-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в галина5819

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 293520


ћой секрет хранени€ свежей картошки всю зиму

¬торник, 14 јвгуста 2018 г. 04:23 + в цитатник
 

 артошку € храню на балконе. ќн у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускаетс€ там ниже нул€, картошка в таких услови€х не выживет, если не один мой секрет...

ќп€ть таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла. » действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у мен€ свежий и крепкий.

 

ѕоэтому € тоже решила поделитьс€ с вами этим секретом, чтобы и вы знали как правильно хранить картошку. Ќа самом деле секрета два: первый состоит в особой конструкции €щика, а второй в особом ингредиенте, которые € кладу в €щик.

¬ первую очередь отмечу, что перед закладкой картошки на хранение € ее тщательно перебираю и оставл€ю только здоровые, ровные, не поврежденные плоды. ѕервые пару недель € храню картофель на даче и смотрю как он себ€ ведет: у некоторых могут про€витьс€ ранее незамеченные бол€чки, такие плоды € убираю на еду. ќстальные - складываю в специальные €щики

 

—екрет є1 - особые €щики

ящики дл€ хранени€ картофел€ € сооружаю сама. Ѕеру два €щика, один должен быть больше другого на 10-15 см по всем параметрам: длине, ширине, высоте. Ќа дно большого €щика насыпаю опилки и ставлю маленький, в пространство между стенок также засыпаю опилки. Ќакрываю все плотной тканью. ящик готов!

 

“аким образом, картошке всегда будет тепло и темно. ¬торой пункт тоже важен, ведь если на картошку будет попадать солнечный свет, она будет прорастать и зеленеть. ј зелена€ картошка как вы знаете €довита.  роме того, опилки впитают в себ€ лишнюю влагу. ѕериодически их можно мен€ть.

—екрет є2 - особый ингредиент

 

„тобы картофель не прорастал в €щик кладем сухие листь€ м€ты. Ётот совет могут использовать и те, кто хран€т картофель в мешках в погребе, да где угодно: сушена€ м€та очень хорошо преп€тствует прорастанию клубней.

»“ќ√»

 

¬от такие два секрета хранени€ картошки у мен€ есть. ќни простые и легкоосуществимые. ѕоэтому запомните их и после сбора урожа€ об€зательно воспользуйтесь ими.  артофель будет оставатьс€ свежим непроросшим до весны, а то и больше!

ћой секрет хранени€ свежей картошки всю зиму

–убрики:  подсказки дл€ жизни
во саду ли,в огороде...
ћетки:  

ѕроцитировано 47 раз
ѕонравилось: 26 пользовател€м



Taissa55   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 јвгуста 2018 г. 06:23 (ссылка)
ƒобрый день! ѕро м€ту не знала. ј мы много лет пользуемс€ таким способом: на дно сусека в €ме, где хранитс€ картофель, насыпаем слой р€биновых веток, переслаиваем так каждый слой.  артошка не портитс€, сохран€етс€ до весны, не гниет.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nezabydka12   обратитьс€ по имени ¬торник, 02 ќкт€бр€ 2018 г. 18:55 (ссылка)
спасибо за секрет!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку