-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сапфировая_кошка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 11509




Материал, представленный в дневнике, взят из открытых источников. Он используется исключительно в некоммерческих целях. Здесь собраны все интересные мне материалы с просторов интернета.


 


К праздничному столу

Среда, 28 Апреля 2010 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

 

Зефир фруктовый

Ингредиенты:
•3 свежих яичных белка
•2 ст. л. (полные с верхом) любого варенья или джема
•1 ч. л. (полная с верхом) желатина
Желатин высыпать в сотейник, замочить в 1/3 стакана воды холодной кипяченой воды. Когда через 30-40 минут набухнет, нагреть при помешивании на медленном огне до полного растворения желатина.
Варенье и сахар положить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и варить 4-5 мин. Немного остудить и протереть через сито.
Белки, тщательно отделенные от желтков, взбить в крутую пену (попадание даже малой части желтка не позволит достаточно взбить белки).
Продолжая активно взбивать, добавлять частями теплое протертое варенье и теплый раствор желатин.
Когда масса станет густой и пышной, переложить ее в кондитерский мешок, отсадить на лист пергамента в виде «розанчиков».
Поместить в холодильник на 1-2 часа.
Склеить половинки взбитым с сахаром белком.
Перед подачей на стол посыпать через ситечко или марлю сахарной пудрой.
ПРИМЕЧАНИЕ. Еще лучше вместо варенья использовать печеные яблоки, протертые через сито, затем растертые с сахаром и подогретые до кипения. Для окраски в розовый цвет можно использовать свежеотжатый сок клюквы.
Много разных рецептов см. в разделе ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ на странице ЗЕФИР и ПАСТИЛА.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты, кулинария

ВКУСНЯШКА

Среда, 28 Апреля 2010 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Kuznecik_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (480x360, 45Kb)

Принес вам настоящую вкусняшку,легко и просто,но до чего вкусно получается!Хрустящий хлебушек пропитанный маслом,сыром и чесночком,попробуйте!По рецепту Олечки !
                                         

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты, кулинария

Красивый мангал для дачи, своими руками

Среда, 28 Апреля 2010 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Нашла шикарный пост в ЖЖ-сообществе "Мастер-класс"
Очень креативный автор SokolikVeritas (Елена Соколова) (sokolikveritas)описала процесс изготовления красивого домашнего стационарного мангала. Смотрится замечательно, делать достаточно легко и не особенно затратно. Мне например остается только пнуть любимого супруга и мотивировать его на сей подвиг.
Полностью привожу пост Елены, кстати советую заглянуть в ее журнал, там столько замечательных идей для дачи


еще фотки и сам процесс здесь
Рубрики:  Мастер-классы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Носочки.

Среда, 28 Апреля 2010 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Книги, журналы
Вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Коллекция аватаров: Из семейства кошачих...

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ddgirls [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Коты и кошки... Нямки...


Под катом еще 48 аватариков... Кому понравится, можете забирать себе... А мне можете поставить симпу...
Читать далее...
Рубрики:  Картинки, фотографии

Метки:  

[Как правильно носить шарфы]

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Bitkash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Шарфы и платки являются неотъемлимой частью женского гардероба. Они создают уникальный образ и заставляют обратить внимание на вас. Напоню вам основные правила того, как носить эти незаменимые аксессуары, после чего мы посмотрим, как с этим справляются знаменитости.

 

***MorE***

VIP_ZONE

Рубрики:  Мода, стиль
Идеи

Метки:  

Victoria

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shpingalet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Victoria Beckham shopping at Barneys in New York, November 2009Victoria Beckham out in LA, November 2009

Моя вдохновительница

Как она прекрасна...моя икона стиля!

 Благодаря Виктории я начала носить юбки с высокой талией.

  Oна прекрасна!!!
Она сногсшибательная!!!
Она неповторимая!!!
Она потрясающая!!!
 

фото
Рубрики:  Разное, полезное
Мода, стиль

Урок простого декупажа.

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 15:38 + в цитатник

 

По поводу декупажа Википедия говорит следующее. Декупаж (фр. decouper — вырезать)— декоративная техника по ткани, посуде, мебели и пр., заключающаяся в скрупулезном вырезании изображений из различных материалов (дерева, кожи, тканей, бумаги и т. п.), которые затем наклеиваются или прикрепляются иным способом на различные поверхности для декорирования. Эта техника крайне кропотлива, требует большого времени, терпения и предусматривает множество попыток, прежде чем результат станет удовлетворительным.

Я предлагаю простой урок декупажа без скрупулезных вырезаний и при большом желании, терпении и усидчивости, у вас все получится с первого раза.
IMG 0845 5 Урок простого декупажа.

Читать далее...
Рубрики:  Мастер-классы

Метки:  


Процитировано 273 раз
Понравилось: 7 пользователям

Удивительные картины!!! Смотреть всем!!!

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Andy_Washburn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (656x540, 88Kb)
Всем привет! Решил Вас порадовать очень интересным материалом! Это картины художника Яцека Йерки, которые буквально потрясли весь мир. Настолько четких и продуманных рисунков я пожалуй никогда еще не видел. Это стоит увидеть всем. Забирайте в цитатник, думаю Вам есть кому это показать

Напишу немного об авторе этих прекрасных работ:

Яцек Йерка - Jacek Yerka - псевдоним Яцека Ковальского - на ранних работах автора можно видеть букву "K",вместо подписи "YERKA" на более поздних работах.

Стиль Яцека Йерки критики относят к реалистичному сюрреализму и стилю фэнтези. Тщательно прорисованные полотна Яцека Йерки наполнены эхом знаменитых сюрреалистов прошлого, от Иеронимуса Босха и Питера Брейгеля до Сальвадора Дали и Рене Магритта.

Американский писатель фантаст Харлан Эллисон - Harlan Ellison был настолько впечатлен работами Йерки, что специально написал 13 новых коротких историй для "Mind Fields" - первой опубликованной в 1994 книги работ Йерки. Каждая история относится к одной из тридцати вошедших в "Mind Fields" картин этого замечательного польского художника. В 1999 году вышла другая книга Яцека Йерки "The Fantastic Art of Jacek Yerka" - портфолио из 21 работы художника.

В 1995 году Яцек Йерка получил престижную премию "World Fantasy Award" как лучший художник.

Работы Яцека Йерка выставляются в Польше, Германии, Франции, Монако и Соединенных Штатах, а также находятся в ряде коллекций по всему миру.







Читать далее...
Рубрики:  Картинки, фотографии

Декор бутылок манной крупой

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



IMG 4706 Как декорировать бутылку манкой.
Итак, что нам понадобится:
- Манная крупа;
- клей ПВА;
- одноразовый шприц;
- аэрозольный лак;
- стразы;
- бутылка.

Приступаем. Первым делом моем бутылку с мылом и вытираем насухо. В шприц (без иглы) набираем клей. Тут стоит остановиться и сказать пару слов о клее.
Клей ПВА – самый мой любимый и универсальный. Я использую его практически во всех изделиях, где есть в том необходимость. Можно также использовать «жидкие гвозди», но этот клей имеет очень резкий запах и сильно пачкает руки. По опыту больше всего для декорирования подходит клей ПВА густой консистенции, как холодец – он не течет. И наносить его гораздо удобнее шприцем, чем кисточкой т. к.  есть риск, что манка не приклеится или приклеится очень тоненьким слоем.
Рисуем шприцем орнамент и густо посыпаем его крупой. Работа проводится в несколько этапов, с перерывами в 3-5 часов для просыхания бутылки в горизонтальном положении. Следующий шаг – легким свежим дыханием сдуваем манку в просветах между клеем. Покрываем бутылку несколькими слоями аэрозольного лака и…самое интересное…клеем стразы!!!
Еще вариант: если рука не крепка, муза не пришла или нет уверенности в своем художественном даровании можно использовать трафарет. Ищем интересную картинку: снежинки, ангелочки и тд. Распечатываем и переносим на непромокаемую основу (например, обложка от канцелярской папки), вырезаем и прикладываем к бутылке, либо к любому другому предмету, который мы решили декорировать. Приклеиваем малярным скотчем (тоже еще одна незаменимая вещь). Накладываем на трафарет клей ПВА толщиной приблизительно 2 мм, а сверху густо засыпаем манкой. Если клей достаточно густой он не протечет под трафарет. Трафарет нужно снимать не сразу.

 

взяла здесь: http://barva.org.ua/

Рубрики:  Мастер-классы
Идеи

Метки:  

Черничный творожный торт без выпечки

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Черничный творожный торт без выпечки

Ингредиенты:

Для основы:

200 г сахарного печенья типа Слодыча, Топленого молока или Юбилейного
100 г сливочного масла

Для крема:

500 г творога
500 г сметаны (у меня 25%)
400 г сахара
200 г черники
200 мл жирных сливок (33-35%)
2 ст.л. с горкой желатина

Состав

Печенье размалываем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем по дну разъемной формы (у меня 22 см).

Основа

Ставим в холодильник.

Тем временем готовим крем. Творог протирем через сито (если нужно) и взбиваем в однородную массу с сахаром и сметаной.

Творог

Чернику перемалываем в пюре. Творожную массу делим на 2 части - одна должна быть где-то на четверть меньше второй. В меньшую часть добавляем черничное пюре и перемешиваем.

Черничный крем

Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. Сливки разогреваем (не до кипения!) в кастрюльке, кладем в них разбухший делатин и размешиваем до полного растворения. Делим желатиновую смесь пополам и добавлем в обе половины крема.

Достаем форму из холодильника и выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Начинаем выкладывать начинку по принципу пирога “Зебра” - поочередно по несколько ложек то белой, то синей начинки.

Крем

Потом я вот так поводила палочкой и как бы “облагородила” торт :) .

Украшаем

Далее торт нужно поставить в холодное место для застывания. Перед подачей снять бортик, аккуратно убрать пергамент.

Черничный творожный торт без выпечки

Приятного чаепития!

 

P.S. Торт можно приготовить заранее и поставить в морозилку - как показал опыт, он эту процедуру переносит абсолютно нормально.

Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/6763

Рубрики:  Рецепты, кулинария

Просто печенье

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается

Сметана - 1.5 стакана (сметана была очень-очень старая, кислая)
Мука - 2 стакана
Масло слив. (у меня был спред) - 200 г.

Для смазки яйцо
Для посыпки 1 ст. сахара

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты, кулинария

Секреты упаковки подарков от корейских мастеров

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Идеи

Метки:  

Кот путешественник

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения sveZduh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Угадайте, как зовут этого серого кота? Его зовут Кити (Kitty), было бы странно, если бы его звали Доги, хотя оригинально. Но дело не в этом, а в том, что это кот путешественник. Путешествует Кити не один, а со своими хозяевами молодой французской парой Виллиан и Летиция. В 208 году они решили пешком обойти Северную и Южную Америку. Через два месяца путешествия они наткнулись на серого котенка, которого подобрали и взяли с собой. Обычно Кити сидит в рюкзаке или на плече Виллиана. У котенка даже есть маленький зонтик на случай дождя, и для защиты от палащего солнца.
kitty картинки

Большинство кошек не покидают свои квартиры, например, мой кот, у него будет жуткий стресс, если его посадить в клетку и вынести из дома, уже бывало. А Кити прошел полмира на плече своего хозяина. Сейчас путешественники находятся где-то в Колумбии. Виллиан и Летиция регулярно выкладывают фотографии о путешествии с Кити в своем блоге www.turnoftheworld.com. Кстати, недавно наткрулся на интересную статистику, согласно ей кошатники более умные, чем собачники. Объясняется сей феномен вполне естественными факторами, дело в том, что кошек как правило заводят люди по долгу находящиеся дома, так сказать работники умственного труда, поэтому они и заводят в качестве домашнего животного кошку, самое домашнее из всех животных.
Здесь можно посмотреть фото тату на руке и других частях тела.
далее>>>
Рубрики:  Разное, полезное

Животные - картинки блестящие.

Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 16:16 + в цитатник
Рубрики:  Картинки, фотографии

Уроки декупажа.

Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 декупаж + кракелюр = шкатулка

20080127-10.jpg
 

Мастер класс
Рубрики:  Мастер-классы

Метки:  

Учимся делать игрушки...

Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Зайка Слипи

Такого зайку обнаружил мой любимый сегодня утром:

 зайка Слипи

Мастер класс
Рубрики:  Мастер-классы
Шитье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Учимся делать игрушки...

Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мягкий зайка :)


Так, чего-то меня  на зайчиков потянуло! К чему бы это? :) Но вот … захотелось и пошилось! На этот раз зайка - беленький:

беленький зайка


Мастер класс
Рубрики:  Мастер-классы
Шитье

Метки:  

Цветочные горшки с ракушками.

Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся лепке...



 

Цветочные горшки с ракушками

В прошлом году мама привезла мне из путешествия по Италии ракушки, которые у меня лежали без дела до последнего времени, пока мои очумелые ручки не нашли применения и им!


Цветочные горшки декорированые ракушками своими руками


В этом своём мастер-классе я подробно расскажу, как использовать ракушки для украшения цветочных горшков и как сделать такие же горшки для цветов, какие Вы видите на фото. Свой рассказ я снабжу подробными инструкциями и, как обычно, большим количеством фотографий для наглядности!

 

Мастер класс
Рубрики:  Мастер-классы

Метки:  

Учимся делать открытки...

Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Открытка с декупажем

Декупаж можно выполнять на различных поверхностях и на открытках тоже:

Как раз о последнем виде поверхностей для декупажа я хочу немного рассказать в своей статье.

Лучше использовать для открытки с декупажем цветной картон, поскольку цветная бумага, наклеенная сверху на картон, под воздействием разведённого водой ПВА отклеивается и коробится, поэтому её будет очень сложно привести потом в первозданный вид.

Я расскажу Вам о том, как я использовала технику декупажа на примере декора одной своей открытки ручной работы.

Первым делом я согнула цветной картон пополам и в центре лицевой стороны открытки прикрепила бантиком две подвески из бусинок :малинку и листочек. Изнутри открытки при этом видны две проделанные в картоне дырочки и отрезок ленточки, протянутый между ними (в левом верхнем углу фотографии).

подвески из бусин для открытки ручной работы

 

Мастер класс
Рубрики:  Мастер-классы
Идеи

Метки:  

Поиск сообщений в Сапфировая_кошка
Страницы: 140 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь