Посвящается Новеньким и Давно знакомым...

Любите жизнь, любите вдохновенье,
Пусть не страшат вас в будущем года
Пусть лучше будет ваше настроение,
А грусть покинет раз и навсегда.
Сирени куст и неба голубого.
Улыбку солнца, радости, любви
И счастья в жизни самого большого
Желаю вам на жизненном пути!
 

                                                 С ув. КапинкА

Как улучшить внешний вид изделия, как спрятать хвостики, как набрать петли и много другого - узелки на память для вязальщицы

По материалам блога:  ЛёСЛА КаСЛА.

Еще источник - http://www.forum.yarni.ru/viewtopic.php?f=23&t=41 

Немного от меня

 Пройти мимо вкусных рецептов домашнего хлеба не могу.

Представляю подборку рецетпов от Nadejda Ivaschenko

• Национальный хлеб,  лепешки, бублики, караваи , калачи ...

Если это увидит моя доча - придется вязать, притом срочно!

Эти роскошные модели - рукава для обуви представила компания LeBootique,специализирующаяся на производстве оригинальных аксессуаров для обуви. Новинка осени/ зимы 2008/2009, но модны, очаровательны и удобны Bootsleeves и в этом сезоне.

Отсюда.

	Сакура		Рябина
	Акация шелковая (ленкоранская)		Дыхание осени
	Глициния японская		Жаркая глициния
	Глициния "Сказка странствий"		еще одна сакура
	Дерево акации		Глициния
Подборка постов	Деревья из бисера от ЧИПУЛИ		БЕРЕЗА ИЗ БИСЕРА
	Виноград		Фисташковое Денежное дерево
	Денежный дуб		Дерево Желаний
	Подставка под дерево		Сосна с золотыми шишками

	Цветущее дерево		Олива
	Фиалки	Мастер-класс по стволу бисерного дерева	МК по гипсовому стволу
	Зимняя береза	Оригинальное оформление деревьев из бисера.
	Терзания пластиковой бутылки (Или тому, кто не ищет легких путей)

 17 ВИДОВ ДЕРЕВЬЕВ ИЗ БИСЕРА + ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ ПЛЕТЕНИЯ ДЕРЕВЬЕВ ИЗ БИСЕРА ЗДЕСЬ

Бисерный красивости, серьги, кулоны, много, аж дух захватывает в блоге Nadejda Ivaschen​​ko

 У Svetlana_Lay есть чудесный рецепт хлебушка с сюрпризом. 

Тесто:
3/4 стакана молока
3/4 стакана + 2ст.л. воды(всего жидкости -молоко+ вода у меня получилось 366 г)
2 ст.л. оливкового или любого другого раст.масла (рафинированного)
4 стакана муки ( 560 г)
1 ч. л. сахара (взяла 2 ч.л.)
1.5 ч.л соли
2 1/4 ч.л. дрожжей

Начинка:
2 ст.л. мелко порезанной петрушки (взяла петрушку пополам с укропом)
2 ст.л. мелко порезанного шнитт-лука (использовала обычный зеленый лук)
100 гр натертого сыра "Чеддер" (сыр у меня "Российский" - солоноватый)
Перемешать все составляющие начинки и отложить для дальнейшего использования.
Мне еще понадобилось немного растительного масла для смазывания теста при разделке

Приготовление 

"Полосатая закуска"

Сезон синеньких в разгаре. Есть у меня один рецепт, который я нашла в Электронной кулинарной Энциклопедии еще 7 лет назад. С тех пор готовлю по нему каждый год. И сотрудниц "подсадила" на эту закуску  - все одобрили. 

А нужно то всего:

• 3-4 баклажана,
• 3 красных и 3 зеленых болгарских перца,
• 2-3 морковки,
• 3 луковицы,
• спелых помидоров (лучше мясистых сортов) 10 штук,
• побольше зеленого укропа и головка чеснока.

Баклажаны нарезать нетолстыми кружочками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки кому как нравиться - в духовке или на сковороде.

Все остальное - покрошить, нашинковать, мелко порезать. В банку овощи класть слоями - ряд баклажанов, репчатый лук, морковка, болгарский перец, помидоры, укроп. И так - пока банка не наполнится доверху.

Каждый слой присыпать крупной солью и измельченным чесноком и придавить ложкой, чтобы овощи пустили сок.

Если жидкости маловато - добавить маринад из лимонной кислоты, сахара, специй в кипяченной воде. Банку закрыть полиэтиленовой крышкой и поставить в холодильник.

Через пару дней можно пробовать. Можно добавить слой маленьких, отваренных в соленой воде до готовности опят.

Как долго храниться такая заготовка - не знаю,  у нас дома съедается все быстро. Да и к чему хранить - всему, как говориться, свое время.

И еще один вариант "Закуска из баклажанов с чесноком и зеленью" 

Как я люблю всякие чесночно-уксусные овощные закусочки ...

•  2 баклажана,
•  5-6 средних тугих помидорок,
•  чеснок,
•  растит. масло,
•  лимон (или уксус),
•  зелень.

* Баклажаны и помидоры режем толстыми кольцами, 

обжариваем на сухой сковороде .
Раньше я их жарила на масле, но они так быстро его впитывают ,
что потом разваливаются и становятся жирными.
Можно, конечно, чуть-чуть смазать сковороду , чтобы баклажанчики подрумянились. 

 * А вот помидорки обжариваю на среднем огне
с добавлением небольшого кол-ва растит. масла.
Только будьте осторожны :
выделенная жидкость от помидор может стрелять.

 * Чеснок (1/2 головки)очистить и пропустить через чесночницу.

 * А теперь готовим заливочку :
содержимое сковороды ( то, что осталось после жарки помидор ) выливаем в миску , добавляем воду, чеснок , солим, перчим (я зелень туда добавила) .
Если покажется, что масла мало, то можете раскалить ещё немного
и добавить к общему количеству подливочки.

Серия сообщений "ОСЕНЬ: на каждый день":
Часть 1 - Полосатая закуска из баклажан
Часть 2 - что делать с тыквой если её в избытке
Часть 3 - Голубцы по-новому
...
Часть 16 - Баклажаны по-корейски
Часть 17 - Мое имя – баклажан. Фиолетовый кафтан! Ты сырым меня не жуй! На горячее сгожусь!
Часть 18 - Маринованная капуста с цитрусовой ноткой -вкусовая бомба

Насыпные дорожки

Самые простые на первый взгляд дорожки — из щебня или гравия. Обычно это мелкая крошка гранита или строительного камня, кирпича. Она может быть просто насыпана в неглубокое выротое в земле протяженное ложе и слегка утрамбована. Однако такая дорожка послужит дольше, если под этим слоем будет уложена так называемая подушка — толстый слой битого г кирпича или гальки.
Щебеночная дорожка красиво смотрится еще и потому, что получается цветная. Она не задерживает осадки, быстро сохнет после дождя и не будет скользкой в гололедицу. Но к ее недостаткам нужно отнести то, что ее мелкие фракции, особенно во влажном состоянии, со временем разносятся с обувью по всему участку, норовя попасть и в дом, что не очень-то желательно.

Дорогие ФЕТА и Неизвестный читатель ! Спасибо за СИМПОЧКИ

 Чудо-лопата http://www.liveinternet.ru/users/3970017/post214925754/

Чудо-лопата с доработкой

Культиватор "Торнадо"

 Нашла в инете как сделать из шин грядку,очень понравилась.

Некоторые растения могут помочь вам в борьбе с вредителями. Благодаря корневым выделениям или интенсивным запахом они оказывают влияние на своих соседей.

	Чеснок, посаженный рядом с розами и земляникой, защитит их от грибковых заболеваний благодаря своим бактерицидным и фунгицидным свойствам
	Лаванда не только красива - она ещё и защищает соседей от муравьёв, тлей и моли!
	Пижма, посаженная по периметру клумбы, защищает от муравьёв
	Почва, заражённая корневой нематодой можно вылечить, посадив ковровой посадкой бархатцев на нездоровых участках. Можно применять для защиты от морковной и луковой мухи - забивает запах последних
	Если рядом с кустами смородины посадить полынь горькую, она поможет изгнать земляных блох. Также защитит от блох курей, собаку - добавьте травы в подстилку.

Серия сообщений "Вредители":

кто такие и как их остановить...

Часть 1 - Как избавиться от напасти
Часть 2 - Применение луковой шелухи на огороде
Часть 3 - Растения, изгоняющие вредителей
Часть 4 - Пиво от слизней и улиток
Часть 5 - Борьба со слизнями и улитками на капусте
...
Часть 25 - Борьба с вредителями на участке: совка
Часть 26 - Проволочник методы борьбы
Часть 27 - Сад-огород: дегтярное мыло от тли

  в собачках   в мышках

 с зайцами   с мишками    с павлинами   в бабочках

с жучками

 Дед Мороз   с человечками    

  ромашковый    анютки

геометрия

сердечный  сердечный1

Блоки

Серия сообщений "кроватно-калясочное":

пледы, подушки, люльки... вязаное, шитое...

Часть 1 - Пледы крючком (много идей без описания)
Часть 2 - Сиденье-чехол на стул для ребенка
Часть 3 - Детские коврики
...
Часть 11 - Одеялко-конверт из флиса
Часть 12 - Две люльки для кукол
Часть 13 - Вязание крючком: плед интересным узором

Многие любители вышивания иногда сталкивались с проблемой: понравился набор, но в наличии его нет. Но у нас есть ИНТЕРНЕТ, а там, как известно есть все, ну или почти все. И схемку в графике или РМ можно поискать там.

• Если Вам известен производитель и  номер набора, то следующий пункт пропускаем.  
•  
• Если же ВАМ понравились "котики как у соседки (подружки)", но больше о них ничего не известно, можно попытаться найти их  на  Stitch.su – это первый сервис по сравнению цен на наборы для вышивания и аксессуары в самых известных интернет-магазинах рукоделия Рунета.  ИТАК заходим. Перед нами страничка поиска. Здесь все просто:  знаем производителя - выбираем; номер, категория и прочее - чем больше полей внесем, тем уже поиск. А можно искать просто по категории (цветы там, пейзажи). Жмем "Поиск" и ловим свой набор со всеми его атрибутами (производитель, номер, название).  
•  
• Заходим на любой файлообменник. Я пользуюсь dump.ru/. В строке поиска указываю производителя и номер, к примеру "Anchor LL210" и жму "Поиск". 

Поверьте, очень часто попадается то, что нужно.

Спасибо, что дочитали.

Плитка изначально отличается оригинальным эстетичным видом, однако ее можно 
дополнительно украсить каким-либо изящным изображением. Для создания
рисунка применяются различные технологии.

Иголка – неизменный атрибут многочисленных гаданий. С ее помощью беременные женщины без труда могут определить пол будущего ребенка. Интересуетесь? Тогда запоминайте. Подвесьте иголку на ниточке из черного шелка и внимательно следите за тем, в какую сторону она начнет вращаться. Если по часовой стрелке – следует ждать мальчика. Против – девочку. 
Если же вы хотите, чтобы ваша жизнь стала много светлее и радостнее, купите в понедельник иголку и воткните ее в ворот рубашки или кофточки. Способ проверен временем, так что проколов не будет. Ну а если вы воткнете иглу острием вверх возле дверного косяка, то в ваш дом не проникнет никакая отрицательная энергия.
А теперь давайте попробуем понять: почему этот небольшой кусочек стальной проволоки наделен такой могучей силищей?
Оказывается, маленькая иголка обладает способностью притягивать и пропускать через себя энергию пространства. Ушко же ее порождает вихревые потоки, которые вращаются вокруг наподобие американских торнадо и создают сильное биополе. Оно-то и изливается потом на все предметы, касаемые острием иглы. Здесь и начинается настоящее волшебство. Не верите? И зря, ведь именно там, на кончике иглы, скрыты все ее целебные свойства. Хотя с помощью этого изящного и простенького предмета человека можно не только вылечить. Недаром черные маги Вуду использовали иглу в качестве инструмента, несущего болезнь и гибель. Да и небезызвестный Кощей Бессмертный скрывал свою смерть не где-нибудь, а на кончике иглы…

Радуйтесь жизни,
Смейтесь от счастья,
Улыбок не прячьте,
Назло всем несчастьям!
Живите! Любите!
Безумно и страстно!
Грустить не спешите,
Ведь жизнь так прекрасна!

http://forum.vgd.ru/601/30264/610.htm?a=stdforum_view&o=

Чего боятся наши украшения?

Причиной потемнения серебра чаще всего бывает повышенная влажность помещения. Также серебро темнеет, если его хранить возле препаратов или лекарств, содержащих серу.

Потемнение зависит от индивидуальных особенностей кожи. У кого-то украшения темнеют за неделю, у кого-то практически не меняются.

Довольно часто серебро темнеет при взаимодействии с косметическими средствами.

Кроме того, серебро все же лучше не подвергать механической чистке зубной пастой и другими бытовыми чистящими средствами. Все они наносят на серебряные изделия микроцарапины.

Поэтому для чистки серебра надо использовать специальные жидкости и салфетки, которые можно купить в ювелирных магазинах (чистящая жидкость Johnson "Silver Quick", жидкость для чистки серебра, Leuchtturm (Германия) и др.

Вы погружаете загрязненные изделия в раствор, через несколько минут (время зависит от загрязнения поверхности) извлекаете чистые, блестящие украшения. В растворе можно мыть изделия без камней и с драгоценными камнями.

Специальный состав покроет Ваши изделия тонким защитным слоем, который будет оберегать их от окислений. После очищения необходимо достать изделия из раствора и промыть чистой водой, протереть мягкой тряпочкой. 

 

Советую вам приготовить это блюдо.

 
Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.

Делаем чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого Пармезана
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.

Приятного аппетита!
 

Срочно требуется Ваша помощь. (Уже все нашла)

Ищу описание, нитки (какая пряжа, метраж на 100 гр) вот  этого жакета - заказала подруга к сентябрю.

Все что знаю о нем:

это обычная выкройка, которую можно найти в любом журнале с втачным рукавом, с V-образным вырезом, при вывязывании выреза по полочке убавлять, а по планке прибавлять + отдельно воротник, который пришивается потом к планке!

При тщательном разглядывании: изнаночная гладь, а планка и воротник - каждый ряд лицевыми, т.е. платочная гладь.

Описание с форума осинки  club.osinka.ru/topic-67423

На спицах

Вяжу этот узор не часто, по-этому пишу себе памятку.

1. Вяжите лицевой первую петлю с левой спицы и, не сбрасывая ее со спицы, протяните нить перед работой, обвейте ее вокруг большого пальца левой руки.
2. Для образования петельки, протяните нить за работой и вяжите скрещенной лицевой, т.е. за заднюю стенку, ту же петлю.
3. Сбросьте ее со спицы, протяните предпоследнюю петлю с правой спицы через только что выполненную петлю. Повторяя эти движения, вы получите все петельки узора.
 

Крючком

Очень вкусная закуска, начинка может быть любая, которая не вытечет.

Сладкий перец, лучше взять разных цветов, порезать соломкой и жарить на растительном масле до мягкости вместе с луком, порезанным полукольцами. Посолить или сбрызнуть соевым соусом. 

Готовый перец, выложить на тарелку, оставляя излишки масла в сковородке. Перец посыпать обжаренным на сухой сковородке кунжутом и размешать.

Лаваш нарезать (ножницами) на прямоугольники, выложить начинку и скрутить. Лаваш должен быть такого размера, чтобы получилось несколько оборотов, тогда трубочка не раскрутится. 
 

В кляре 

 кляр
1 ст. пива
1 яйцо
сухая зелень
соль
перец
все хорошо вымешиваем и добавляем муку до вязкого теста. Тесту желательно дать постоять пол часика, но можно жарить и сразу

Крабовые палочки разворачиваем, посыпаем мелко натертым сыром
и скручиваем обратно.

Так как сама палочка по себе относительно безлика, то лучше использовать сыр с ярко выраженным вкусом.

Если у вас нет под рукой сыра, то не мучайте вы эту палочку, будем ее готовить без начинки. Крабовые палочки окунаем в кляр и жарим на растительном масле со всех сторон. Поедаем горяченькими. 

Вариант без жарки
 Разворачивается крабовая палочка, мажется любым творожным сыром (можно использовать остатки салата и т.д.), заворачивается, режется на 2 части и украшается. Можно не разрезать, а слегка обмазать майонезом и обвалять в мелко рубленном яйце (весьма красиво и вкусно) 

 Очень вкусное и очень простое блюдо.

Сыр нарезать брусочками, не надо делать их очень длинными, а то потом быдет трудно закручивать и сыр в итоге вытечет, приблизительно 6-7 см.

Тонкий лаваш нарезать квадратиками (удобнее ножницами). Лаваш не должен быть с дырочками.  

Брусочек сыра положить на лаваш.

Скрутить в блинчик-конвертик, края загнуть внутрь, а хвостик заправить.

Жарить на растительном масле со всех сторон, сначала класть вниз стороной где вы подгибали хвостик.

Жариться довольно быстро, если вы хорошо плотно и аккуратно скрутили, то сыр не вытечет, если все же у вас сыр потек, просто вытаскивайте эту палочку, она все равно уже готова.

Иногда к сыру добавляют зелень или чуть чеснока, можно добавить остатки ветчины, грибов и т.д.т

Подавать горячими 

Сливочный суп-пюре из шампиньонов

Для приготовления вкуснейшего и нежного супа-пюре из шампиньонов вам понадобится:

• 600 гр. грибов (шампиньонов)
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 1-2 ст. ложки сливочного масла
• 1,5 ст. ложка муки
• 2 стакана молока
• 1 стакан жирных сливок

Итак, для приготовления сливочного супа из цветной капусты вам понадобится:

• 120 грамм сливочного масла
• 1 половинка луковицы
• 1 средняя морковь
• 1 стебель сельдерея
• 1 большой кочан цветной капусты
• 2 столовые ложки сухой или свежей петрушки
• 1 литр куриного бульона
• 6 столовых ложек муки
• 2 стакана жирного молока
• 1 стакан сливок 10% жирности
• 2 чайные ложки соли (или по вкусу)
• 2 столовые ложки сметаны

Суп Гаспачо (Gazpacho) был специально создан для длинных жарких дней и ослепительного солнца. Этот знаменитый испанский суп идеально сочетает в себе всевозможные летние овощи.

Гаспачо очень часто называют “жидким овощным салатом” и происходит он от древнеримского блюда, которое представляло из себя смесь чеснока, оливкового масла, чёрствого белого хлеба, оливок, соли и уксуса. Во время того, как римляне изо всех сил трудились, чтобы построить мосты и дороги по всей Испании, этот крем-суп восполнял все необходимые витамины и полезные соли, утраченные в процессе изнурительной физической нагрузки.

Позже, пастухи и фермеры добавили в суп свежие летние овощи, чтобы сделать его более сытным, а вкус более богатым.

• 2 зубчика чеснока
• 1/2 луковицы красного лука
• 1 крупный огурец
• 5 больших зрелых томатов
• 2 красных или зеленых сладких перца
• 1 цукини
• 2 стебля сельдерея
• 1 литр томатного сока
• 1/4 стакана оливкового масла
• 1/2 стакана красного винного уксуса
• 2 столовые ложки сахара
• соль по вкусу
• острый соус по вкусу
• черный перец по вкусу

Фарш:

400 г мясного фарша,

одна небольшая луковица,

один небольшой картофель,

небольшой кусочек белого черствого хлеба,

одно яйцо,

соль, перец

Приготовить фарш, как на котлеты.

Начинка:

две головки репчатого лука,

четыре штуки картофеля,  

четыре яйца,

150 г твердого сыра,

майонез, соль, перец

Лук спассеровать на растительном масле (очень вкусно заменить просто обжаренный лук на обжаренные с луком шампиньончиками). Яйца отварить, мелко нарезать, поперчить, добавить 1 ст.л. майонеза, перемешать. Картофель сырой натереть на крупной терке, посолить, перемешать (вместо сырой картошки можно взять картофельное пюре). Сыр натереть на крупной терке. 

Сделать из фарша небольшие круглые лепешки - не более 10 см в диаметре. Выложить на противень, предварительно смазанный растительным маслом 
Сверху на каждую лепешку выложить слой обжаренного лука
Затем слой варенного, порезанного яйца
На яйцо слой потертого картофеля в виде стожка, затем натертый сыр
и полить майнезом

Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 25-30 мин

Рецепт с форума- http://forum.say7.info/topic17929.html