Вязание «соломоновых» петель

Длинные оттянутые петли или так называемые «соломоновые» петли образуют красивый сетчатый узор, который кажется объемным и пышным. «Соломоновые» петли хорошо подходят для вязания шарфов, шалей, летних кофточек
http://domihobby.ru/

Читать далее...

Мотив "Африканский цветок"

>>>

Вытянутые петли с обвязкой – петли «брумстик»

http://domihobby.ru/

Вытянутые петли широко используются для вязания красивых крючковых элементов и один из них петли «брумстик», также эту технику называют «перуанским вязанием». Вообще эта техника вязания осуществляется с помощью двух инструментов – крючка и толстой спицы, но мы рассмотрим, как вязать петли «брумстик» при помощи одного крючка.

Итак, набираем цепочку воздушных петель и 4 воздушных петли для подъема. Накидываем рабочую нить на крючок и из пятой от крючка петли начинаем вытягивать рабочую нить, вытягиваем длинные петли из 4-х петель начальной цепочки.

 

Далее захватываем рабочую нить и протягиваем ее через вытянутые петли.

Вновь захватываем рабочую нить и провязываем столбик без накида из вытянутых петель.

Вновь захватываем рабочую нить, вводя крючок в вытянутые петли и провязываем второй ст. б/н.

Для завершения столбика «брумстик» нужно провязать 5 ст. б/н (или то количество ст б/н, которое указано в схеме) через вытянутые петли.

Завершив первый «брумстик» начинаем вытягивать петли из следующих 4 петель начальной цепочки для второго «брумстика» и так продолжаем до конца ряда.

Петлями «брумстик» можно обвязать край изделия, салфетки или скатерти, а также такие элементы вязания будут хорошо смотреться в узоре вязаного полотна.

далее...

 

 

 

2 детских платья

Серия сообщений " платья и сарафаны крючком":
Часть 1 - Зелёный сарафанчик для девочки
Часть 2 - Платье детское
...
Часть 98 - Яркий сарафан с цветочками
Часть 99 - Ажурный комплект ТОП и платье
Часть 100 - Сарафан, декорированный ромашками

Туника с ажурной кокеткой

Серия сообщений "Вязание крючком":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Мотивы
...
Часть 98 - ленточные платья
Часть 99 - Купальники
Часть 100 - Купальники

ТАКАЯ СЕТКА НУЖНА ВСЕМ! СПИЦЫ






https://picasaweb.google.com/tanilu576

Болеро для девочки.

---

http://present.my1.ru/load/7-1-0-1140

РОЗА в центре

 Перевод и вязание салфетки от девушки  Ljolja с осинок :)

Размер салфетки 75 на 34.

 

 

 Используемые нитки

А это начало моего процесса вязания,цвета немного фотик переврал.Листочки соединяю в процессе вязания

Получается вот такой центральный мотив

 

 

Приступаем к вязания края

Продолжаем вязать .Это первый ряд кромки.

 

А это третий ряд кромки

 

Так выглядит центральный мотив

 

Теперь приступаем к вязанию боковых мотивов

 

Вот так соединяем цветы и листья

 

Соединяем элементы и получаем

 

Жакет для мамы и дочки

Нарядный жакет можно связать как для мамы, так и для дочки. Этот жакет можно связать из однотонной пряжи или сделать его полосатым.

ОПИСАНИЕ:
http://spicami.ru/archives/15074?utm_source=feedbu...B0%D0%BC%D0%B8.%D0%A0%D0%A3%29

Идеи летних шапочек и панам!!! МНОГО!!!!!!!!!

Здесь собрала только летние шапочки, панамки, береты без описания,

 схемки можно самим подобрать, взять за основу хотя бы салфетку..........

Вот например такая схемка подходит к таким шапочкам

 

 

смотрим дальше

3 панамки

Источник: Моя ласточка

Серия сообщений "Шапочки и панамки детские":

Часть 1 - Шляпка детская
Часть 2 - Шапочка с ушками-цветами
...
Часть 59 - Берет-панамка для девочки
Часть 60 - Шляпка-наутинка
Часть 61 - 3 панамки

ПРОСТО ШИКАРНЫЙ ЗОНТИК КРЮЧКОМ!

http://knitting-club.blogspot.com/2011/04/ambrella.html

Шапочки детские подборка

Серия сообщений "шапки-шляпки":

Часть 1 - Головные уборы из старых журналов
Часть 2 - Шляпка-капор и шарф
...
Часть 28 - ШЛЯПКА КРЮЧКОМ
Часть 29 - Стильная розовая шапочка (спицы).
Часть 30 - Шапочки детские подборка
Часть 31 - Шапка "Чернобурка"
Часть 32 - Шапочка-ирландка
Часть 33 - Если речь зашла о шляпках... Вяжем крючком и спицами.
Часть 34 - САРАФАНЧИК И ШЛЯПКА КРЮЧКОМ

Серия сообщений "мастер-класс":

Часть 1 - Берет с бисером. Мастер-класс от Голубки
Часть 2 - Берет МК
...
Часть 53 - Видеоуроки по ирландскому кружеву
Часть 54 - Как правильно сфотографировать мастер-класс для публикации
Часть 55 - Шапочки детские подборка
Часть 56 - МК ШНУР ГУСЕНИЧКА
Часть 57 - Ирландское кружево. Уроки и схемы вязания
...
Часть 98 - Розочки полотном.Безотрывное вязание.
Часть 99 - Мастер-классы (крючок) от Ольги.
Часть 100 - Брюггское кружево

Серия сообщений "детям":

Часть 1 - Детские шапочки
Часть 2 - Одеяло детское
...
Часть 30 - Бэби сюрприз. Хитрости ленивой вязальщицы.
Часть 31 - Платья, сарафаны спицами и крючком для детей
Часть 32 - Шапочки детские подборка
Часть 33 - Детское платье из наборного кружева
Часть 34 - рюкзачек "Овечка" от "belochka"
...
Часть 38 - Если речь зашла о шляпках... Вяжем крючком и спицами.
Часть 39 - Топ Незабудка. По мотивам топа Аллы Коваль
Часть 40 - Босоножки на маленькие ножки.

Платье и панама Desprendible


Вязание крючком детского платья и панамы Desprendible.

Материалы: 300 г голубой пряжи; крючок № 4; 5 пуговиц; 1.5 м ленты шириной 1 см.

Альтернативная пряжа для вязания детского платья.

детские шапочки

разные шапочки для детей крючком

Береты

Вязаный берет никогда не выходит из моды. Головной убор имеет двойное назначение – практическое и декоративное.

Практическое  -  это защита головы от внешних воздействий природы ( дождя, ветра, холода и жары). Декоративное -  украшение головы и лица. Шапочка должна подходить формой к вашему лицу, учитывайте это при выборе фасона. Прежде чем, вязать головной убор, следует ознакомится с их разновидностями, потому что шапочка является не простой геометрической фигурой, выполненной по выкройке, а объемным изделием. Форма и стиль должны сделать Вас неотразимой. Выбор формы головного убора -  сугубо индивидуальный творческий подход к своей внешности.

Мы предлагаем Вашему вниманию различные модели головных уборов. А также варианты вязания. Выбор же остается за Вами.

Вязаные береты – это самый популярный вид головного убора. Он представляет собой несколько частей:

1)      Круглое полотно – верхушка.

2)      Середина, к краю которой присоединяется полоса.

3)      Детали низа, где убавляются петли.

4)      Ободок.

Фасон вязаного берета зависит от того, имеется ли между верхом и низом прямая середина  и «посажен» ли берет на ободок – планку.

Вязаный берет является классическим и настоящим долгожителем в вязаной моде. Они существовали уже в конце XV века. В те далекие времена их популярность не уступала ни одному головному убору. С тех пор берет не устарел, он просто менял свою форму. В наше время берет даже является головным убором некоторых армейских подразделений – морской пехоты, десантных войск.

Каждая представленная нами модель служит наглядным примером того, что можна создать оригинальное изделие, даже не имея специальных навыков вязания. Если у Вас есть терпения, фантазия, художественный вкус, любознательность, а самое главное – трудолюбие и аккуратность, результат вашего воплотится в рукодельном шедевре. Любое изделие, связанное с любовью, несомненно, принесет Вам удовлетворение.

Для начала Вам будет достаточно небольшого клубка пряжи для ручного вязания, крючок №3 и № 3,5. Вяжется круг с традиционным количеством прибавлений. Диаметр круга – донышка определяется размером шапочки. Форму задают разным количеством и месторасположением прибавляемых петель, начиная прибавления со 2-го круга работы. Далее вяжете по схеме 1.

Если, провязав 5-6 кругов, вы заметите, что край готовой части изделия фалдит, то количество клиньев – сегментов по кругу и соответственно столбиков в 1-ом ряду нужно уменьшить, если край стягивается – увеличить.

Когда диаметр круга достигнет 26-28см, связать без прибавлений 5-6см – середину, (в тон ниткой «травка» или декоративным узором).

Затем по схеме 2, выполняя убавление следующим образом, в 1-ом ряду, провязать каждую 15 и 16 п. вместе;

Во 2-ом р, 15-14 вместе.

В 3-ем р; 14-13 п. вместе.

Затем провязав 2см без убавлений – ободок. Чередуя с/б н и «рачьим» шагом.

Вязаный берет-шляпа никогда не выходит из моды. Нежные и женские эти модели порадуют Вас холодными осенними вечерами, когда Вы будете расшивать их лентами, бусинами, и затем, когда оденете и станете неповторимой и элегантной. В головных уборах расшитых умелыми руками, всегда чувствуешь себя уникальной и неповторимой, ведь истинная рукотворность -  вещь единичная, а значит редкая и почти беcценная.

Эта маленькая шляпа круглой формы без полей в стиле «а-ля морской пехотинец» выглядит немного иначе, чем классический берет – таблетка. Его отличие в том, что широкое верхняя часть надеваеться довольно низко. Берет этого стиля может иметь любой насыщенный цвет. Для вязания берета Вам потребуеться около 150гр. пряжи средней толщины. Основной узор вязать полуст. с/н., «рачьий шаг» и ажурный узор по схеме №3.

Такие шапочки подчеркивают овал лица и отлично гармонируют с верхней одеждой. А окружающие просто не смогут пройти мимо, не одарив Вас приветливым взглядом. Итак, в добрый путь, вооружившись крючками и нитками. Удачи Вам!

Серия сообщений "шапки,береты":

Часть 1 - Береты
Часть 2 - Берет и перелина
Часть 3 - ШАПОЧКИ КРЮЧКОМ
...
Часть 7 - берет крючком
Часть 8 - берет
Часть 9 - Летний берет

Жакет кимоно и кепка


http://shemyvyazaniya.com/page/zhaket-45
Размеры: 36/40 - 42/46.

Вам потребуется: 600-650 г пряжи (60% мериносовая шерсть, 40% полиакрил, 125 м/50 г); спицы № 4; крючок № 4.

Крестообразный набор петель: вначале набрать только половину петель нитью, сложенной вдвое, а затем в 1-м р. из двойной петли вывязать по 1 п. из каждой отдельной нити петли = 2 п.

Полупатентный узор (нечетное число петель): все изн. р. провязывать ЛП. Все лиц. р. вязать таким образом: кром., * 1 ЛП, при этом спицу вводить в петлю на 1 р. ниже (при этом петлю в текущем ряду спустить, таким образом получается патентная петля — ПП), 1 ИП, повторять от * закончить 1 ПП, кром. п.

Примечание. Убавления и прибавления 2-х п. в изн. р.

Прибавления: выполнять в начале ряда после 2-х п. и в конце ряда перед 2-я п., делая 1 накид, и в след. изн. ряду провязывать накиды соответственно 1 ИП скрещенной и 1 ЛП. В след. лиц, ряду эти прибавления включать в основной узор.

Убавления: в начале ряда 4-ю и 3-ю п. снять вместе как ЛП, следующую петлю провязать ЛП, затем эту петлю протянуть через снятые петли. В конце ряда вязать до последних 5-и п., 4-ю и 5-ю п. снять вместе как ЛП, следующую петлю провязать ЛП, затем эту петлю протянуть через снятые петли, 1 ЛП, кром. п.

Узор "косы": вязать на 46 п. +1 кром. п. по схеме, В изн. рядах петли провязывать по рисунку. Повторять с 1-16 р.


Плотность вязания. 20 п. и 36 р. = 10 х 10 см, связано основным узором; 46 п. и 26 р. = 19 х 10 см, связано узором "косы".
Описание работы

Начинать вязание с пройм. Набрать 67-75 п. крестообразным набором и сразу же начинать выполнение полупатентного (= основного) узора. Пометить средние 5 п. и в каждом 12-м р. прибавить по 2 п. 8 раз: в начале ряда после 2-х п., затем с обеих сторон от средних 5-и п. и в конце ряда перед 2-мя послед, п., выполняя 1 накид (см. примечание) = 131-139 п. На высоте рукавов 30 см закрыть среднюю петлю и продолжить вязать на 65-69 п. правой стороны для спинки на высоту 46-50 см, затем эти петли отложить. Далее выполнить левую половинку переда на 65-69 п., взяв петли в работу с левого края и продолжая выполнять основной узор. При этом с правого края в каждом 18-м р. убавить по 2 п. 5 раз (см. примечание). Через 30-32 см от рукава закрыть 55-59 п. Для правой полочки набрать 55-59 новых п. и вязать основным узором, при этом с правого края для скоса выполнять прибавления в каждом 18-м р. по 2 п. 5 раз. (см. примечание) = 65-69 п. После 30-32 см взять в работу петли спинки. Прибавить 1 среднюю петлю и на всех 131-132 п. вязать второй рукав симметрично первому, т. е. выполняя прибавления вместо убавлений.

Планка-кокетка. Набрать 48 п. и выполнять узор "косы" по схеме. На высоте 100 см все петли закрыть.


Сборка. Планку с косой пришить к горловине от края одной полочки до края другой. По верхнему краю планки поднять 260-270 п. (в каждом ряду поднимать по 1 п.) и вязать на высоту 3 см резинкой 1/1 (* 1 ЛП, 1 ИП *). Петли закрыть туго. Рукава сшить на длину 30 см. В случае необходимости нижние края жакета обработать крючком ст. б/н. В качестве застежки использовать брошь или декоративную булавку.


КЕПКА


Обхват головы: 52-56 см.

Вам потребуется: 200 г пряжи (60% мериносовая шерсть, 40% полиакрил, 125 м/50 г); крючок № 5-6. Твердый вкладыш для козырька из картона или пластмассы шириной 15 см, длиной 8 см.
Основной узор: * 3 ст. с/н из одной петли, ВП*. Повторять от *-*. Во всех последующих рядах вязать 3 ст. с/н в ВП нижнего ряда, а ВП выполнять над тройным столбиком нижнего ряда («кустиком») - т. е. в шахматном порядке. Прибавления выполнять след. образом: над 2-м ст. с/н (средний столбик «кустика») предыдущего ряда связать 3 ст. с/н. 1 ВП.

Узор «шишечки»: * сделать на крючке 5 накидов и протянуть через них и ВП предыдущего ряда рабочую нить; собрать в петлю, 1 ВП *. Повторять от *_*.

Вязание детской шапочки простой филейной сеткой

http://knity.ru/mofyaftshu-shapki-detjam/272-vyaza...i-prostoj-filejnoj-setkoj.html

Конечно эта шапочка очень скромна для того, чтобы её носили просто так, в таком вот состоянии как на фото. Она скорее является макетом для вязания шапочки крючком вообще. Но если связать к ней какие-нибудь дополнения, например цветочки, то может получиться весьма интересный экземпляр. Размер примерно на 3-4 года.
И, так, для вязания шапочки нам потребуются нитки Ирис 25 гр. и крючок № 0,8.
Основные приёмы вязания: воздушные петли, столбики с накидом, соединительные столбики.

Приступаем к вязанию.
Вяжем цепочку из 4 воздушных петель и замыкаем её в кольцо соединительным столбиком.
1-й ряд: 4 воздушные петли, далее *столбик с накидом, воздушная петля. Потвторить от * всего 7 раз. Таким образом получается что мы вязали в колечко 8 столбиков с накидом (3 первые воздушные петли считаем первым столбиком) и между ними по одной воздушной петле.
2-й ряд:в каждый столбик предыдущего ряда вяжем по 2 столбика с накидом, между всеми столбиками по одной воздушной петле.
3-й ряд: в каждй первый столбик предыдущего ряда вяжем по одному столбику с накидом, в каждый второй по 2. Между всеми столбиками по одной воздушной петле.
4-й ряд: в первый и второй столбики предыдущего ряда по одному столбику с накидом, в каждый третий - 2. Между всеми столбиками по одной воздушной петле.
Продолжаем вязать по данному алгоритму, по ка не свяжем 10 рядов. Если шапочка Вам нужна большего размера, то можно связать ещё + 1 или 2 ряда таким образом.
Важно! Вместо первого столбика в каждом ряду вяжутся 3 воздушные петли для подъёма в следующий ряд + ещё одна петля (это которая между столбиками).
Далее вяжем без прибавлений, над каждым столбиком предыдущего ряда один столбик с накидом, над каждой воздушной петлёй - воздушная петля. Я вязала так 13 рядов, но головы у всех разные, поэтому глубину шапочки лучше определять примеркой. Учтите что ещё будет обвязка, примерно 0,7 см.
Если глубина шапочки устраивает, обвязываем шапочку столбиками без накида.
1-й ряд: над каждой петлёй или столбиком вяжем один столбик без накида, причём каждую пятую петлю или столбик (как попадёт) пропускаем. Делаем это для того, чтобы шапочка плотно сидела на голове.
Следующие 3 ряда вяжем как обычно: над столбиком - столбик. Ничего не убавляем и не прибавляем. Шапочка готова. Украсить её можно по своему усмотрению. Например:

Привязываем цветы прямо к шапочке. Для этого выбираем нужную клеточку и обвязываем её по кругу столбиками без накида. Всего 16 столбиков, по 4 с каждой стороны.


Вязание большого цветка.
1 ряд: 16 столбиков без накида.
2 ряд: 8 раз вязать попеременно 1 полустолбик и 2 воздушные петли.
3 ряд: в 2 воздушные петли выполнить по одному лепесточку из 1 столбика без накида, 1 воздушная петля, 2 столбика с накидом, 1 воздушная петля, 1 столбик без накида.
4 ряд: крючок ввести в начальную петлю второго ряда, провязать по одному столбику с накидом в полустолбики второго ряда и между ними по 3 воздушные петли.
5 ряд: в каждую арку из воздушных петель четвёртого ряда связать лепесточки как в третьем ряду, только вместо двух вяжем 4 столбика с накидом.
6 ряд: вязать как четвёртый только между столбиками с накидом вязать по 4 воздушные петли.
7 ряд: как пятый, только по 5 столбиков с накидом.

Вязание маленького цветка.
1 ряд: 16 столбиков без накида.
2 ряд: 8 раз вязать попеременно 1 полустолбик и 2 воздушные петли.
3 ряд: в 2 воздушные петли выполнить по одному лепесточку из 1 столбика без накида, 1 воздушная петля, 2 столбика с накидом, 1 воздушная петля, 1 столбик без накида.
4 ряд: крючок ввести в начальную петлю второго ряда, провязать по одному столбику с накидом в полустолбики второго ряда и между ними по 3 воздушные петли.
5 ряд: в каждую арку из воздушных петель четвёртого ряда связать лепесточки как в третьем ряду, только вместо двух вяжем 4 столбика с накидом.

Все цветы обвязываем столбиками без накида нитью с люрексом. В середину пришиваем бусины.

Нижний ряд веночка:Вяжем большие цветки в третьих клеточках от нижнего края шапочки. Расстояние между цветами 7 клеток.
Верхний ряд веночка:Вяжем маленькие цветки в седьмых клетках от нижнего края шапочки, располагая их между большими.

Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье

Женский топ с открытой спиной

http://nito4ka.blogspot.com/2010/12/blog-post_28.html#more
Необыкновенно нежный и женственный топ с открытой спиной для теплой летней прогулки. Вязать и носить его - одно удовольствие. Топ вяжется быстро и не требует владения особыми навыками.

Серия сообщений "вязание спицами":

Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”

Вязанная скатерть "Груши"

Вязанная дорожка "Розы"

Топ INAMORATA от Mersedes Tarasovich-Clark

Для данного сообщения использованы материалы перевода OOFA, за что ей большое спасибо.
Этот топ заслуживает восхищения! В модели присутствует обилие техник и деталей и в тоже время нет ощущения перегруженности ими. Все очень элегантно и в меру.

Читать далее...

Кружевной джемпер с вырезом *капелька* (крючок).

Кружевной джемпер с вырезом *капелька* (крючок).

Серия сообщений "джемпер":

Часть 1 - джемпер ажурный и теплый.
Часть 2 - джемпер в технике ИК "Листопад" (крючок).
Часть 3 - Кружевной джемпер с вырезом *капелька* (крючок).

Юбка, жакет и сумочка.

Материал взят с сайта Клуб Осинка.Женские костюмы крючком.

anechka313

Читать далее...

Летний костюм

Юбки + схемы. Много. Спицы и крючок.




Читать далее...

Берет

Шаль «Ромбики»

ПРОДОЛЖЕНИЕ

модели крючок

Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Белый ажурчик от lora67
Часть 2 - Летняя ажурная фантазия.
...
Часть 98 - бретельки для топов- часть2
Часть 99 - мастер - класс по вязанию лифа
Часть 100 - Костюмчик - но тож без перевода!

модели крючок 2

Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Белый ажурчик от lora67
Часть 2 - Летняя ажурная фантазия.
...
Часть 98 - бретельки для топов- часть2
Часть 99 - мастер - класс по вязанию лифа
Часть 100 - Костюмчик - но тож без перевода!

модели крючок 3

Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Белый ажурчик от lora67
Часть 2 - Летняя ажурная фантазия.
...
Часть 98 - бретельки для топов- часть2
Часть 99 - мастер - класс по вязанию лифа
Часть 100 - Костюмчик - но тож без перевода!

модели крючок 4

Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Белый ажурчик от lora67
Часть 2 - Летняя ажурная фантазия.
...
Часть 98 - бретельки для топов- часть2
Часть 99 - мастер - класс по вязанию лифа
Часть 100 - Костюмчик - но тож без перевода!

Детская "Медузка"

Береточка для деточки

Описание нашла  здесь - http://www.u-mama.ru/forum/messages.php?id=10044558&page=1

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Сарафанчик и шапочка для девочки от Анастасии Осадчей

 

Торт "Пуховик"

Торт от Татьяны из Германии. Нашла на сайте SAY7.Слова её.

Торт "Пуховик" - любимый торт в моей семье . Да и не только в семье ...
В России он был моей "визитной карточкой" , мои коллеги на все праздники просили испечь именно его . Дома я тоже пеку его на все дни рождения родных .
Вот и в этот раз я испекла его на день рождения мужа , который совпал с днём влюблённых .

Ингредиенты :

для теста

3 яйца
1 стакан сахара
3-4 столовых ложки мёда (полных)
1 ч.ложка соды
1 ч.ложка разрыхлителя
2,5 стакана муки (может чуть больше)

 
для крема

1 кг творога
150 гр сливочного масла
3 желтка
350 гр сахара

Девочки, сразу оговорюсь, что я брала двойную порцию ( для 2 тортов) .но рецепт дан на один торт .

Все ингредиенты для теста (кроме муки ) смешиваем вместе.

взбиваем венчиком

и ставим на " паровую баню "

Продолжаем взбивать венчиком до тех пор, пока объём массы не увеличится в 2-2,5 раза .

"Пышную " массу снимаем с огня и даём ей немного остыть

добавляем муку и замешиваем тесто

Тесто будет липким , поэтому дадим ему время отдохнуть . Лучше всего поставить его в холодное место . Оно станет рыхлым и послушным.

Вот так выглядит тесто через 3-4 часа (у меня стояло в холодильнике). Можно оставить и на большее время . Можно попробовать на короткое время и в морозилку , но чтобы не замёрзло.

Делим тесто на 3-4 части , формируем колобки , Я обычно делаю 4 коржа .Если вы хотите делать коржи меньшего размера , то можно и 5 коржей .

выкладываем колобок на присыпанный мукой лист пергамента и пальцами формируем лепёшечку (от центра к краям) . При необходимости можете посыпать мукой . Лепёшечки получаются не такие тонкие как для медового торта .

Лепёшечку формируете до нужного вам диаметра. Я делаю прикидку крышкой от кастрюли (d=24 см)

надавливанием крышки намечаю контуры коржа и перекладываю лист на протвень . Выпекаются коржи в разогретой до 180 градусов духовке 3-4 минуты (каждый) , хорошо поднимаются.

Коржи получаются золотистого цвета

По намеченному контуру вырезаем коржи -ножом или , как я , той же крышкой.
Из двойной порции у меня получилось 7 коржей

но для торта достаточно 4
Обрезки от коржей измельчаем в крошку . Она нам понадобится для оформления.
А теперь готовим крем .
Творог, сахар и 3 желтка хорошо растираем
добавляем масло и ставим на огонь
Доводим до кипения , а точнее до того состояния, когда масса начинает пускать пузыри . Если у вас когда-нибудь получалась очень густая манная каша , то при помешивании она именно так и вела себя . Убавляем огонь
и продолжаем варить минут 5-6 . При этом нужно непрерывно помешивать лопаточкой с длинной ручкой, т.к. масса будет "пыхтеть" . Консистенция должна получиться как густая манная каша. Если вдруг по каким-то причинам крем получится жиже (творог слишком жидковат),то добавить немного крахмалу или пуддинга . Но с русским творогом подвоха не было .
На этом фото можно заметить пузыри.

 

Даём крему немного остыть , минут 5-7 и тёплым щедро прослоить коржи.
верх и бока тоже обмазать и обсыпать крошкой

Дать торту время настояться !
А это в разрезе .

Девочки ! Торт получается очень вкусным , нежным !
Творожная прослойка даёт необычайный вкус ! И за счёт этой прослойки и крошек торт становится выше и пышнее .
Попробуйте и вы не пожалеете !
Приятного аппетита !

P.S. Учитывая отзывы девочек , хочу внести дополнения . У кого-то творожный крем не совсем получается , кому-то в итоге с творогом торт кажется суховатым. Но все отмечают мягкость и пышность коржей. Поэтому советую попробовать этот торт просто со сметанным кремом. Или чередовать творожный и сметанный крема. Тогда торт наверняка будет пропитанным и не суховатым.
Можно сделать и с заварным кремом .

В дальнейшем буду добавлять фото моих "Пуховиков" .

Этот тортик сделала из 2 коржей, разрезав их пополам и прослоив заварным кремом . Получился вот такой "Полупуховик ". И тоже очень вкусный !

В разрезе....

Приятного аппетита!

Ажурный рукав.

Серия сообщений "платья, сарафаны(крючком)":
Часть 1 - зелёное платье.
Часть 2 - ажурный сарафан(схема)
...
Часть 49 - Черное вязаное платье. Вязание крючком.
Часть 50 - Схема вязания крючком платья
Часть 51 - Ажурный рукав.
Часть 52 - Кружевная кайма. Схема вязания крючком.

Голубой жакет. Схема вязания крючком.

Нежное обаяние жакет Размер 42 Категория сложности: просто ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 250 г мерсеризованной хлопчатобумажной пряжи голубого цвета, 3 пуговицы и 140 см кружева. Крючок № 3. плотность ВЯЗАНИЯ: 10 см = 29 п. Спинка Набрать цепочку из 124 в. п. - 41 клетке и вязать фантазийным узором по схеме 1. На высоте 32 см убавить для пройм с обеих сторон в каждом р. 4 раза по 1 клетке - 33 клетки, руководствуясь схемой 2. На общей высоте 51 см закончить вязание. Правая полочка Набрать цепочку из 61 в. п. = 20 клеткам и вязать узором по схеме 1. На высоте 24 см убавить для скоса горловины в каждом р. 9 раз по 1 клетке, руководствуясь схемой 3, и на высоте 32 см от начала вязания убавить для проймы в каждом р. 4 раза по 1 клетке по той же схеме. На общей высоте 51 см закончить вязание. Левая полочка. Вязать симметрично правой полочке. Рукава Набрать цепочку из 73 в. п. - 24 клетки и вязать фантазийным узором по схеме 1, прибавляя с обеих сторон в каждом 6-м р. 3 раза по 1 клетке = 30 клеток, руководствуясь схемой 2. На высоте 28 см убавить для оката рукава с обеих сторон в каждом р. 8 раз по 1 клетке « 14 клеток, руководствуясь схемой 3. На общей высоте 36 см закончить вязание. СБОРКА Вырез горловины, полочки, нижний край и рукава обвязать 1 р. ст. б/н, 3 р. полуст. с/н и 2 р. фантазийным узором по схеме 1, принимая во внимание, что в каждом наружном уголке полочек вяжут по 3 п. из 1 п. и у начала скоса горловины вяжут по 2 п. из 1 п. Пришить кружево по краю выреза горловины и нижнему краю рукавов. На планке правой полочки выполнить 3 отверстия для пуговиц, используя отверстия в узоре, и пришить пуговицы (см. фото).

Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - длинный ажурный жакет
Часть 2 - жакет с v-образным вырезом
...
Часть 98 - Ажурная туника с разрезами
Часть 99 - Кардиган "Малахит"
Часть 100 - ПОНЧО

Детская косынка

Детская косынка Написано irinka-kalinka Прочитать цитируемое сообщение
Детская косынка

Читать далее...

Юбочка на лето (крючок)

Юбочка на лето (крючок)

Серия сообщений "для детей вяжем крючком":
Часть 1 - платье для дев. 1-1,5г "Розрчка" крючком
Часть 2 - юбочка
...
Часть 21 - Комбинируем ткань и вязание.ИДЕЙКИ,без схем.
Часть 22 - Шапочка для девочки
Часть 23 - Юбочка на лето (крючок)
Часть 24 - сумочка и пляжная налобная повязка с козырьком. Волшебная шляпа, шапочка
Часть 25 - Розовый пуловер реглан на девочку.
...
Часть 98 - 2 кофточки для девочки крючком
Часть 99 - Розовое летнее платье
Часть 100 - Косынка с сердечками(крючок)