Лекарства-убийцы

ЛЕКАРСТВА-УБИЙЦЫ. В очередной раз уничтоженный и восстановленный пост
 

ЛЕКАРСТВА-УБИЙЦЫ. В очередной раз восстановленный пост  

Внимание!  

11 января без объяснений причин был заморожен "живой журнал" с публикациями, на которые вели все ссылки в предыдущей версии материала "Лекарства-убийцы". 12 января публикации были  восстановлены в этом дневнике. В настоящее время все ссылки работают. Читателям, ранее делавшим перепост, придется сделать так же либо вновь перепостить материал.

Приношу извинения за неудобства.

Это обычная судьба  публикаций "Горожанина из Барнаула" 

 

Как вылепить цветочки из теста

НАДЁЖНОЕ СРЕДСТВО ОТ АТЕРОСКЛЕРОЗА.

Надежное народное средство от атеросклероза

Есть хороший рецепт от атеросклероза сосудов. Он поможет и при болях в сердце, не будет кружиться голова, улучшится зрение и со слухом будет хорошо, исчезнет шум в голове. А рецепт вот какой:

МК по нанесению и созданию красивого объёмного орнамента .

МК от Джоанны по нанесению и созданию красивого объёмного орнамента .

Огромное спасибо Джоанне , что она с такими подробностями делится своими наработками мастерства !!!!

мастер-класс в картинках…

Украшение тортов. 8 замечательных идей

Украшение тортов. 8 замечательных идей

Пик популярности тортов, тех, которые выставляют на прилавки супермаркетов, с каждым годом идет на убыль. Стандартный набор вкусов и однотипное украшение тортов, обилие консервантов, химии и прочих прелестей массового производства сделали свое дело. С появлением кулинарных сайтов вкусные самодельные торты стали появляться на наших столах всё чаще, а их рецепты перестали быть тайной, бережно хранимой каждой хозяйкой. Теперь прочитать рецепт, посмотреть фотографии и испечь торт, еще недавно казавшийся вершиной кулинарного мастерства, может каждый. Но далеко не все смогут красиво украсить свой шедевр. Конечно, можно восхищаться одним только вкусом, но ваше творение заслуживает оригинального украшения и красивой подачи.

Украшение тортов, особенно если украшаете вы нечасто, может занимать много времени, поэтому стоит начать с самых простых и быстрых вариантов декора. Любой человек, который хоть раз покупал выпечку в магазине, сталкивался с тем, что украшение торта может выглядеть очень красиво и аппетитно, но при этом на вкус оказаться вовсе не клубникой в сахарном сиропе, а обычным подкрашенным желатином без сахара. Такой торт может и выглядит красиво, но на вкус это сущее разочарование. Вряд ли хоть одна хозяйка мечтает, чтобы эта участь постигла и ее творение, поэтому постараемся сделать украшение не только красивым, но и вкусным. Вам понадобится мелкое разноцветное безе, которое можно купить в любом кондитерском магазине или приготовить самостоятельно, густой шоколадный крем и кулинарный мешок. Нанесите на торт шоколадный крем и остатки крема выложите в кулинарный мешок. С помощью любой насадки небольшого размера украсьте низ торта кремом. Выложите цветное безе вокруг торта в шахматном порядке. Самое простое и вкусное украшение торта готово! Можно звать гостей на чай.

За окном уже почти совсем лето, цветут первые цветы и появляются бабочки. Настроение улучшается с каждым днем, и мысленно мы все уже давно отдыхаем где-нибудь на природе. Пусть летнее настроение поселится и за обеденным столом, поставьте в вазу ароматные весенние цветы и используйте цветочные мотивы в украшении тортов. Обычные цветочки из белкового или масляного крема, которыми пестрят многие магазинные торты, тут не помогут, ведь именно их мы видим круглый год на тортах всех размеров и вкусов, нужно что-то летнее, вкусное и сделанное своими руками. Например, свежая ягода и миндальные лепестки. Вот что способно создать тонкий аромат и порадовать настоящим летним вкусом! Вам понадобится горсть черники и горсть малины или земляники. Не слишком близко друг от друга в произвольном порядке раскидайте по торту ягоду, затем слегка придавите ее пальцем, чтобы она прилипла к крему и крепко держалась на поверхности торта. Вокруг каждой ягодки воткните в крем лепестки миндаля, у вас получатся красивые объемные цветы, а за столом появится настоящее летнее настроение!

Ягода это всегда вкусно и полезно, а если речь заходит об украшении тортов, то это еще и очень красиво! Несомненный плюс ягоды в качестве элемента декора еще и в том, что хорошая свежая сочная ягода используется только в украшении домашних тортов. Присмотритесь к тому, что продается в магазине, в лучшем случае удастся найти смесь консервированных фруктов и ягод, вишню, пропитанную сиропом, или клубнику, залитую безвкусным желе. Почему бы не сделать украшение торта из разных видов ягоды? Вам понадобятся бисквитные коржи, белковый или любой другой белый крем, свежая клубника, черника, малина и ежевика, а также веточка мяты. Края бисквитных коржей обрежьте так, чтобы получились ровные квадраты. Обильно смажьте нижний корж кремом и выложите на него пластинки свежей клубники, таким образом чередуя бисквит, крем и свежую ягоду, сделайте торт. Украсьте верхний корж кремом и ягодами ежевики, сверху положите несколько листиков мяты. У вас получится по-летнему вкусный и полезный торт!

Читать далее...

Как создать приятный запах в доме

 

Как создать приятный запах в доме

 

 

Приятно войти в дом и ощутить наполненный тонкими ароматами запах. Но прежде чем ароматизировать воздух, его нужно очистить. Способов для этого много. Сначала используйте самый простой из них – проветривание. Открытой форточки может быть недостаточно: свежий воздух должен войти в ваш дом с напором, чтобы вытеснить застоявшийся. Лучший вариант – сквозняк. Сами можете спрятаться за закрытой дверью в какой-либо из комнат, но потом не забудьте проветрить и ее.

Зеленый чай витает в воздухе

Очень прост и доступен способ очищения воздуха с помощью пакетиков чая (лучше зеленого). Нужно повесить в дверном проеме, оконном проеме и под люстрой по три пакета чая (если комната небольшая, то достаточно и по два) и устроить легкий сквознячок. Чай (особенно, зеленый, то есть неферментированный) не только очищает воздух, но и отлично его дезинфицирует. Вот почему в детских комнатах, а также там, где есть больные, желательно повесить пару пакетиков такого чая, а потом только менять их (1 раз в 2-3 дня). Можно сделать и более основательную «чистку» воздуха чаем. Для этого в кастрюльку нужно высыпать целую пачку зеленого чая (100 г), налить туда немного воды, закрыть кастрюльку крышкой и поставить на медленный огонь. Чай должен пропариться около 5-10 минут. Когда крышка откроется, помещение наполнит терпкий горьковатый запах. А после того как он выветрится, вы обнаружите, что неприятный запах, с которым вы боролись, также исчез.

Кофе как дезодорант для помещения

Если в помещении неприятный запах, можно избавиться от него с помощью кофе. Кофе вообще сильный очиститель воздуха. Для уничтожения любого неприятного запаха нужно всего-то взять горсть молотого кофе, насыпать на сковороду и хорошо прогреть (прожарить, помешивая). Если запах в комнате давний, просто «въелся» в стены и мебель, придется подобную процедуру с кофе проделать несколько раз. Для поддержания эффекта можно положить кофе в вазочку (молотый или зерна) и поставить где-нибудь в комнате. Время от времени кофе, конечно, придется заменять.

Апельсиновый помандер – волшебный дезодорант

Чтобы в доме всегда приятно пахло, можно сделать помандер. Если кто-то не знаком с этим определением: помандер – это душистый шарик, который делается из фруктов и цитрусовых, которые пропитаны пряностями. То есть аромат создают два запаха: фрукта или цитруса и пряности. Самый простой помандер – цитрусовый. Изготовить его просто. Апельсин, мандарин, лимон, грейпфрут нужно наколоть остренькой палочкой, щедро обсыпать и натереть порошком корицы. После этого в дырочки воткнуть целые семена гвоздики и положить плод на 2 недели в темное теплое место, чтобы немного привял. После этого помандер можно обвязать ленточкой и повесить в любое место в доме: источать приятный аромат он будет на протяжении полугода. Конечно, гвоздика и корица – это «стандарт». Вы можете выбрать ту нотку запаха, которая вам нравится. Главное, чтобы она сочеталась с цитрусовым ароматом. Очень неплохо гармонирует с цитрусом запах муската, душистого перца, корня фиалки. Хорошо повесить помандер вблизи источника света. Например, прикрепить к торшеру, настольной лампе или даже люстре. Нагреваясь от света, он будет очень ярко пахнуть.

Цветочный помандер – шар лепестков и ароматов

Цветочные помандеры делают из цветов, запах которых нравится. Для этого достаточно связать головки цветков с недлинными стебельками в шар и подвесить его на ленте. «Живет» такой помандер недолго, но зато сколько удовольствия! Кстати, можно делать и зимние цветочные помандеры. Конечно, использовать придется сухоцветы, которые, увы, не пахнут, но в середину цветочного шарика можно заложить те же апельсиновые корочки и пряности. Освежающий запах хвои Запах хвои несет свежесть. Если в доме есть хвойное деревце, оно будет не только ароматизировать воздух, но и очищать его. Конечно, большое хвойное дерево в дом не поместить, а ветки большой пользы не дадут – высохнут. Но можно поставить в помещении хвойный бонсаи. Это и полезно в смысле здоровья, и оригинально как украшение интерьера, и запах будет приятный. Затруднение может быть в том, что самим хвойным в доме может быть неуютно. Например, можжевельники в доме практически не приживаются. Причина – слишком высокие температуры, особенно зимой, когда работает отопление. Поэтому лучше всего выбрать сосновый бонсаи – это растение очень стойкое. Но все-таки лучше разместить его подальше от батареи.

Запах цветов круглый год

Приятный запах для дома можно «заготовить». Летом нужно собрать лепестки роз, жасмина, сирени (или других сильнопахнущих цветов, аромат которых вам нравится). Положить слой лепестков в стеклянную банку или большой бокал, сверху посыпать мелкой кухонной солью. Поверх соли уложить еще один слой лепестков и опять «присолить». Таким образом бокал или банка заполняются полностью, до краев. После этого влить в емкость несколько ложечек спирта или водки. На емкость 0,5 л достаточно 8-10 чайных ложечек спиртного. Бокал или банку сверху прикрыть стеклом и поставить в темное место на 2 недели. После этого срока ароматизатор воздуха готов. Иногда снимайте стекло, которым прикрыт бокал и наслаждайтесь запахом, который будет наполнять всю комнату.

Ольга Мариуц
 

Больше читайте здесь: http://lady.tsn.ua/dom_i_deti/interyer/priyatnyy-zapah-v-dome.html

 

Пирог «Жульен» - устоять - невозможно, сопротивляться - нельзя

 

В этом пироге тесто не главное, а главное здесь начинка.Невероятно вкусный и сытный пирог с гармонично сочетающимися ингредиентами. Пирог «Жульен» с курицей и грибами не оставит никого равнодушным! Стоит лишь раз приготовить его, как он непременно обретет постоянную прописку на вашей кухне!


 

Попробуйте, я знаю, вам понравится!

У нас сегодня выпал снег...



Живя свой век грешно и свято,
недавно жители земли,
придумав фотоаппараты,
залог бессмертья обрели.

Что - зеркало? Одно мгновенье,
одна минута истекла,
и веет холодом забвенья
от опустевшего стекла.

А фотография сырая,
продукт умелого труда,
наш облик точно повторяет
и закрепляет навсегда.

На самого себя не трушу
глядеть тайком со стороны.
Отретушированы души
и в список вечный внесены.

И после смерти, как бы дома,
существовать доступно мне
в раю семейного альбома
или в читальне на стене.

Ярослав Смеляков.




У нас сегодня выпал первый снег.А ведь еще на прошлой неделе мы ездили на шашлыки.Как всегда забыли фотоаппарат и пришлось фотографировать на телефон.Хочу показать мой любимый пляж.По нашим провинциальным меркам далековато ехать-20 километров.Но места там замечательные!Сосны,чистая вода и песок.Кому интересно можно посмотреть далее
Надежная экспресс доставка от майл брэнд любым эффективным способом в любую точку мира.Доставка грузов,складское хранение,обработка корреспонденции квалифицированно,профессионально и ответственно.

Любимые журналы онлайн бесплатно


Чтение процесс не только полезный, но порой и приятный, особенно если читаемая литература действительно интересна и содержит изрядное количество качественных иллюстраций. Под данное описание как нельзя лучше подходят современные глянцевые журналы, содержащие в себе информацию самых разных направлений, таких как здоровье, красота, спорт, похудение, домашний уют, высокие технологии, психология и т.д. Однако, если ваш семейный бюджет невелик или же существует какая-либо другая ситуация, заставляющая вас расставлять приоритеты в расходах не в пользу журналам, актуальным становится вопрос о поиске интересной информации бесплатно и желательно через удобные пути ее потребления.

Заглянуть

Четырехлетнее чудо

.

УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Фотографии в альбоме «УКРАШЕНИЕ БЛЮД» alleena на Яндекс.Фотках








<<Читать далее...

Торты и пирожные Наиры Сироян

Нашла вот такой интересный сайт дизайнера и кулинара Наиры Сироян. Её торты - произведения искусства. Представляю на ваше обозрение те, которые по-моему мнению самые интересные.

Когда судьба стучится в дверь, 5 симфония C-moll, Людвиг ван Бетховен, шоколадная скрипка, всемирная олимпиада, золотая медаль

 

Очень интересно, далее

Несладкая выпечка от Смирновой Ольги

Цветочки из теста с колбасой

Читать далее...

Магический квадрат! Обалдеть!!!



Кликни ЗДЕСЬ и подумай, как ЭТО работает!!!

Учимся делать красивый хворост (разные виды..)

пост для любителей этого лакомства   

Читать далее...

Рогалики "Мечта-а-а!"

Автор "Галинка" с "Овкусе.ру"

Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.

1 тесто:
сметана - 200гр
мука - 200гр
разрыхлитель - 0,5ч.л.
2 тесто:
сливочное масло - 200гр (комнатной температуры)
мука - 200гр
разрыхлитель - 0,5ч.л.
Варианты начинки: ягодный джем, шоколад, изюм, чернослив, орехи, курага, сыр, ветчина и т.п.

Для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.

Для теста 2 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто.

Каждое тесто скатать в шар и выложить на рабочий стол, присыпанный мукой.

Отдельно каждое тесто раскатать в пласт толщиной около 1,5см, сложить пласты один на другой.

Раскатать тесто в пласт толщиной 1см и сложить конвертом.

Вновь раскатать в пласт и сложить конвертом. Повторить процесс складывания/раскатывания ещё 2 раза.

Затем сложит тесто конвертом ещё раз, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30минут.

Я готовила двойную норму теста, поэтому после холодильника тесто слегка раскатала и разрезала на 2 пласта, пока из одного пласта делала рогалики, второй дожидался в холодильнике.
На фото видно какой слоистой получается структура теста.

Вынув тесто из холодильника раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5см, разрезать на 2 длинных полосы и каждую из полос нарезать на треугольники с основанием около 4-5см.

Рогалики уложить на противень на некотором расстоянии друг от друга и выпекать в нагретой до 200градС духовке до золотистого цвета (около 12-15минут)

Полностью охладить и присыпать сахарной пудрой.

Наконец-то дали рецепт

Как-то пошла к мужу на работу, а его напарница по работе  принесла пол литровую баночку баклажан и угостила меня.  Сама смеется и говорит, ты не стесняйся пробуй, пробуй. я Я к своему стыду пол баночки попробовала, не могла оторваться, настолько вкусные.Тоже смеюсь и говорю, уберите ее от меня.

Баклажаны называются по корейски.  Вот сам рецепт:

5 кг синих

0,5 кг сладкого перца

0,5 кг лука

3 больших моркови

           

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

потрясающе вкусный и нежный торт на сковородке "Волшебный"

 

Нашла я этот рецепт уже давно и вот, наконец, решила приготовить. Уж очень он меня заинтересовал. Его не надо выпекать в духовке, коржи для этого торта готовятся на сковороде. Хотя в моем понимании, если торт - то обязательно дожен быть приготовлен в духовке. На приготовление каждого коржа уходит буквально минута. В итоге получился очень нежный, мягкий торт. Его вкус меня поразил, если б не знала, то никогда бы не подумала, что он готовился на сковороде.

Учимся лепить красивые манты... цветы - 2,3,4,5-лепестков

Интересные манты с разным количеством лепестков

Читать далее...