говядина мякоть - 600 г бульон говяжий для варки и соуса - 1 л и 30 г гарнир - 3-4 вида овощей лук репчатый измельченный для соуса - 1 ст. ложка черемша измельченный для соуса - 1 зубчик паприка для соуса - 1 ч. ложка вино красное для соуса - 100 г томат-пюре для соуса - 1 ст. ложка масло сливочное - 4 ч. ложки мука пшеничная - 4 ч. ложки
