Эта лекция про то, что не так с питанием в Америке, по большому счету. Но то же самое начинает сейчас и у нас происходить. Собственно, когда я решила перестать есть мясо, я думала о том же, о чем он говорит в своей лекции. Можно сказать, с языка украл идею))) С субтитрами (это напрягает, я знаю), но она стоит того, чтобы ее посмотрели.
Sombra_t, это уж точно, куда там коровам. Этот дядечка - тот самый повар замечательный, которого обошли вниманием пираты.
Надо будет на неделе выложить рецепт его.
Sombra_t, я в Москве вообще нормальных не встречала. Наверное места надо знать. Может конечно в Азбуке Вкуса есть, но их цены оскорбляют мое достоинство.
Меня тоже в Америке обилие еды убивляет. Нам и правда не нужно столько кушать. В доме престарелых, где я работаю, бабулькам на поднос ложат столько сколько и я не скушаю, но это такие нормы. Людские размеры говорят сами за себя. У нас на Украине таких размеров как 1Х, 2Х, 3Х и нет, всё заканчивалось на XL, а тут целые секции.
Хорошая лекция с юмором, послушала с удовольствием.