ЛИМОНАД, а точнее домашняя фанта

Жарко........ Поэтому сегодня готовим лимонад, а точнее апельсиновый напиток. Освежающий, натуральный без всякой химии и красителей. Подкупает ещё то, что из двух апельсинов получаем - 4,5 литра вкусного, ароматного, освежающего напитка. Детей от такого лимонада за уши не оттащить, да и мужу очень понравилось. В общем рекомендую !


 

Читать далее...

Вышивка лентами(журналы)

Вышивка лентами(журналы)

КАБАЧКИ С ФАРШЕМ.

Канапе из блинов на шпажках

Далее

Шьем летнее платье с кружевом. Видео мастер-класс

Трикотажное платье без бретелей, обработанное кружевом — это очень красиво и женственно. Шьется такое платье легко, поэтому рекомендую даже новичкам в швейном деле.

Печеночные шарики в фисташках

Печенку готовят по-разному, но печеночные шарики в фисташках – это нечто! Все дело в необычном сочетании начинки из кисло-сладкого лука и панировки из фисташек.

читать далее

САЛАТ БЛИННЫЙ



Для приготовления
4 небольших блина
1 копченая куриная грудка
1 свежий оругец + 1 соленый огурец
40г грецких орехов
соль,майонез по вкусу
Блины,куриную грудку,огурцы нарезать тонкой соломкой
Орехи обжарить на сковороде,постоянно помешивая 5 минут,остудить порубить в крупную крошку
Все ингредиенты выложить в салатницу,перемешать,добавить майонез,соль по вкусу,
снова перемешать.

http://blogs.mail.ru/mail/alleena/1F6214AD9E990055.html

Маффины " Муравьи" с бананом

 

Читать далее...

Любимые консервированные маринованные огурцы

Огромная благодарность автору: Ирина


Рецепт моей свекрови – простой и, наверное, многим знакомый, но для меня вкуснее этих огурцов нет и, наверное, уже не будет… Много разных рецептов перепробовала, но лучше их все равно нет))) Хрустящие, в меру соленые, в меру острые и очень пряные. Частичка лета в банке. Вкусно! Попробуйте!

читать рецепт

Баклажаны в аджике

Огромная благодарность автору: Оля



Этот рецепт в нашей семье все знают наизусть, поскольку заготавливаем такие баклажанчики каждое лето десятками литров.

читать рецепт

Салат "Хочу в Грецию"

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=167&t=5797

Нам понадобится:

500 гр. маринованного мяса типа гирос ( я пробовала из мяса для шашлыка)
500 гр. соуса цацики (Zaziki)
2 луковицы
1 огурец
3 помидора
100 гр. картофельных чипсов
соль перец

Читать далее...

Кабачковый день.. несколько классных рецептов!


Кабачок - легкоусвояемый и полезный овощной продукт, хорошо влияющий на пищеварение и здоровье кожи.

Летом мы все готовим кабачки. И порой так хочется свежей идеи... Надеюсь блюда, которые я нашла и мне очень понравились, понравятся и вам...

Некоторые рецепты с воплощением от других кулинаров. Мне, например, всегда интересно почитать отзывы от людей, уже приготовивших понравившееся блюдо.

читать рецепты

Эклерный Торт Небесная подушка

Эклерный Торт " Небесная подушка"    слова и фото Vanilla. ссылка http://forum.say7.info/topic33207.html Для основы: 100 гр. масла или маргарина размягченного 1 ст. муки 3-4 ст.л. сахара 1 желток( или 1 яйцо, но тогда понадобится чуть больше муки) 1 столовая ложка сметаны с горкой Для шоколадного крема: 500 мл. жирных сливок 250 гр. шоколада 1 ч.л. желатина с горкой Для крема для эклеров: 200 мл. молока 2 яйца 3-4 ст.л. сахара 1 ст.л. муки (и я еще добавила 100 гр. творога в крем) 1. Смешайте все ингредиенты для основы и замесите песочное тесто. Раскатайте его в круг, по диаметру Вашей формы и отправиьте в духовку при 170 гр. на 15-20 мин. Остудите. 2. Желатин замочите в 100 мл. сливок и дайте набухнуть минут 20-30. Остальные сливки доведите до кипения и, сняв с огня, добавьте рубленый шоколад. Оставьте минут на 30. После взбейте, добавляя распущенный желатин. 3. Готовим крем для эклеров: в кастрюльку добавьте муку, сахар,молоко и яйца. Все хорошенько разболтайте венчиком и, при постоянном помешивании доведите до кипения. Проварите 3-5 мин. 4. Приготовьте профитроли ( http://www.say7.info/cook/recipe/302-EHkleryi.html ) и наполните кремом. Остудите. 5. Корж уложите в разъемную форму( я слегка пропитала коньяком). Борта желательно застелить лентой или пергаментом. 6. На корж выложить немного( 2-3 ложки) крема. Затем уложить профитроли( у меня ушло 19 шт) и залить оставшимся кремом. Оставить в холодильнике на 5-6 часов ( у меня стоял ночь). После украсить по вкусу. Я обсыпала торт белой шоколадной стружкой ,оставив кантик из "эклерных головок". А в середине, с помощью трафарета сделала сердце из какао   Приятного аппетита!

Строим выкройку платья со становой частью из круга

Автор: Юлиана

Текст автора: "предлагаю вашему вниманию очень простое, но оригинальное платье, которое можно сшить как в нарядном варианте, так и для прогулок по пляжу. Я сшила такое платье из тонкого мерсеризованного трикотажа.

Платье состоит из двух частей: становая часть представляет собой половину круга и кроится по принципу юбки «полусолнце», только «вверх ногами»,  шов сзади.  Нижняя часть платья – прямоугольник. Точнее, фигура, построенная на основе прямоугольника, с учетом длин Дюсп, Дюсз, Дюсб.

Строим выкройку становой части в половинную величину (со сгибом).

Нам понадобятся следующие измерения:

Сб – полуобхват бедер на том уровне, где планируется по модели соединение с юбкой, Длина переда с напуском (измеряем спереди от точки основания шеи, через выпуклую точку груди до уровня соединения с юбкой и прибавляем примерно 10 см на напуск).
Сб = 56 см,
Дт. с напуском = 57 см
Рассчитываем  радиусы:  R1 = 0,64*Сб = 0,64*56 = 36 см, R2 = R1 + Дт. с напуском = 36 + 57 = 93 см, где R1 – радиус линии низа становой части платья, R2 = радиус линии плечевого пояса."

Построение выкройки здесь: http://tvorim.e-gloryon.com/3659049552

 

Салат «Атас»(обязательно приготовьте этот салатик! Он необыкновенно вкусный и необычный!!!)))

Читать далее...

Салатик Шикарное украшение для новогоднего стола!

Ингредиенты:

Читать далее...

Супер закуски для нового года!

Супер закуски для нового года от Семи поварят.

Все страницы кликабельны до оригинального размера.

ДАЛЕЕ ...

Лосось в огуречных стаканчиках. Блюда к Новому году. Рецепт с фотографиями.

Сколько я не пыталась уйти от традиционных блюд на новогоднем столе - без оливье просто никак не обходится)) но я очень люблю свежие и главное - легкие салатики,  и обязательно готовлю пару новых - на пробу!  Этот рецепт очень приглянулся сочетанием ингредиентов и подача красивая!

Читать далее...

Рыбный торт

Рыбный торт

Рецепт
 

Салат " Праздничный".

Светлана Терещук предлагает.

Читать далее...