Предлагаю простое и вкусное печенье, которое наверняка понравится вам и вашим домашним.
Ингредиенты:
стакан ядер грецких орехов
стакан муки
0,5 стакана сахара
200 г сливочного масла
3 желтка
столовая ложка сахарной пудры
Орехи поджарьте на сухой сковороде, измельчите на блендере с сахаром, добавьте желтки, масло, муку и замесите в эластичное тесто.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см, вырежьте фигурные коржики, выложите их на противень, смазанный сливочным маслом, и выпекайте в течение 10 минут в духовке, разогретой до 250–260 °C.
Дайте печенью остыть и по желанию посыпьте сахарной пудрой.
+17)
