Таблица умножения: как выучить? Самый легкий способ: домик умножения
http://detkityt.mirtesen.ru/blog/43410548227/Tabli...source=main&utm_medium=page_10
Таблицу умножения наши дети изучают в школе, а вот выучивать ее приходится дома, с родителями. Для этого находчивыми взрослыми придумано множество пособий. Знакомим с одним из них, изобретенным англичанкой Карлой, автором блога "Сестры Гилд" Сделать домики, в которых живут цифры, — отличный интерактивный способ приблизить к нашим детям таблицу умножения.



Я не поклонница больших таблиц умножения с их резкими цветами и назойливым дизайном. Но при этом уверена, что если в доме есть таблицы умножения, это действительно помогает детям в обучении. Математика никогда не была моим любимым предметом, и мои мысли обычно замирают при попытке решить простейшее уравнение. Может быть, существуй во времена моего детства более веселый подход к обучению математике, она бы меня так не пугала. Что ж, я решила изобрести нестрашную интерактивную версию таблицы умножения — вытащила из шкафа немного картона, ножницы, краски и линейку и сделала наш собственный домик умножения.



Вместо того чтобы загружать ребенка беспощадными двенадцатью столбцами чисел (в Великобритании школьники изучают таблицу умножения до 12, а не до 10, как у нас. — Прим. ред.), мы придумали веселую интерактивную таблицу для каждого изучаемого столбца. Оставив в стороне умножение на один, мы начали с умножения на два.


Перед тем как приняться за таблицу умножения, нужно понять, что такое умножение. Объясняя, что означает слово "умножить", мы можем взять любые предметы, разделить их на пары и использовать как визуальную подсказку. Я обычно объясняю, что знак "х" ("умножить") означает "раз", то есть 3×2 — это три раза 2. 3 раза 2 — это 6, или 3×2=6.



Для изготовления домика умножения вам понадобятся:
картон (я использовала бумагу, и хотя получилось неплохо, с картоном выглядело бы гораздо лучше),
ножницы,
краска,
карандаш,
линейка,
клей-карандаш,
нож для бумаги.
Нарисуйте контур домика на картоне — размер зависит от ваших пожеланий и от того, куда вы поместите домик. Вырежьте его.
Чтобы сделать внутреннюю часть домика, то есть лист с ответами, обведите получившийся домик и вырежьте будущий лист ответов, причем эта часть должна получиться меньше первой, так что режьте внутри линии.
На внешнем домике нарисуйте 12 окон и еще одно — на чердаке. Теперь окна можно раскрасить (я делала это потом, но теперь мне кажется, что на этом этапе красить гораздо проще). На окнах нарисуйте числа от 1 до 12.
Когда краска высохнет, вырежьте чердачное окно (у нас оно круглое) целиком: в нем должно быть видно число для данного столбца. Теперь ножом для бумаги сделайте два горизонтальных и один вертикальный надрез в каждом окне так, чтобы получились "ставни". Лучше это делать на разделочной доске, чтобы не повредить поверхность стола.
При помощи линейки "откройте" окошки.
Возьмите большой кусок картона и приклейте к нему домик в трех местах: внизу и по бокам, сделав, таким образом, карман для сменных листов с ответами.
Когда клей высохнет, вложите заготовленный для ответов лист в домик, откройте окошки и напишите в них ответы. Таблица для двух будет выглядеть так: 2 — в верхнем окошке, затем за створкой окошка с единицей — тоже 2, за створкой с двойкой — 4 и так далее.
Вытащите лист ответов и обведите числа на нем краской любого цвета. Как только краска высохнет, вложите лист ответов обратно и повесьте домик там, где играют ваши дети.

Когда ваши дети усвоят умножение на 2, сделайте листы ответов для 10, 5, 3 и так далее. Сохраняйте все листы, чтобы время от времени менять их и освежать знания ваших детей.




Если у вас много места, можно сделать домики по одному для каждого числа и вывесить их в ряд. Они гораздо более привлекательны, чем постеры, и мне особенно нравится, что они интерактивны.

Если ваши дети еще маленькие, вы можете сделать домики с числами на окнах и соответствующим количеством предметов внутри. Для тех, кто учится читать, на окошках можно писать буквы, а внутри — слова с этими буквами, скажем, "м" — "мяч", "ш" — "шапка" и так далее. Как только вы сделали домик с окнами, внутреннюю часть можно менять как угодно.

Удачных поделок!

Запеканка с печенью и картофелем

Запеканка получается вкусная, не ощущается специфического вкуса печени.



Ингредиенты

печень говяжья 400 г

картофель 400 г

морковь средняя 2 шт.

лук репчатый средний 2 шт.

сливки 1 ст.

сыр твердый 100 г

мука 2 ст.л

растительное масло 3 ст.л

соль по вкусу

перец черный молотый по вкусу



Приготовление

Шаг 1

Печень нарезать брусочками.

Шаг 2

Обвалять в муке.

Шаг 3

Обжарить на растительном масле.

Шаг 4

Лук репчатый мелко нарезать. Картофель нарезать тонкими кружочками.

Шаг 5

Морковь нашинковать.

Шаг 6

В жаропрочную форму, смазанную маслом, положить нарезанный картофель, немного подсолить, поперчить.

Шаг 7

На картофель положить нарезанную печень, тоже слегка посолить.

Шаг 8

На печень положить обжаренный на масле репчатый лук.

Шаг 9

И закрыть слоем моркови. Залить сливками и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов около 30 минут.

Шаг 10

Еще по теме
Как приготовить вино в домашних условиях. Молдавский рецепт. +9 2 27 сен, 23:18
Нестандартный салат из баклажанов с медом и чесночком +12 1 26 сен, 12:29
Рыбка в тесте +26 3 25 сен, 20:41
все темы →
После того, как запеканка будет готова, посыпать ее сверху натертым сыром и поставить в духовку до запекания румяной корочки.


Шаг 11

Подать запеканку с печенью с овощным салатом. Приятного аппетита!

источник - как приготовить запеканку с картофелем и печенью

http://larisareschetnikova.mirtesen.ru/blog/438324..._source=main&utm_medium=page_6

Мясо по-французски. Без майонеза.
Рецепт, невзирая на всю критику, живет, процветает и активно используется. Значит, что бы про него не говорили, любовью мясо по-французски пользуется большой.




Я не могу сказать, что часто готовлю это блюдо. Единственно, если уж я готовлю такое мясо — то именно по данному рецепту. И именно без майонеза.

Почему? Все просто. Как ни крути , но майонез — это холодный соус. если делать майонез самостоятельно, а потом нагреть получившийся результат — то все расслоится, яйцо свернется и получим что-то страшненькое, даже на вид. Не говоря уже о вкусе. Покупной же не расслоится, но его состав заставляет задуматься на тему «и что же мой организм мне сделал такого плохого…».

В любом случае, при использовании майонеза, тем более в достаточно больших количествах, что требуется для этого блюда, да после термообработки, делает мясо по-французски совсем уж жирным блюдом. Сколько масла в майонезе? Да сыр сверху… Вот и подумайте… Печень же у каждого из нас одна. Так зачем животинку тиранить?

Соответственно я и готовлю по нижеприведенному рецепту, где содержание жира минимально, блюдо получается ощутимо вкуснее, легче, да и излишнюю таблицу Менделеева, носящую гордое название «Майонез» и продающуюся в магазинах, все же оставляешь в стороне.


Для приготовления мяса по-французски без майонеза понадобится:

Мясо. Здесь свиная шейка.

Картофель.
Репчатый лук.
Помидоры.
Соль.
Черный свежемолотый перец.
Сыр, натертый на крупной терке. Какой именно сыр — не суть важно, ориентируйтесь на собственный вкус.
Соус Бешамель. Его-то я и использую вместо майонеза. Благо готовится он примерно минут 5. И все, что для него нужно наверняка есть на кухне. На то количество продуктов, что видны на фото соуса нужно где-то грамм 400.

Это совсем базовая моя раскладка продуктов. Количество и пропорции не указываю сознательно, поскольку в данном рецепте они не несут какой- либо роли. Тем более значимой.

Как вариант можно смело добавлять грибы, любимые специи, болгарский перец — все зависит от вашей фантазии.

Приготовление:

Все просто. Первым делом готовим Бешамель.

Затем нарезаем мясо — я предпочитаю небольшими кусками, поскольку удобнее потом доставать из противня и есть тоже удобнее. Слегка отбиваем мясо. Очень удобно тенедерайзером.

Картошку нарезаем кружками или полукругами.

Репчатый лук нарезаем полукольцами.



Далее начинаем сборку будущего блюда.

В глубокий противень или форму для запекания выливаем на дно часть соуса Бешамель. Выкладываем на него половину нарезанной картошки, полностью закрывая все дно. На фото, как и на последующих процесс выкладывания не закончен для большей информативности.

Чуть присаливаем. Если вы хотите посыпьте какими-либо специями. Поскольку соль и специи идут на каждый слой — то рассчитывайте их общее количество.

На картофель выкладываем кусочки мяса. Промазываем мясо соусом и выкладываем сверху лук. Посыпаем свежемолотым черным перцем. Снова соль и специи по желанию.

Сверху снова выкладывается слой картофеля, снова соль и перец.

На картофель выкладываются лук и, нарезанные тонкими кружками, помидоры. Желательно такие, которые содержат минимум сока — например помидоры-сливки.

Снова соль и перец, снова все промазывается Бешамелем. Потом посыпаем подготовленное для запекания блюдо натертым сыром.

Как вариант — можно сначала запечь, а сыр добавить минут за 10 до готовности блюда.

Ставим в разогретую до 180°С духовку на 60-80 минут.

После чего нарезаем порционными кусками и подаем.

В чем преимущество использования соуса Бешамель перед майонезом.
Кардинальное снижение жирности блюда. Причем в данном случае можно использовать и половину количества сливочного масла, нежели указанное в рецепте соуса.
Соус лучше держит слои блюда.
Соус просто вкуснее- более сливочный, а мускатный орех играет свою роль.
Если промазывать слои сметаной, что тоже часто используется при приготовлении мяса по-французски, то сметана даст небольшую кислинку. С Бешамелем эта кислинка отсутствует.Блог
Сладкий картофель: готовим любимое блюдо на новый лад! +2 27 сен, 16:14
Кукурузные чипсы: полезное лакомство на скорую руку +5 27 сен, 16:11
Рецепт: как приготовить баклажаны-лодочки с куриной начинкой +26 1 25 сен, 15:30
все темы →
С майонезом, приготовленным дома, фокус с нагреванием и запеканием не пройдет, а покупной, по моему мнению, лучше всего не использовать для еды совсем.

Вот и все. Мясо по-французски приготовлено, можно подавать на стол.

Торт вафельный "Гости на пороге" без выпечки

Торт из готовых вафельных коржей прост в изготовлении. Этот рецепт пригодится для быстрого приготовления десерта к чаю, когда гости на пороге

(15 минут + 1 час на охлаждение!).



Ингредиенты

готовые вафельные коржи 1 уп.

крем: масло сливочное 400 г

сгущенное молоко 200 г

ликер или коньяк 20 г

ягоды: малина 400 г

шоколад 20 г



Приготовление

Шаг 1

Набор продуктов для приготовления торта

Шаг 2

Масло мягкое взбиваем, постепенно добавляя сгущенное молоко, до пышной однородной массы, в конце добавляем ликер или коньяк

Шаг 3

Готовым кремом поочередно смазываем вафельные коржи

Шаг 4

На последний корж оставляем немного больше крема, разравниваем и украшаем ягодами и шоколадом. На этот торт можно использовать похожие ягоды: ежевику или чернику. Готовый торт поставить в холодильник на час. Торт можно приготовить и заранее.

Шаг 5

Вот такой вафельный торт в разрезе.

Шаг 6

Приятного чаепития!

источник - торт вафельный без выпечки

Жульен с грибами





Рецепт горячей закуски с белыми грибами и сыром.

1. Репчатый лук и грибы мелко нарезать.

2. Лук обжарить на растительном маслом до прозрачности.

3. Добавить грибы, посолить и жарить до готовности, около 25 минут.

4. Приготовить соус. На сливочном масле слегка прожарить муку, влить сливки и готовить на слабом огне до загустения соуса.

5. Перемешать грибы с соусом, выложить жульен в кокотницы или горшочки. Посыпать тертым сыром.

6. Поставить формочки в разогретую духовку и запекать до золотистого цвета, 25-30 минут. Посыпать рубленой зеленью и подавать.


Ингредиенты
белые грибы500 г
репчатый лук1 шт.
сольпо вкусу
растительное масло2 ст.л.
тертый сыр150 г
Для соуса:
сливочное масло50 г
мука1 ст.л.
сливки150 мл
зеленьдля подачи


Время приготовления: 60 мин

Десерт творожный
Источник: Cook Good - лучшие рецепты
Десерт творожный

Ингредиенты:

- творог — 300 г
- сметана — 150 г
- сахар — 2 ст. ложка
- желатин — 1 ст. ложка
- апельсин — 1 шт.
- банан — 1 шт.
- киви — 1 шт.

Приготовление:

Для приготовления десерта творожного к творогу добавить сметану и сахар.
Творожную массу взбить блендером.
Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части.
Закипятить 100 мл воды и немного остудить. Постепенно всыпать желатин, постоянно помешивая, размешать до полного растворения.
Воду с желатином влить в творожную смесь и хорошо перемешать.
В форму выложить слой фруктов.
Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов.
Так повторять столько, сколько необходимо. Последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой. Украсить оставшимися кружочками разных фруктов.
Десерт творожный поставить в холодильник на полчаса охлаждаться.
Приятного аппетита!

Овсяные хрустяшки

Это очень простой рецепт необычайно вкусного лакoмства. Первая реакция - это недоверие, но потом за уши не оттащить как детей, так и взрослых (сравнить можно с семечками).

Приготовление:

Итак, насыпаем на сухую сковороду 2 стакана хлопьев "Геркулес", добавляем полстакана сахара, ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, поджариваем до тех пор, пока сахар не начнет плавиться и смесь не приобретёт золотисто-коричневый цвет.

Пересыпаем смесь в вазочку или тарелку и даем остыть, а сковороду сразу нужно залить водой, чтобы потом было легче отмыть.

Теоретически в поджариваемую смесь можно добавить дробленых орехов или горсть изюма.

Хрустите на здоровье!

Торт ″Панчо″

Ингредиенты:

6 коржей бисквита шоколадного
1 банка ананасов
150 г грецких орехов
500 г сметаны
2 ст.л.лимонного сока
1 стакан сахара
150 г шоколада

Приготовление:

1. Один корж, оставляем целиком, остальные разрезаем на ваше усмотрение
2. Сметану взбить с сахаром, добавить лимонную кислоту.
Должна получиться густая масса(но если получится жидковатой, не переживайте крем всё равно застывает). Ананасы и орехи мелко порезать.
3. Целый корж укладываем на блюдо, смазываем кремом посыпаем ананасом
и орехами.
4. Каждый кусочек смазываем кремом и укладываем горкой, каждый слой
5. Не забывайте посыпать ананасом и орехами. Шоколад растопить на водяной бане и полить горку.

Творожно-яблочное суфле в микроволновке

Ингредиенты:

Творог (не зернистый) — 180-200 г
Яблоко (большое, сладкое) — 1 шт (яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус)
Яйцо — 1 шт
По желанию можно добавить изюм

Приготовление:

1. Яблоко натереть на тёрке. Добавить творог и яйцо.
2. Всё перемешать вилкой.
3. Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
4. Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.
5. При подаче можно посыпать корицей.

Выпекать суфле можно и в духовке. Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.

Творожно-яблочное суфле в микроволновке

Ингредиенты:

Творог (не зернистый) — 180-200 г
Яблоко (большое, сладкое) — 1 шт (яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус)
Яйцо — 1 шт
По желанию можно добавить изюм

Приготовление:

1. Яблоко натереть на тёрке. Добавить творог и яйцо.
2. Всё перемешать вилкой.
3. Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
4. Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.
5. При подаче можно посыпать корицей.

Выпекать суфле можно и в духовке. Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.

Королевский торт без выпечки
Источник Great Food • Лучшие Рецепты
Королевский торт без выпечки

Ингредиенты:

-1-2 готовых рулета,
-пачка коржей (нужен один корж,накрыть торт сверху),
-мягкий творог гр 300,
-сливки 33%-0.5л,
-сахар,
-желатин,
-консервированные фрукты.

Приготовление:

Взять удобную "тару", выстелить ее пленкой, выложить тонко нарезанным рулетом. Взять мягкий творог, вспушить его блендером и положить 4-5 столовых ложек сахара.
Хорошо охлажденные сливки взбить с 4-5 ст.л. сахара.
Смешать творог и сливки + фрукты + растворенный на водяной бане желатин.
Выложить массу на рулетики, накрыть коржиком и поставить на ночь в холодильник