РЕЦЕПТ ДНЯ: Представляем вашему вниманию вкуснейший рецепт! Запеченная курица с картофелем и грибным соусом. Если вы любите порадовать себя и удивить близких, это блюдо для Вас!

Ингредиенты:

Куриная грудка с кожей - 1 шт.
Отварной картофель - 2 шт.
Зеленый лук - 2 пера
Оливковое масло
Тимьян - 1 пучок
Чеснок - 1 долька
Шампиньоны - 4 шт.
Сухие белые грибы - 2 ст.л.
Куриный бульон
Коньяк - 10 г
Сливки 33% - 150 г
репчатый лук - 1 шт.

Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:

http://vsemvkusno.ru/recipes/view/309

Друзья, предлагаем вам приготовить сегодня салат из копченого лосося с горчичной заправкой. Заправка дает салату очень пикантный вкус! Приятного аппетита!

Ингредиенты:

лосось копченый 200 г
помидор 2 шт.
Зеленая спаржа 3 шт.
Картофелина 1 шт.
Зеленый базилик 1 веточка
Яйцо (желток) 1 шт.
Цветочный мед 1 ст. л.
Дижонская горчица 2 ст. л.
Маслины без косточек 7 шт.
Оливковое масло 2 ст. л.

Подробный способ приготовления смотрите на нашем сайте:

http://vsemvkusno.ru/recipes/view/332

Рецепт дня: За окном осень, дождь..хочется уюта и тепла, давайте не будем болеть и приготовим полезный куриный бульон! Видео-рецепт прилагается:

Ингредиенты:

Окорочка - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Стебель сельдерея - 10 г
Чеснок - 6 долек
Веточки петрушки и укропа
Вода - 2,5 литра

Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:

http://vsemvkusno.ru/recipes/view/391

РЕЦЕПТ ДНЯ: Предлагаем сегодня устроить итальянский ужин и приготовить пасту с тигровыми креветками и сливочным соусом.

Ингредиенты:

5 тигровых креветок
1 зубчик чеснока
1/4 часть репчатого лука
1 долька помидора
зеленый базилик 2 веточки
4 гнезда тальятелле
2 ст.л. тертого пармезана
2 ст.л. оливкового масла
10 г коньяка
100 г сливок 33% жирности

Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:

http://vsemvkusno.ru/recipes/view/998

РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня предлагаем не посещать кофейни и шоколадницы, а приготовить ароматный Кофейный мусс с Амаретто дома:

Ингредиенты:

Амаретто – 10 г
Сахарная пудра – 40 г
Желатин листовой – 7 г
Натуральный разведенный кофе – 25 г
Сливки 35% - 250 г
Вафли – 2 тонких трубочки
Тертый шоколад – 1 ст.л.
Фундук - 1 ст. л.
Миндаль - 1 ст. л.

Полный рецепт смотрите на нашем сайте:

http://vsemvkusno.ru/recipes/view/741

РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня попробуем приготовить Имбирный лимонад, всего лишь 10 минут и мы будем наслаждаться вкуснейшим лимонадом!

Ингредиенты:

Лимон 1 шт.
Корень имбиря 60 г
Сахар 100 г
Мята 3 веточки
Лед
Минеральная вода с газом 0,5 л

Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:

http://vsemvkusno.ru/recipes/view/313

Для теста:

сливочное масло (маргарин) - 150 г

яйца - 3 шт.

сахар - 2/3 стакана

мука - 350 г

сода - 1 ч.л.

Для начинки:

творог - 500 г

крахмал - 50 г

яйца - 3 шт.

сливки 35% - 200 мл

сахар - 1 стакан

ванильный сахар - 1 пакетик

Для прослойки - абрикосы свежие

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

____________________________________________________________________________

Чудесные садовые цветы  - это райский уголок на вашей даче. Но им необходим систематический полив и регулярный уход. Как добиться хороших результатов и стать прекрасным садовником, читайте на специализированном сайте по ссылке! Также на сайте вы найдете полезные статьи о выращивании и размножении комнатных растений.

Песочное тесто очень мягкое и не рассыпается. К чаю - незаменимо в сезон вишен!

для теста

2 яйца, сок 1-го лимона
4 стол. ложки сахара
100 г сливочного масла
2 стол. ложки подсолнечного масла
2 стол. ложки жирной домашней сметаны
2 стол. ложки молока
1 чайн. ложка соды
16 стол. ложек муки с горкой

для начинки

свежие вишни по вкусу, но чем больше - тем вкуснее:)
сахар, крахмал и корица для посыпки вишен

Приготовление

______________________________________________________________

Творожная запеканка с вишней и орехами

10 изысканных маринадов для шашлыков + советы! Дневник Вкусняшки_от_Белоснежки Маринады: 1. на 5 кг мяса (порезанного порционными кусочками) бутылка красного сухого вина, 4 лимон...

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - ЧЁРНЫЕ СПИСКИ ГМО - ЭТО ЕСТЬ НЕЛЬЗЯ!
Часть 2 - Маринады для шашлыков
Часть 3 - Ну, ооочень ленивые пельмени
Часть 4 - Окрошка: 103 рецепта
...
Часть 6 - Украшения для салатов
Часть 7 - Закуска из лаваша с мясным фаршем
Часть 8 - Красивое оформление заливного

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Значит так…
Берутся кальмары, очищенные естессна.))) Опускаются в кипящую воду, буквально на пол минуточки, чтобы свернулись в красивую тушку свинки. Откладываются остужаться.
Отдельно делается фарш:
Отваривается рис, жарятся мелко порубленные грибочки, лучок с морковочкой тоже обжариваем, варим яички (я брала на глаз: примерно 150 гр. риса, 12—15 шампиньонов свежих, одна луковка средняя и одна морковочка той же весовой категории, 3 яйца). Все это дело перемешиваем, добавляем майонез (иначе будет суховато), солим и перчим.
Всю эту вкуснятину телепартируем в подготовленные тушки кальмаров. Предварительно отрезаем у них плавники и хвостики, они у нас пойдут на ушки-хвостики.
На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (те которые от хвостов и носиков) и перец горошком.))
Смазываем майонезом для пущей убедительности и в духовку на 15 минут.))) Вкусняяятина!))) Правда резать потом жалко.

Мастер-класс по шашлыкам от кулинарного «гуру» интернетов, писателя и специалиста по восточной кухне Сталика Ханкишиева (aka Stalic).

Апельсиновый чай

Чайник тщательно разогреть, положить в него измельченную цедру и сухой чай, добавить апельсиновый сироп. После этого налить кипящую воду, дать настояться 5 минут и разливать по чашкам.

Ингредиенты:

• 30 г черного сухого чая


• 1 л воды


• 30 г цедры апельсина


• 10 г цедры лимона


• 50 мл апельсинового сиропа