Уникальная подкормка для созревания помидоров!

Первое и самое важное: томаты необходимо подкармливать через каждые две недели с момента посадки и до середины августа.

Рецепты подкормок для томатов, растущих в открытом грунте.

Добавляем в ведро воды 4 капли йода и поливаем томаты таким раствором каждую неделю, расходуя по 2 л под каждый куст. Такая подкормка помогает плодам быть крупнее и созревать раньше.

200-литровую бочку на треть заполняем листьями крапивы и одуванчиков, добавляем туда же ведро навоза и заливаем водой до краев. Накрываем бочку пленкой и оставляем ее так на 10 дней. Когда закончится брожение, необходимо снять всплывшее содержимое и добавить в раствор удобрение «Гумат+7». Получившийся настой нужно разбавлять водой в пропорции 1:10 и поливать им растения. В среднем на 1 м2 уходит 3-4 л такого удобрения. После такой подкормки томаты становятся сильными и хорошо плодоносят.

Вот еще одна универсальная подкормка для помидоров: на 10 л воды добавляем 20 капель йода и 1 л сыворотки. Этим раствором поливаем растения. Им же можно и опрыскивать томаты в качестве профилактики от всевозможных грибковых заболеваний томатов. В том числе и фитофтороза.
^lavkaflo.ru

 

Пончики с курицей и сыром - просто изумительные - мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм...!

Пончиком в детстве дразнили пухленьких, сбитых детишек. И действительно, пончик – это пухлая, круглая выпечка в виде шарика или колечка, очень аппетитная на вид и не менее замечательная на вкус. Сегодня я предлагаю вам познакомится с рецептом не совсем привычных для нас пончиков с курицей и сыром. Шикарный рецепт и идеальная игра изумительных вкусов сделают процесс приготовления легким, а само угощение просто восхитительным!


Но это действительно очень вкусно, очень, хоть и приходится бегать за добавкой, но я всегда с собой сразу прихватываю всю тарелку, чтобы и мужу хватило — известно, что мужчины любят все с мясом. Советую и вам попробовать.

Я надеюсь, что вам, как и моему мужу, очень понравится. Готовьте с удовольствием, и приятного вам аппетита!

Курица с рисом: рис – рассыпчатый, нежный, а курица – сочная, нежная

Мне нравятся рецепты, когда можно подготовить все компоненты, потом поставить в духовку и забыть о блюде на некоторое время. Если еще потом получается очень вкусно – вообще красота! Курица с рисом по этому рецепту – именно такой вариант. Очень вкусно, очень просто, ароматно и красиво – отличный ужин для семьи и беспроигрышный вариант, чтобы накормить кулинарных приверед.
Рис получается рассыпчатым, нежным, с легким сливочным вкусом – это за счет молока и приготовления в фольге. Курица – сочная, нежная – то, что нужно.

Приготовьте как-нибудь курицу с рисом по моему рецепту – получится фантастически вкусно!

Почему мы откладываем нужные дела на потом?

Помидоры вяленые с приправами в масле

Читать далее...

Картофельные пирожки с сосисками.

Замечательный рецепт, по которому получаются очень вкусные  картофельные пирожки с сосисками. Он совсем простой, так что возьмите его себе на заметку и радуйте своих любимых.

Читать далее...

Маринованная мойва

Использование оригинального маринада позволит довольно быстро приготовить вкусную маринованную мойву в домашних условиях.

Замечательный Клубничный Пирог - нет ничего проще, легче и вкуснее !

В сезон клубники я стараюсь много из нее готовить, так как это полезно и очень вкусно, да и вся моя семья только рада любым блюдам с клубникой.

А сегодня я хочу предложить вам приготовить выпечку к чаю – замечательный клубничный пирог на основе йогурта и сметаны. Нет ничего проще, легче и вкуснее, чем этот замечательный пирог!

Пирог с клубникой - изумительно вкусное и необычайно ароматное угощение, приготовить которое так просто!

Капуста по-вьетнамски

Читать далее...

Пальцовки. Упражнения для развития мозга

Хочу представить вам достаточно простые упражнения, которые служат для развития вашего мозга и повышения его функциональных возможностей.

Смотрите короткое видео, на котором я расскажу вам, что и как надо делать!
Читать далее

Как выращивать рукколу

Она славится своими «любовными чарами» (как растение-афродизиак). Итальянцы рекомендуют растолочь 100 г сухих листьев рукколы и смешать с 10 г черного перца и 10 г меда. Принимать каждое утро по 1 ч.л. Как долго? Все, кто хоть раз вкушал снадобье, про это умалчивают. В поисках правды вовсе не обязательно ехать в Италию. Посадите ее в своем огороде!

Заядлые огородники «приручили» немало редких культур, не менее целебных, богатых витаминами и микроэлементами, чем традиционные овощи. К примеру, руккола (еще ее называют эрука, индау, аругула, листовая горчица), посеянная в середине августа, уже в начале сентября даст первые вкусные листочки!

Читать далее...

ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ НА ПОДОКОННИКЕ.


Эти записи для тех, кто любит по-острее. Выращивание горького перца на подоконнике. Я этим занимаюсь уже много лет, так как мой муж очень любит съесть тарелочку борща именно с горьким перцем и чем острее перец, тем лучше.
Есть сорта многолетние комнатные, а в большинстве это растение однолетнее. Вырастает в высоту до 60 сантиметров. Что очень важно, так данное растение очень хорошо растет и развивается в комнатных условиях. Листы у перцев разных сортов практически по структуре совпадают, лишь только размеры разные. Если перец многолетний, то он цветет практически круглый год, цветки белого или желтого цвета. Главное знать, что перец это не самоопыляющее растение в большей части, поэтому желательно при выращивании перца дома на подоконнике принудительно его опылять.
Какой плод у перца? Вы наверно все ходите на базар и видите, что сортов перца великое множество. Для дома подойдет любой сорт. Главное, чтоб вы ему уделяли внимание. Но все же есть предпочтение у меня к определенным комнатным сортам. Кстати, покупая в магазинах семена определенного сорта не будьте так уверены, что вы купили именно то что нарисовано на картинке. Очень часто это не является правдой и лучшим решением будет брать семена для развода перца на подоконнике у людей занимающихся этим интересным занятием. В таком случае вы увидите, что в реале вырастит у вас на подоконнике спустя три месяца.
Можно конечно и в магазине семян купить, но в таком случае следует покупать семена таких гибридов: Ласточка, Первенец Сибири, Майкопский-470, Винни-Пух, Таинственный остров, Остров Сокровищ.

Сразу перейду к делу:
Выращиваю я перцы дома давно и успешно. Перцы растут в светлых помещениях прямо на подоконнике, учтите, что перец любит свет! Что же до температуры, то она в квартире редко бывает такой чтоб перцам она не нравилась;) Обычно она в пределах 18-26 градусов, эта температура самая оптимальная для комнатного перца.
Освещенность перца это особая тема и она занимает не последнее место в заботе о растении.
Я освещение делаю так: Покупаю светодиодную гирлянду китайского производства, переделываю и на большой куст цепляю по пять светодиодов, которые светят белым спектром и при этом потребяляют мало тока. Такая приспособа не отключается от сети вообще и работает от зарядного устройства для сотового телефона.

Подготовка грунта:
Я беру в посадке землю из под дуба засыпаю ее в пластиковые бутылки на два литра с обрезанными горлышками. Сажаю в каждый такой горшок по три семечки и когда они прорастают оставляю самую сильную. Горшки такие плохо стоят и я их подвешиваю на подоконнике и вообще по всей квартире. Из за того, что данные горшки снабжены светодиодной подсветкой это красиво смотрится, а растениям хватает света при любом случае. Удобрять перцы однолетние не следует, потому как всякие удобрения это лишняя химия для вас в рационе. Того грунта, что вы засыпаете в горшок хватит для того, чтоб на кусту было до 10 хороших перцев, а в случае с сортом "Огонек", так и для первой сотни плодов. Как приятно сидя на кухне при желании под чашку борща сорвать горькую перчину. Мое увлечение найдет желанный отклик только у явных ценителей горького и сладкого перца, которые хотят его кушать каждый день не смотря на сезонность.

Лучшая посадка картофеля - ростками вниз.

читать далее

Выращивание картофеля на сверхмалой площади.

Эти записки прислала наша очень скромная "сообщница" из Зеленограда, Наталья.Я только помогаю  вложить ее наблюдения в пост.  Подобных опытов, почему-то, совсем не много в Центральной России. И такая урожайность за пределами Сибири - уж очень непривычна. 
Ей слово - 


Мы привыкли
видеть картошку, растущую на полях, но у многих дачников участки по 6 соток,
поэтому картошку не сажают, нет места. А если отнестись к выращиванию по другому?


 Моей семье на зиму
нужно 300 кг картошки, я не хочу сажать сотку, я хочу получить этот урожай с
10кв.м. грядок. Я могу индивидуально подходить к каждому сорту, к каждому
кусту.



1.Посадочный материал.



Сорт – «Эффект», был
выбран мной по нескольким причинам. Элита была куплена в Коренево, и
сортоиспытание прошло в 2011 году. У этого сорта можно окучивать зеленые
стебли, и он этому рад  (через 2 недели
стебель становится светлого цвета и дает столоны). Столоны у «Эффекта» до 1,5
метров, но в земляной бортик не лезут, а стелятся  под сеном-травой, клубни очень крупные,
ровные, без пустот внутри. Среднее с куста было 3,7 кг.


Весной 2012 купила «Эффект» в Коренево 4 кг, половину сразу
выкинула. На ВДНХ опять купила Лорховкий «Эффект», половину выкинула. Положила на
проращивание в темноту, ростки получились 3-х цветов: белые, розовые и
сиреневые - все отдала соседям. Свою картошку сажать не планировала, но на
кухне остался последний ящик на еду с надписью «Эффект». Из этого ящика
положила картошку на проращивание.


Посадочный материал: 
свои клубни 1 репродукция.

2.Проращивание.


 В 2012 году решила
картошку проращивать в темноте.  Много
написано, что при проращивании на свету картофель быстрее вырождается. Может
быть потому, что свет, для клубней это противоестественно? (Про пользу
проращивания на свету, написано еще больше).


А картошку из темноты, если что, всегда можно съесть. Но 6
клубней у меня с осени лежали, на рассеянном свету при температуре +7 градусов.


Было огромное желание разбудить спящие глазки. Делала так:
когда картошка дала ростки по 2-4 см. я положила ее на влажный субстрат
(50%торфа; 50%опилок) доминантными ростками вверх. Картошины засыпала на
половину, спящие глазки находились во влажном субстрате, а доминантных ростков
субстрат не касался и они были сухими, поставила в темное место, температура
воздуха +13 градусов. Кажется, на 5 день увидела, что спящие глазки проснулись,
они выросли стали по 5-7мм. (были 1мм), и вокруг них образовались корешки, а
внешний вид доминантных ростков изменился не значительно, может и выросли на 5
мм, корешков вокруг них не было. Еще через 5 дней заглянула и увидела, что
спящие глазки стали по 1-1.5см и было много длинных корешков. Доминантные
ростки еще подросли на 5 мм и стали 3-5 см, но корешков не было. Вот такую картошку
я и посадила доминантными ростками без корешков 
вниз, а проснувшимися вверх. 


Интересно то, что с
6-ю клубнями пророщенными на свету (были жирные, зеленые ростки) этот фокус не
удался. Могу ошибаться, но для себя рассматриваю картошку на свету, только
как вынужденную меру, что бы остановить рост, если на дворе снег.


3. Грядки.


Все, без исключения, культуры у меня растут на грядках с
бортиками. Очень удобно соблюдать севооборот. Задумалась над тем как посадить
картошку на все случаи, то засуха, то дожди. У меня грядки в высоту можно
поднять до 30см, маточная картошка должна лежать не ниже уровня земли между
грядками! А у меня иначе не положить! Сетка от кротов! А зачем класть на сетку?
Чуть выше, скажем на 5 см. Если так сажать, то с дождями понятно- водичка
дырочку найдет. А засуха?  А как сделать,
что бы  даже капля воды не пропала? Опять
– просто! Вдоль каждой доски огораживающей грядку, изнутри, должен быть
земляной бортик высотой 20 см, и с торца грядки то же! 


4. Посадка.


 Как я проращивала
картошку, я уже написала. Клубни разложила на грядке доминирующими ростками
вниз, расстояние между клубнями в зависимости от сорта, и на каждый клубень
насыпала полтора литра компоста и большую горсть золы. Как только первый росток
на грядке приподнял компост, я повторила засыпку, а между холмиками начала
закладывать органику. На тот момент у меня были прошлогодние листья и мох
сфагнум с болота (трава еще не выросла). Росток показался из земли второй раз,
я опять повторила засыпку компостом и органикой.


 Когда выросла трава и
появилась возможность косить, то на старые листья я начала укладывать свежую
скошенную траву очень толстым слоем. В это время следила, что бы толстый слой
травы (20-25см) не касался стеблей картошки. Трава очень быстро оседает, и
вместо 25 см. даже 5 не получается! На этом этапе я решила использовать свой
случайный опыт 2011 года. 


Дело было так: мой сын покосил весь участок (8 соток газона), не знал, куда разложить траву,
и насыпал здоровенный стог (газонокосилка на колесиках). Траву я раскладывала
через 5 дней, была жара, стог осел более чем в половину, в средине трава была и
серая и коричневая, и горячая, жутко воняло навозом. Эта трава попала и под
картошку тоже, но не под всю. Куда была положена эта трава, там картошка начала
расти по новой, цвести. Эта картошка цвела повторно и не болела фитофторозом, не было вообще никаких признаков, а на кустах,
куда трава не попала, фитофтороз был и медленно, но уверенно пожирал ботву. С
тех кустов получила много, в районе 6 кг.


Предположила, что
сильное и цветущее растение не болеет, и можно
заставить картошку в 2012 году цвети все лето, (понятно, что раскладывать
траву при длине ботвы в 1.5 метра, не очень  
удобно).


Так я и стала делать,
косила, траву насыпала в кучу, а через несколько дней раскладывала. Листья, к
тому времени, закончились, и на слой травы я рассыпала не толстый (3-5см) слой
стружки. Стружку так же засыпала внутрь куста, раздвигая ботву руками. Каждый
новый слой трава+стружка укладывался, когда картошка начинала переставать
цвести. В начале августа эту процедуру стало проводить невозможно, упавшая
ботва стала двухметровой. 



  


5. Полив.


 У меня нет капельного полива, но я о
нем думаю. У меня есть свой колодец глубиной 18 метров и бак на 1000 литров.
Полив из шланга, самотеком по мульче, учитывая дожди.



6.Плюс ко всему я использовала метод , который в интернете,
называется методом Некрасова. Я пригибала некоторые побеги (где было удобно), и
присыпала их компостом

 5 июня раскрылся первый цветок.

 3 августа - раскладывать траву уже не реально.

23 августа - картошка отцвела, срезаю ботву.



В 2011 году сорт «Эффект» у меня рос на грядке 1м. на 3м. Я
собрала с этой площади 59 кг, средний вес с куста был 3.7 кг, но картошке
(столонам) там было тесно. Поэтому, в расчете на этот сорт, в 2012 году под
картошку я взяла грядку шириной 1.25м. и длиной 4м.


При уборке обнаружилось, что у меня росла на грядке картошка
2-х сортов. Было 3 куста с толстыми длинными столонами, каждый куст дал 7-8 кг,
и эти кусты отозвались на метод Некрасова. 
А остальная картошка, с обычными тонкими и короткими столонами, эти
кусты не отозвались на метод Некрасова, и с куста было примерно по 4 кг.


Уже гораздо позже,  я
вспомнила, что на посадку взяла последний ящик с кухни с надписью Эффект.  А в конце апреля уже никто не задумывался о
сохранении сорта для кухни.  И «Брянский
деликатес»,  попросту свалили в
ящик,  к «Эффекту», что бы не стояли 2
полупустых ящика. Оказалось, что посадила я 17 клубней «Брянского деликатеса» и
3 клубня «Эффекта». Я пишу это к тому, что не для каждого сорта нужна такая
широкая грядка, для меня это важно, т.к. я считаю с кв. м.


Картошки с  4.5кв.м. я
собрала 90 кг. А если бы все кусты были «Эффектом»? Сколько бы это было?


Что бы сделать это фото мне пришлось выложить из грядки весь
компост (мульча превратилась в компост), это получилось  6 
тачек+ведра.




Это вид с фасада, если смотреть с тыла, там столько же. С куста
7.5 кг.



Ну и последнее – самая большая неприятность и мое большое
расстройство. «…Описание сорта «Эффект»: среднеранний, универсального
использования. Растение раскидистое, средней высоты, окраска цветков красно-фиолетовая……»Мой «Эффект»цветет белым! И в  прошлом году цвел белым! И при уборке, так
получилось, был ливень, пришел сосед и попросил вернуть тачку, пока я ходила за
ящиками для картошки, он решил свою проблему сам. Сгреб всю мою картошку в одну
кучу, высыпал мульчу из тачки на грядку и уехал. Оставить картошку на семена с
тех 3-х кустов не вышло. Что это был за сорт? 


Может кто-то знает, 
сорта, реагирующие на метод Некрасова? 

Мини печка-щепочница своими руками

Мини печка-щепочница своими руками

 

 

 

Часто для выездов на охоту, рыбалку, просто на природу - приходится брать с собой газовую горелку для приготовления пищи. Но у газовых горелок есть некоторые минусы - не все газовые баллоны хорошо работают при отрицательных температурах, газовые баллоны и горелки стоят денег и не маленьких.

 

Читать далее...

В копилку дачникам. Где и какие цветы сажать?


Тенистые и полутенистые участки:

Аквилегия, аконит, бадан, барвинок, бруннера, волжанка, гейхера, дороникум, дицентра, камнеломка, колокольчик широколистный, ландыш, лилейник, лютик, люпин, примула, фиалка душистая, флокс, хоста.

Солнечные участки:

Алиссум, астра, бегония, гелениум, георгина, гипсофила, гладиолус, дельфиниум, ирис, канна, клематис, колокольчик, лилейник, лук, мак, пион, синюха, стахис, флокс, тысячелистник, хоста, гейхера, эдельвейс.

Влажные участки:

Астильба, аквилегия, барвинок, бадан, бузульник, волжанка, ветреница, гейхера, ирис, дицентра, лилейник, калужница, незабудка, пион, папоротники, примула, синюха, флокс, фиалка, хоста.

Сухие участки:

Алиссум, вероника, василек, живучка, кермек, камнеломка, котовник, лен, люпин, молочай, молодило, очиток, стахис, энотера.

Слабокислая почва:

Адиантум, анемона, барвинок, гвоздика китайская, гвоздика травянка, дицентра, камнеломка, колокольчик, люпин многолистный, лютик, молодило, незабудка болотная, очиток, примула, синюха, флокс.

Нейтральная или слабощелочная почва:

Адонис, вероника, гейхера, гесперис, гипсофила, иберис, камнеломка, клематис, нивяник, пион, примула, роза, эринус.

ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"

Хрустящее тесто и очень сочная начинка! Ваша семья будет в восторге  Ингредиенты: - 3 - 3, 5 стакана муки - 1 стакан воды - 4 ст.л. растительного масла - 1 ч.л. сахара - 1 ч.л. соли

Читать далее...

Тарт с черносливом и нежным шоколадным ганашем

Читать далее...

Народные средства для удаления волос навсегда

Ану-ка, кто еще не привел себя хорошенько в порядок к лету? Народные средства для удаления волос навсегда пригодятся вам обязательно!

Читать далее...

кабачки на зиму с остреньким соусом под крышечку - вкусно и даже нежнее, чем с баклажанами

Очень вкусные и пикантные кабачки в соусе. Эта вкусная закуска обязательно порадует зимой и напомнит о лете. Обычно острые блюда делают с баклажаном, а ведь с кабачками получается тоже вкусно и даже нежнее, чем с баклажанами. Готовиться быстро и легко, без долгих подготовок и провариваний.

Готовим кабачки на зиму с остреньким соусом под крышечку: проверенный рецепт