СОЛИТЕ КАПУСТУ! ЭТА КАПУСТА МОЖЕТ ГОДАМИ СТОЯТь!

СОЛИТЕ КАПУСТУ!

После опубликования статьи «Еще раз о витамине С» («Здоро¬вье», №№4, 5 за 1989 год) чита¬тели забросали редакцию раз¬гневанными письмами. Они жа¬ловались, что в аптеках их городов витамина С не сыщешь, по¬сему наши рекомендации повис¬ли в воздухе. Что ж, наличие аскорбиновой кислоты в аптеках не зависит от нашего желания и возможностей— это прерога¬тива исключительно Минмедпрома СССР. Но так как сей вита¬мин необходим нашему организ¬му, мы вам советуем: солите капусту. Да, да именно капусту, ведь в 100 граммах квашеной капусты содержится 30 милли¬граммов витамина С, суточная же потребность в нем взросло¬го человека— 70—100 милли¬граммов.
Заготавливать капусту лучше всего в конце сентября, в октяб¬ре. Эти сроки не случайны. Дело в том, что квасится капуста за счет образования в ней молоч¬ной кислоты. Но чтобы образова¬лась эта кислота, капуста долж¬на содержать наибольшее коли¬чество природных Сахаров. Это и приходится на позднюю осень.
Кочаны выбирайте плотные желательно белые, не подгнив¬шие, не подмерзшие. Из подмо¬роженной капусты никогда не по¬лучится конечный продукт хоро¬шего качества. Правда, к сведе¬нию хозяек: подмороженная ка¬пуста вполне годна для первых, вторых блюд.
Зачистите кочаны. Снимите зеленые листья. Тщательно их промойте и дайте обсохнуть, по¬ложив на чистое полотенце. Этими листьями выстилается дно чистой посуды, где будет кваситься капуста. В домашних условиях лучше всего использо¬вать эмалированные бачки, ве¬дра, большие кастрюли, стек¬лянные трех-, пятилитровые бан¬ки, но не алюминиевую посуду!
Разрезайте пополам кочаны, вырезайте кочерыжку и шинкуй¬те капусту соломкой. Затем укладывайте в подготовленную посуду, пересыпая солью и очень плотно утрамбовывая. Можно по желанию добавить натертую на крупной терке морковь, яблоки (если мелкие— целиком, если крупные— разрезав на четыре части и удалив сердцевину), а можно — клюкву или бруснику, нарезанные полосками стручки сладкого перца.
Не забывайте, что в плотно утрамбованной капусте лучше сохраняется витамин С, который легко разрушается под влиянием кислорода воздуха.  

Читать далее...

Эти милые тильды

Цитата сообщения

 

 

 

.

 

 

 

 

 

Кликните на фотографии чтобы увеличить.

Кликните на фотографии , чтобы увеличить.

Кликните на фотографии чтобы увеличить.

Кликните на фотографии  чтобы увеличить.

Кликните на фотографии  чтобы увеличить.

 

Кликните на фотографии чтобы увеличить.

 

 

Кликните на фотографии, чтобы увеличить.

 

Кликните на фотографии, чтобы увеличить.

Кликните на фотографии, чтобы увеличить.

 

Девушки-цветы

Приглядитесь, что вы видите? Фотохудожники способны творить чудеса, и Сеселия Веббер (Сecelia Webber) из Лос-Анджелеса не исключение – создает цветы и бабочек из сотен сфотографированных обнаженных женских натур.

На составление каждой композиции было затрачено не менее двух месяцев. Зачастую ей приходилось самой позировать перед камерой, но результат оправдал все труды и достоин всяческих похвал.

Смотреть...

Сет "Матрёшка": варежки + перчатки + митенки

На сайте knitty.com нашла интересный комплект:


ЕЩЁ ФОТО И СХЕМЫ

Вышитая прихватка «Матрёшка»

Вышитая прихватка «Матрёшка»

Схемы вышивки "Матрёшки"

СХЕМЫ  УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПРИ КЛИКЕ.

 

Серия сообщений "Схемы вышивки крестом":
Часть 1 - Буклет вышивки крестом «Great White Horse»
Часть 2 - схемы вышивки крестом "Космос"
...
Часть 14 - схемы вышивки "Коты - знаки зодиака"
Часть 15 - схемы вышивки "Коты" (продолжение)
Часть 16 - Схемы вышивки "Матрёшки"
Часть 17 - Подборка литературы по рукоделию
Часть 18 - 4 схемы вышивки крестом "Цветы"
...
Часть 50 - Les idees de Marianne Hors Serei "Special Noel" 1994
Часть 51 - Человек-паук (схемы вышивки крестом)
Часть 52 - Схемы вышивки "Машинки"

Еловая веточка с шишками из гофрированной бумаги.МК

Читать далее...

Тряпичные игрушки.

Сшитые игрушки хранят в себе тепло рук и сердца. Отличные подарки и интерьерные украшения.

more...

жирафчик

 

Серия сообщений "текстильная игрушка":
Часть 1 - японские куколки
Часть 2 - японские куколки
...
Часть 39 - куколка
Часть 40 - лосик
Часть 41 - жирафчик
Часть 42 - лосик
Часть 43 - в подарок стоматологу
...
Часть 61 - кукольная обувь
Часть 62 - Очень много выкроек обуви для куклы
Часть 63 - скромная зая.....

Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - новогодние ботинки
Часть 2 - сумки из пакетов для мусора
...
Часть 65 - куколка
Часть 66 - лосик
Часть 67 - жирафчик
Часть 68 - лосик
Часть 69 - в подарок стоматологу
...
Часть 95 - Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Часть 96 - Лоскутные цветы Какая прелесть
Часть 97 - Девочки-рукоделочки, специально для Вас

Серия сообщений "шитье":
Часть 1 - Букашки
Часть 2 - Игрушки
...
Часть 42 - куколка
Часть 43 - лосик
Часть 44 - жирафчик
Часть 45 - лосик
Часть 46 - в подарок стоматологу
...
Часть 77 - МАСТЕР-КЛАСС ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ДОМАШНИХ ТАПОЧЕК
Часть 78 - Очень много выкроек обуви для куклы
Часть 79 - скромная зая.....

котики

Серия сообщений "текстильная игрушка":
Часть 1 - японские куколки
Часть 2 - японские куколки
...
Часть 32 - улитка
Часть 33 - рыжик
Часть 34 - котики
Часть 35 - коровка
Часть 36 - коты прикольные
...
Часть 61 - кукольная обувь
Часть 62 - Очень много выкроек обуви для куклы
Часть 63 - скромная зая.....

Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - новогодние ботинки
Часть 2 - сумки из пакетов для мусора
...
Часть 58 - Игрушки handmade
Часть 59 - рыжик
Часть 60 - котики
Часть 61 - коровка
Часть 62 - коты прикольные
...
Часть 95 - Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Часть 96 - Лоскутные цветы Какая прелесть
Часть 97 - Девочки-рукоделочки, специально для Вас

Серия сообщений "шитье":
Часть 1 - Букашки
Часть 2 - Игрушки
...
Часть 35 - улитка
Часть 36 - рыжик
Часть 37 - котики
Часть 38 - коровка
Часть 39 - коты прикольные
...
Часть 77 - МАСТЕР-КЛАСС ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ДОМАШНИХ ТАПОЧЕК
Часть 78 - Очень много выкроек обуви для куклы
Часть 79 - скромная зая.....

коты прикольные

Серия сообщений "текстильная игрушка":
Часть 1 - японские куколки
Часть 2 - японские куколки
...
Часть 34 - котики
Часть 35 - коровка
Часть 36 - коты прикольные
Часть 37 - зайки
Часть 38 - жираф
...
Часть 61 - кукольная обувь
Часть 62 - Очень много выкроек обуви для куклы
Часть 63 - скромная зая.....

Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - новогодние ботинки
Часть 2 - сумки из пакетов для мусора
...
Часть 60 - котики
Часть 61 - коровка
Часть 62 - коты прикольные
Часть 63 - зайки
Часть 64 - жираф
...
Часть 95 - Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Часть 96 - Лоскутные цветы Какая прелесть
Часть 97 - Девочки-рукоделочки, специально для Вас

Серия сообщений "шитье":
Часть 1 - Букашки
Часть 2 - Игрушки
...
Часть 37 - котики
Часть 38 - коровка
Часть 39 - коты прикольные
Часть 40 - зайки
Часть 41 - жираф
...
Часть 77 - МАСТЕР-КЛАСС ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ДОМАШНИХ ТАПОЧЕК
Часть 78 - Очень много выкроек обуви для куклы
Часть 79 - скромная зая.....

Кошачий дизайн в интерьере и не только

Стикеры на стену

Смотреть далее >>

Источник

Лампа

Как стать удачливым человеком. Эффективное пособие из пяти пунктов


Написал Андрей Мухачев.
Тебе прет. Тебе прет так, что каждое утро для тебя является сюрпризом и долгожданным подарком. Мама позвонила, сказала, что ее операция прошла удачно. На работе предложили новый проект, новую должность и поставили в новый кабинет кондиционер. В автобусе девушка улыбнулась именно тебе, и чуть дольше, чем могло бы быть.

Мир вокруг тебя меняется, ты начинаешь верить в то, что удача пришла к тебе. Некоторые вещи кажутся мистическими, некоторые просто непонятными. Подумай, с чего всё начиналось? Удача — это не долгожданное вознаграждение за годы работы. Удача — это когда просто так. Это когда судьба улыбается тебе неожиданно.

Однажды моя знакомая решила спросить у своего отца, удачлив ли он. «Конечно!» – отвечал отец. «Ведь у меня хорошая должность, я стремился к ней пять лет, а еще через пять буду начальником отдела!» Но разве это удача? Это всего лишь плата за хороший труд, действительно достойный вознаграждения.

Удача — это когда я только начинаю обзванивать клиентов, и первый же соглашается. Причем соглашается как на цену, так и на все остальные предложения. Удача — это когда на улице находишь деньги. Это реальное проявление удачи.

Удача — это то, о чем скептики говорят неохотно. Никто не доказал ее существование, никто не опроверг. Я не аналитик, я человек действия. Мне безразличны настоящие механизмы запуска удачи, но я знаю, что ее можно тренировать. Обзывайте это как хотите, анализируйте до структур, мое дело — это подсказать вам, как на самом деле можно стать немного более удачливым.

1 Тренируйте удачу. С вероятностью в 70 процентов я могу сказать вам, что если вы посвятите день поиску денег на замле, то вы их найдете. Не верите? А вы не пробовали. Стоит попробовать и вы удивитесь — деньги будут лежать на земле, а размер находки будет зависеть от вашего настроя.

Это тонкий момент, врядли он посещает логически мыслящих людей, привыкших доверять здравому смыслу. Я не верю в НЛО, экстрсенсов и барабашек, но я верю в интуицию. У китайцев (поправьте меня, если ошибусь), есть термин «поймать дракона» или «плыть по линиям дракона». Он заключается в том, что человек чувствует, как можно обойти препятствия в жизни с наименьшими потерями, и где можно найти клад. В любом смысле этого слова. Иногда просто встретить человека, который станет вам дорог.

Удивительно, более двух лет назад я уже писал о чем-то подобном – многие даже назвали это неким лайфхаком. Но по сути это и есть то самое состояние, которое китайцы называют «поймать дракона», а мы просто «прет». И это состояние реально может быть постоянным. Только нужно…

2 …слушать себя. Когда я по непонятной мне причине чувствую, что мне не хочется идти по этой дороге, я не иду по этой дороге. Умение слушать себя приходит со спокойствием в состоянии активной медитации либо во второй фазе бега, когда органы начинают «петь в унисон». Бегуны и йоги понимают, о чем идет речь.

Интересно, что алкоголь, плохое и слишком хорошее настроение, усталость и жажда крови подавляют интуицию. Именно в том состоянии, когда вашим телом и духом овладевает просто гармония и спокойствие, вы способны почувствовать наиболее приемлемый путь и услышать себя самого.

Врядли я смогу описать, что такое — слышать себя. Но чем больше вы гнобите свой организм сладким, стимуляторами, жирным, изнуряющими стрессами и т.д., тем больше вы напоминаете шарик, которым играют в рулетку. Сегодня вы попали на черное, завтра на красное, но никакой упорядоченности и рядом не будет.

Я никогда не мог объяснить людям, почему я что-то делаю так, а что-то иначе. Пока однажды (только не смейтесь), один хороший психолог не сказала мне — ты живешь в фазе «дзен». А это значит — почти неосознанно. И я до сих не понимаю ее фразы, да и не стремлюсь понять особо. У меня ведь было дохрена плохого в жизни, какой же это дзен?

Удача — это хорошие события, которые происходят с вами. Мы говорим об умении ловить удачу, поэтому очень важным аспектом остается также…

3 …восторг! Черт, а ведь вы об этом даже не догадывались, да? Не говори лишнего, не восторгайся тем, что тебе повезло, не показывай радости — близко, правда? И каждый раз потом с недоумением раз за разом замечаете, что какая-то девчушка, которая орет и визжит от радости от какого события, гораздо удачливее вас, верно?

Я бы мог назвать это «восхвалением удачи». Наверняка, психологи объяснили это несколько иначе — что-то вроде активной настройки организма на волну позитива. Но я люблю символы, а не суть.

Судьба — инерционна. Одинокий человек со временем становится более одиноким, грустный — более грустным, позитивный — более позитивным, серьезный — более серьезным, удачливый — более удачливым.

Судьба как маховик, и я это чувствую. То, в каком направлении вы ее раскрутите, зависит от вас. И конечно от…

4 …людей, которых не надо слушать. Наверное, это похоже на второй пункт, но всё же выделю его. Чтобы в жизни с вами не происходило, выбирайте свой путь. Ошибайтесь своими ошибками и идите по своей тропинке. Всё, о чем вы мечтаете — реально и воплотимо.

Подруга скажет — он тебе не пара. Мама повторит, что эта работа тебя убьет. Лучший друг даст совет — не занимайся этим бизнесом, он рискованный. Так вот, удача — птица только одного полета. Идя вслед за кем-то, ты остаешься без нее, потому что другой человек уже ее поймал.

Полезно обучаться, полезно читать и полезно слушать реальные истории. Но это всё не продвигает тебя ни к каким успехам. Любой человек действия уже имеет фору — он впереди на шаг от тебя. Ты думаешь — он делает.

Я даже скажу откровенную для многих ересь — сначала сделай, а потом думай, как выпутаться. Потому что если будешь думать много перед действием, то никогда не начнешь. Поставь себя в ситуацию, когда сама не делать что-либо станет невозможным. Так сделал я полтора года назад, например.

5 И последнее. Если вы действительно дочитали до конца, и прочитали достаточно подробно этот пост, то я я открою небольшой лайфхак — держите себя под контролем. Насильно изгоняйте мысли о неудаче. Это странное ощущение, но скоро вы к нему привыкнете.

И очень скоро вы с удивлением заметите ощущение неизбежной… удачи, перед тем как что-то сделать. Я этот момент ловлю перед звонком, перед поездкой, а иногда просто так, когда навстречу идет хороший человек вроде вас.

http://anticorporativ.ru/author/admin/

У МЕНЯ ШОК!!! Я НЕ МОГУ В ЭТО ПОВЕРИТЬ!

ЛЮДИ ОПОМНИТЕСЬ! я сегодня выкинула на фиг 2 кулька косметики - теперь полки в ванной пусты - полка просто не нужна. За рецептами мыла иду к АУМ - а за то что химией для автомоек травят наших детей надо судить и закрывать компании! Странно как НТВ выпустило это но им ОГРОМНЕЙШЕЕ БЛАГОДАРЮ!!!