-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 329375


Овощное рагу "Удержаться не могу!"

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 10:57 + в цитатник

ragu1 (333x500, 67Kb)
Простой рецепт очень вкусного блюда - овощного рагу. Оно вкусно и само по себе, как самостоятельное блюда, так и как гарнир к мясу, картофелю, спагетти. А я люблю просто со свежим хлебом!









На самом деле, можно использовать любые овощи, которые есть у вас в холодильнике + обязательно свежие помидоры и лук.

Самое главное тушить их по отдельности. Так овощи сохраняют свой неповторимый вкус, не перебивая друг друга.

Я люблю именно такой "набор":
stick37 (14x14, 0Kb)2 кабачка
stick37 (14x14, 0Kb)1 баклажан
stick37 (14x14, 0Kb)2 красных сладких перца
stick37 (14x14, 0Kb)1 морковь
stick37 (14x14, 0Kb)1 луковица
stick37 (14x14, 0Kb)5-6 средних помидор
stick37 (14x14, 0Kb)пучок петрушки, 2 зубчика чеснока
stick33 (50x26, 1Kb)Приготовление:

Овощи вымыть. Баклажан, морковь, лук, чеснок очистить.

Овощи нарезать, как вам нравится, я нарезаю крупно. На небольшом количестве масла протушить все овощи по отдельности. Это не займёт много времени. Я всегда готовлю овощи на большом огне и буквально 5-7 минут, не люблю перетушёные и кашеобразные.

В конце тушим лук и добавляем к нему помидоры.

Все овощи хорошо перемешиваем, солим, немного перчим, выдавливаем чеснок.

Нарезаем свежую зелень.

Овощное рагу готово!

Рубрики:  ударим по овощам
Метки:  

Процитировано 133 раз
Понравилось: 27 пользователям

просто_Татиана   обратиться по имени Суббота, 17 Сентября 2011 г. 11:07 (ссылка)
Спасибо,Галочка за чудесный рецептик!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Суббота, 17 Сентября 2011 г. 11:21 (ссылка)
Да... идея хороша...
Счас приступим неспеша.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 21:32ссылка
Ох! Люблю это рагу-
Удержаться не могу!
Подтверждаю ТОЧНО! ДА!
Не осталось ни куска!!!
ирина_клачкова   обратиться по имени Суббота, 17 Сентября 2011 г. 13:16 (ссылка)
ГАЛИНА, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК.
ЛАВРОВАЯ ВЕТОЧКА (449x284, 178Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 21:33ссылка
Ирина, я рада,что именно этот рецепт вас заинтересовал
495fdf763dc52abbf63c611623358adf (180x100, 53Kb)
Клёпа69   обратиться по имени Суббота, 17 Сентября 2011 г. 15:15 (ссылка)
Спасибочки, Галиночка! Как всегда забираю!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 21:34ссылка
Клёпа69, а я ,как всегда, рада.
495fdf763dc52abbf63c611623358adf (180x100, 53Kb)
Nadin2011   обратиться по имени Суббота, 17 Сентября 2011 г. 15:17 (ссылка)
Спасибо! Побежала делать!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 21:35ссылка
Nadin2011,готовьте и наслаждайтесь вкусным блюдом!!
495fdf763dc52abbf63c611623358adf (180x100, 53Kb)
Перейти к дневнику

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 22:32ссылка
У Вас всегда всё вкусно, я Вам доверяю!
Ирина_Харченко   обратиться по имени Суббота, 17 Сентября 2011 г. 16:46 (ссылка)
делела очень вкусно , я правда предпочитаю по 3 минуты , но у меня порции может меньше , этот виллосипед я изобрела лет 5 назад
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 21:37ссылка
Ирина, вкусно?
495fdf763dc52abbf63c611623358adf (180x100, 53Kb)
Svetarut   обратиться по имени Суббота, 17 Сентября 2011 г. 17:29 (ссылка)
Прелесть!))) Спасибо)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 21:38ссылка
SvetLana__lana1,спасибо,что заглянула!!!Надеюсь,что рецепт тебя не разочарует!!!
495fdf763dc52abbf63c611623358adf (180x100, 53Kb)
feliciana   обратиться по имени Суббота, 17 Сентября 2011 г. 17:33 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 21:38ссылка
feliciana,на здоровье!
495fdf763dc52abbf63c611623358adf (180x100, 53Kb)
Joli_M   обратиться по имени Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 00:06 (ссылка)
Спасибо! Овощные блюда - мои самые любимые!!!
pic-1 (256x256, 103Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
orxideja11   обратиться по имени Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 13:16 (ссылка)
Мне понравился рецепт! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Любовь_Лехнер   обратиться по имени Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 18:07 (ссылка)
Я тоже такое делаю.Действительно,вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Svetlana_Rusik   обратиться по имени Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 01:10 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
MelkayaSolnca   обратиться по имени Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 01:51 (ссылка)
Как любитель кабачков, баклажанов и паприки не могу не выразить особенного - огромного и искренейшего СПАСИБО
спасибо (36x29, 4Kb)
Обожаю рататуй, готовлю почти круглогодично - рецепт схож но более заморочен. Буду делать как у Вас! Ещё раз спасибо за обалденные блюда - доступные быстрые, потрясающе-вкусные!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 21 Сентября 2011 г. 23:14ссылка
MelkayaSolnca, очень извиняюсь,что позно отвечаю, то интернет зависает, то в свой дневник и почту не могу зайти, да и времени не всегда хватает. Да, чего хотела написать... ой,ой,ой, я тоже люблю ов. рагу и все они у меня под одним названием-"Удержаться не..."
Перейти к дневнику

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 01:09ссылка
галина5819, читаю Ваши ответы милые - и не реально неловко. Вы пишите, Вы комментируете тысячи "спасиб", для каждого находя время, и ещё - извиняетесь! объясняетесь...
Это вообще как!
Да спасибище Вам за посты Ваши чУдные и за дневник — полную чашу! Спасибо, что даёте нам на бегу возможность выхватить самое ценное, интересное, вкусное..!
СавИрина   обратиться по имени Вторник, 20 Сентября 2011 г. 16:42 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
tanuuusa   обратиться по имени Суббота, 22 Октября 2011 г. 10:40 (ссылка)
Огромное спасибо за рецептик, утащила
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку