Полезные советы по замачиванию и посеву семян

Читать далее...

минтай с овощами в сметане

Читать далее...

Подборка-Простые рецепты вторых блюд из курицы.

 

Оригинальное и вкусное блюдо отбивная из курицы «шахматная» придется по вкусу всем.

Половина куриной грудки

500 гр. Свиной вырезки

Соль

Специи

Свиную вырезку слегка отбейте и разрежьте на длинные полосочки, в один сантиметр шириной. Оба края свиной вырезки должны остаться неразрезанными. Куриную грудку тоже слегка отбейте и разрежьте по всей длине на полоски, равные полоскам на свиной отбивной. Теперь вспомните уроки труда, когда мы из цветной бумаги плели коврики. Таким же методом, продевая полоску сверху вниз, мы вплетаем полоски из курицы в свиную отбивную. Края мяса сколите зубочистками. Посолите, добавьте специи на свой вкус. Раскалите масло и обжарьте отбивную с обеих сторон до готовности.

Курица в клетке

Читать далее...

консервирование перца

 

Читать далее...

Картофель, запеченный в духовке с сыром

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд

Картофель, запеченный в духовке с сыром

Ингредиенты на 4 порции: картофель 800 г сыр твёрдый 200 г молоко 2 стакан яйца 1 шт масло растительное 4 ст. ложка чеснок 1 зубчик соль 1 ч. ложка перец чёрный молотый 0.25 ч. ложка

Приготовление:

Простое, доступное, но сытное и такое вкусное блюдо - картофель, запеченный в духовке с сыром. Несложный набор продуктов, легко готовить и вскоре картофель, запеченный в духовке с сыром, будет стоять на столе.

Чтобы приготовить запеченный картофель в духовке с сыром, не нужно особых кулинарных навыков.

Для приготовления запеченного картофеля с сыром вам понадобятся картофель, сыр, молоко, яйцо, чеснок и специи.

Включить духовку для предварительного разогрева, на 180 градусов.
Сыр натереть на крупной терке.

Картофель очистить, порезать кружочками и сложить в миску или кастрюлю среднего размера. Если картофеля окажется много, то остаток можно использовать для приготовления свекольника.

Картофель посыпать перцем, солью и ½ всего сыра, хорошо перемешать.

В небольшой миске соединить яйцо и молоко, и слегка взбить венчиком или вилкой (до однородного состояния).

Зубчик чеснока почистить и разрезать пополам в длину. Сковороду со съемной ручкой или другую жаропрочную форму натереть чесноком, полить маслом и, наклоняя форму в стороны, позволить маслу растечься по всей поверхности.

Картофель сложить в подготовленную форму.

Залить картофель молочной смесью.

Поставить в разогретую духовку и запекать 40-45 минут, до мягкого состояния (проверить готовность, проткнув картофель зубочисткой). Если картофель начнет подгорать сверху, а внутри будет сырой, то можно накрыть форму фольгой и запекать до готовности.

Достать форму с картофелем из духовки, посыпать оставшимся сыром и снова в духовку. При этом можно поставить форму повыше и включить функцию гриля, тогда корочка получится более зажаренной. Но осторожно, чтобы не сжечь!

Допечь картофель в духовке до образования хрустящей сырной корочки, минут 5-10.

Добавить рецепт в свой блог

 

Чесночно-укропное масло - Просто, а как пикантно!

Это ароматное зеленое масло пригодится вам не раз, например, когда вам:

1) захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный
2) заправить пельмени
3) обогатить ароматами супчик
4) на бутерброды в конце-концов

 

читать далее…

Варенье из крыжовника

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд

Варенье из крыжовника

Ингредиенты: Крыжовник - 1 кг Сахар - 1,2 кг Вода - 500 г Листья вишни - 20 шт.

Варенье на любой вкус - еще 1230 рецептов

Добавить рецепт в свой блог

 

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ни одно чае-(кофе-)питие не обойдется без сладостей. Гости вот-вот придут, а Вам нечего предложить к чашечке горячего кофе? Не отчаивайтесь - чтобы приготовить печенье по этому рецепту, нужно совсем немного времени и хлопот. Оно просто тает во рту, и никто из приглашенных не захочет уйти раньше времени.

Читать далее...

Сладкая колбаска «Баунти»

 

Сладкая колбаска «Баунти» Сладкая колбаса Баунти Для приготовления вам потребуются: Шоколадный слой: печенье — 200 г вода — ½ стакана сахар — ½ стакана какао-порошок — 2 ст. ложки коньяк — 1 чай. ложка (можно без него!) Кокосовый слой: кокосовая стружка — 80 г масло сливочное — 80 г сахарная пудра — 80 г Способ приготовления: Шоколадный слой: Печенье измельчить ( в комбайне — 1 минута). В получившийся порошок всыпать какао. В теплой воде растворить сахар. В воду с сахаром добавить коньяк (ликер, вино или ничего не добавлять). Влить воду с сахаром и прочим в печенье с какао и замесить тесто. Выложить тесто на пленку, фольгу, пергаменет и разровнять в прямоугольник высотой в 2−3 мм. Сделать белый слой: Смешать мягкое масло, кокосовую стружку и сахарную пудру. Равномерно выложить белый слой на шоколадном, закрутить в рулет и отправить в морозилку на полчаса, затем переложить в холодильник. DragooonFly   ToKiTo4Ka

 

 

Банановые печенья

1 стакан муки
1 банан
2 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла
¼ ч.л. порошка кардамона
Мало для жарки

Растолочь банан с сахаром в однородное пюре, добавить муку, масло и кардамон. Замесить тесто, дать постоять 1 час.
После этого раскатать тонкий пласт теста и порезать на квадраты, которые обжарить в большом количестве масла до золотистого цвета.
Если вы хотите чтобы печенья получились более хрустящими, раскатайте тесто потоньше.
Так же готовые печенья можно опустить на 10 минут в сахарный сироп.

Забыли купить средство от комаров? Сделаем его сами

Конец весны, начало лета, мы соскучились по природе и мечтаем выехать куда-нибудь в лес или к речке, посидеть у костра, побаловаться печеной картошечкой или ароматным шашлычком. Но многие из нас отказывают себе в этом удовольствии, а все потому, что вместе с любованием красотой природы, мы вынуждены терпеть такое бедствие, как комары.


А если организм еще реагирует аллергическими реакциями на их укусы, то мы вообще предпочитаем оставаться дома. Но не стоит отказываться от удовольствия побывать на природе, особенно если вы используете то средство, о котором я вам расскажу.

Возьмите один тюбик детского крема, не большой и не дорогой, главное, обязательно посмотрите на срок годности, очень важно, чтобы крем был свежий. Добавьте в детский крем три пачки ванильного сахара или ванилина.

Все это тщательно перемешайте. Комары будут летать тучами вокруг, но на вас ни один не сядет. Этим средством часто пользуются на севере, где, как известно, комары – это настоящая катастрофа, причем все лето.

Источник сайт: http://elshin.ru

Серия сообщений "Моё Здоровье":

Часть 1 - здоровье
Часть 2 - здоровье из днев.Галина5819
...
Часть 98 - Корень Солодки
Часть 99 - Диагностика по ногтям
Часть 100 - Магнитные бури и сердечно-сосудистые заболевания

Чистим кровь

Чистим кровь На 1 стакан воды (холодной) - 5 капель йода, 1 ст.л. меда, 1 ст.л. яблочного (виноградного) уксуса. Все хорошо размешиваем. Пьем 2 стакана в день: 1-й утром в 6 часов, и до 12 не кушаем! Потом можно есть все, что хотите и любите! И 2-й стакан в 22 часа (т.е. вечером) и после этого тоже уже не кушаем! Все. На вкус это больше напоминает просто стакан сока! Пропить желательно месяц, при этом очищается кровь, лимфотическая система вся, уходят простудные заболевания, головные боли, нормализуется обмен веществ, и т.д. *валюша*

Серия сообщений "Очищение организма":

Часть 1 - Траволечение
Часть 2 - Чудо-снадобье для похудения и очищения
...
Часть 94 - Чистим почки и снижаем давление
Часть 95 - Желчегонные чаи
Часть 96 - Чистим кровь
Часть 97 - Как льняное масло и Омега-3 помогают похудеть и помолодеть?
Часть 98 - Очищение печени
Часть 99 - Очищение организма. Профессор И.Неумывакин. Видео.
Часть 100 - Лекция про каши- как всё -таки правильно их готовить, чтоб было вкусно!!!

Вся правда о продуктах «лайт»

Факт 1. Нас привлекает лайт-продукт, но мы покупаем и съедаем больше

Производители играют на нашей психологии. Игры бывают у них разные, а цель всегда одна. Она заключается в том, чтобы заставить нас покупать как можно большее количество товаров. Обычно «легкий» продукт называется таковым, потому что в его составе намеренно занизили количество жиров. Привлекая этим фактом наше внимание, производители полагают, что мы скажем: «Я возьму не одну штуку, а две, жиров ведь в два раза меньше, значит, можно больше съесть». К сожалению, так и происходит. К тому же недостаток калорий сказывается на нашем самочувствии. Организм начинает сигнализировать чувствами голода и аппетита, мол, пора начать чем-то перекусывать. А внутренний голос ему поддакивает: «Я съела обезжиренную пищу, значит, можно себя побаловать большим куском шоколадно-масляного торта» Не останавливаясь на этой мысли, мы переходим сразу к делу.

Факт 2. Мы не получаем достаточного удовольствия от принятой пищи, поэтому съедаем больше обычного

Когда мы видим пометки на товарах, что перед нами именно «легкий майонез» или «легкое масло», то, естественно, отдаем предпочтение именно им. Их «легкость» объясняется тем, что животные жиры в продукте заменены на растительные. Такой бартер позволяет производителю снизить себестоимость продукта, а покупатель между тем начинает мечтать, что у него появилась возможность много кушать, худеть и не вредить организму одновременно. Однако во вкусовых качествах появляется значительный минус, и ожидаемого удовольствия мы не получаем. Вкус-то уже не тот! Поэтому очень часто после такого маложирного обеда нам хочется побаловать себя чем-нибудь еще, вот и переедаем. 

Читать дальше...

 

Как быстро избавиться от ячменя.

Читать далее...

10 продуктов для молодости лица

Для поддержания красоты и молодости чем только женщины не пользуются: и кремами, и масками, и тониками, и лосьонами... Все это помогает быть ухоженными и отдаляет время старения кожи. Но важно еще и изнутри поддерживать себя. Поговорим сегодня о коже лица. Какие продукты помогут быть еще красивее и моложе?

1. ОРЕХИ

Специалисты называют орехи продуктом вечной молодости, поскольку они содержат витамин Е и коэнзим Q10, ускоряющие процессы регенерации и питания клеток кожи. Коэнзим Q10, хоть и вырабатывается самостоятельно в организме, после 30 лет постепенно сдает свои позиции. А витамин Е - это мощный антиоксидант, защищающий клетки кожи от разрушения токсинами и солнцем. Правда, орехи очень калорийны, и слишком увлекаться ими не стоит. Для кожи лица вполне хватит 50 г миндаля, кешью, фундука или грецких орехов три раза в неделю.

2. ОРАНЖЕВЫЕ И КРАСНЫЕ ОВОЩИ

Для хорошего цвета лица полезно есть оранжевые и красные овощи и фрукты: морковь, перец, помидоры, тыкву, абрикосы. В этих фруктах и овощах много бета-каротина - антиоксиданта, отвечающего за обновление клеток кожи. Кстати, входящий в состав большинства кремов ретинол - не что иное, как витамин А, который образуется в организме из каротина.

Читать дальше...

 

Чудо чай от аллергии

Лето как правило отличная пора для всякого рода развлечений и приготовления различных вкусностей из овощей и фруктов.

Но не стоит забывать, что это и еще пора всевозможного цветения трав и растений вызывающих аллергию у большого количества людей.

И тогда даже самые вкусные яства не милы.

Сам лет 10 страдал аллергией. Как только приходил август месяц так все слезы из глаз и дышать трудно становилось, пока один старик мне посоветовал отличный и простой чудочай от аллергии.

Читать далее...

Салат из чесночных стрелок на корейский мотив

 

 

Читать далее...

Сохраняем вишню на зиму. Два очень простых способа))

Сохраняем вишню на зиму. Два способа)) Я люблю очень простые рецепты. Поэтому, думаю, что вам понравятся. 1. В морозилку.Вишню помыть и просушить. Сложить в неcколько пакетов и плотно завязать, стараясь как можно меньше оставить воздуха. Зимой можно использовать для пирожков, вареников, для компота и просто нею лакомиться. 2. Способ. Это для пирожков и вареников. Помыть. Сложить в кастрюлю. Залить холодной водой, чтоб только покрывала. Довести до!!!кипения. Это важно очень. Именно довести, а не закипятить. Смотрите, когда пузырьки, образуются значит пора вишню пересыпать в стeрильные банки, залить этой же водой и закатать. Вишня получится почти целой, если вы поймаете момент. Как видите, и сахара не надо.
Читать далее...

Полезная и опасная еда.

Прочла сегодня в рассылке, интересная инфа, все-таки еда может и убить и вылечить, главное знать врага в лицо .
 

Антираковая тарелка

Известный врач сумел поместить в свою книжку почти весь мировой опыт профилактики опасного заболевания. Правила питания и быта мы составили «по мотивам» бестселлера Давида Сервана-Шрейбера. Известного врача, который сумел поместить в свою книжку «Антирак» почти весь мировой опыт профилактики опасного заболевания Только не надо пугаться слова «рак» в заголовке!

С тем же успехом советы по еде (см. ниже) можно было бы назвать анти-диабет, анти-инфаркт, анти-инсульт и анти - лишний вес. Но что уж поделаешь: 15 лет назад врач-невролог Давид Серван-Шрейбер случайно обнаружил, что болен именно раком... И на своей шкуре прочувствовал: одних только медицинских методов лечения для победы над болячкой маловато. Посвятил себя поиску естественной профилактики онкологии. Ведь раковые клетки есть у всех. Но ведь далеко не все заболевают раком.

К примеру, еда! Оказывается, вполне традиционные блюда разных народов могут спасти от опухолей. Потому что понижают уровень сахара в крови или борются с воспалениями - за счет которых, оказывается, «кормится» опухоль. А есть продукты, что заставляют раковые клетки... совершать самоубийство! 

При этом есть еда-враг, от которой лучше отказаться. Доказательная медицина не изучает лекарственные свойства пищи по одной единственной причине: еду, в отличие от лекарства, нельзя запатентовать.

- К профилактике едой и правильным образом жизни врачи-онкологи, конечно, могут относится скептически, - говорит врач-диагност Павел Ткачук. - Но есть мировой опыт: скажем, в Японии женщины куда реже болеют раком молочной железы. А в Европе и Америке сейчас целая эпидемия этой онкологии...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

>>>>>>>>>>>>