-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 299506


Простой способ приготовления очень дорогой семги из бюджетной горбуши

Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 03:19 + в цитатник

Семга – рыба, которую позволить себе может не каждый. Она вкусная, но относительно дорогая, поэтому покупают ее только к праздничному столу. Но, если Вы хотите почаще баловать себя вкусом этой замечательной рыбки, то мы рассмотрим вариант приготовления семги из горбуши. Попробуйте приготовленную по нашему рецепту горбушу и ощутите, что переплачивать не стоит, так как семгу вполне возможно заменить ничем не уступающей ей горбушей.

 

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

  • Рыбное филе – 500 грамм;
  • Соль – 2 столовые ложки;
  • Сахар – 1 столовая ложка;
  • Молотый черный перец – одна щепотка;
  • Подсолнечное масло – по вкусу.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

  • Разделываем замороженную горбушу, очистив ее от чешуи, удалив все косточки и плавники.

  • Рыбное филе нарезаем на одинаковые кусочки (не сильно толстые и крупные)

  • Соль, молотый черный перец и сахар смешиваем вместе и насыпаем в контейнер.

  • В контейнер с приправами отправляется горбуша.

  • Контейнер герметично закрываем и энергично трясем.

  • Закрытый контейнер оставляем на полчаса при комнатной температуре.

  • По истечении времени, открываем контейнер и заливаем горбушу подсолнечным маслом так, чтобы оно полностью скрыло рыбку.

  • Контейнер закрывается и ставится в холодильник.

  • На следующий день рыбка будет полностью готова к употреблению.

 

Перед подачей на стол, промокните рыбку бумажной салфеткой, чтобы убрать с поверхности лишний жир и масло.

Если присыпать рыбку свежей зеленью, то она приобретет дополнительный привкус, отчего блюдо только выиграет.

Подавать рыбку можно сразу на бутербродах со сливочным маслом – такой закуской Вы порадуете гостей.

Приятного аппетита!

 

Простой способ приготовления очень дорогой семги из бюджетной ..

Рубрики:  закусим
рыбный день
Метки:  

Процитировано 77 раз
Понравилось: 26 пользователям



Natalica_JA   обратиться по имени Вторник, 04 Декабря 2018 г. 02:22 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку