-Музыка

 -Я - фотограф

Аксессуары для взрослых

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я-Петунья

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2010
Записей: 4507
Комментариев: 742
Написано: 5745


20 начинок для рулета из лаваша

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 начинок для рулета из лаваша



1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/лаваш

Метки:  

Ореховый торт без выпечки

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый торт без выпечки

ореховый торт без выпечки (600x400, 283Kb)

Ингредиенты:

500 гр. печенья
Банка сгущенного вареного молока
1 стакан чищенных грецких орехов
Шоколад

Приготовление:

Готовится ореховый торт очень просто!

Печенье мелко крошим.

Грецкие орехи обязательно чуть жарим, и мелко дробим.

Добавляем орехи в крошку.

Добавляем сгущенное вареное молоко и хорошенько вымешиваем.

Кто желает можно добавить несколько ложек коньяка.
Выкладываем торт на блюдо и ставим в холодильник.

Шоколад распускаем на водяной бане и обмазываем ним торт.

Посыпаем орехами.

Ставим торт на холод минут на 40 – 50, чтоб застыл и пропитался.

Идем готовить чай!

Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  кулинария/торты без выпечки

Метки:  

Салат без майонеза.пальчики оближешь:)Безумно вкуснo!!

Суббота, 31 Августа 2013 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения комельфо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат без майонеза.пальчики оближешь:)Безумно вкуснo!!

Ингредиенты:

- 2 куриных филе
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 банка консервированной красной фасоли
- средний зеленый перец
- 2 средних помидора
- 1 средняя луковица
- петрушка
- приправа для курицы

Для соуса:

- 1/3 ст. растительного масла
- 3 ст.л. уксуса
- 3 ст.л. горчицы
- 2 ст.л жидкого меда
- 2 зубчика чеснока
- ½ ч. л. тимьяна

Приготовление:

Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.
Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок.
Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.

Приятного аппетита

getImage (604x432, 148Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Как приготовить пиццу за 10 минут

Суббота, 31 Августа 2013 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить пиццу за 10 минут

Ингредиенты:

4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр

Приготовление:

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)

Читать далее...

Серия сообщений "вареники,пельмени":
Часть 1 - Вареники-быстрый способ лепки
Часть 2 - Быстрые пирожки
...
Часть 11 - ОЛАДЬИ - ПИРОЖКИ: готовится всё очень просто, а результат - выше всяких похвал!
Часть 12 - Овсяные оладьи на кефире с изюмом и бананом
Часть 13 - Как приготовить пиццу за 10 минут
Часть 14 - Лепешки на любой вкус.
Часть 15 - Идеальные оладьи
...
Часть 35 - Самый удачный рецепт блинов (блинчиков) на кефире + 5 КЛАССНЫХ блинов с ПРИПЕКОМ
Часть 36 - Пышные PANCAKE
Часть 37 - Запеканка из пельменей (несколько вариантов)

Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Секреты долголетия. Истории из жизни

Пятница, 30 Августа 2013 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты долголетия. Истории из жизни

Врачи знают, как дожить до 85 лет — надо вести здоровый образ жизни. Однако каким образом прожить дольше, все еще остается медицинской загадкой. Журнал Forbes опросил тех, кто прожил больше 100 лет, чтобы узнать, в чем секрет их долголетия.

Ешьте зерновые, овощи и рыбу

14 секретов долголетия от самых старых людей планеты

Больше всего здоровых людей в возрасте за 100 лет живет в Японии, в Окинаве. Почему именно здесь? Возможно, секрет их долголетия стоит искать в еде. В Окинаве люди едят много зерновых, овощей, рыбы. А яиц, мяса и молочных продуктов, наоборот, меньше. Дэйзи Макфадден из США, которой в ноябре исполнится 101 год, следует их примеру. Она регулярно ест овсяные хлопья и фрукты на завтрак, салат с курицей или рыбой на обед, и приготовленные на пару овощи c постным мясом на ужин.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Ручка и карандаш из конфет – мастер-класс

Пятница, 30 Августа 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ручка и карандаш из конфет – мастер-класс

Еще одна очень интересная идея для сладкого подарка - ручка и карандаш из конфет.

ручка из конфет мастер-класс (1) (700x466, 198Kb)

ручка из конфет мастер-класс (2) (700x466, 180Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/букеты из конфет

Метки:  

Котлеты из рыбных консервов: оригинальные рецепты

Среда, 28 Августа 2013 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Викторка_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из рыбных консервов: оригинальные рецепты

http://www.woman.ru/home/culinary/article/90304/

Текст: Евгения Багма

Фото: TS/Fotobank.ru
Не успели купить продукты, а домашние ждут от вас вкусного и интересного ужина? Вы всегда можете приготовить котлеты из рыбных консервов — уж баночка-то сардин или тунца у вас в доме наверняка найдется...
 
  • Котлеты из рыбных консервов  готовить быстро.
    Подавайте котлеты из рыбных консервов с картофелем, гречкой, рисом или другим гарниром на ваше усмотрение. При подаче котлеты можно полить томатным соусом.

Как приготовить котлеты из рыбных консервов?

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

Метки:  

Готовимся к новому году. Делаем елочки из конфет. Идеи и мастер-классы

Вторник, 27 Августа 2013 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к новому году. Делаем елочки из конфет. Идеи и мастер-классы

Хотите удивить своих близких и сделать им запоминающийся подарок к новому году? Предлагаю вам научиться делать елочки из конфет. Посмотрите эти мастер-классы и убедитесь, что делать своими руками такие красивые и вкусные конфетные елочки совсем не сложно.))))))

7 (525x700, 145Kb)

elki (7) (420x630, 211Kb)

 Свит-дизайн Аппликация: Новый год к нам мчится... Продукты пищевые Новый год. Фото 17

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/декор
рукоделие/букеты из конфет
Новый год

Метки:  

Салат из баклажанов "Корейский"

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажанов "Корейский". Значит - корейская кухня. Рецепт приготовления с фото готового блюда.

 



  Продукты, необходимые для приготовления салата из баклажанов "Корейский":
Баклажаны - 3 кг.,      
+ сладкий болгарский перец - 1 кг.,
+ морковь - 1 кг.,
+ репчатый лук - 1 кг.,
+ растительное масло - 100 мл.,
+ сахар -  2 ст. ложки,
+ приправа для корейской морковки - 1 пачка,
+ чеснок - 1 большая головка,
+ уксус 9% - 150 мл.,
+ черный перец - по вкусу,
+ соль - 1 ст. ложка.


 

Рецепт приготовления салата из баклажанов "Корейский":
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Самодельные цветы из ткани для украшения

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самодельные цветы из ткани для украшения

Тканевые цветы своими руками.

Дорогие читатели, если для Вас актуально оформление одежды или интерьера цветами из ткани, то загляните на эту страничку , на которой размещено 4 мастер-класса:)

Красивая Пионы Ткань

изучаем:
Рубрики:  цветы из ткани/розы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

КЕТЧУП ДОМАШНИЙ

Четверг, 22 Августа 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕТЧУП ДОМАШНИЙ

КЕТЧУП ДОМАШНИЙ

Помню времена (лет так 20 назад), когда кетчуп был величайшим деликатесом и не во всех магазинах продавался. Привозили из Москвы легендарный “Анкл Бенс” и для моих детей он был самым желанным гостинцем. Ну ооочень вкусный был кетчуп! Не знаю, правда, есть ли он в продаже сейчас, не видела. Зато потом быстренько наладилось производство самых разных кетчупов и сейчас кетчупом никого не удивишь. Но такого вкусного, как в те далекие времена, уже давно не пробовала. Разве что домашнего производства – ему я доверяю больше. Да и что поделать – люблю я домашнюю кухню и с удовольствием занимаюсь заготовками на зиму.
 (500x398, 42Kb)
Могу предложить вашему вниманию проверенный рецепт кетчупа, называется"Китайский остро-сладкий".

Попробуйте, жду ваших отзывов!
Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

Аджика "Детская"...для внучки

Четверг, 22 Августа 2013 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика "Детская"...для внучки

Аджика-из-сладкого-перца (300x200, 22Kb)
Аджика неострая и скорее напоминает какой-то соус. Тем не менее она очень душистая – внучке очень нравится... а еще она сладковатая - можно есть ложками...





 

(рецепт неострой аджики)
Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

помидоры "На закуску!"

Четверг, 22 Августа 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

помидоры "На закуску!" - готовим сейчас, наслаждаемся зимой

3128 (300x199, 94Kb)
Рецепт достаточно прост, используемые ингредиенты – ещё проще, а результат - вкусная и полезная закуска для длительного хранения...







a2 (11x11, 0Kb)читать дальше - Рецепт: помидоры "На закуску!"...
Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

Моченые яблоки на зиму в банках

Четверг, 22 Августа 2013 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моченые яблоки на зиму в банках

 

1252931919_m.yabloki1 (200x299, 12Kb)
С детства помню вкус моченых яблок, которыми меня потчевала бабушка. В зимний холодный день ничего не было вкуснее этих яств, которые хранились в бочках в большом темном погребе.

Существуют вековые традиции заготовок моченых фруктов и ягод на зиму. И сегодня нам ничто не мешает использовать опыт предков. Конечно, настоящие моченые яблоки на зиму готовят в дубовых бочках с использованием соломы и ржаного солода. Мы же упростим этот процесс, заменив бочку стеклянными банками. Поверьте, получиться все равно вкусно.
81767792_more (64x18, 0Kb)


Достанем яблочки, как срок минует,
И пусть душа тогда ликует,
Вкусив моченых под листом
Перед Рождественским постом!
Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

очень простой зимний салат «Все по 1 кг»

Четверг, 22 Августа 2013 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень простой зимний салат «Все по 1 кг», а вкус на мУльон

Я опять с консервацией. Вкусный зимний салат! Этот салат съедают вторым после грибов.
salat-1kg-06 (640x427, 69Kb)
Зимой открываем и уплетаем за обе щеки с черным хлебушком!....

заготавливаем?..
Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Готовим СОЛНЕЧНОЕ варенье из тыквы!

Четверг, 22 Августа 2013 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим СОЛНЕЧНОЕ варенье из тыквы!


 

tykva (450x300, 99Kb)Варенье из тыквы известно далеко не всем. И очень зря — ведь это варенье обладает весьма необычным вкусом, который приятно удивит вас и ваших близких. Поэтому если вы ранее не пробовали это варенье, обязательно попробуйте!
Что может быть чудеснее, когда в морозный зимний день его солнечный цвет и приятный вкус напомнят о лете, сделают чаепитие незабываемым!




Итак, готовим варенье из спелой тыквы.
Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

Капуста быстрого посола по-вьетнамски

Четверг, 22 Августа 2013 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста быстрого посола по-вьетнамски

kapusta-itog-4-476x607 копия (376x479, 109Kb)

Зима, а значит пришло время солить капусту! Так еще издревле повелось. Дело это очень ответственное: от подбора рецепта до определения подходящего лунного дня. Но традиционный способ засолки капусты – процесс длительный, поэтому я предпочитаю солить капусту быстрым способом, который имеет неоспоримое преимущество – капуста готова уже через сутки. Поэтому делюсь одним из его видов – капуста по-вьетнамски. Вот видите, даже во Вьетнаме солят капусту, поэтому быстрее в овощной магазин (если сами не вырастили), в корзинку капусту, морковку, репчатый лук да другие мелочи, о которых Вы узнаете из рецепта ниже, и за дело!


images (104x94, 1Kb)Время приготовления: 30 минут + 12 часов для засолки
Рубрики:  кулинария/консервация
кулинария/маринование
кулинария/засолка

Метки:  

Салат из огурцов "Зимний"

Четверг, 22 Августа 2013 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из огурцов "Зимний" - рецепт на столько простой, на столько и вкусный

С этим салатом у меня произошла история и довольно занимательная. Моего мужа угостил один старичок салатиком в баночке, баночек было две. Одну муж съел, а вторую принес домой со словами, что бы я попробовала. Ничего подобного я раньше не ела и естественно попросила рецепт. В рецепте мне было категорично отказано и я принялась экспериментировать.

Что я только не делала с этими несчастными огурцами! На разгадку рецепта я потратила несколько лет, ведь для определения вкуса салат должен постоять. И наконец то в этом году я пришла к конечному результату!
salat-iz-ogurcov-na-zimu копия (700x525, 240Kb)
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Салат из огурцов Зимний – рецепт заготовки
Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

Очень вкусный салат на зиму "Шарлотта"

Четверг, 22 Августа 2013 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салат на зиму "Шарлотта"

Время катать банки!
В разгаре сезон заготовок и консерваций, а потому я решила предложить вам рецептик вкусного и легкого в приготовлении салата на зиму. Его можно использовать как соус к различным гарнирам, добавлять в супы или просто есть с хлебом.
2194_full (700x525, 52Kb)
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Про этот салат НА ЗИМУ можно сказать-пальчики оближешь!!!
Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

Янтарное варенье из арбузных корочек

Четверг, 22 Августа 2013 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Янтарное варенье из арбузных корочек - получается очень необычно и вкусно, в стиле восточных сладостей...

Попробовав это варенье, вы никогда не догадаетесь, из чего оно приготовлено! Оказывается, такое янтарное, ароматное варенье с прозрачными ломтиками можно без труда приготовить, имея под рукой лишь два ингредиента- сахар и…арбузные корочки! Да-да, те корочки, которые мы зачастую выбрасываем после того, как насладимся сочной сладкой мякотью! Вот, оказывается, какой универсальной и безотходной ягодой является арбуз! Корочки в варенье чудесным образом превращаются во вкуснейшие цукаты, а само варенье пахнет свежестью и карамелью! Очень вкусно! И впрок такое варенье заготовить можно, чтобы зимой наслаждаться его вкусом за чашечкой чая! Так что не упустите возможность и порадуйте себя и близких необычным янтарным вареньем из арбузных корочек!

104089909_326x220_kopiya (450x304, 97Kb)

650d45b1b3927bdd4c0eca1380e87390 (50x50, 0Kb)Для приготовления янтарного варенья нам понадобится всего лишь два ингредиента-сахар и арбузные корочки.
Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

Поиск сообщений в Я-Петунья
Страницы: 224 ... 155 154 [153] 152 151 ..
.. 1 Календарь