Ингредиенты:
✅️Яйца 4 шт. Крупные.
✅️Соль 1 ч.л. без горки.
✅️Сахар 4 ст.л. без горки.
✅️Молоко тёплое 1 литр.
✅️Мука 400 гр.
✅️Крутой кипяток 300 мл.
✅️Растительное масло 4 ст.л.
✅️Сода щепотка или пол ч.л.
Если у Вас пузырятся блины на сковороде, значит мало муки, тк она у всех разная.

* Сладкий перец — 700 г
* Острый перец — 300 г
* Чеснок — 100 г
* Сахар — 700 г
* Соль — 50 г
* Яблочный или винный уксус — 400 мл
* Вода — 200 мл
* Крахмал — 50 г
Дополнительно:
* Банки необходимо стерилизовать и закатать.
У меня получается 3 банки по 450-500 мл и на пробу.
Можно хранить при комнатной температуре.