Сырники по-гречески от бабушки Жени

Я всегда очень радуюсь, когда мои читатели присылают мне свои рецепты. Особенно ТАКИЕ - рецепты наших бабушек. Готовлю их сразу и не сомневаясь, ибо такие, проверенные поколениями и испытанные временем рецепты особенно вкусны.

Этот потрясающий рецепт сырников мне прислала Евгения_Кефели из Запорожья - это старинный рецепт ее бабушки (тоже Жени). Девчонки, я вам передать не могу какая это вкуснота! Причем и в горячем, и в холодном виде. А как эти сырники уплетают дети!!!

Ну все, я умолкаю, дальше будет моя фотка и текст автора. Женя, спасибо тебе огромное!!!

 

Сырники по-гречески от бабушки Жени

ЭТИ ЗАБАВНЫЕ ЖИВОТНЫЕ.

Животные иногда поражают уникальностью своего поведения, иногда удается заснять такие забавные фото животных, что потом с удовольствием делишься фотографиями с друзьями, а вероятнее всего выложишь в интернет. Животные поражают своей невинностью, будь то кошки или собаки, конечно я не говорю о страшных хищниках, которые при первом же удачном случае попросту сожрут вас, а в основном о наших домашних питомцах. Итак, смотрим подборку забавных фото животных.
http://2po100.com/

ДАЛЕЕ

УДИВИТЕЛЬНАЯ КРАСОТА.

Я совершенно случайно зашла на один сайт и обнаружила очень красивые картинки от National Geografic. Поспешу свами ими поделиться. Мои комментарии здесь излишни.

ДАЛЬШЕ ЕЩЕ КРАСИВЕЕ

Селедка под шубой - Классические продукты, новая технология.



Источник селедка под шубой "незнакомка"

Смена технологии настолько меняет вкус, что мои едоки просят только новый вариант «шубы». Давайте приготовим вместе. Отвариваем одну свеклу, пару морковок, два-три яйца и две картошины. Овощи берем достаточно крупные. Половинку луковицы, разделанную (без шкурки и костей) селедку и 250 грамм майонеза измельчаем в блендере. Получается селедочный майонез. Только с луком не переборщите, а то будет чувствоваться горечь. Можно использовать большее количество лука, если его предварительно обжарить на небольшом количестве растительного масла, вкус опять же будет новым. Теперь каждый продукт натираем на крупной терке в отдельную посуду и смешиваем с селедочным майонезом. Нужно только оставить желтки. Собираем слои. Первый слой - картошка, второй – морковка, третий – яичный белок, четвертый - свекла. Верх посыпаем желтком, натертым на мелкой терке. Украшаем зеленью и овощами, как подскажет фантазия.
Просто изменив технологию приготовления можно получить новое блюдо!

Салат Орландо


Рецепт этого салатика я очень давно нашла на сайте "Кулинарные рецепты от Петровны". Там он был заявлен, как фирменный салат минского ресторана "Орландо". Делаю его довольно часто, нам очень нравится!

Салат выкладывается слоями по порядку:
1 слой - обжаренные в масле, мелкопорезанные грибы (желательно шампиньоны) - 500 г (при жарке немного посолить)
2 слой - солёные огурцы (порезанные мелким кубиком) - 2-3 в зависимости от размера огурцов (можно даже взять 4, если небольшие)
3 слой - отварной мелкопорезанный свиной язык - 3 шт. среднего размера
4 слой - 300 г обжаренного в сливочном масле мелкопорезанного лука,
5 слой - 4яйца, натереть на крупной тёрке.
Каждый слой залить майонезом (сделать сеточку или спираль из майонеза).
Готовить заранее, чтобы настоялся и пропитался.

Некоторые нюансы:
грибы и лук я всегда жарю только на сливочном масле. Однажды подруга делала на растительном и сказала, что вкус от этого портится!
Огурцы брать только солёные.
Язык варить в подсоленой воде до готовности потом сразу опустить в холодную воду и снять с него кожицу (пишу на вский случай, если кто не в курсах).
Салат вкуснее на следующий день. Тогде лучше держать его в прохладном месте.

Как разбудить кота =)

Получать новые посты дневника на почту:

 

Влюбленные коты.Фото

Читать далее

Серия сообщений "Фото":
Часть 1 - Отличные работы фотографа Ли Вей
Часть 2 - Мечты и реальность...
...
Часть 14 - Фотограф Julio Segura Carmona. Пейзажи .
Часть 15 - Самые удивительные и красивые тортики
Часть 16 - Влюбленные коты.Фото

Самые удивительные и красивые тортики

  и как только можно до такого додуматься

 :

 

 

Серия сообщений "Фото":
Часть 1 - Отличные работы фотографа Ли Вей
Часть 2 - Мечты и реальность...
...
Часть 13 - Миграция животных. Фото
Часть 14 - Фотограф Julio Segura Carmona. Пейзажи .
Часть 15 - Самые удивительные и красивые тортики

Виртуальная певица Хацунэ Мику

Японский шой-бизнес продолжает успешно внедрять высокие технологии. Наряду с робототехникой используются и голография. Для примера «живое» выступление виртуальной певицы Хацyнэ Микy (Hatsune Miku). На сцене голографическая проекция, голос генерируется специальной программой Vocaloid (видео): 

 

Отечественные производители тоже не стоят на месте. Компания "Нью Лайт Технолоджис", крупный российский производитель и поставщик светотехники, предлагает широкий ассортимент современной энергосберегающей и экологически чистой продукции: светодиодные новогодние украшения различных типов, декоративную светотехнику для интерьеров и наружной иллюминации.

 

Это настоящая собачка или просто игрушка?

Загадка дня: игрушечная собачка или настоящая?
Отвечу сразу - настоящая, самая настоящая.
Пусечка породы шпиц (pomeranian dog).

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ

Engelbert Humperdinck The Last Waltz + Feelings

Две песни, исполненные Энгельбертом на концерте 1994 г. Видео со второй из них встречаю впервые, до этого она звучала только в клипах, сделанных поклонниками...

Photo by Angela Woitowska

Photographer Angela Woitowska
"Постоянно учусь и стараюсь совершенствоваться в искусстве фотографии;
а еще я художник, музыкант и лирик в душе, и это здорово помогает
проявлению невидимых струн моей натуры с помощью фото"

Когда за окном идет дождь..
Photo

Удивительная роспись на руках...

Роспись на руках фигурок животных это удивительный пример художественного творчества и одно из самых древних средств создания искусства росписи человеческого тела. Хотя, посмотрев на картинки ниже, вам придется признать, что мы прошли долгий путь от покраски стен пещер с примитивными рисунками доисторических зверей и искусство росписи наших тел с символами, чтобы отогнать злых духов. С другой стороны, создается ощущение, что художник нашел вдохновение именно в этих формах искусства. Читать далее

Дарить - это радовать, а подарок - радость для всех: кто дарит и кому дарят, главное - выбрать его с любовью, тогда он обязательно понравится. Готовимся к Новому году! Что же подарить милым дамам, когда у них все есть? Как быть оригинальным? Подарок должен говорить о Вашем отношении: восхищении, уважении, любви… Подарите любовь и тепло своего сердца вместе товарами, которые приятно удивят и порадуют Ваших возлюбленных. Здесь вам посоветуют подарки, способные поразить любую женщину. Время ещё есть, но мы уже подбираем идею подарка, что бы подарить... заходите сюда, не пожалеете и ещё не раз будете обращаться к этому сайту. новогодние подарки женщинам Интересные, прикольные, удивительные подарки можно подобрать здесь не только женщинам, а всем , кому хотите сделать приятный сюрприз по поводу и без повода.

Наборный край с фестонами

Наборный край с фестонами

Источник http://fibergraph.livejournal.com/35708.html 

Изготовление розы из ленты, без иголок ,ниток и ножниц!

Возьмите обычную шелковую ленту шириной 4 см ( размер розы будет зависеть от ширины ленты и от толщины намотки* но про это вы прочтете ниже),длинной 1.5-2 метра(обьем и плотность розы, будет зависеть от длинны ленты ,тойсть от кол-ва лепестков которые вы будите делать).
Зажмите один конец ленты в ладони, большим пальцем руки,другой конец начните наматывать на 4 пальца по кругу.наматывать нужно не четное кол-во кругов.Например сделайте 7 оборотов .(можно сделать и 9,это на ваше усмотрение ,если хотите побольше лепестков)После того как вы намотали ленту на пальцы завяжите узел на обмотке из двух концов ленты (один конец который лежал у вас на ладоне и второй который остался после намотки.)Узлом вы должны зафиксировать ленту которую вы намотали на пальцы!
Теперь по очереди отодвигайте по одному ленточному кольцу, сначала в право,загибая ее внутреннюю сторону в низ,потом следующие в лева и тоже загибайте его внутреннюю сторону вниз.Когда останетца последнее ленточное кольцо ,защипните его пальцами.
Если вы развяжете узел,то ваша роза превратиться в обычную ленту!

Кстати такими цветами очень удобно декорировать шторы.Ели шторы нужно стирать то и розу можно распустить,постирать,погладить и опять собрать.Только если делать большую розу для штор ,ленту нужно сшить широкую и наматывать уже конечно не на руку а на на какой нибудь предмет побольше.

Концы ленты можно обрезать уголком и будет это смотреться как два лепестка бутона.

Можно делать эту розу и из капроновой жесткой ленты,получаться красивые банты для школьниц.

http://club.season.ru/

Price Project - Juliya (Free People)

КОРИЦА И МЕД.

Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам. Мед должен быть НАТУРАЛЬНЫЙ СЫРОЙ НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ . Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) - это скорее всего пастеризованный. Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты. СНИЖЕНИЕ ВЕСА : Ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться. ПОХУДЕНИЕ: Смесь готовится вечером перед сном. 1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. 2. Вскипятить 1 чашку воды. 3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась. 4. Добавить мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!! 5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник. 6. Утром выпить оставшуюся половину из х-ка, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры. Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь.Читать далее

Хорошие собаки [Фотограф Tim Flach] [35 фото]

Tim Flach родился и проживает в Лондоне. В 1983 году он закончил магистратуру в школе искусств им. Св. Мартина, где изучал фотографию и прикладную живопись. Фотограф получил признание благодаря своим стилизованным фотографиям животных, которые не вписываются в традиционные понтия съемки дикой природы, когда животных непременно показывают в естественной среде обитания. Tim Flach избегает очевидных композиций. Животные на его снимках вырваны из контекста, и эта нереалистичность заставляет еще раз пересмотреть сложившиеся стереотипы.

Работы Tim Flach публиковались в журналах Creative Review и Stern. Его выставки проходили в Великобритании, Соединенных Штатах и на Дальнем Востоке. Он также часто читает лекции по фотографии в разных странах и получил такие международные награды как: Association of Photography (AOP), British Design & Art Direction (D&AD), Art Director’s Club of New York (ACNY), Communication Arts (CA) и Photo District News (PDN) Photography.



+ 34 >>>

Получать новые посты дневника на почту:

 

Где-то в деревне [Cornel Pufan] [55 фото]



+ 55 >>>

Получать новые посты дневника на почту: