-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в галина5819

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 301868


 акие ножки: три виртуозных рецепта с куриными голен€ми

—уббота, 09 ‘еврал€ 2019 г. 03:21 + в цитатник

¬переди — целых два выходных, а значит, что свою семью непременно нужно порадовать каким-то интересным и вкусным блюдом. Ќе думайте, что дл€ выполнени€ этой задачи вам нужен список экзотических ингредиентов. ¬овсе нет! ¬иртуозно приготовить можно даже самые обычные куриные ножки, нужно лишь добавить в рецепт немного изюминки и фантазии. ѕредлагаю попробовать, главное — готовьте сразу побольше.

0_18807994395829211 (640x529, 270Kb)

 ”–»Ќџ≈ Ќќ∆ » — »Ќ∆»–ќћ

146502098_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

 уриные ножки 5 шт
»нжир 3 шт
∆идкий мед 3 ст. л.
—оевые соус 1,5 ст. л.

146502099_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

 

1. —мешать соевый соус и мед. —мазать дно формы дл€ запекани€.
2. ¬ыложить куриные ножки.
3. ўедро смазать соусом курицу. ќставить 1 ст. л. соуса.
4. Ќарезать дольками инжир и разложить в форме р€дом и поверх ножек.
5. «апекать 20 минут при 180°C.
6. ƒостать форму и смазать куриные ножки оставшимс€ соусом.
7. ќтправить в духовку еще на 15 минут.

 акие ножки: три виртуозных рецепта с куриными голен€ми

 ”–»Ќџ≈ Ќќ∆ » ¬ јѕ≈Ћ№—»Ќќ¬ќћ ƒ∆≈ћ≈ —  ј–“ќ‘≈Ћ≈ћ

146502098_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

 уриные ножки
 артофель
ќливковое масло
јпельсиновый джем
Ћимонный сок
ѕаприка, специи — по вкусу
„еснок 2-3 зубчика
–озмарин 1-2 веточки

146502099_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)


1.  уриные ножки хорошенько пропитать в соусе из оливкового масла, паприки и апельсинового джема. ѕусть они посто€т в этом маринаде 30-50 минут.
2.  артошку разрезать на четвертинки, смазать оливковым маслом и специ€ми.
3. ¬ыложить куриные ножки и картошку на пергаменте, сбрызнуть соком лимона и положить пару веточек свежего розмарина и пару долек чеснока. 
4. «акрыть всЄ пакетом дл€ запекани€ и оправить в духовку при 180° – на 30 минут и при 100° – ещЄ на 20 минут.

 акие ножки: три виртуозных рецепта с куриными голен€ми

 ”–»Ќџ≈ Ќќ∆ », «јѕ≈„≈ЌЌџ≈ — ÷¬≈“Ќќ…  јѕ”—“ќ…

146502098_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 уриные ножки
 очан цветной капусты
—вежа€ зелень
—оль
 ешью
ѕорошок карри
—ок лайма
ћасло растительное
—оус на основе йогурта

146502099_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
1. —делать маринад из порошка карри, сока лайма, соли и масла, щедро смазать курицу и убрать в холодильник на 12 часов. ¬место маринада можно использовать готовую пасту карри.
2. –азделить кочан цветной капусты на соцвети€, бланшировать 1 минуту в кип€щей воде. ’орошо перемешать капусту и курицу, чтобы на капусту попал маринад.
3. ¬ыложить в форму капусту, распределить сверху голени и запекать при температуре 200 градусов до готовности курицы. ≈сли не вс€ капуста закрыта курицей, имеет смысл добавить сверху немного масла, чтобы она не пересохла. 
ѕодавать с обжаренными орехами кешью, свежей зеленью и соусом на основе густого йогурта.

 акие ножки: три виртуозных рецепта с куриными голен€ми

–убрики:  на радость м€соедам
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —уббота, 09 ‘еврал€ 2019 г. 13:13 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку