Варенье из сосновых шишек

случайно встретила рецепт варения, чтобы не потерять, выкладываю постик с ним, доживем до мая месяца, чтобы приготовить такое полезное лакомство
Это варенье не только само по себе оригинально, но и обладает ярко выраженными бактерицидными и целебными свойствами. Это не просто варенье – это целая аптека - настоящее лекарство, его издавна использовали при простудах, бронхитах, кашле, ангине, гриппе и даже туберкулёзе лёгких. Особенно хорошо такое средство для детей.
Хорошо укрепляет десны.
Варят его из молодых, зеленоватых шишек, собранных в конце мая.
А рецепт варки варенья довольно прост. Перед варкой молодые сосновые шишки перебирают, удаляют мусор, хвою, моют в чистой воде, засыпают в эмалированную кастрюлю и заливают холодной водой, чтобы она покрывала шишки на 1-1.5 см. Затем шишки кипятят, добавив сахарный песок (на 1 л настоя 1 кг сахара). Далее, варят, как обычное варенье, не менее полутора часов, удаляя образовавшуюся пену. В результате получается варенье красивого, красноватого цвета. Его разливают в горячие банки. Чай с таким вареньем приятен на вкус и красивой окраски. Запах хвои придает ему пикантный тонкий аромат. Но главное его достоинство в том, что оно — целебно. И еще одна особенность: для приготовления такого варенья нужно собирать только молодые зеленые шишки. Время сбора — конец мая.

"Мед" из сосновых шишек

Афганское печенье от devuwka_vostoka



Ингредиенты очень простые:
Яйца - 3 шт (отделить белки от желтков);
Сахар - неполный стакан;
Грецкие орехи - 1 стакан;
Кишмиш (изюм) - 1 неполный стакан;
Мука;
Молоко - 2 ст.л

Что делать:
Из 3 желтков, молока и муки замесить тесто. Муки примерно понадобится 100 грамм, но тут все зависит от самой муки, тесто должно получится упругое, но не очень тугое. Из теста раскатать тонкий пласт на противень. Сверху выложить орехи и изюм.
Белки взбить до твердых пик, добавить сахар и взбивать еще 2-3 минуты.
Белковой массой накрыть орехи и изюм.
Выпекать 20 минут при температуре 160-180 градусов.

Приятного аппетита!




_______________________________________________________________

Если вы хотите иметь свой дом и построить его своими руками, то вам надо зайти на строительный форум. Здесь вы найдете полную информацию о технологии возведения зданий, строительных материалах, так же на сайте можно найти информацию о программе "Доступное жилье для молодежи".


С International calling card можно легко и недорого позвонить в Россию и Украину из США, просто в использовании, хорошая связь.

Свитер+шарф «Sciarpone»

Вязаный креатив

Имбирный эль...

Эта жидкость на фотографии не самогон, как можно подумать, а имбирный эль – вкусный газированный напиток с имбирным послевкусием.  Может использоваться как тоник для коктелей, а так же как самостоятельный напиток.

Состав:
воды -2 л.
тертый имбирь – 1.5 ст. л.
сок одного лимона
сахар – 1 стакан
дрожжи сухие активные – 0,25 чайной ложки

Ингридиенты залить в прочную герметичную бутылку и поставить в теплое место на пару суток.
Все. Эль готов. Осталось процедить и можно пить.

http://www.eat-me.ru/20100916/imbirnyj-el.htm

Старый рецепт мариновки толстолоба серебристого

Этот способ достаточно простой, а на выходе получаете замечательнейшее рыбное блюдо. Попробуйте обязательно!

Читать далее...

Шьем сумки

 

        

****************

Пуфик из пластиковых бутылок

Чего только не придумают люди, из чего только не мастерят. Вот и сейчас гуляя по инету наткнулась на итересную идею: пуфик из пластиковых бутылок.

Идею и мастер-класс предлагает интересная  жизнерадостная женщина с золотыми руками - Мария Караванова.

Читать далее...

Декор плафона своими руками – мастер-класс

Декор плафона своими руками – мастер-класс

Читать далее...

Декор плафона своими руками – мастер-класс

Декор плафона своими руками – мастер-класс

Читать далее...

Печенье "Тающие моменты" (Melting Moments)

 



227 г сл. масла, комнатной температуры
1/2 ст сахарной пудры
1 ч.л. ванилина
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала

Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом. Тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким.
Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними растояние не менее 2 см.
Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. Разогреть духовку до 180С.
Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Охладить и подавать.

P.S. В этом рецепте главное соблюсти все правила - сливочное масло (не маргарин) должно быть обязательно комнатной температуры, чтобы до конца смогли смешаться все компоненты. Сахарную пудру не заменять на сахар, и не пытаться уменьшить количество муки. Перед выпечкой печенье должно обязательно охладиться в холодильнике или морозилке, иначе при выпечке масло начнёт быстро таять и оно расползётся. Ну, а если все правила соблюдены, вас ждёт истинное наслаждение рассыпчатым, тающим во рту печеньем.

www.kuking.net

"Буфы" - виды и способы выполнения.

 ОПИСАНИЕ, МАСТЕР-КЛАССЫ  и СХЕМЫ...

ВАРИМ КАЛЕНДУЛОВОЕ МЫЛО С МАСТЕР КЛАССОМ

 

Нам потребуется: кусок детского мыла (выбор мой обусловлен тем, что в мыле этом нет красителей, оно не пахнет (соответственно, нет отдушек) и, раз предназначено оно для детской кожи, вредных компонентов в нем по минимуму). Кусок выбранный мной весит 70 гр., и, укладываясь в мою концепцию, оно с экстрактом календулы (но это не принципиально!)

Далее: нам нужны будут, так называемые, базовые масла - они не имеют запаха и цвета, содержат все нужные коже природные витамины и минералы. У меня это масло абрикосовой косточки и облепихово - шиповниковое масло (облепиховое масло придает мылу оранжевый цвет). Также, как базовые масла, используются абрикосовое, авокадо, виноградной косточки, зародышей пшеницы, миндальное. Как лайт - вариант можно использовать касторовое масло или оливковое. Не стоит использовать только подсолнечное масло, мыло с ним может прогоркнуть очень быстро.

Потребуется также календула, которую вы можете насушить сами, либо купить в аптеке готовую. Ее нужно будет замочить в воде. Также мы добавим очень полезную желтую глину (она богата кальцием и железом, благодаря чему лучше других выводит токсины и насыщает кожу кислородом). Для ароматизации используем эфирное масло (ЭМ) бергамота, и для усиления цвета - пищевой краситель.

Также нам понадобятся формочки. Самый простой вариант детские формочки для песочницы, также можно использовать формы от сыра, йогурта. Последние предварительно протестируйте кипятком, не расплавляются ли? Подойдут в качестве формочек и срезы от пластиковых бутылок, их нижняя часть. Единственное требование к формочкам, они должны легко деформироваться, чтобы вы могли легко достать готовое изделие. В железной или стеклянной форме мыло тоже застынет, но вам придется его потом выковыривать. Формочки смазываем маслом, пусть ждут своего часа!

Итак, шаг первый: натираем мыло на крупной терке. Мыло должно тереться легко, без пыли (ибо это признак старого мыла).

Получаются такие кучеряшки. Их нужно будет залить кипятком, примерно стаканом. Можно залить горячим молоком. На 100 грамм мыла примерно стакан воды. Нужно хорошо все перемешать, помять вилочкой в однородную пластилинообразную массу.

В эту массу добавляем чайную ложку облепихового масла, перемешиваем.

Затем добавляем чайную ложку масла абрикосовой косточки.

Хорошенько вымешиваем, слегка взбиваем и ставим в микроволновую печь на максимальный режим. Можно также делать это на водяной бане, но в микроволновке быстрее и проще. Проверено! :)

Примерно через каждые 15-20 секунд мы открываем дверцу и перемешиваем массу. Самое главное, не дать ей вскипеть!! Цель нагревания - растапливание мыла и превращение ее в однородную, сметанообразную массу.

Когда мы видим,что это произошло, достаем ее и добавляем чайную ложку ЭМ бергамота. Можно любое другое, на ваш вкус.

Далее добавляем календулу.

Теперь добавляем 1 чайную ложку желтой глины. Хорошо все вымешиваем.

Как можно плотнее заполняем нашу формочку.

У меня из этого куска мыла получилось 2 формы - мыльница и куличик.

Ставим в сухое прохладное место и выжидаем дня 3-4.

Чтобы мыло не усохло, нужно будет примерно на третий день завернуть его в пищевую пленку и хранить какое-то время в ней.

Не забудьте также, что в мыло можно добавлять не только лекарственные растения (календулу, ромашку, зверобой, липу и многие другие), но и специи, например: корицу, ваниль, кардамон, гвоздику, куркуму. В качестве частичек для скрабирования можно добавить овес и овсяные хлопья, молотый кофе, кокосовую стружку. Полезны для вашей кожи добавки меда, глицерина, сока и мякоти алоэ, зеленой, красной, желтой, черной глины, грязи и соли мертвого моря, бесцветной хны, в общем, любых игредиентов, которые не противоречат принципу натуральности, которого мы с вами добиваемся.

Единственное требование к компонентам - отсутствие у вас аллергии на них!

А это вам новая идея!

Айоли


То тут, то там обнаруживаю вопросы о том, что такое айоли. Поэтому выкладываю рецепт для тех, кто ещё не готовил.
Этот чесночно-цитрусовый майонез идеально подходит к птице и овощным салатам. Кроме того, им хорошо обмазать курицу перед помещением в духовку, никаких ядов, как от фабричного майонеза при выпечке не выделится. Приготовить несложно, если есть блендер, то ещё легче. Нужны:100 мл растительного масла, 2 желтка, 2-3 зуба чеснока, щепотка соли и сок половины лайма.


ПРОДОЛЖЕНИЕ

Куриная печень с яблоками


Как сказал бы Джейми Оливер: печень и яблоки – это лучшие друзья. Если кто-то сомневается, то непременно попробуйте сделать такую штуку. Будете приятно удивлены и едоков порадуете. Опять же очень легко, недорого и очень быстро, что дает возможность получить отличный результат даже тем, у кого руки растут не совсем оттуда где нужно.


ПРОДОЛЖЕНИЕ

МЯГКИЙ ЛАМБРЕКЕН.

Уже год назад хотела сделать такой ламбрекен, но так и оставила эту идею.Сейчас, блуждая по инету увидела эти фота и опять зажглась желанием.

Буханочка-сюрприз

Купила буханочку 8 злаков... срезала с нее крышечку, вынула мякиш и нафаршировала .... слоями... картофель с майонезом (осталось 2 ложки пюрешки с прошлого раза) сосиски тертый сыр зеленый горошек опять картошка с майонезом опять сосиски соленый огурчик картошка и сверху много сыра Закрыть крышечкой от буханочки. И поставить в духовку минут на 10-15. слова и фото автора источник рецепта

Оформление выпечки.

Цветочек.

      Читать далее

Аппликации крючком

Аппликации крючком

Капусточка *Провансаль*


Автор: Lorchen

Ингредиенты:

капуста - 1 вилок
морковь - 0,5 кг

рассол:

0,5 л воды
1 ст.ложка сахара
0,5 ст. ложки соли
1/2 стакана растительного масла
1/2 ст. ложки уксуса


Приготовление:
1.Капусту пошинковать, морковь натереть на крупной терке, хорошо перемешать. Добавить мелко нарезанный чеснок, лавровый лист.
2. Залить горячим рассолом: на 0,5 л воды - 1 ст.ложка сахара + 0,5 ст. ложки соли, 1/2 стакана растительного масла, 1/2 ст. ложки уксуса
3. Через сутки - капуста готова к употреблению.

Эффектная юбка выстеганая пряжей (крючок).

Понравилась юбочка. Вяжется просто, а смотрится очень эффектно!

Обновляем платье-украшение на шею.

Далее>>>

Пуловер - кимоно

 

 

Стильный жакет

Топ


Читать далее...

Шапка с декоративным узором и рельефной косой (крючок).

Посмотреть мастер-класс о том, как вязать такой узор, можно здесь:

www.liveinternet.ru/users/tanzja/post134857959/

 

Пельменное тесто по китайским мотивам

Это просто- мука ( обычная белая, любое потребное количество) делится на две равные части, одна часть просеивается в миску, берётся деревянная ложка, в муку тонкой струйкой льёшь кипяток и мешаешь ложкой до тех пор, пока вся мука не заварится и на ложке не соберётся плотный комок теста.

Читать далее...

Воздушный жакетик

Воздушный жакетик

азиатские модельки

description

Читать далее...

перчатки без пальцев - митенки

Читать далее...

каталог видео уроков: Учимся вязать спицами

 ВИДЕО ИНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ. СМОТРИ И УЧИСЬ!

Подарки на юбилей свадьбы.)

Всем привет! У родителей моего знакомого юбилей свадьбы, не знал что подарить) вот нашла что и на какую свадьбу дарят. Решила вдруг и Вам пригодится). Удачного Вам дня и хорошего настроения!!!

1 год. Ситцевая (Марлевая) свадьба.	Первый скромный юбилей. Дарят ситцевые платочки или другие подарки из ситца или шелка.
2 года. Бумажная свадьба	Отношения еще не прочны, рвутся легко, как бумага. Дарят записные книжки, блокноты, открытки, книги, фотоальбомы, календари или пачку денег ;)
3 года. Кожаная свадьба.	За три года отношения стали достаточно прочными.Дарят кожаные кошельки, портмоне, ремни, брелки для ключей, сумки и другие изделия из кожи.
4 года. Льняная свадьба	Потихоньку копится достаток в доме. Можно позволить себе и лен. Дарят льняные полотенца, скатерти, простыни, покрывала и т.д.
5 лет. Деревянная свадьба	Пять лет - уже срок. Первый серьезный юбилей.Семья достаточно крепкая, но дереву опасны пожары - семейные ссоры.Дарят первые долговечные вещи: дерево.Деревянные вещи домашнего обихода шкатулки, ложки, хохломскую роспись, деревянные украшения, резные поделки.

ДАЛЕЕ

юбки вязаные

Читать далее...

Для ванной комнаты

FLA VIA
цитата Марина_Роман

далее

вязание для женщин- сборник

Старалась ставить фото,затем описание или схемы чтоб было понятно что к какой модели относится,вот не знаю как сейчас загрузится...

Читать далее...

давно искала...

Вязание-крючок Платье-Шик

Вязание-крючок Платье-Шик

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Зеленый палантин с листьями

 http://knitly.com/3677

Зеленый палантин с листьями

 

Размеры: 156 Х 40см 
Модель выполнена крючком. 
Вам потребуется: 200 г зеленой акриловой пряжи; крючок № 2. 
Начните работу с выполнения центральной полосы из семи квадратных мотивов. Для этого вяжите мотивы по схеме 5, соединяя их в процессе вывязывания последнего (7-го ряда) при помощи соединительного столбика в арочки из ВП. Далее выполните шесть «листьев» по схеме, обвязав по периметру двумя рядами соединительных столбиков. Прогладьте детали с изнаночной стороны утюгом без пара. Составьте из них две симметричных композиции, соединив между собой, по три различных листа и расположив их в противоположных концах центральной полосы. Затем окружайте и разбавляйте пространство вокруг них произвольной сеткой с элементами в виде вееров, что перекликается с узором в основной части палантина. Следующим этапом выполняйте обвязку сеткой сначала с одной, а затем с другой стороны от центра согласно схеме 5а.

 

 

Схема листика.

Фото соединения мотивов.

Внимание! На схеме даны только 10 рядов, после чего продолжите узор на нужную вам высоту в ритме чередования 5 -ти ВП со С1Н (смещая его в шахматном порядке в каждом последующем ряду). Заключительным этапом процесса является обвязка палантина «зубчиками» по схеме 5б. Готовое изделие аккуратно прогладьте через ткань.

Как создать уникальное полотно крючком

Быстрой работой это не назвать, но результат того стоит...

В принципе - несложно

Времени потребуется немало...

Так можно реализовать любую схему, созданную для вышивки ришелье

Отличная деталь для переделки и украшения одежды!

Еще идеи вязания ЗДЕСЬ

 

 

Источник http://mirpiar.com/

Свадебная флористика

Новые предпочтения современных леди

Покупка авиа - и жд билетов по-современному!

Современный бизнес немыслим без использования тары

 

сумка

понравилос:

Читать далее...

Шнур Гусеничка.


Самый красивый шнур, вязаный крючком. Подходит для бретелек, ручек для сумок, в ирландском кружеве.
Можно использовать гусеничку в качестве начала (низа) изделия, т.е. шнурок используем вместо начальной цепочки.
Отлично подходит для вязания ручек к сумке.


1. Набрать 2 в.п.
2. Связать на первой ст. б/н.
3. Повернуть вязание на 180 градусов.
4. Воткнуть крючок левее столбика в 2 петли.
5. Протянуть через них нить
6. Связать ст. б/н
7. Снова повернуть изделие на 180 градусов

Схема:



Найдено на http://medicinskiy.info/archives/69

Платье

Читать далее...

Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую....

Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую.
АВТОР" В ИТАЛИИ"


[b]Возможно этот торт не по погоде ,но завтра воскресенье и может кому то пригодится рецепт. Торт получается потрясающе вкусный и ароматный. Я сделала впервые и теперь буду повторять его опять и опять.Как всегда я нашла этот рецепт на сайте www.kuking.net
Медовый торт
Тесто:
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан муки (примерно),
1/2 стакана сах. песка,
2 ст. ложки меда,
1 ч. ложка соды.

Крем:
500 г сметаны,
100 г грецких орехов,
горсть чернослива,
1/2 ст.сах.песка
Я пеку его 20 лет много экспериментировала, но вкуснее этого торта не пробовала. От других слышу тоже самое. Иногда я делаю двойную порцию, пеку 2 коржа каждый разрезаю получается 4, потому что торт настолько вкусный что его никогда не остаеться.

В миске на небольшом огне растопить мед с содой постоянно помешивая пока смесь не вспенится и не станет ярко золотого цвета (около 2 минут), затем сняв с огня сразу растворить в этой миске порубленное масло и сах. песок, добавить яйца все тщательно размешать, затем муку чтобы тесто было как оч. густая сметана. Печь в форме на небольшом огне минут 20.

Проткните корж спичкой для проверки готовности, если не липнет к спичке-готово.

Крем: смешать сметану и песок, поставить в холодильник. Орехи потолочь, чернослив порезать мелко. В одну часть крема добавить ч. орехов, в другую чернослив.

Корж достать из духовки разрезать горячий на 2 части вдоль, на нижнюю ч. положить часть сметаны с черн-ом, когда корж остынет положить остаток сметаны с черн-ом, накрыть вторым коржом, сверху остаток сметаны сверху все плотно посыпать орехами. Поставить в холодильник пропитываться. Можно в 1 часть крема добавить ром или коньяк.другие вкуснющие медовые тортики

Необычное в вязании)



Идея, которую можно развить.

МОЛИТВЫ АНГЕЛАМ-ХРАНИТЕЛЯМ ЗНАКОВ ЗОДИАКА

Ангелы-хранители могут покровительствовать целым общностям людей. Например, есть ангелы-хранители, которые покровительствуют рожденным под каждым из знаков Зодиака.Каковы их "профессиональные обязанности"? Всем известно, что в характерах людей, рожденных под разными знаками Зодиака, наряду с хорошими чертами есть и те, гордиться которыми явно не стоит. Они мешают в жизни и могут отдалить человека от духовного совершенствования и от возможности получать поддержку и защиту от своих ангелов-хранителей. Так вот, ангелы-хранители знаков Зодиака неустанно трудятся, чтобы помочь каждому избавиться от негативных качеств характера, присущих им как представителям своих знаков. И просить их стоит именно об этом. Предлагаю двенадцать молитв, которые адресованы ангелам-хранителям рожденных под каждым знаком зодиака. Молитва представителя знака Овна к ангелу-хранителю Махидиилу Ангел мой, убереги меня от излишней самоуверенности и дерзости! Помоги мне сдерживать свое властолюбие и высокомерие! Укрепи меня в чувствах добрых и настроеньях светлых! Успокой меня, не дай страстям овладевать мною! Защити меня от поражения в бою! И будь со мной в победе и славе! Молитва представителя знака Тельца к ангелу-хранителю Асмодилу Ангел мой, будь со мной и смягчи мое упрямство! Научи меня доверять людям и прощать ошибки! Дай мне время исполнить все задуманное, не торопи меня! Подготовь меня заранее к неизбежным переменам! Наполни мою жизнь красотой твоей! Прими плоды работы моей и пришли мне признание!

Читать далее...

Тёплые юбки из полос

http://forum.knitting-info.ru/index.php?showtopic=23571&st=0

Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Вязание крючком
Часть 2 - Спальный мешок для малютки "ЛИСКА"
Часть 3 - Вяжем перчатки крючком с разных ниток
Часть 4 - вяжем цветы
Часть 5 - ленточное кружево
Часть 6 - Вязальные шалости
Часть 7 - цветы крючком
Часть 8 - Симпатичный контур - схемы обвязки (крючок)
Часть 9 - Длинные петли крючком
Часть 10 - Ажурный пляжный халатик
Часть 11 - Ещё одна интересная идейка...Остатки пряжи
Часть 12 - БИРЮЗОВОЕ БОЛЕРО
Часть 13 - Квадрат от угла крючком
Часть 14 - Соединение мотивов
Часть 15 - Топ и сумка
Часть 16 - Кружевной жакет
Часть 17 - Сиреневая туника
Часть 18 - Пончо...с рукавом
Часть 19 - Вязание. Игра в квадратики. Часть 1.
Часть 20 - Юбка крючком

Вязаная бахрома

Вязаная бахрома

Тема группы, автор

Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Вязание крючком
Часть 2 - Спальный мешок для малютки "ЛИСКА"
Часть 3 - Вяжем перчатки крючком с разных ниток
Часть 4 - вяжем цветы
Часть 5 - ленточное кружево
Часть 6 - Вязальные шалости
Часть 7 - цветы крючком
Часть 8 - Симпатичный контур - схемы обвязки (крючок)
Часть 9 - Длинные петли крючком
Часть 10 - Ажурный пляжный халатик
Часть 11 - Ещё одна интересная идейка...Остатки пряжи
Часть 12 - БИРЮЗОВОЕ БОЛЕРО
Часть 13 - Квадрат от угла крючком
Часть 14 - Соединение мотивов
Часть 15 - Топ и сумка
Часть 16 - Кружевной жакет
Часть 17 - Сиреневая туника
Часть 18 - Пончо...с рукавом
Часть 19 - Вязание. Игра в квадратики. Часть 1.
Часть 20 - Юбка крючком

Людаста! Давай свяжем вместе!

ИЛИ ТАКИЕ , НО К ЭТИМ НЕТ НИЧЕГО

А МОЖЕТ ТАКИЕ?