Клубничное варенье |
|
Вишнёвочка … старорусская |
Отличная старорусская наливка. Насыщенный вишневый вкус, спиртовой запах не чувствуется, очень красивый и глубокий вишневый цвет. Во вкусе присутствует легкая кислинка — это было сделано специально, поскольку сладкую наливку делать совсем не хотелось. Делать долго, в несколько этапов, но эта вишневая наливка того стоит.
|
Баклажаны с шампиньонами по-корейски |
Очень вкусная закуска из овощей для праздников и будней. Любите остроту и яркость в блюде, тогда эта закуска именно для вас. Готовить все очень просто, а в результате вы получаете ароматные овощи в корейском стиле.
|
Огурцы малосольные |
|
Баклажаны под помидорами с сыром |
Ингредиенты
Способ приготовления
|
Вкусный салат из огурцов на зиму |
Ингредиенты:
огурцы – 5 кг,
лук – 1 кг,
сельдерей – 300 г,
зелень укроп – 300 г,
растительное масло – 0,5 ст.,
9%-ный уксус – 100 мл,
лавровый лист,
сахар – 5 ст. л.,
соль – 2 ст. л.,
черный перец горошком.
Приготовление:
|
Пирожки из багета |
Чтобы приготовить сытное блюдо, необязательно час суетиться на кухне. Оказывается, достаточно лишь достать из хлебницы багет или небольшие булочки, наполнить их вкусной начинкой и отправить на несколько минут в духовку или микроволновую печь разогреваться.
|
Фаршированиный лук в тесте |
Давайте продолжим тему закусок с луком. Мне нравится лук. В нем столько полезных микроэлементов. В нем и витамины А, В1, В2, РР, С, и яблочная кислота, и лимонная кислота, соли кальция и фосфора. Лук борется с вирусами, улучшает усвоение пищи, повышает уровень сопротивляемости всяким инфекциям. Его рекомендуют при гипертонии, атеросклерозе, общей слабости и простудных заболеваниях.
Делюсь еще одним рецептом с использованием лука.
|
Летний топ "Волна" с узором "Павлиный хвост" |
Оригинальный топ спицами. Вяжется быстро. Буквально 1,5-2 дня с подходами и "перекурами". Зато носится уже третий год.
|
Чеснок стимулирует пышное цветение орхидей |
Цветоводы. Возьмите на заметку. Чеснок для орхидей!
О пользе чеснока для нашего организма знают даже школьники. Я тоже много об этом писал. Но не все обладатели эпифитных орхидей знают, что это луковичное растение может весьма положительно влиять на рост их зеленых питомцев.
В частности, чеснок помогает стимулировать пышное цветение фаленопсиса.
Чтобы добиться подобного эффекта, рекомендуется приготовить особую смесь из чесночного мякиша, воды и янтарной кислоты.
Последний ингредиент поможет стимулировать процесс укоренения растения, повысит его устойчивость к вредителям и другим неблагоприятным факторам. Если все сделать правильно, в течение 14 дней должен появиться новый цветонос.
|
Творожник - нежный пирог из творога |
|
Cалат «Удовольствие» с копченой сельдью и крабовым мясом |
Ингредиенты:
копченая сельдь — 1 филе
крабовое мясо (или крабовые палочки) — 1 упаковка
красный болгарский перец — 1 штука
красная фасоль — 1 банка
твердый сыр — 150 г
салат — 3-4 листа
зеленый лук, петрушка, укроп
майонез — 150-200 г
соль и перец по вкусу
Приготовление:
|
Весенний салат "Сельдь под зеленой шубой" |
Интересный свежий салат “Селёдка под зеленой шубой” .Возможно вам понравится такой вариант- Селёдка под шубой с сыром без свеклы .Любимый салат по новому.
Продукты:
|
Разноцветный топ с узором из ажурных полос |
Топ А-образного силуэта с большим вырезом-каре и сочетанием пастельных полос и ажурного узора незаменим и в городе, и на природе.
38/40 (42/44) 46/48
Пряжа (100% хлопка; 180 м/50 г) — по 100 (150) 150 г белой, розовой, абрикосовой и нежно-зеленой; спицы №3; 2 чулочные спицы №3.
|
Полезные свойства пищевой соды |
Для того, чтобы мясо было мягким и быстро прожарилось, необходимо натереть кусочек мяса содой и оставить в холодильнике на пару часов. Перед приготовлением мяса, следует промыть мясо в воде, избавиться от остатков соды и можно приступать к готовке.
Обычно срок годности пищевой соды восемнадцать месяцев, если пачка не распечатана и шесть месяцев, если пачку уже открыли. Чтобы проверить, не выдохлась ли сода можно с помощью уксуса. Если после добавления уксуса в соду шипучка идёт слабая, то сода уже выдохлась.
|
Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной |
Вот и закуска к пиву. Чипы домашние которые не уступают по вкусу магазинным, даже наоборот. Попробуйте!
|
Совершенный песочный пирог с творогом и маком, который тает во рту |
*на форму 25−26 см
Для этого рецепта лучше использовать мягкое масло, но если у вас планетарный миксер, то можно и холодное. Просто взбивать его придется немного дольше (минут 10−15). Зато тесто такое получается более рассыпчатое и в то же время воздушное.
или
|
Соус Барбекю |
В кастрюлю влейте воду, выложите кетчуп, сахар, мелко нарезанную луковицу, соус "чили", горчицу и вустерский соус. Хорошенько все перемешайте.
Доведите до кипения, после чего сделайте огонь минимальным и тушите, постоянно помешивая, на протяжении 40 минут.
Как только соус станет блестящим и густым, снимите его с огня.
Дайте соусу барбекю остыть и перелейте в удобную для хранения в холодильнике баночку с крышкой.
|
Шоколадный пудинг |
Реально, это очень простой и оооочень шоколадный пудинг! Но при этом невероятно легкий и тающий во рту. И в нем нет ни граммульки масла! Ни сливочного, ни растительного, ни маргарина (только для смазывания формы, и то, если у вас антипригарная или силиконовая, то и это не нужно). И даже сливок здесь всего-ничего, так как по этому рецепту шоколадный пудинг готовится на основе молока.
Ингредиенты:
СЛИВКИ ДЛЯ ЭТОГО РЕЦЕПТА МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЛЮБОЙ ЖИРНОСТИ, НО Я БЫ ПРЕДПОЧЛА ЖИРНЫЕ ДЛЯ БОЛЕЕ НАСЫЩЕННОГО ВКУСА. А ТАК, В ПРИНЦИПЕ, ХОЗЯИН — БАРИН…
Приготовление:
|
Пирог с вишней и безе |
Для начинки:
Приготовление:
Сразу оговорюсь, что песочное тесто здесь можно использовать любое, какое вам нравится. Если вы используете замороженное тесто, предварительно разморозьте его.
А тем временем:
Разогреваем духовку до 190°.
|
