-Цитатник

САЛАТ «ШАМАХАНСКАЯ ЦАРИЦА - (0)

САЛАТ «ШАМАХАНСКАЯ ЦАРИЦА» — вкусный салат, в котором нет ничего лишнего! Изысканный, пикантны...

ЖУЛЬЕНЫ - (0)

ЖУЛЬЕНЫ Время приготовления : 60 мин. Берем на 12 кокотниц: Курица – 1 шт., свежих гри...

Салат «гранатовый браслет - (0)

Салат «гранатовый браслет» ...

Блюда из рыбы очень вкусны - (1)

Блюда из рыбы очень вкусны, разнообразны и полезны Блюда из рыбы и морепродуктов готовятс...

Творожные десерты Германии - (0)

Творожные десерты Германии Творожный пирог с клубничным конфитюром - Käsekuc...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Залепа_Света

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.06.2010
Записей: 3135
Комментариев: 116
Написано: 3283





Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт десерта из чернослива с грецкими орехами и сметанным соусом


Десерт из чернослива с грецкими орехами и сметанным соусом

К праздничному столу не обязательно «напрягаться» ради десерта, при этом и покупать сладости тоже не обязательно. Ведь очень вкусный десерт можно приготовить самостоятельно, потратив при этом не так много времени и сил (особенно, если заготовки сделать накануне).

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/десерты

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения BaBotschka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Рыбка на курорте»

Вам понадобится:

 

2 киви
1-2 груши конференц
1 средний манго
1 гранат
½ лимона
1 упаковка слабосоленой семги или форели
Способ приготовления:
Если среди Ваших гостей или домашних есть любители необычных рыбных блюд, то этот новогодний салат их приятно удивит, а благодаря очень яркому и красивому виду салат «Рыбка на курорте» отлично украсит новогодний стол.
Рыбу нарезать соломкой, удалить сердцевины груш, нарезать их небольшими ломтиками, снять кожуру с киви, мелко нарезать.
Манго очистить, сделать пюре в комбайне, если манго слишком неспелый, добавлять при приготовлении пюре сок ананаса.
Выкладывать салат «Рыбка на курорте» слоями: груши, полить соком лимона, киви, рыба, манговое пюре.
Перед подачей на новогодний стол посыпать новогодний салат «Рыбка на курорте» сверху зернами граната.

http://ovkuse.ru/id/16799/

Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат с копченой курицей «Садко»

Слоеный салат с копченой курицей "Садко"

Еще один не маленький салат, который, однако, съедается очень быстро. Прекрасно подходит для любого рода застолий.





Слоеный салат с копченой курицей "Садко"
Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Язычок с секретом"

 (222x225, 17Kb)
Сытный салат с языком с необычным вкусом и оригинальной заправкой.Рецепт этого салата я нашла на сайте http://www.restoran.ru/msk/.Он по праву может занять достойное место на праздничном новогоднем столе.
 

 

салат "Язычок с секретом"
Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Lora_Chi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бирюзовый жакет.


Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Lora_Chi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный пуловер.


Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Lora_Chi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный узорчатый жакет.


Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Lora_Chi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер.


Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения intdiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисероплетение.Мастер-класс!

 

 

 

Ёлочка из рубки

Вам потребуется:

  • зелёная рубка – 50 гр.
  • коричневая рубка – около 5гр.
  • проволока коричневого цвета (или медная) около 50м
  • алебастр
  • камешки цветные (или другой декор)
  • две бусины под жемчуг
  • стеклярус
  • подставка
  • макушка ёлочки из бисера своими руками

Ёлочка состоит из 10 ярусов. В каждом ярусе по четыре ветки. Начинаем плести ёлочку с макушки. Отрезаем проволоку длиной 45 см. На середину проволоки нужно нанизать бисеринку золотого цвета  и группу из белого стекляруса, бусины золотого и серебристого цвета, 1 бисерины-рубки зелёного цвета. Второй конец проволоки пропустить через всю  группу. На каждый из концов проволоки набрать по 4 зелёных бисеринки

Читать далее...
Рубрики:  все из бисера

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ПЯТЬ МИНУТ"



 (180x180, 30Kb)


 (120x120, 8Kb)

Продукты:



Капуста пекинская — 500 г
Сыр твердый — 300 г
Шпроты в масле — 1 бан.
Майонез
Перец черный молотый




Приготовление:


Шинкуем крупно пекинскую капусту.
Твердый сыр трем на крупной терке.
Смешиваем сыр и капусту.

Шпроты (без масла) ломаем на кусочки примерно 2 см. Смешиваем с сыром и капустой. Заправляем майонезом, перчим.
Лично я салат не солю, т. к. шпроты уже соленые, и кладу не очень много майонеза, только слегка перемазать. Можно добавить немного масла от шпрот.

Приятного аппетита!!!!




 (150x120, 34Kb)
lori-lei

Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные уголки

 

 
 

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/блины


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Вся правда о тебе»

 (318x250, 35Kb)
Салат «Вся правда о тебе» - шикарный салат с оригинальным украшением.

Ананасы консервированные - 1 банка
Яблоки зеленые - 2 штуки
Креветки - 500 грамм
Яйца - 3 штуки
Сыр твердых сортов - 200 грамм
Листья салата
Болгарский перец - 2 штуки
Пучок зелени
Майонез - 100 грамм

Креветки отварить в подсоленной воде и очистить. Из яблок удалить сердцевину и мелко порубить вместе с ананасами. Яйца сварить до готовности, отделить желтки и мелко порубить. Листья салата порвать. Смешать креветки, яблоки, ананасы, листья салата и желток. Заправить майонезом и выложить в форме прямоугольников. Сверху посыпать тертым на терке белком, из зелени сделать рамочку. Из сыра вырезать прямоугольники, на них выложить буквы из красного болгарского перца.

Рецепт от Виктории Мельниковой
Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Трюфель" торт от Vika

тесто:7 яиц,250 гр. сахара,200 гр. муки,50 гр. какао-порошка,60 гр. маргарина,1 пакетик разрыхлителя,1 пакетик ванильного сахара
Желтки, сахар и ванильный сахар взбить на водяной бане, продолжая взбивать, остудить и добавить маргарин. Муку, какао-порошок и разрыхлитель перемешать и просеять. Белки взбить в крепкую пену. Желтковую массу соединить с просеянной мукой и добавить белки. Разъёмную форму смазать маргарином и выложить тесто. Выпекать 30-35 минут при 190°C . Остудить и разрезать на три пласта.

крем:400 гр. шоколада (молочный или тёмный),250 гр. сливок 35%,80 гр. сливочного масла,3 стол. ложки рома (если не для детей)
Шоколад растопить в сливках (лучше на водяной бане). Ещё теплым переложить в глубокую миску и взбить его, пока объём не увеличится и он не посветлеет. Масло комнатной температуры взбить. Масло и крем должны иметь одинаковую температуру. Постепенно добавляя масло и ром (или ликёр) в шоколадную смесь, взбить крем. Готовый крем использовать сразу (иначе застынет).

Кроме того:2 ст. ложки апельсинового ликёра и 2 ст. л. сахара (если не для детей),60 гр. шоколадной стружки,
1 ч. ложка сахарной пудры,16 конфет трюфель

В 2 ст. ложках горячей воды растворить сахар и ликёр.Нижний пласт намазать кремом, на него положить второй пласт и сбрызнуть ликёрной смесью и опять намазать кремом. Положить третий пласт и пропитать
ликёрной смесью. Торт сверху и сбоков обмазать кремом и сразу же, пока крем не застыл, обсыпать шоколадной стружкой.Оставшийся крем положить в кондитерский шприц со звёздообразной насадкой, выдавить по краю торта 16 розеток из крема, на каждую положить по трюфелю. Середину торта посыпать сахарной пудрой. Поставить в холодильник.
 (700x525, 88Kb)
Рубрики:  выпечка/торты

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная спицами шапочка с широкими полями

 (429x550, 84Kb)

Описание вязания
Вязать кольцевыми спицами по кругу. Смените их на чулочные, как только подойдете ближе к вершине. Набрать 70-77 п. на кольцевые спицы №5, сложив вместе по одной нити каждого цвета. Провязать 1 кольцевой ряд лиц., 1 кольцевой ряд изн. и 1 кольцевой ряд лиц. Далее продолжать резинкой 2 лиц./5 изн. Не забывайте про плотность вязания! Когда длина детали достигнет 12-14 см, убавьте по 1 изн. петле в каждой изн. части (как убавлять см. выше) = 60-66 п Повторяйте убавки до тех пор, пока длина детали не достигнет 14-16 см = 50-55 п., при 15-17 см=4044 п., при 16-18 см =30-33 п. Продолжайте резинкой 2 лиц./1 изн., пока деталь не достигнет размера 17-19 см.. Затем провяжите все лиц. по 2 п. вместе =20-22 п., след. ряд провяжите изн., провязывая по 2 п. вместе =10-11 п. Отрежьте нить и стяните оставшиеся петли. Надежно закрепите. Далее вяжите крючком поля одной нитью крючком №3,5. Не забывайте про плотность вязания! Вязать крючком по кругу следующим образом:
1 ряд провязать 94-108 ст. с/н за петли наборного ряда.
2 ряд ст. с/н. по всему ряду, одновременно равномерно прибавляя 24-28 ст. с\н. = 118-136 ст. с/н. 3-8 ряд включительно: ст. с/н.
9 ряд ст. с/н по всему ряду, одновременно равномерно прибавляя 14-18 ст. с\н. = 132-154 ст. с/н. 10-11 ряды: ст. с/н.
12 ряд ст.с/н. по всему ряду, одновременно равномерно убавляя 6-10 ст.с/н. = 126-144 ст. с/н. 13-15рядвключительно: ст. с/н. Закончить для окружности головы 54 см. 16-17ряды: ст. с/н.
Закончить для окружности головы 58 см. Отрезать нить и закрепить.


Наверное, каждая хозяйка, никогда не занимавшаяся выпечкой пирога, рано или поздно захочет попробовать свои силы в его приготовлении. Как приготовить шоколадный пирог? Читайте на сайте "Личное мнение".
приготовить шоколадный пирог Главное – подойти к этому делу с душой, с огромным желанием приготовить мини-шедеврик и передать с помощью этой пищи энергию здоровья и любви. Приятного аппетита!
Рубрики:  вязание спицами/шапки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения gerbero4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

берет с листьями



Рубрики:  вязание спицами/шапки

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с кружевными вставками

описание>>>>>

Планируете коллективный выезд на природу, корпоратив, семинар или другое мероприятие, требующее переезд автобусом. Транспортная компания Calvados предлагает автобусы класса люкс (Neoplan, Vanhool, Mercedes) заказ автобуса. Безопасность и надежность обуспечат высококлассные водители фирмы имеющие большой опыт работы на автобусных рейсах, а комфортная обстановка в салоне принесет всем пассажирам удовольствие от поездки.

Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантный жакет





Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт закуски из курицы и винограда “Шарики”


Автор: Наталья

Новогодний рецепт закуски из курицы и винограда “Шарики”

 

Ингредиенты:

  1. Куриное филе 2 шт.
  2. Сыр твердый 100 гр.
  3. Чеснок 3 зубчика
  4. Майонез 5-6 ст.л.
  5. Виноград без косточек около 20-25 штук
  6. Орехи любые или миндальные хлопья
Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/закуски

Без заголовка

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарфик оригинальный!

Вяжется очень просто - 12 петель лицевой глади, 12 платочной, 12 лицевой. После каждого 6-го ряда менять гладь на изнаночную и обратно. Никаких накидов, шнурки вдеваются в стыки гладей и платочки. Шарф длиной 120 см, шнурки 150
 (375x520, 151Kb) (300x403, 139Kb)
Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинарные рецепты/блины

Без заголовка

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер открытки с песнями о ЛЮБВИ!!!

 (180x140, 35Kb)



Для вас супер открытки с плеером.Песни о ЛЮБВИ!!!Слушайте,дарите,наслаждайтесь!!!Для ВАС!


МузОткрытка




Жмите и вы увидите много открыток

Серия сообщений "иллюстрации, зарисовки, открытки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Открыточки к празднику 8 Марта


Без заголовка

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меланжевый пуловер

описание>>>>>

Любишь отправлять SMSки, разыгрывать друзей и знакомых, скачай на свой мобильный SMS-бокс смс бокс с кучей прикольных SMSок на любой случай. Любовные, прикольные, пошлые смс-сообщения, поздравительные, все сообщения с функцией анонимной отправки!
Рубрики:  вязание спицами/для детей

Без заголовка

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Lora_Chi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Рояль

Сообщение Верлиока

 

 


  Продукты, необходимые для приготовления салата "Рояль":
Вареная курица - 200 гр. ,
+ маринованные луковицы - 2 шт.,
+ яйца, сваренные в крутую - 2 шт.,
+ сыр - 100 гр.,
+ орехов - 100 гр.,
+ яблоки - 2 шт.,
+ майонез,
+ соль по вкусу.

  Приготовление салата "Рояль":
Курицу нарезать небольшими кубиками.

На плоское блюдо выкладываем салат слоями, придав  форму - прямоугольника и каждый новый слой покрываем тонким слоем майонеза:

- яичные белки, натертые на терке,

- курица,

- лук,

- яблоки, натертые на терке,

- измельченные орехи,

- тёртые желтки,

- сыр, натертый на крупной тёрке,

- делаем разметки и начинаем украшать, т.е. из сыра и оливок делаем клавиши, Розочку можно сделать из помидора (не обязательно розочку, можно цветочек попроще), а веточку для цветка можно "придумать" из лука и ... можно попытаться "поиграть", но лучше сразу подать к столу.

Салат "Рояль" готов!
Приятного аппетита!
 
Источник: Рецепты с фото

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Трехэтажный бутерброд
Часть 2 - Колбасные розанчики
...
Часть 98 - Пирог Виноградная лоза
Часть 99 - Пирог Самовар
Часть 100 - Уроки фигурной выпечки
Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты

Без заголовка

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наслаждение" с клубникой и крем- муссом из белого шоколада

 (450x300, 25Kb)
Торт вкуснейший, нежнейший. Белый, пропитанный коньяком бисквит, нежный крем, напоминает сливочное мороженое и клубника. Что может быть лучше? Цедра лайма используется не только как украшение, но и как вкусовая добавка, придает изюминку торту.

бисквит:
мука- 0,75 стакана
сахар- 0,75 стакана
яйца- 3 штуки

крем:
сливки 33%- 500 мл
сливки 10 %- 100 мл
желатин- 10 гр.
шоколад белый- 250 гр.

сироп для пропитки:
готовый клубничный сироп- 80 мл
вода кипяченая-70 мл
коньяк- 2 столовые ложки

Клубника для прослойки торта и для украшения
Цедра лайма

Бисквит: яйца взбить до увеличения в объеме в 3 раза. Добавляем сахар и опять взбиваем минут 5. В конце добавляем просеянную муку и аккуратно перемешиваем лопаточкой. Выливаем тесто в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой. Ставим в предварительно разогретую духовку при 180*С на 25 минут.
Крем: желатин замочить в 10% сливках на 10 минут. Набухший желатин растворяем на тихом огне до полного растворения, не нагревая больше 60*С.На водяной бане растапливаем белый шоколад.Взбиваем 33 % сливки.
Аккуратно смешиваем теплый желатин и растопленный белый шоколад (вливая желатин в шоколад небольшими порциями). Перемешиваем до однородности.Постепенно вливаем во взбитые сливки смесь из шоколада и желатина. Перемешиваем. Убираем в холодильник.Берем чистую, сухую клубнику. Выбираем ровные ягоды, режем их пополам. Остальные ягоды оставляем для прослойки.Приготовим сироп для пропитки: клубничный сироп (приторно сладкий) разводим водой и добавляем коньяк.Сборка торта: остывший бисквит кладем в разъемную форму, по бокам обкладываем половинками клубники. Пропитываем бисквит сиропом с коньяком, выкладываем оставшуюся клубнику (порезать на кусочки), выкладываем весь крем. Убираем торт в холодильник до полного застывания крема (минимум 6 часов). Готовый торт украшаем клубникой и цедрой лайма.
Рубрики:  выпечка/торты

Без заголовка

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с ажурными косичками и шляпка

ОПИСАНИЕ
Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с грибами от Yaro-Slava

 (640x480, 50Kb)
Для теста:2 стакана молока,1 белок,щепотка соли,пару столовых ложек растительного масла,чайная ложка сахара,3 чайные ложки сухих дрожжей,карри по вкусу,муки-примерно 4 стакана(тесто должно быть мягким,но такое,чтоб можно было потом раскатать).

Для начинки:1 кг шампиньонов,большая луковица,соль,перец по вкусу. Ну и 1 желток,чтоб смазать рулет сверху.

Замешиваем тесто и оставляем примерно на час-чтоб хорошо подошло.За это время готовим начинку-обжариваем грибы с луком. Раскатываем тесто в пласт,не толще сантиметра,равномерно распределяем начинку.Сворачиваем рулетом и выкладываем на смазанный маслом противень.Когда хорошо поднимется-сверху смазываем желтком.И в хорошо нагретой духовке выпекаем примерно час.
Рубрики:  кулинарные рецепты/пироги

Без заголовка

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный высокий ореховый бисквит для торта

 (300x225, 39Kb)
5 крупных яиц/комнатной температуры/,1 стакан сахара,1 стакан молотых/не до состояния муки/грецких орехов,
немного ванили,1.5 стакана муки,1 ч.л.с верхом пекарского порошка,2 ст.л. натурального мёда,масло для смазки формы,форма №26

яйца взбить миксером на большой скорости.до увеличения объёма в три раза/бить минут 8/не переставая, взбивать постепенно ввести сахар и взбивать ещё 8 мин.осторожно и постепенно ввести молотые орехи и перемешать лопаточкой снизу вверх ,добавить мёд.перемешать таким же способом.муку обязательно просеять.смешать с ванилью и пекарским порошком и постепенно ввести в яичную смесь.перемешивая лопаточкой снизу вверх по кругу.тесто может чуть чуть опасть.вылить массу в смазанную маслом и присыпанную мукой форму и выпекать при 160"40-50 минут. ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!готовый бисквит оставить остывать в духовке открыв дверцу.остывший полностью бисквит освободить от формы.аккуратненько подрезав острым ножом край до глубины и по кругу.
Рубрики:  выпечка/торты

Без заголовка

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Сырный"

 (468x335, 63Kb)
У нас такой салат называли "Чайка" ))

сыр – 250 гр.
горошек зеленый консервированный – 150 гр.
сметана – 100 гр.
лук репчатый – 100 гр.
яйцо – 2 шт.
укроп – по вкусу
петрушка – по вкусу

Сыр натереть на крупной терке. Яйца отварить вкрутую. Отделить белки от желтков. Белки измельчить. Желтки соединить со сметаной и растереть. Репчатый лук измельчить.Соединить сыр, белки, желтки и зеленый горошек. Добавить репчатый лук. Перемешать. Украсить укропом и петрушкой.
Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты

Без заголовка

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "День и Ночь"

Ингредиенты:250-молока,1щ-соли,1ч.л.-сахара,100г-маргарина,170-муки,1ч.л.-разрыхлителя,3-4-яйца

Для крема:200г-сл.масла,2ст.л.-какао,200г-сах.пудра

Для глазури:1-плитка шоколада,25г-сл.масла,2ст.л.молока,+100г-пудры,1ст.л-молока,10г-сл.масла

Тесто: подогреваем молоко и растапливаем в нем маргарин,всыпаем разрыхлитель и затем муку, мешаем смесь пару минут чтобы мука заварилась, снимаем с огня и начинаем вбивать по одному яйца, при этом хорошо вымешиваем тесто.Наполняем кондитерский мешок тестом и выдавливаем на противень застеленый бумагой в виде колец,ставим в духовку на 20мин при темп.180%С

Пока пекутся кольца сделаем крем:Масло взбиваем с пудрой и какао,в пышный крем (добавить 2-3ст.л.теплого молока для того чтобы пудра хорошо растворилась.)Достаем и охлождаем кольца, затем наполняем кремом,
(выдавливала через шприц с тонкой насадкой,не разрезая колец)

Глазурь: Белая - пудру разводим молоком добовляем масло и даем закипеть.

Глазурь: Шоколадная - Растапливаем шоколад.добовляем масло и молоко, даем закипеть и снимаем с огня.

Берем кольца с кремом и окунаем в глазурь. кладем на ровное место и даем застыть.По желанию можно украсить карамелью мелкой.
12 (699x525, 248 Kb)
Рубрики:  выпечка/сладости

Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдочное масло(не по-магазинному)

Есть в магазинах такая штука в пластиковых коробочках: «Масло селедочное». Я отказываюсь верить, что при изготовлении этого масла страдают селедки. Покупать такое стрёмно, а вот попробовать сделать такую закусь самому - можно.
Возьмем бутылку пива для настроения и продуктивности творческого процесса…

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/закуски


Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Милалада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленая двойка "Девичий стиль"


 

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное из овсяного печенья

 

 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладости

Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ


Очень вкусно! Поздно догадалась-надо было бы разложить кучками по краям тарелки,а в центр майонез-так бы лучше смотрелось...Тогда перемешать его уже за столом.


Корейская морковка- 1 стакан, кукуруза- 1 банка, мясо отварное (можно
свинину, можно курицу)- 0,5 кг, яйца варёные- 5 штук,
шампиньоны жареные (без лука) -0,5 кг, лук маринованный- 1 луковица,
всё смешать и заправить майонезом.Приятного аппетита!

Пропорции можно уменьшить.
Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты

Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ОТ CALVE.RU


САЛАТ ОТ CALVE.RU

Изюм (распаренный) - 150г,

сухарики из 6 ломтиков черного хлеба (в духовке),

кукуруза - 150г,

курица (жаренное филе) - 400г,

корейская морковь - 300г,

соленые огурцы - по 150г,

сыр, тертый на крупной терке - 200-300г,

гранат - 1 шт.,

майонез с чесноком.
 (600x450, 36Kb)

Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Moxiy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие лимонные пирожные "Искушение Евы"

200 г сливочного масла (не маргарина) размягченного,
150 г сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
щепотка соли,
3 яйца,
2 лимона,
250 г муки,
2 ч. л. разрыхлителя,
сахарная пудра

Масло взбить, последовательно добавляя сахар, ванильный сахар, соль и яйца по одному. 1 лимон вымыть, обсушить, натереть цедру и выжать сок, которые добавить к сахарно-масляной массе. Муку смешать с разрыхлителем и просеять сверху на массу. Тщательно перемешать.
Противень или форму смазать сливочным маслом, выложить тесто, разровнять. Поставить в духовку, нагретую до 200 градусов, когда бисквит поднимется, температуру немного снизить (до 180 градусов). Выпекать около 20 минут. Вынуть пирог из духовки.
Выжать сок из половины второго лимона, добавлять постепенно сахарную пудру, все время растирая, пока не получится белая масса консистенции сгущенного молока (у меня ушло 16 ч. л.) Еще теплый пирог смазать глазурью. Полностью остудить, нарезать на кусочки и подать на стол.
Кстати, этот пирог можно выпечь в виде кекса.
 (604x453, 79Kb)

это очень вкусно, пирожные нежные и пышные, главное, масло побольше взбивать)))))
Рубрики:  выпечка/сладости

Без заголовка

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый свитер

ЗОЛУШКА  2006 - 2007(186 - 247) aa_0018

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Милалада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серая двойка

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Милалада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный пуловер

Подробное описание на русском языке читайте во вложении (см. ниже).

 

Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариска_Крыска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 Лучших Новогодних блюд!

50 вкусных блюд!!


50 Новогодних рецептов!!!

 


Торт Бейлис

 



Милье Фоли (торт с клубникой)
 



Торт Наполеон



Ананасы в карамельной глазури


 


Фруктовое пирожное с йогуртом



Шоколадный пудинг с апельсином
 


 

 Филе индейки в луке порей

 



 


Холодец по-домашнему


 


Заливное с говяжьим языком
 



Свинина в сырной корочке


 


Окорочка в хрустящем тесте
 


 


Утка с яблоками

 

Торт птичье молоко
 


 


Зефир


 


Конфеты с куантро по домашнему
 


 



Марципановые конфеты
 


 


Торт муравейник


 


Торт с пряностями
 

 


Рождественский пирог


 


Печенье новогоднее
 


 


Тирольский пирог с ягодами
 

Заливное из судака
 

Карпаччо из сёмги с морским гребешком
 

Судак, запеченный с овощами в фольге

Телятина, фаршированная овощами

Салат из копченой трески

Салат из кальмаров

Куриная грудка, фаршированная крабом

Баклажаны по-милански

Свинина с соусом их хрена

Конфеты Трюфель

Чизкейк с орехами кешью

Пирожное с халвой

Оливье с лососем

Крабовый салат

Крабовый салат

Салат с креветками и авокадо "Верона"

Тимбаль из мяса камчатского краба

Салат из авокадо с курицей

 

Шоколадный торт с ванильным кремом

 

Кассата по-милански

Эклеры

Шарлотка с садовой грушей

Фаршированные куриные окорочка с хрустящей корочкой

Свинина в панировке под соусом "Тонкатцу"

Салат "Мимоза"

Селедка под шубой

Мясо по-французски

Салат с курицей и грибами

Салат Оливье с креветками

Салат крабовый

  + 1000 вкусных рецептов от ВсемВкусно.ру

 http://vsemvkusno.ru/images/pic1.png

Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты

Без заголовка

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ssiirraa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕРЕТ И ПЕРЧАТКИ

описание
Рубрики:  вязание спицами/шапки

Без заголовка

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Lora_Chi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер=реглан.


Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина-море [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат " Субботний вечер"

Нам потребуется :

200 г. пекинской капусты ,
200 г крабовых палочек ,
1 яблоко ,
1 свежий огурец ,
2 яйца вкрутую ,
100 г. твёрдого сыра ,
сладкий перец и зелень для украшения ,
майонез.


Капусту нашинковать, крабовые палочки - соломкой , яйца разделить на белки и желтки - белки натереть на тёрке , желтки размять.Натереть на тёрке сыр и яблоко , огурец нарезать мелкими кубиками.
На плоскую большую тарелку первым слоем укладываем капусту , майонез , затем крабовые палочки , огурец ,яблоко , сыр , белок.Сверху посыпать желтком , украсить перцем и зеленью. Не забудьте каждый слой промазать майонезом. Салат готов!

Приятного аппетита !
салат субботний вечер (400x300, 94 Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Lora_Chi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синий пуловер.


Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Lora_Chi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер.


Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Lora_Chi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зелёный жакет.


Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Lora_Chi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с разными узорами.


Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Lora_Chi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер в стиле ампир.


Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Lora_Chi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый пуловер.


Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/для женщин


Поиск сообщений в Залепа_Света
Страницы: 63 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь