Жюльен из куриной печени с грибами

Даже из самых простых и недорогих продуктов можно приготовить вкусное блюдо и сделать обед праздничным. Например, приготовить жюльен. Вообще жюльен (в переводе с французского- летний)- это не блюдо, а форма нарезки овощей для супа тонкой соломкой. Но кто об этом помнит, а вот нечто вкусное в кокотницах с шапочкой запеченного сыра знают наверное все.

Читать далее...

Интересные факты

 

Это подборка интересных и познавательных фактов обо всем на свете. Расширяем свой кругозор и узнаем что-то новое.

 

 

Читать далее...

Потомственный аристократ Вельяминов - лучший исполнитель ролей простых мужиков

 

 

40 лет назад на экраны страны вышел легендарный фильм «Командир счастливой «Щуки». А немногим раньше – знаменитый телесериал «Тени исчезают в полдень». Главные роли в этих любимых всеми кинолентах сыграл Петр Вельяминов.

Сын актера - Сергей Вельяминов рассказал о семейных тайнах.

Читать далее...

Спицы.Учимся убавлять и закрывать петли проймы.



1.


2.


3.


4.

Как мягко очистить кишечник?

Как мягко очистить кишечник?

Мягкий способ очистить кишечник при помощи вкуснейшей конфеты тройного слабительного действия, которая гарантировано “вышибает дно” за 8 часов.


После новогодних пиршеств, хорошо бы почиститься малость.Чтобы кишечник не мешал выводить старые глупости и принимать новые плюшки.

Настоящая находка у меня была в прошедшем году, прошла все виды испытания на себе, на семье, на друзьях. Вкусное, мягкое, гарантировано вышибающее дно за 8 часов, натуральное средство. Включает все 3 вида слабительных эффектов. Не создает привыкания и абсолютно безопасное.

Главное удержаться и не съесть больше 1 чайной ложки! Теперь даже детей не придется уговаривать Сами просить будут:

ОПИСАНИЕ И УПОТРЕБЛЕНИЕ:

Очень мягкое, натуральное, вкусное. Главное удержаться и не съесть больше чайной ложки!
Можно применять длительно – привыкания не вызывает, безвредно совершенно.
Обладает всеми тремя видами действия слабительных, кого не проймет одно, проймет третье.

1. улучшает перистальтику кишечника
2. увеличивает осмотическое давление в кишечнике
3. как масленное слабительное

1 чайную ложку на ночь – не больше! Через 8 часов быть в пределах десяти скачков до читального зала.
Не применяйте всей семьей одновременно – создадите сильную конкуренцию.
Применять подряд не больше 5-7 дней, только людям страдающим запорами следует потом применять 1 раз в 3 дня.

СОСТАВ и ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
100 гр чернослива
100 гр изюма или инжира
помыть и ошпарить кипяточком
пропустить через мясорубку
100 гр. масло оливковое (можно миндальное)
100 гр. меда
50 гр. лист сены – помолоть на кофемолке либо взять из фильтр-пакетиков (в них помол более грубый, можно и 60 гр.)
перемешать все ингредиенты – должна получится однородная густая смесь
закрыть в посуде с крышечкой
хранить в холодильнике – хватает надолго и хранится хорошо

1 чайную ложку на ночь – не больше!

Курс – 5-7 дней

Каждый из компонентов конфеты обладает еще и антипаразитарным действием.

От Батыя http://pomestie-rodovoe.ru/recept/confectum_deductorius.php

Мастер-класс “Платье из футболки”

Мастер-класс “Платье из футболки”

Шьем юбку-макси. Долгожданный поэтапный мастер-класс!

Автор: RomaNova


Здравствуйте, дорогие модницы!
Я пообещала, сделать подробный мастер-класс по пошиву макси-юбки. К сожалению, времени совсем не было, поэтому я так долго его не делала. Сегодня появился свободный час времени, и я решила сшить себе длинную юбочку молочного цвета. А во время пошива просто фотографировала процесс работы. Старалась фоткать все этапы, что было более наглядно. Хочу сказать, что с пошивом такой юбки справится даже самая начинающая рукодельница, у которой есть швейная машинка. Итак, начнем.

читать далее

Чесночная курица по - Венгерски

Венгерский рецепт: курица и много чеснока. Только не не бойтесь — чеснок не будет чувствоваться совершенно.  Мы с Татьяной делаем такую курочку,  когда в гости к нам приходят самые любимые люди. ВКУСНО — очень!
В оригинальном  и торжественном случае нужны небольшие ножки, но я готовила уже и ножки, и бёдра, и крылья тоже. Всегда получается отлично.

Куриное мясо  моем,  обсушиваем и откладываем. Затем небольшой кусочек сала (грудинки или бекона) режем на маленькие кубики и растапливаем на сковороде. Добавляем туда ещё грамм 50 сливочного масла.

Выбираем шкварки  и на этой же сковороде обжариваем с двух сторон  курицу  до румяности. Достать курицу и в сковороду налить сливки, примерно 1 стакан, а вообще-то, чем больше — тем лучше Все перемешать, посолить  и поперчить. Соус готов. Обжаренную курицу выложить на противень и хорошо полить этим сливочным соусом, затем сверху обложить дольками нарезанного чеснока (2 головки!).

Можно ещё посыпать паприкой для нашей венгерской красоты, накрыть фольгой и запекать в духовке около 50 минут при температруре не более 180 гр. до готовности.

Готовую курицу освободить от шкварок и чеснока, достать,  шкварки отложить отдельно, а всё, что там осталось слить в чашу и пюрировать  блендером до гладкости— получится  необычный соус.  Суть рецепта в том, что смешивается сало с маслом — этот дуэт и придает оригинальный вкус. Кстати, многие повара рекомендуют такую комбинацию в соусах. Ну и + чеснок со сливками . В итоге — вкуснятина  Полить курицу и гарнир соусом и посыпать хрустящими шкварочками. Лучший гарнир -  картофель или  рис.

Ну всё..вы ещё читаете рецепт и рассматриваете фотку? Бегите быстрее ))) размораживать курицу и чистить чеснок!!!  И не забудьте проверить, есть ли  в холодильнике сливки )))

Источник рецепта - мой венгерский блог http://lubimye-recepty.com

Помощь в освоении компьютера и интернета.

Золотое любимое мое кольцо - на пальце пусть блестит оно - чистим золото в домашних условиях

 Любители золотых украшений знают, что золото очень сильно притягивает отрицательную энергетикуи поэтому время от времени его надо чистить.

Для этого достаточно дома приготовить специальный раствор: 1 ч.л. стирального порошка, 50 мл перекиси водорода. Смесь подогреть, положить туда золотые украшения и держать на медленном огне 10-15 минут. Вы увидете, как грязный налет хлопьями будет отходить от ваших колечек.

 Предупреждения:
раствор должен покрывать все изделия полностью
не советуют так поступать с изделиями с камнями!

 Но если дорогое сердцу колечко больше не радует ваш взор теплым солнечным светом, нужно позаботиться о чистке ювелирного изделия.                                                                                                                                                                                                                                                                        
 Для самых смелых  несколько рекомендаций, как почистить золото в домашних условиях :

Шьем узоры на ткани

Потрясающая идея! Так можно декорировать и подушки, и сумки, да все, что угодно! Объяснение на иностранном языке, но все наглядно показано, так что и без слов понятно)) 

Украшение стола мясные нарезки

Смотрим дальше!>>

Гужеры - ну очень нежно и вкусно!

Гужеры – это крошечные булочки из заварного теста с сыром. Обычно их подают при дегустации вин, но они вполне могут играть роль закуски или быть поданы к аперитиву. Можно их сделать совсем маленькими, можно побольше, все зависит от того, в качестве чего они будут выступать на столе.
Делать их с начинкой я бы не советовала, по-моему, они очень самодостаточны и прекрасны, и не нуждаются ни в чем, кроме себя.)))

Ингредиенты:
 

• 250 мл воды
• 120 гр сливочного масла
• 125 гр муки
• 4 яйца (+ 1 яйцо для смазки)
• 70 гр сыра твердых сортов (лучше всего грюйера)
• щепотка мускатного ореха
• перец
• соль

Читать далее...

Ну просто очень красивая подушка. Мастер-класс.

Я просто восторге от такой красивенной подушки. И расцветка моя, и выглядит потрясающе! И какой декор!

 

Нравится? Тогда двавйте мастерить))

Читать далее...

Три жертвы рока

 В судьбах этих трех знаменитых женщин прошлого столетия просматривается несомненное сходство. Все они достигли успеха, все придавали большое значение различным предзнаменованиям и сами предвидели трагические события своей жизни. Причем страшный конец всех троих так или иначе связан с поездкой на автомобиле.

  

 

Читать далее...

Маша Трауб: криминальные хроники "Семейной кухни"

Маша Трауб: криминальные хроники "Семейной кухни" Никогда не жду ничего толкового от женской литературы. Вот такой я сноб и женоненавистница. За редким, но приятным исключением, писательницы пишут либо о любви с иронией, либо об убийствах с иронией, либо о том и другом без иронии. В особо тяжелых случаях они пишут о себе.

Но приятельница, на чью долю выпало передать мне новую книгу Маши Трауб «Семейная кухня», успокоила меня в телефонном режиме:

- Книга про блины.

Читать далее...

101 комбинация на клавиатуре, которая может облегчить Вашу жизнь .

 

Читать далее...

10 простых математических приемов

На многих людей математика может наводить ужас. Этот список, возможно, улучшит общие знания о математических приемах и ускорит выполнение математических вычислений в уме.

1. Умножение на 11

Все мы знаем, что при умножении на 10 к числу добавляется 0, а знаете ли вы, что существует такой же простой способ умножения двузначного числа на 11? Вот он:

Возьмите исходное число и представьте промежуток между двумя знаками (в этом примере мы используем число 52):
5_2

Теперь сложите два числа и запишите их по середине:
5_(5+2)_2

Таким образом, ваш ответ: 572.

Если при сложении чисел в скобках получается двузначное число, просто запомните вторую цифру, а единицу прибавьте к первому числу:
9_(9+9)_9
(9+1)_8_9
10_8_9
1089 – Это срабатывает всегда.

Читать далее...

Из книги В.Е.Бочкаревой "Шейте без примерок"

Особенности построения выкройки юбки и брюк по системе В.Е.Бочкаревой.

Брюки

По просьбам читателей добавляю книгу В.Е Бочкаревой !Самоучитель.Шейте без примерок"

Что можно сделать из винных пробок. Идеи и мастер-классы

О применении пробок поговорим чуть позже, а сейчас хочу вам предложить сэкономить свое время и деньги. Если вы пользуетесь услугами салонов красоты и фитнес-центов, спа-салонов, медицинских центров, посещаете выставки, фестивали, музеи и театры, рестораны и боулинг-клубы..., предлагаю вам обратиться к компании CityWoman. Компания делает интересные предложения со скидками до 90% !!! Здесь есть Скидки специально отобранные для женщин. Интересно? Посетите сайт компании и просмотрите действующие акции.

 

Я уже давно не выкидываю винные пробки и вам того советую) Их можно очень даже симпатичненько применить и пустить в дело. Предлагаю вам несколько вариантов использования винных пробок: декорирование дна подноса, панно с мозаикой для записок, подставка под горячее и коврик в ванную комнату. Мастер-классы - под катом.

Читать далее...