Лебедь

Собирали по книге Татьяны Просняковой "Забавные фигурки.Модульное оригами" Читать далее

Серия сообщений "Вместе с дочкой и для дочки":
Часть 1 - Чайный сервиз из пластилина
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 4 - Из листьев...
Часть 5 - Бабулька...
Часть 6 - Лебедь
Часть 7 - Дед-мороз

Вдевание ленты в торт с сахарной помадкой

Эта нехитрая техника создает поразительную иллюзию мережки: как будто торт, покрытый сахарной помадкой, насквозь прошит шелковой ленточкой. Рисунок может располагаться по прямой, по диагонали или волнистой линии; сочетаться с защипным и выдавленным узором. Сахарная помадка должна быть твердой на поверхности, но мягкой внутри. В качестве «последних штрихов», дополняющих вставленную ленточку, используйте крошечные бантики, тонкий надавленный или защипной рисунок. Сначала распланируйте узор на бумаге, сделайте трафарет и уже потом аккуратно наметьте его на торте. Выберите нужную ленту, отрежьте необходимое количество кусочков. Они должны быть чуть длиннее расстояний между надрезами на торте, в которые вы будете их вдевать: оставьте запас для заправки внутрь. Мастер-класс ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

*Еще о тонкостях украшения тортов вы сможете узнать, прочитав следующий пост.

Вырезаем из картона. Новый год

 

Читать далее
 

А как сейчас наряжают елки в Германии?!

Доброго времени суток и хорошего настроения всем, кто заглянул в мой Дневничок! Посмотрите и полюбуйтесь какие елочки-красавицы мне удалось увидеть и сфотографировать для Вас!!!

Удачи всем и всего самого хорошего!!!

Десерт без выпечки "Чудо"


Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус — незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите.
читать рецепт

" СВАТЫ " 5 сезон, 5 , 6 серии

5 серия.

Сваты с внуками останавливаются в доме у Ольги. На правах хозяйки Ольга берет в свои руки процесс воспитания Жени и близнецов.

Из метода "кнута и пряника" Ковалева выбирает второе.

Все проходит в духе свободы и демократии: Ольга ничего не запрещает внукам, потакает их прихотям и частенько балует.

Но, как известно – от добра, добра не ищут, и воспитательная концепция с треском проваливается...

6 серия.

После провала педагогической методики Ольги Николавны, за воспитание внуков берется Иван.

Вместо "пряников" бабы Оли, в игру вступает "кнут" деда Вани – близнецы принудительно отправляются в летний лагерь, а Женя приговаривается к исправительным работам.

В целом, весь процесс перевоспитания держится на трех китах - дисциплина, диктатура и тотальный контроль.

Но и этот метод терпит фиаско...

 

Ликбез. Как взять ссылку

http://charming-face.ru/blog/43206216810/Likbez.-Kak-vzyat-ssyilku

Мастер класс -приготовление мастики дома

На ролике показано, как приготовить мастику в домашних условиях для украшения тортов розочками или другими фигурками, предметами http://refanparfum.ru/post196008358/play. Домашняя мастика будет намного качественней магазинной, это и понятно, дома Вы делать будете знать из каких ингредиентов и каких компонентов, не будете добавлять консерванты Е для долгого хранения, чем иногда злоупотребляют производители для большей сохранности своего товара.
Вот ингредиенты для приготовления мастики:
• 1 стакан кипяченой воды комнатной температуры
• 25 г порошка желатина
• 2 стакана сахара
• 1/4 ч.л. соли
• пищевой краситель – подбирается по желанию какой Вам нужен цвет
• ароматизатор - подбирается по Вашему вкусу
• 160 г кукурузного сиропа или инвертного сиропа с добавкой лимонной кислоты, как приготовить инвертный сироп можно посмотреть на нижнем ролике.
Для обвалки конфет:
• 1/2 стакана картофельного крахмала
• 1/2 стакана сахарной пудры
Хорошо размешанную смесь крахмала и сахарной пудры для обвалки конфет можно просеять через мелкое сито для равномерного смешанного состояния.
Приготовление:
1 Залейте желатин 0.5 стаканом воды и оставьте на полчаса для набухания. После подогреть растаявший желатин для полного растворения.
2 Смешать сироп, сахар, соль и остальную воду 0.5 стакана и постоянно помешивая довести до кипения помешивая и затем не мешая, варить 8 минут.
На миксере на медленной скорости влить желатин и добавлять горячий сироп, при этом увеличивая скорость и взбивать 15 минут, до увеличения объёма массы. За 30 секунд до окончания добавить ароматизатор и краситель. Взбитую массу обернуть фольгой и оставить при комнатной температуре на 6 часов.
3 Затем на стол просеять крахмал и сахарную пудру на стол и нарезая ножом (нож желательно чаще смазывать маслом или крахмалом) мастику на кусочки, обволакивая кусочки в крахмале с сахарной пудре.

Volody24 gl

Торт "Замок для принцессы"

В выходные у внучки день рождения,я буду делать торт в виде замка для принцессы, вот несколько видео как сделать такой торт,может и вам пригодится. В прошлом году я делала торт-куклу,в моём дневнике есть этот торт. Просто подозреваю что фото приготовления своего торта я сделать не смогу,а готовый обязательно покажу.

Вкусные украшения к грядущим праздникам- видео

Здесь так называемые "пряничные домики",по видео понятно как их собрать,а выпекаются как я поняла из пряничного теста. Не знаю кушают их или нет...С одной стороны вроде как и съедобные они,а с другой стороны я поняла что они как украшения для рождественских праздников...

Мастер класс -приготовление мастики дома

На ролике показано, как приготовить мастику в домашних условиях для украшения тортов розочками или другими фигурками, предметами http://refanparfum.ru/post196008358/play. Домашняя мастика будет намного качественней магазинной, это и понятно, дома Вы делать будете знать из каких ингредиентов и каких компонентов, не будете добавлять консерванты Е для долгого хранения, чем иногда злоупотребляют производители для большей сохранности своего товара.
Вот ингредиенты для приготовления мастики:
• 1 стакан кипяченой воды комнатной температуры
• 25 г порошка желатина
• 2 стакана сахара
• 1/4 ч.л. соли
• пищевой краситель – подбирается по желанию какой Вам нужен цвет
• ароматизатор - подбирается по Вашему вкусу
• 160 г кукурузного сиропа или инвертного сиропа с добавкой лимонной кислоты, как приготовить инвертный сироп можно посмотреть на нижнем ролике.
Для обвалки конфет:
• 1/2 стакана картофельного крахмала
• 1/2 стакана сахарной пудры
Хорошо размешанную смесь крахмала и сахарной пудры для обвалки конфет можно просеять через мелкое сито для равномерного смешанного состояния.
Приготовление:
1 Залейте желатин 0.5 стаканом воды и оставьте на полчаса для набухания. После подогреть растаявший желатин для полного растворения.
2 Смешать сироп, сахар, соль и остальную воду 0.5 стакана и постоянно помешивая довести до кипения помешивая и затем не мешая, варить 8 минут.
На миксере на медленной скорости влить желатин и добавлять горячий сироп, при этом увеличивая скорость и взбивать 15 минут, до увеличения объёма массы. За 30 секунд до окончания добавить ароматизатор и краситель. Взбитую массу обернуть фольгой и оставить при комнатной температуре на 6 часов.
3 Затем на стол просеять крахмал и сахарную пудру на стол и нарезая ножом (нож желательно чаще смазывать маслом или крахмалом) мастику на кусочки, обволакивая кусочки в крахмале с сахарной пудре.

Volody24 gl

Как удалить меня из друзей и перестать быть моим постоянным читателем?

Пирожки на заварном дрожжевом тесте (Супер рецепт!!!)))

Читать далее...

" СВАТЫ " 5 СЕЗОН , 4 серия

•В ролях: Людмила Артемьева, Федор Добронравов, Татьяна Кравченко, Николай Добрынин, Олеся Железняк, Александр Феклистов и др.

 

В идеальной семье на первом месте стоит доверие друг к другу, отсутствие интриг и секретов.

Но кто сказал, что Будьки-Ковалевы идеальное семейство?

Поэтому Максим и Маша, которые якобы уехали в командировку, на самом деле находятся в Москве и отдыхают от шумных сватов и детей.

А Женя продолжает преподносить сюрпризы – домой к Ковалевым приходит настоящая классная руководительница и все обманы Евгеши, всплывают.

В общем - кризис в семейных отношениях окончательно обостряется, и Ваня принимает волевое решение – на лето дети уезжают с ними в Кучугуры...
 

 

 

 

 

 

 

 

 

" СВАТЫ " 5 СЕЗОН , 3 серия

•В ролях: Людмила Артемьева, Федор Добронравов, Татьяна Кравченко, Николай Добрынин, Олеся Железняк, Александр Феклистов и др.

 

Обстановка в доме накалена до предела. Извечный конфликт между отцами и детьми.

Сваты воспитывают Макса и Машу, запрещают им различные рестораны, спа и корпоративы.

Те в свою очередь воспитывают Женю, запрещая ей всяческие "движухи", "тусы" и "оттяги".

Женя, пытаясь выкрутиться из сложившейся ситуации, идёт на обман своих родителей, который раскрывается сватами.

Осознав, что контакт с Женей потерян, сваты идут на радикальные меры, и предстают перед внучкой в новом неожиданном образе...
 

 

 

 

 

" СВАТЫ " 5 СЕЗОН , 2 серия

•  В ролях:  Людмила Артемьева, Федор Добронравов, Татьяна Кравченко, Николай Добрынин, Олеся Железняк, Александр Феклистов и др.

Прошло 8 лет, многое изменилось. 

Оказывается, что погруженные в работу дети, и распоясавшиеся внуки-близнецы - это еще цветочки.

Перед сватами в образе гота предстает вернувшаяся с экскурсии Женя, повергая сватов в еще больший шок.

Женя очень изменилась как внешне, так и внутренне - она превратилась в характерную, принципиальную девушку с собственными взглядами на происходящее вокруг.

Сваты пытаются найти подход к "новой" Гонит.Но это оказывается совсем не просто.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

" СВАТЫ " 5 сезон , 1 серия

   В ролях: 

 Фёдор Добронравов, Татьяна Кравченко, Людмила Артемьева,  Олеся Железняк, Николай Добрынин, Александр Феклистов.

    С момента последних событий прошло 8 лет.

    Молодые Ковалевы возвращаются на родину из Голландии, где они жили все    эти годы.

    Женечка повзрослела и стала готом – носит черную одежду, красится в черный   цвет, конфликтует с родителями и юморит «по-черному».

     Младшие Никита и Вика - современные дети, не по годам смышленые и расчетливые.

     Бабушки и дедушки на все лето забирают к себе внуков, а значит, зрителя ждут новые задорные, веселые и интересные истории…

Оформление тортов в домашних условиях

Оформление тортов в домашних условиях нельзя назвать простым делом. Некоторый опыт и умения вам обязательно понадобятся. Главное в этом деле не расстраиваться, если не все сразу получается. Нужно понимать что для оформления тортов можно использовать как простые приемы ( с них то лучше и начинать в домашних условиях), так и сложные.

Предлагаю вам руководство благодаря которому вы научитесь оформлять торты в совершенстве.

 

 

Читать далее...