(и еще 40749 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аксессуары интерьера без выпечки блюда из курицы блюда из теста выпечка несладкая выпечка сладкая вязание спицами грибы десерт дизайн интерьера дизайнерские идеи домоводство друзьям заготовки закуски здоровье интерьер консервация кулинария курица лиру мастер-класс музыка мясные блюда напитки народная медицина новогодние рецепты новый год овощные блюда оформление дневника пасха пирог полезная информация полезные советы психология птица рождество рукоделие рыбные блюда салаты своими руками секреты здоровья секреты красоты советы сыр уроки вязания уроки шитья шитье шитье для дома шитье одежды
БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ. |

Метки: кулинария консервация овощные блюда баклажаны капуста |
Хвойное варенье для укрепления иммунитета |
Нашла в Интернете очень интересный рецепт хвойного варенья. Возможно, вам тоже понравится.
Итак, вот сам рецепт:
Собираетесь в Анапу, но не знаете где остановиться? Рекомендую посетить сайт http://anapa-w.ru гостиницы «Ностальжи». Здесь вы найдете все для проведения уютного и комфортного отдыха.
Метки: кулинария консервация заготовки хвойное варенье повышение иммунитета |
Универсальный маринад "За сутки". |
Универсальный маринад для быстрого (за сутки) маринования овощей (цв.капуста,грибы)))

Метки: кулинария консервация овощные блюда маринад |
ЛЕЧО !!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! |
Пришла пора домашних заготовок. Дорогие хозяюшки у меня к Вам вопрос ,как Вы отличаете хорошие томаты от плохих ???

Состав: помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг, сахар - 1 стакан, соль - 2 столовых ложки (с горкой), растительное масло - 1 стакан, уксус 9% - 2 столовых ложки
Приготовление: Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать
|
Метки: кулинария закуски консервация лечо болгарский перец |
Баклажаны в томатном соке. |
Ингредиенты:
чеснок – 2-3 зубчика
лист лавровый – 1 шт.
перец черный – 4 горошины
баклажан – 1-1,5 кг.
сок томатный – 1 л.
соль – 1,5 ст. л.
Приготовление: баклажаны помыть. Запечь в разогретой духовке. Удалить кожуру. Мякоть нарезать кольцами. В банку положить чеснок, лавровый лист и черный перец горошком и баклажаны. Соединить томатный сок с солью. Перемешать. Налить в банку. Стерилизовать в течение 10-15 минут. Закрыть крышкой. Дать баклажанам остыть. Хранить в прохладном месте. Из данного количества ингредиентов получается 1-литровая банка.
Приятного аппетита!
Елена.
Метки: кулинария консервация овощные блюда баклажаны |
Хрустящие огурцы с водкой. |
источник povareshki.net/index.php
Это очень интересный рецепт!
Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).
Так вот засолила я их 16 октября.
Доставала не руками, а чистой вилочкой.
Последний огурчик был съеден 27 декабря.
За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!
А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!

Метки: кулинария огурцы консервация овощные блюда |
Баклажаны в томате 2 |
Дневник |
Метки: кулинария консервация баклажаны овощные блюда |
Баклажаны в томате |
Дневник |
|
Метки: кулинария консервация овощные блюда баклажаны |
Цветная капуста на зиму |
Метки: кулинария консервация овощные блюда капуста цветная |
Салат консервированный из баклажан и овощей |
Салат "Десятка"
Лето! Самое врямя для консервирования и всяческих заготовок. Я никогда не закатывала никаких салатов. Максимум на что меня хватало - это на огурцы. А в этом году как прорвало. Шарю по интернету в поисках вкусных рецептов, потом воплощаю их в жизнь. Сама себя не узнаю, честное слово! Так вот, как раз вчера нашла интересный рецептик. Приготовила. Получилось так вкусно, что когда побовала (на соль - перец), поймала себя на мысли, что я ем прямо из большой кастрюли огромной ложкой и не могу остановиться. Кстати, дала этот салат мужу (то, что в банку не влезло, там оставалось совсем чуть-чуть), так он был ооочень недоволен, что я закрыла все и ничего не оставила для сиюминутного поедания.
Метки: кулинария консервация баклажаны овощные блюда |