Цитата сообщения kru4inka Винегрет - *Грибной*


Винегрет - *Грибной*.

Продукты:
-Грибы солёные - 200 гр.
-Свёкла варёная - 1 шт.
-Морковь варёная - 1 шт.
-Картофель варёный - 2 шт.
-Огурцы солёные - 1 шт.
-Лук репчатый - 1 головка
-Масло растительное - 3 ст. ложки
-Сок лимонный - 1 ст. ложка
-Зелень петрушки или сельдерея
-Соль

Приготовление:

*Грибы и лук нарежьте кубиками.
*Морковь, картофель, свёклу и огурец нарежьте кубиками,
*Соедините с грибами и луком,
*Заправьте винегрет лимонным соком и растительным маслом,
*Посолите, перемешайте.
*При подаче оформите мелкими грибами, зеленью.

Приятного аппетита!