питательного крема (например, ланолинового, спермацетового, “Нивея” и т. п.). Смешайте все до получения гладкой однородной кашицы и нанесите получившуюся массу на лицо на 20–30 минут. После этого смойте маску большим количеством чуть теплой воды. Можно нанести на лицо увлажняющий крем.
Рецепт этой чудодейственной маски приписывается французской королеве Марии Антуанетте. Надо взять одно антоновское яблоко (подходит только этот сорт!), очистить его от кожицы и семян, разрезать на кусочки, добавить 2–3 ложки молока (или жирных сливок, если кожа сухая), и проварить все это в ковшике до образования кашицы. Полученную теплую массу нанести на лицо на 15 минут. Эта маска предназначена для любого типа кожи. Она великолепно освежает лицо, придавая ему чудесный, молодой вид.
|
Клубника - лучшая целебная ягода |

В сезон клубники можно привести в полный порядок сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт, печень, почки, избавиться от отеков, болей в суставах. Благодаря клубнике улучшается аппетит, пищеварение, хорошо отходит желчь, моча.
Клубника содержит сахара, пектиновые, минеральные вещества, органические кислоты, витамин С. Ягоды клубники улучшают аппетит и рекомендуются в лечебном и рациональном питании как источник получения витаминов, минеральных веществ.

1 стакан пюре из клубники, 4 яичных белка, 1 стакан сахара, 1 ст.л. молотых сухарей, 2 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. сахарной пудры.
Свежую клубнику протереть через сито, сварить с сахаром до загустения, периодически помешивая. Охладить, добавить взбитые белки. Подготовленную массу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Печь в духовом шкафу 30 минут. Посыпать сахарной пудрой, подавать в горячем виде.
4 стакана клубники, 1 стакан сахарной пудры, 1 стакан сливок, 1 ст.л. желатина.
Свежую клубнику протереть через сито. Желатин замочить в холодной воде и подогреть до растворения, процедить, соединить с протертой клубникой, добавить сахар и часть взбитых сливок. Разложить в вазочки, поставить в холодное место. Украсить взбитыми сливками и ягодами клубники.
2 стакана клубники, 4 белка, 1 стакан сахара.
Белки взбить до образования густой пены, добавляя постепенно сахар. Затем ввести протертую через сито клубнику, продолжать взбивать до образования пенистой однородной массы. Разложить в вазочки, украсить ягодами клубники, держать на холоде до подачи на стол. Крем следует использовать в течение нескольких часов, иначе он осядет.
1 кг клубники, 1 кг сахара, сок 1 лимона.
Целые ягоды клубники очистить от плодоножек, промыть в холодной воде, посыпать сахаром, добавить сок лимона, через 2-3 часа варить до готовности. Остудить и разложить в банки.
1 кг клубники, 0,5 кг сахара, сок 1 лимона.
Подготовленную клубнику пересыпать сахаром, поставить на сутки. Варить на слабом огне до растворения сахара, затем увеличить огонь и, периодически помешивая, варить до готовности. Добавить сок лимона.
Дать закипеть несколько раз, разложить в горячем виде в стеклянные банки, на второй день закрыть пергаментной бумагой, завязать.
5 стаканов ягод клубники, 5 стаканов сахара, 0,5 стакана воды. Варенье варить в пять приемов. Разделить компоненты на 5 порций. I порция: 05 стакана воды + стакан сахара, поставить на медленный огонь, когда закипит, положить 1 порцию ягод. Следующую бросить, как только закипит предыдущая. После закипания последней порции на среднем огне варить еще 15 минут. Мешать нельзя. Пенку собирать деревянной ложкой.
1 кг ягод, 1 кг сахара, 200-250 мл водки или спирта.
Разделить водку на 3 чашечки. Ягоду не мыть. Последовательно опускать в чашки ягоду, выбирать самую крупную. На дно таза положить сахар. Когда все ягоды "выкупаются" в трех порциях водки, ее процедить и влить в клубнику. Оставить на несколько часов, пока не появится сок. Варенье варить в несколько приемов, до готовности. Ягода получается целая, красивая, плотная.

Однако, самая большая сила клубники в том, что она дарит женщинам красоту. Свежая клубника сделает вашу улыбку неотразимой, так как способствует рассасыванию зубного камня. Низкая калорийность ягоды (всего лишь 45 ккал/100г) позволяет устраивать разгрузочные дни. Голливудские красавицы придерживаются клубничной диеты - три дня в течение месяца питаются только этой вкусной ягодой. Фруктовые кислоты, входящие в состав клубники способствуют удалению пигментных пятен и веснушек. Ягоды богаты салициловой кислотой - веществом, которое входит в состав многих кремов, предназначенных для борьбы с прыщами. Поэтому клубника полезна для проблемной и подростковой кожи. Следует знать, что клубника сушит кожу. Поэтому для различных типов кожи нужен индивидуальный подход:
Сделайте кашицу из ягод клубники и нанесите полученную массу на лицо.
Раздавите 8-9 ягод клубники в кашицу. Добавьте 3 столовых ложки меда и перемешайте.
Смешайте полстакана клубники и столовую ложку сметаны.
Маски следует наносить на 15 - 20 минут, после чего смывать теплой водой. Затем ополоснуть лицо прохладной водой.
Благотворно влияет клубника и на кожу локтей, ступней:
Смешайте 8 ягод клубники, 2 столовые ложки растительного масла и 1 чайную ложку соли. Полученной смесью промассируйте ступни ног, смойте водой и дайте ногам высохнуть.
Смешайте полчашки ягод клубники, полчашки сливок, две чашки воды и столовую ложку касторового масла. Вылейте полученную смесь в ванну и перемешайте.
Если ежедневно протирать мякотью клубники локти, то кожа на них станет мягкой и белой.
Рекомендуется для утренних протираний лица, освежает и осветляет кожу.
Клубника считается ягодой-антидепрессантом, помогает поддерживать хорошее настроение. 150 г клубники быстро нейтрализуют отрицательные эмоции.
|
Здоровье и красота |
|
|
Рецепты для нежных пяточек |
Рецепты красоты для ног простые и не потребуют от вас много времени. Вполне достаточно уделять несколько минут перед сном, и ваши ножки не только станут гладкими, нежными, но и отдохнут от тяжелого дня, приобретут легкость.
- Маска от трещин на пятках.
Если вам за 45-50, или проблемы трещин на пятках вас серьезно беспокоят, натирайте на ночь пятки отечественным хозяйственным мылом, а утром промойте ноги под струей теплой воды.
- Маска смягчающая - для ступней.
Для того чтобы усилить эффект от маски, возьмите 6 пакетиков (травяные чаи) листьев перечной мяты и заварите их в 2 литрах кипятка. Дайте остыть. Далее из приготовленного отвара сделайте ванночку для ног минут на 20. После обработайте пяточки пемзой и нанесите на ступни (до щиколотки) маску (2 столовых ложки сметаны, 2 столовых ложки творога, 2 столовых ложки меда смешать, растереть до однородной массы.), тоже на 20 минут, затем смойте теплой водой.
- Маска для ступней ног ночная.
Возьмите свежий чистотел, пропустите его через мясорубку или размельчите в блендере. Полученной массой обложите ступни, сверху намотайте целлофановую пленку и на пленку наденьте хлопчатобумажные носки. Держите маску ночь, а утром огрубевшую кожу смойте жесткой мочалкой. Пемза вам уже не понадобится.
- Маска смягчающая из майонеза для ступней.
В течение недели на ночь смазывайте ноги оливковым майонезом. Затем оборачивайте пленкой и надеваете носки, а наутро смываете. Через неделю пятки станут гладкими.
- Маска масляная - для смягчения пяток.
На ночь смазывайте пятки касторовым маслом, обертывайте полиэтиленом, сверху надеваете носки. Наутро все смываете.
Помимо масок, существуют и другие секреты красоты вашего тела, главное - найти время, пять минут каждый вечер, а в результате - ухоженные ножки, как после SРА-салона.
- Лимонный секрет красоты - для коленок и локтей. Не выбрасывайте выжатый лимон, а протрите им колени и локти и не смывайте. Делайте это регулярно, и морщинки на этих частях тела у вас появятся значительно позже.
- Уксусный секрет красоты - от «звездочек» и целлюлита. Каждый день, вечером после душа, натирайте ноги от колена вверх к бедру яблочным уксусом. За две недели «звездочки» значительно посветлеют. Не бойтесь - раздражения на коже от уксуса не будет, только запах.
- Капустный секрет красоты - от трещин на пятках. Приготовьте компресс для ног: обейте лист белокочанной капусты, пока он не станет мягким и сочным. Наложите лист на ступню, сверху - пакетик или пленку, наденьте носок, в этом случае лучше шерстяной. Держите всю ночь.
- Ромашковый секрет красоты - от трещин на пятках. Приготовьте: 1 чайную ложку цветков ромашки, измельченных в порошок, 1 столовую ложку касторового масла, 1 столовых ложки спирта, 4 чайных ложки талька. Вымойте ноги в тёплой воде с мылом, обработайте ступни пемзой. Тщательно вытрите ноги. Трещины на пятках и ступнях сначала смажьте спиртом, затем касторовым маслом. Предварительно смешайте тальк с ромашкой, после нужно припудрить этой смесью ноги.
И еще несколько советов для ваших усталых ног.
- Придя с работы домой, лягте на диван и закиньте прямые ноги на стенку повыше. Побудьте в таком положении минут 20-30.
- Моясь в душе, проблемные зоны (внешняя сторона бедер, ягодицы) натирайте грубой мочалкой. Кровь в тех местах начнет лучше циркулировать и разгонит появившийся жирок и целлюлит.
- В душе обливайте ноги снизу вверх попеременно горячей и холодной водой. Это улучшит кровообращение и укрепит соединительные ткани.
- После душа хорошенько вытирайте ноги полотенцем, только потом наносите крем или масло.
- Масла для усталых ножек (или их смесь): миндальное масло, масло ростков пшеницы, масляные экстракты -ромашки и корня лопуха, эфирные масла – можжевельника и чайного дерева.
|