Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Тушёное мясо курятины должно получиться вкусным в любом случае: длительное томление в духовке сделает его изумительно мягким и ароматным. Что уж говорить о молодом цыплёнке! Но его вкус будет ещё оригинальнее, если приготовить его с баклажанами и другими овощами. Цыплёнок с баклажанами, которые нужно порезать на довольно крупные кусочки, подойдёт как для обычного обеда, так и для дружеской вечеринки - сытно и просто!
Ингредиенты:
Цыпленок - 1.2 килограмма;
Баклажаны средние - 2 штуки;
Лук средний - 2 штуки;
Помидоры - 2 штуки;
Чеснок - 3 зубчика;
Куриный бульон - 200 мл;
Свежий тимьян - 2-3 веточки;
Лавровый лист;
Соль, перец, приправы для курицы;
Оливковое масло;
Измельчённая петрушка.
Способ приготовления:
1. Для начала цыплёнка разрежем на 8 частей, посолим и поперчим.
2. Затем баклажаны нарежем крупными квадратами.
3. Каждую луковицу нарежем на 8 долек.
4. С помидоров удалим кожуру и порежем их.
5. В сотейнике обжарим куски цыпленка и вытащим их.
6. Баклажаны пожарим порциями в оливковом масле и тоже вытащим.
7. Лук с чесноком жарим до прозрачности.
8. Затем положим в сотейник куски цыпленка, баклажаны, помидоры, приправы и тимьян.
9. Дольём бульон и доведём до кипения.
10. Тушим примерно 45-50 минут на маленьком огне.
11. При подаче украсим петрушкой.
Приятного аппетита !
Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски.
Часть 2 - Кулинария: Гнездышки из фарша
...
Часть 33 - Шаурма приготовленная дома.
Часть 34 - Картошка в духовке с курицей и овощами.
Часть 35 - Цыпленок с баклажанами.
|
|
Без заголовка |
Автор - igoda. Это цитата этого сообщения
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Девочки, получила вопрос от одной читательницы, как построить выкройку для вязания платья. Думаю, ответ пригодится не только ей. Естественно, построение любой выкройки начинается со снятия мерок.
http://www.kroshe.ru/view_sekret.php?id=2
Снятие мерок с фигуры для вязания
Вязанные изделия выполняют по заранее построенной выкройке. Расчет петель для изделия или детали производят по выкройке.
Вязаное полотно обладает свойствами, отличными от тканого полотна, поэтому форма выкройки для вязаных изделий несколько отличается от выкроек для изделий из ткани. Вязаное полотно легко растягивается, поэтому при построении чертежей выкройки припуск на швы и свободное облегание не дается. В том случае, если изделие предполагается связать свободным, при снятии мерок учитывают припуск.
Допускаются упрощения в линиях выточек, вывязывании проймы. Обе стороны головки рукава вяжутся одинаково.
При построении чертежа выкройки следует точно следовать снятым меркам.
Мерки снимают сантиметровой лентой, при этом желательно, чтобы на фигуре был тот вид одежды, на которую предполагают надевать выполненное изделие. Мерки обхватов (шеи, груди, талии и т. д.) записывают в половинном размере, мерку длины — полностью. Количество снимаемых мерок зависит от вида изделия. Для различного вида изделия снимают следующие мерки:
Полуобхват шеи. Мерку снимают по основанию шеи.
Полуобхват груди. Сантиметровую ленту располагают так, чтобы она проходила по нижним углам лопаток спины и выпуклой части груди. Мерка по луохвата груди определяет размер фигуры.
Полуобхват талии. Мерку снимают по самому узкому месту талии. Предварительно надо опоясать фигуру.
Полуобхват бедер. Сантиметровую ленту располагают горизонтально вокруг бедер по наиболее выступающим точкам ягодиц (примерно на 16—18 см ниже талии, в зависимости от телосложения).
Длина спины до талии. Измеряют от 7-го шейного позвонка до талии.
Длина изделия. Мерку снимают одновременно с предыдущей. На талии придерживают сантиметровую ленту и далее измеряют до желаемой длины изделия.
Длина переда до талии. Мерку снимают от высокой точки плеча через высокую точку груди до талии.
Ширина плеча. Мерку снимают от основания шеи до плечевого сустава.
Длина рукава. Мерку снимают (при согнутом положении руки) от плечевого сустава до запястья руки.
Обхват запястья. Мерку снимают по основанию кисти руки.
Длина юбки. Мерку снимают по боку от талии до желаемой длины юбки.
Длина от талии до щиколотки ноги (для брюк).
Длина шага (для брюк).
После снятия мерок можно строить выкройку нужного изделия.
Построение чертежа выкройки жакета с вшивными рукавами и технология вязания здесь:
http://www.kroshe.ru/view_sekret.php?id=3
Построение чертежа выкройки платья здесь:
http://www.kroshe.ru/view_sekret.php?id=6
Построение выкройки женских трусов, купальника,бикини и плавок здесь:
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
http://graficosycrochet.blogspot.co.il/2010/10/falda-larga.html
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
