Белорусский холодник

Это очень свежий, ароматный и красочный суп с ярким вкусом лета. Ингредиенты очень простые и недорогие, а в комбинации дают такое изумительное, освежающее и полезное блюдо. Холодник, как и подразумевает название, надо подавать очень холодным. Поставьте на стол вазочку со льдом, чтобы желающие могли сделать свой суп ещё холоднее или подайте его в ледяной тарелке.

Читать далее...

21 рецепт ленивых голубцов

Читать рецепты ленивых голубцов

Запеканка из цветной капусты


Запеканка из цветной капусты

Продукты:
-Цветная капуста -400 гр.
-Сметана -200 гр.
-Яйцо -2 шт.
-Сыр твердый -100 гр.
-Соль
-Специи

Приготовление:

*Цветную капусту (можно замороженную) отварить в подсоленной воде 3-4 минуты.
Выложить капусту в форму для запекания.
Заливка.
*Яйца взбить,
*Добавить сметану,
*Щепотку соли,специи.
*Залить капусту.
*Сверху посыпать тертым сыром.
*Запекать в духовке до момента когда сыр немного зарумянится. Примерно 20 минут.
Приятного аппетита!

Шаль - *Золотая рыбка* крючком

Шаль - *Золотая рыбка* крючком

Эликсир молодости и здоровья. Просто и эффективно.


Эликсир молодости и здоровья. Просто и эффективно.

Нам понадобится
- 100 мл свежего лимонного сока,
- 200 г меда,
- 50 г оливкового масла

*Смешаем все компоненты и принимаем эликсир натощак по 1 ч.л.
Улучшается цвет лица, заблестят глаза, кожа становится гладкой.
Улучшается работа желудочно кишечного тракта.

*Эликсир молодости по рецепту древних викингов

Смешайте равное количество сухих плодов шиповника, измельченной сухой крапивы и спорыша. Столовую ложку смеси заварите стаканом кипятка и настаивайте ровно три часа. А затем выпейте залпом (лучше всего в первой половине дня). Очень полезен этот напиток бодрости по утрам вместо чая.

Маринованные белые грибы быстрого приготовления

Белые грибы маринованные по нашему семейному рецепту. Простой рецепт маринования грибов, который известен немногим. Такие грибочки получаются вкусными и ароматными. Я готовлю такие грибочки около 3 часов, а мои домашние очень любят открывать их к любому блюду.


Рецепт приготовления очень быстрый и главное простой.

Рыба по-монастырски

Рецепт рыбы по-монастырски мне дала приятельница, и он сразу мне понравился – самые обычные продукты, да и готовить не так сложно. А зато какой замечательный получится обед! Могу сказать сразу – готовое блюдо меня не разочаровало, получилось очень вкусно, а муж попросил добавки. Очень удачное сочетание ингредиентов, всего в меру. Обязательно приготовлю рыбу по-монастырски еще не раз.

Рыба по-монастырски

Многоликая слива: 11 лучших рецептов

Вы любите сливы? Я - очень! Из сливы можно приготовить огромное количество разнообразных сладких десертов, выпечки, напитков, фруктовых салатов, заготовок на зиму. Но, кроме того, слива отлично подходит для некоторых вторых блюд. Она великолепно сочетается с мясом! Ею можно нафаршировать птицу, запечь со свининой или потушить с говядиной, и всегда получается прекрасный результат. А также из сливы выходят отличные чатни (традиционные индийские приправы) и соусы.

Интересно, что различные сорта слив используются для разных блюд. Для мясных блюд, приправ и соусов традиционно берут кислые сорта (ткемали, алыча), а более сладкие (венгерки, ренклоды и т.д.) применяют для сладких напитков, десертов, выпечки.

Выбирайте вкусненькое

Яблочный пирог на сметане - - вкуснее шарлотки, а готовить легче!

Хочу поделиться с вами чудесным рецептом яблочного пирога на сметане. Что могу о нем сказать? Нежный, пушистый, высокий и конечно очень-очень яблочно-ароматный. Пирог на сметане с яблоками подкупает своим особым нежным вкусом, подаренным сочетанием сметанного теста и яблочных долек, и, что не менее важно в повседневной суете, простой и быстротой приготовления.
[more=
Яблочный пирог на сметане - - вкуснее шарлотки, а готовить легче!

Корейская закуска - *Фунчоза*


Корейская закуска - *Фунчоза*

Продукты:

-Фунчоза – 145 грамм
-Морковь – 100 грамм
-Огурцы свежие – 145 грамм
-Перец сладкий – 45 грамм
-Чеснок – 15 грамм
-Зелень – 30 грамм
-Заправка для фунчозы – 115 грамм

Приготовление:
*Фунчозу залить кипятком на несколько минут, переложить в дуршлаг и промыть проточной водой.
*Все овощи, кроме чеснока и зелени, нашинковать тонкой соломкой,
*Зелень и чеснок мелко нарезать.
*Нашинкованную морковь перетереть руками до появления сока.
*Все продукты смешать и тщательно перемешать, оставить на 2 часа в холодильнике для настаивания,
*Перед подачей на стол еще раз перемешать.
Приятного аппетита!

Красная рыба, запеченная с рисом, сыром и овощами


Красная рыба, запеченная с рисом, сыром и овощами

Продукты:
- 500-700 гр красной рыбы
- 1 стакан риса
- 1 большая головка репчатого лука
- 1 большая морковка
- 1,5 стакана тёртого твердого сыра
- 2 ст. ложки сметаны
- 3 ст. ложки майонеза
- соль
- черный молотый перец
- приправа для рыбы
- 1 помидор
- свежий укроп

Приготовление:
*С рыбы снимите кожуру, промойте, посолите.
*Рис отварите, подсолите и промойте в проточной воде.
*Форму для запекания смазать слегка сливочным маслом, уложите рыбу.
*Сверху рыбы уложите рис.
*Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
*Добавьте сметану, майонез.
*Лук, морковь, майонез и сметану, аккуратно перемешайте в отдельной посуде. После, выложите на слой риса.
*Следующий слой - тертый сыр.
*Также для украшения можно порезать полукольцами помидор и выложить сверху всех слоев.
*Запекайте 35-40 минут уже на предварительно разогретой духовке.
*Достаньте блюдо посыпьте свежим уже приготовленным укропом, это придаст особенный запах рыбке. *Дайте настояться еще 15-20 минут в духовке.

Приятаного аппетита!

манты на сковороде - готовятся быстрее, чем в пароварке.

Манты с тыквой и мясом, приготовленные на сковороде, получаются очень сочные и мягкие, и готовятся быстрее, чем в пароварке.

Когда-то давно, когда приобрести мантоварку в магазине было верхом везения, моей мамочке дали рецепт приготовления мантов на сковороде.Сейчас времена изменились и пароварки можно приобрести любые: обычные, бамбуковые, электрические… Но когда надо быстрее, а если еще и готовые манты лежат в морозильнике, я готовлю манты на сковороде по маминому рецепту.

Помидоры, фаршированные курицей.

Фаршированные овощи, это не только вкусно, но и очень полезно. Блюдо можно назвать порционным. Приготовив его на каждого гостя, ни кто не останется обиженным. Мне очень понравилось такое решение, а гостям очень понравилось блюдо)) 

Читать далее...

Мясо запеченное в батоне с грибами и сыром

Порой обычные блюда надоедают и приедаются и тогда-то я начинаю экспериментировать. Обычные бутерброды по утрам наскучили и с вечера я решила приготовить мясо с сыром и грибами запеченное в батоне.

Как я до этого додумалась даже не знаю, просто пришла в голову мысль из оставшихся к концу недели продуктов в холодильнике приготовить такое необычное блюдо.

Думаю, что многих уже интересует какое-же оно получилось на вкус, могу сразу ответить, что очень вкусное, напоминает чем-то грибной жульен только в батоне.

Баловать себя таким блюдом по утрам одно удовольствие, хотя конечно не каждый день.

ЧУДО_ПИРОЖКИ «БЫСТРЫЕ» С КУРИЦЕЙ И ЯЙЦОМ - ждать пока тесто поднимется не нужно!

Предлагаю вашему вниманию рецепт чудесных маленьких пирожков. Несмотря на то, что в их основе дрожжевое тесто, времени на приготовление уйдёт совсем немного. А смысл в том, что ждать пока тесто поднимется не нужно. Замесили его и сразу можно приступать к изготовлению и выпечке пирожков. Кроме этого, данное блюдо имеет ещё множество неоспоримых достоинств. Пирожки получаются воздушными, слоёными, тающими во рту. Начинку можно сделать любую по вашему вкусу. У меня мясная, поэтому такие пирожки подойдут к чаю, кофе, любому первому блюдо вместо хлеба.

Итак, готовим.

32 рецепта азу

Читать рецепты азу

Рецепты яблочных пирогов

Читать рецепты пирогов с яблоками

Вкуснейшие 50 рецептов блюд из фарша

Читать рецепты блюд из фарша

Маникюр. Красиво

 

Читать далее...

В лето - красивыми ноготочками!

 Летом можно экспериментировать с разными цветами, красками, оттенками и рисунками. Можно использовать разные технологии нанесения лака, приклеивать стразы бусинки многое другое!

И первое видео - для коротких так и для длинных ногтей. Маникюр очень прост:1.Красим ногти в белый лак. 2. Берем палитру и капаем туда лаки разных цветов. Разводим все жидкостью для снятия лака. 3.Лепим на кожу вокруг ногтя скотч для того чтоб не испачкать кожу. 4. Берем тонкие кисточки от лаков и начинаем крапать, капать, делть крапинки и кляксы. 5.Закрепляем прозрачным лаком и готово! Этот маникюр яркий, веселый и красивый!

 

 

Делаем водный маникюр.Берем стакан (одноразовый) с теплой водой. Капаем туда по капле лаки какие вы хотите. И начинаем рисовать узоры зубочисткой. Предварительно покрыть ногти базовой основой и дать высохнуть. Кожу вокруг ногтя можно обклеить скотчем либо смазать маслом. Если смазывать маслом то лак на кожу не прилипнет и отойдет. Далее окунаем ноготь в картинку, предварительно примерив рисунок, собираем остаток лака и готово. Так делаем со всеми ногтями и красивый мраморный маникюр готов! И самое главное что такой маникюр никогда больше не повторится, а это уже ЭКСКЛЮЗИВ! :D

Радужный. Для такого маникюра делаем следующее: 1. Маленьким спонжем делаем переход цвета от красного до фиолетового. 2. Берем стакан с теплой волой, черный лак и перламутровый-немного прозрачный. Капаем по капле в воду. Начинаем делать узоры.3.Узоры готовы и мы обклеиваем палец скотчем, смазываем жирным кремом или смамазываем маслом.Теперь намечаем рисунок на ногте и окунаем. 4.Собираем остаток лака ватной палочкой и вытаскиваем ноготь из воды. 5. Покрываем прозрачным лаком и ТА-ДАаааМ!!! Ваш красивый маникюр готов!

 

 

Маникюр "Звездное небо".Маникюр в стиле градиент. Что нам нужно: лак 1."Illamasqua carress" 2."Illamasqua Jo'mina" 3.China glaze "Grape juice" 4.Maybelline "Blue Sapphire" 5. Zoya "Kotori 6.Essense "Clyde".Далее покрываем все ногти лаком №1. Далее берем спонж/губку и окунаем в №2 делаем градиент в центре. Окунаем в №3 делаем опять градиент,№4,№5. И в конце кончик ногтя покрываем 6-ым лаком с блестками. Вуаля!!! Заш звездный маникюр готов. Вперед выгуливать свои ноготочки! Спасибо за внимание!