Очень вкусные сочни с творогом

Стало прохладно на улице.Можно и духовку включить.Сегодня в меню сочни.

Очень быстро готовятся,быстро пекутся и так же быстро исчезают с тарелки.

Читать далее...

Куриный рулет с сыром

Этот рецепт со спокойной душой можно отнести к числу не калорийных, но очень аппетитных блюд. Ведь это так вкусно - сочное куриное мясо с мягкой сырной начинкой.

Продукты:

- 0,5 кг домашнего куриного фарша
- 3 яйца
- 2 ст.л. молока
- 1-2 луковицы
- 250 г твердого сыра
- зелень
- соль

Читать далее...

Английские булочки от Салли Лунн к вечернему чаю.

В нашей семье все очень любят разнообразные булочки и я часто их пеку.
Завтра поеду к детям, поэтому сегодня испекла английские булочки от Салли Лунн к вечернему чаю. Я уже когда то очень давно говорила об этих булочках, но пеку их часто, поэтому решила повториться.



Тесто для булочек для быстроты месим в хлебопечке, но можно замесить его и руками.
Нам необходимо:
1 яйцо + вода – общее количество жидкости 230 мл + еще 2 столовые ложки ,
450 гр. пшеничной муки ( просеять),
100 гр. сливочного масла / не заменять на другие жиры! /
1 столовая ложка сахара,
1 чайная ложка соли,
1 чайная ложка сухих дрожжей.
Загрузить ингредиенты в хлебопечку, как написано в инструкции к Вашей хлебопечке. Сливочное масло порезать мелкими хлопьями, не топить!. Режим «Тесто». Готовое тесто вытащить из хлебопечки и разделать на булочки. Я делаю жгутики, а из них булочки.



Готовым булочкам дать полежать 30 минут. Противень смазать маслом. Духовку разогреть до 210 градусов.
Верх булочек смазать яйцом, посыпать измельченными орешками. Выпекать около 20 минут.до зарумянивания верха.
Все очень просто и быстро!

И ещё раз Valentina Zurkan



1.

Читать далее...

Пирожки лепёшки – просто мечта!

Пирожки лепёшки – просто мечта!

Любые жареные пирожки приводят женщин в ужас, мы их, конечно, едим, но весь инет пестрит комментариями «прощай фигура!» Хочу предложить Вам вариант очень вкусных пирожков с минимальным количеством теста. Это тоже не диетическое питание, но всё-таки…
Рецепт

Турецкие лепешки - Гёзлеме

Это так вкусно , Вы даже не представляете . Срочно советую приготовить !

Читать далее...

ЛЕПЕШКИ с помидорами, чесночным творогом и зеленью

Вы ели что нибудь вкуснее чебуреков ? Нет?  Тогда эти лепёшки относятся к этому . Это очень вкусно

Читать далее...

РУЛЕТ С ХАЛВОЙ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Для теста рулета : 

3 яйца;

0,5 ст.сахара;

2 ст.ложки молока;

0,5 ч.ложки разрыхлителя;

1 ст.муки;

ванилин.  

Из продуктов замешиваем тесто, отправляем в духовку, разогретую до 150 С на 15-20 минут. Вынимаем и быстро сворачиваем рулетом.Пока бисквит принимает форму рулета, готовим начинку.

Для начинки  

250-300 г.халвы;1 стаканчик йогурта (0,75г). Тщательно смешать, если останутся крупинки халвы, ничего страшного.

Бисквит размотать, выложить начинку, завернуть опять рулет. Можно промазать слой крема сверху рулета и посыпать сахарной пудрой или посыпкой. Отправить в холодильник, чтобы крем (йогурт с халвой)  схватился. 

http://inter-esy.ru

Два чудесных пирога "Запах воскресенья"

Огромная благодарность автору: Милая девушка

Лично для меня с детства воскресенье пахнет по-особому, домашней маминой выпечкой… Предлагаю всем побаловать в эти выходные своих родных пирогами. Заранее публикую рецепты, чтобы вам подготовиться)))
Эти два рецепта очень просты в приготовлении, а пироги получаются невероятно вкусными. читать рецепт

Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки.

Огромная благодарность автору: sigma002



С не давних пор моя свекровь пользуется хлебопечкой. Попросила меня найти рецепт кулича, но что бы тесто было не плотное и не ватное. Делюсь рецептом, может кому пригодится, ведь всякие ситуации в жизни бывают.
Кулич получился очень вкусный.Долго не черствеет. В процессе выяснила, что на маргарине получается легче, чем на слив масле, но это кому как нравится.
Заказ свекрови выполнила!


читать рецепт

Выпечка. Подборка 1

Творожные яйца с клубникой http://www.liveinternet.ru/users/1280586/post109533915/	Тесто, которое покорило! http://www.liveinternet.ru/users/aelios/post97140366/
35 рецептов пасхальных куличей http://jaguara.ru/post123385759/?upd	Слоеное тесто для ленивых  http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post182864675/
Рецепт самого простого и вкусного теста для пиццы! http://technomouse.ru/post199833727/?upd	Пицца-минутка. Самая ленивая пицца! http://zerno-ros.ru/post179986270/?upd
10 легких рецептов пиццы! http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post155955783/	Как вам такое великолепие из теста? http://www.liveinternet.ru/users/2853181/post90810491/
Птыси. Суть проста: из заварного несладкого теста делаются эклеры и заполняются обжаренными с луком грибами в густом сметанном соусе. Получается довольно быстро. http://blog.kp.ru/users/3673735/post127823285/	творожные розочки http://www.liveinternet.ru/users/invikaba/post87068905/
Марроканские блинчики http://www.liveinternet.ru/users/2700996/post168267085/	Пища богов. Яблочный пирог http://www.liveinternet.ru/community/3255309/post112459423/
Мгновенный сыр-хачапури на сковороде http://amari02.ru/post150309614/?upd	Бюджетные сырные палочки http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post173384293/
Киш - открытый пирог с начинкой.  http://lifeonphoto.ru/post191653631/?upd	кулич для ленивых без замеса http://www.liveinternet.ru/users/3360819/post161907786/

 

Расписные куличи

Самым главным блюдом  к светлому празднику Пасхи считается кулич, приготовлением которого мы сегодня займемся на мастер-класс. Мы будем готовить с Вами пасхальные “Расписные куличи” по рецепту Елены Тюфекчи  http://zhen-sovet.com

Состав:

Для теста:                                          

Читать далее...

Торт "Слезы Ангела"

Торт  "Слезы Ангела"

Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название «Слезы ангела».

+dalee

http://www.vitamin-ka.info

Булочки с посыпкой

Очень вкусная выпечка . Она зависит от теста . Это именно такое тесто , сделав раз по этому рецепту , будете постоянно им пользоваться

Читать далее...

Средневековый пирог

 Очень - очень вкусно ! И это правда 

Читать далее...

Рыбная запеканка

 

 

Читать далее...

КАПУСТНЫЕ БУЛОЧКИ

Особенность этих булочек в том, что капуста добавляется сразу в тесто. Получается вкусно. К тому же , это постное блюдо.

Читать далее...

Кексики к чаю,очень быстро, очень вкусно и без жиров!!!


Ингредиенты:
1 стакан муки
2 яйца
1 ч л разрыхлителя
2 ст л йогурта без добавок или кефира
1 ст л лимонного или яблочного, или апельсинового сока
1 бокал (емкость 350 мл) фруктово-цукатно-ореховой смеси - изюм, цукаты, различные орехи, сухофрукты
50 г сахара

Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром в блендере,туда же всыпать муку, сок, кефир, смесь фруктово-цукатно-ореховую.Хорошо взбить.
Духовку разогреть до 180 градусов.Выпекать быстро - минут 10-15.
Я выпекала в силиконовых формочках - этого хватило на 6 штук.
Остудить.
Присыпать сахарной пудрой или облить помадкой.
Приятного аппетита!!!

источник

БАСБУСА

РЕЦЕПТ

"Бабьи языки" или "Грузинчики"

 

Вот задумалась, чего бы такого приготовить из фарша, и вспомнила про грузинчики. Когда-то в детстве я их очень любила, но вот рецепта не помню, пришлось импровизировать на основе воспоминаний. Получилось очень вкусно.