Рыбный паштет с чесноком и лимоном

200 гр хека (я заменила минтаем), 250 гр сухого белого вина или воды, 1 ст.л. лимонного сока, 2 зубчика чеснока, 60 гр творога, 1,5 ст. л. сливочного масла, зелень, специи, соль.

Сварить рыбу в вине или воде 5−10 минут до мягкости. Охладить в бульоне. Освободить рыбу от костей, сложить в блендер, добавить лимонный сок, творог, размягченное масло, натертый чеснок, соль, специи. Взбить до однородности. В готовую массу добавить мелко порезанную зелень. Хранить в холодильнике.

П.С. Рецептом поделилась и угостила паштетом коллега по работе. Но я изменила рецепт и рыбу отварила в воде. Не-е, с вином вкуснее, хоть я и не пьющая совсем.:) Пресновато получилось. Из зелени достаточно укропа и петрушки. А я на свой вкус еще добавляю базилик. 

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Шикарное блюдо
Часть 2 - Кулинария
...
Часть 98 - Плюшки"Шедевральные"
Часть 99 - Банановый крингель (вкусный пирог)
Часть 100 - Фаст-фуд по-домашнему

Серия сообщений "закуски,бутеры,лаваш":
Часть 1 - Вкусный Дед Мороз
Часть 2 - >«Поцелуйчики» закуска из лосося
...
Часть 98 - Холодные бутерброды
Часть 99 - Ленивчики
Часть 100 - Бутерброд Пан-Банья

Серия сообщений "из рыбы":
Часть 1 - Скумбрия быстрого посола
Часть 2 - Готовим мясо и с мясом(подборка)+фаршированная щука
...
Часть 98 - Закусочный торт
Часть 99 - ТО, ЧТО ЛЮБИТ МОЯ СЕМЬЯ!
Часть 100 - Рыбные котлетки с грибами

вязание на машине

вязание на машине

ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО- ПРОЦЕСС... - (ТАНЕЧКА- Svensk flicka)

ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО- ПРОЦЕСС... - (ТАНЕЧКА- Svensk flicka)

Ирландское кружево

Процесс воплощения....

Превью:





Полная:

Капустный суп для похудения

Главный компонент этой модной «суповой диеты» – низкокалорийный суп, способствующий сжиганию жира. Рацион очень сильно ограничен и практически означает каждодневное голодание. «Диетчикам» позволено пить воду и есть сколько угодно «капустного супа», а также несколько видов продуктов, меняющихся каждый день. Боннский капустный суп позволит похудеть за неделю на 5-8 кг. Поскольку суп можно есть в любых количествах и в любое время, чувство голода мучить вас не будет.

Утверждают, что эта диета была разработана в одной из американских больниц, однако до сего времени ни одна из них не заявила о своем авторстве. Возможно, диета была впервые применена в больнице Святого Сердца в Брюсселе (Бельгия), чтобы помочь пациентам, страдающим ожирением в серьезной форме, быстро похудеть перед операцией.

Существует несколько рецептов супа.

1 рецепт: берем кочан капусты, 6 средних луковиц, несколько помидоров (можно консервированных), 2 зеленых перца, 1 пучок зелени сельдерея, 1 кубик овощного бульона. Овощи режем, бросаем в бульон, добавляем соль, перец, приправы. Как только овощи станут мягкими, суп готов.

2 рецепт. На 6 литров супа: 1 кочан капусты, 6 средних луковиц, 2 сладких перца, 6 штук моркови, корень и зелень сельдерея, 500 г зеленой фасоли (можно заменить обычной), пучок зеленого лука, стакан томатного сока или 5 помидоров, соль, перец, бульонный кубик.

Очевидно, не столь важны компоненты, сколько сам принцип – постный овощной суп содержит минимум жиров, углеводов и калорий, благодаря чему и достигается желаемый эффект.

Читать далее...

"Шашлычки из королевских креветок в беконе"

Друзья, решила поделиться очень вкусным и оригинальным рецептом, который сама недавно попробовала. Сейчас многие будут выезжать на природу, на дачу, поэтому "Шашлычки из королевских креветок в беконе" будет очень кстати.

Книга: Иллюстрированная энциклопедия. Растения в горшках. Н.Вермейлен

далее...

Красивая экономия!

Почти у каждой женщине в арсенале имеется большой выбор косметики ,который потянет на энную сумму .У  кого то она очень значительная, у кого то поменьше .Конечно трудно найти замену туши для ресниц или пудре ,но вот попробовать самой приготовить шампунь, скраб для тела или лосьон можно. Cделать  не сложно и бюджетно, а средства получаются очень эффективные. Итак приступим.... .. экономия от 50 до 200руб Для нормальных и сухих волос :берём 1ст ложку овсянки ,добавляем чайную ложку мёда и и яичный желток .Всё !Шампунь готов! .. Для жирных волос :смешаем 300гр  кефира ,по 1 ложке горчичного порошка и мёда ,2 желтка. Всю массу наносим на волосы и массируем ,затем тщательно смываем тёплой водичкой. Вы хотите похудеть и избавиться от привычки постоянно чем-то перекусывать,так что бы и для кошелька было необременительно?Для Вас  хорошая  питьевая диета меню  которого Вы можете составлять  самостоятельно, из любых разрешенных продуктов...Худейте экономно и с удовольствием!

Далее