-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 296582


Капустные оладьи с сыром - из разряда "быстро, просто, экономно и вкусно"!

Вторник, 05 Февраля 2019 г. 03:19 + в цитатник

Делюсь очередным рецептиком из разряда "быстро, просто, экономно и вкусно"! Оладий получается много, они достаточно сытные, при жарки не впитывают много масла, вкусны и в горячем, и в холодном виде. Вместо сыра добавки могут быть любые, по вашему вкусу. Капусту можно отварить заранее, тогда приготовление займет еще меньше времени. Попробуйте, буду рада если вам понравится!!! 



IMG_603922 (640x480, 242Kb)





127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

  • 1 кг. белокочанной капусты 

  • 150 гр. твердого сыра

  • 5 шт. яиц

  • 5 ст.л. с горкой муки

  • соль, перец по вкусу 

  • растительное масло для жарки

127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

 

Капусту нашинковать, не мелко но и не крупно, и отварить в подсоленой воде до полуготовности. Откинуть капусту на сито и дать хорошо стечь воде. 

Яйца взбить венчиком до однородности, добавить муку, соль, перец по вкусу и хорошо перемешать. Выложить в эту смесь капусту и натертый сыр, перемешать.

В сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить тесто и жарить под крышкой с двух сторон до румяности. 

Подавать рекомендую оладьи тепленькими со сметаной, или с любым соусом по вкусу. 
У меня был соус из кефира+чеснок+соль+перец.

Приятного вам аппетита!!! 

Капустные оладьи с сыром

Рубрики:  удивительная выпечка
ударим по овощам
Метки:  

Процитировано 34 раз
Понравилось: 20 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку