ОЧЕНЬ АККУРАТНЫЙ СПОСОБ ОБРАБОТКИ КРАЯ ВЯЗАНОГО ИЗДЕЛИЯ

Универсальная заправка на зиму без варки


Всем огромный привет! Сегодня хочу поделиться с Вами универсальной заправкой на зиму без варки. Она подходит для супов, рагу, соусов, мяса и других блюд. Готовится очень просто, буквально все нарезали, смешали и готово.

Ингредиенты
Помидоры – 500 гр.
Болгарский перец – 500 гр.
Морковь – 500 гр.
Петрушка – 150 гр.
Соль – 400 гр.

Способ приготовления
Помидоры нарезать четвертинками, морковь натереть на крупной терке, болгарский перец нарезать соломкой, петрушку мелко нарубить, можно добавить укроп.
Все овощи соединить в большой миске, добавить 400 гр. соли. Соль является консервантом заправки. Перемешать и оставить на 20-30 минут, овощи немного уменьшаться в объеме, и пустят сок. Разложить заправку по чистых, сухих банках, немного утрамбовывая. Закрыть пластиковыми крышками или крышками твист-офф для банок с резьбой. Из этой порции получается 1,5 литра заправки. Заправку хранить в холодильнике. Максимум 1 год.
По надобности банку открыть, взять заправку чистой ложкой, обратно закрыть и продолжить хранить в холодильнике до года. Заправку добавлять за 10 минут до готовности блюда, попробовать и досолить по необходимости.
С такой заправкой любое блюдо будет по-летнему свежим, вкусным и ароматным!

Кулебяки архангелогородские

Читать далее...

Пасхальный заяц. Автор Прашкова Майстерня

Смотреть описание

Джемпер со смещенной резинкой

https://hitsovet.ru/dzhemper-so-smeshhennoj-rezinkoj/

 

Читать далее...

АЖУРНОЕ ПАЛЬТО С ФИЛЕЙНЫМИ ПРОШВАМИ


Читать далее...

ЖАКЕТ С ЗАСТЕЖКАМИ-МОЛНИЯМИ /Размер 50-54/

ЖАКЕТ С ЗАСТЕЖКАМИ-МОЛНИЯМИ /Размер 50-54/

Источник: http://www.yarn.ru/natalia/model/model_38_6_2002.htm




Вам потребуется: толстая х/б пряжа: 600 г зеленой и 500 г черной; спицы №6, крючок №3; 3 разъемные застежки-молнии длиной 30 см.

Переплетение: резинка 1x1; основной узор (число петель кратно 4 + 3 п.): 1-й ряд — кромочная, 1 лицевая,*2 вместе изнаночной, накид, 2 вместе лицевой**, от * до ** повторять до конца ряда, кромочная. 2-й ряд — кромочная,*1 изнаночная, из накида вывязать 1 изнаночную и 1 лицевую., 1 лицевая**, от * до ** повторять до конца ряда, кромочная; ст. без накида.

Плотность: 15 п. х 17 р. = 10 х 10 см, связано основным узором.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ. Жакет выполнен без боковых швов. На спицы черной пряжей наберите 191 п., провяжите 1 ряд резинкой, продолжите работу основным узором. Провязав 37 рядов от начала работы, вяжите зеленой пряжей. Провязав 46 рядов от начала работы, распределите петли следующим образом: 47 п. полочки, закройте 3 п. проймы закройте, 91 п. спинки, закройте 3 п. проймы, 47 п. полочки. Вяжите детали спинки и полочек. Провяжите 43 ряда спинки основным узором, свяжите 1 ряд резинкой и закройте все петли. Для левой полочки провяжите 12 рядов от проймы и для выреза горловины закройте в каждом 2-м ряду 16 раз по 1 п., 44-й ряд свяжите резинкой и закройте по 31 п. плеча. Правую полочку вяжите зеркально.

РУКАВ. На спицы черной пряжей наберите 55 п., продолжите работу основным узором. Для расширения прибавьте с обеих сторон в каждом 9-м ряду 8 раз по 1 п. Провязав 84 ряда от начала вязания, свяжите 1 ряд резинкой и закройте все петли. Так же свяжите второй рукав.

СБОРКА. Выполните плечевые швы. Для воротника вдоль выреза горловины черной пряжей наберите 107 п., свяжите 19 рядов основным узором, 1 ряд резинкой и закройте все петли. Воротник обвяжите крючком зеле ной пряжей 1 -м рядом ст. без накида. Для планок по краю полочек черной пряжей наберите 51 п. свяжите 7 рядов основным узором, 1 ряд резинкой и закройте все петли. Планки обвяжите крючком зеленой пряжей 1-м рядом ст. без накида. Вшейте застежку-молнию. Выполните швы рукавов. Вшейте застежки-молнии в проймы и в края рукавов.

Украшаем окна

1.

Читать далее...

Снуд- капюшон спицами

Снуд- капюшон спицами

Читать далее...

Как почистить компьютер, чтобы не тормозил.

Сегодня практически у всех есть компьютеры, ноутбуки, планшеты и другие гаджеты. На сколько бы мощным не был ваш компьютер, со временем он начинает тормозить и чем дальше, тем хуже. Есть много причин этому, но большую часть можно исправить легко. Еще, описанный ниже способ будет для Windows, так как большинство обычных пользователей сидят на нем.Читать далее

https://polzablog.ru/kak-pochistit-kompyuter.html

Снуд- капюшон спицами

Снуд- капюшон спицами

Читать далее...

Как красиво завязать шейный платок?

Как красиво завязать шейный платок?

Домовёнок Буба. Автор: Елена Гусельникова.

Читать далее...

ЭТА «АДСКАЯ СМЕСЬ» НЕ ТОЛЬКО СПАСЕТ ВАШ САД ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ

Читать далее...

Пирожки с капустой из уникального теста!!!

Этот рецепт теста рассказала мне очень давно моя соседка. Её уже давно нет, но память в виде рецепта осталась.

Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.
Сегодня я пекла пирожки. Не очень маленькие, такие, чтобы быстро испечь и долго не возиться.

Читать далее...

== КУРИНЫЙ РУЛЕТ ==

Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет! А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.

Ровные края изделия при вязании крючком. 2 способа. МК

Ряды, связанные крючком, могут быть разной высоты. С помощью воздушных петель подъема в начале или в конце ряда мы можем подняться на высоту, необходимую для вязания следующего ряда. Благодаря воздушным петлям подъема, края нашего связанного полотна будут ровными и красивыми.

Число воздушных петель подъема прибавляется к необходимому числу воздушных петель начальной цепочки. Т.е. если мы захотим связать рад из 13 столбиков с накидом, нам нужно набрать цепочку из 16 воздушных петель.

 

 - так обозначается на схеме воздушная петля подъема (в.п.п.)

Ниже приведена таблица соответствия количества воздушных петель подъема основным петлям при вязании крючком.

Сегодня мы еще раз поговорим о том, как получить в изделии ровные края. Очень многие задают вопрос куда же вводить крючок в начале и конце ряда, чтобы края получались аккуратными и число петель ряда оставалось постоянным.

Существует 2 способа оформления ровного края полотна.

Первый способ рассмотрим для коротких столбиков.

Давайте свяжем образец из столбиков без накида вот по этой схеме:

Читать далее...

Ложная кетлевка или имитация пришивной горловины

Рельефный узор "Геометрия"

Читать далее...

Пуловер серого цвета

Пуловер серого цвета

Читать далее...

"Гнезда" с фаршем и сыром

 

Модная кофточка спицами

Стильная модель модной кофточки Jimo от Marie Wallin со схемой и пошаговым бесплатным описанием вязания.

Вам потребуется: 350 (400, 450, 500, 550) грамм пряжи Softyak DK, состоящей из 76 % хлопка, 9 % нейлона, 15 % шерсти яка, длиной нити 135 метров в 50 граммах, спицы № 3,25 и № 4.

Читать далее...

Летний жакет спицами "Прозрачный намёк"

Сочетание двух видов белоснежной пряжи, разные ажурные узоры и прямой крой – такой жакет станет одним из самых любимых летних вещей в Вашем гардеробе.

Читать далее подробное описание жакета ...

Закрываем петли эластично...

Читать далее...

Носки доктора "Ватсона"

Носки доктора "Ватсона"














Смотрим видеоурок по способу набора петель для вязания носков с мыска и повторяем:
http://www.youtube.com/watch?v=gkyd3nq3Yn8&feature=related




















http://www.youtube.com/watch?v=n2caLM3DHcU&feature=fvwrel

ШИКАРНОЕ ПЛАТЬЕ В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ.

Читать далее...

Самые вкусные соусы

Самые вкусные соусы

1. Сацебели

Ингредиенты:
- Томатная паста (густая) — 200 г
- Вода — 200 г
- Кинза — 2 пуч.
- Чеснок — 4-5 зуб.
- Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л.
- Уксус (столовый) — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
- Перец чёрный (молотый) — 0,25 ч. л.
- Хмели-сунели — 1 ст. л.

Приготовление:
Режем кинзу мелко, добавляем к зелени чеснок, продавленный через чеснокодавилку, столовую ложку с верхом хмели-сунели, уксус, перец и аджику. Добавляем томат и перемешиваем. Добавляем воду.Хорошо перемешиваем. И солим. На свой вкус. Запах умопомрачительный, поверьте мне! Всё, наш сацебели готов.
Можете слить его в баночку с завинчивающейся крышкой. В холодильнике может стоять спокойно в течение недели и больше. Каша, мясо, котлеты, макароны,чебуреки, пирожки, даже просто хлеб с этим соусом заиграют радугой вкуса! Единственное, что не любит этот соус - разогрева. Не разогревайте его! Употребляйте только в таком вот "живом" виде.

2. Домашний майонез

Ингредиенты:
- Желток яичный (вареные 2 шт. + 2 шт. сырые) — 4 шт
- Горчица (готовая, у меня домашняя моя, если покупная не острая побольше добавить, по вкусу.) — 1 ч. л.
- Соль (морская, или обычную) — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Масло растительное (можно добавить оливковое, кунжутное масло) — 400 мл
- Сок лимона (свеже выжатый) — 2 ст. л.
- Вода (кипяченая холодная) — 50 мл

Приготовление:
Все продукты, за исключением масел, лимонного сока и воды помещаем в литровую стеклянную банку. На маленьких оборотах взбиваем миксером. Вливаем тоненькой струйкой подсолнечное масло, не переставая взбивать. Вскоре Вы увидите, масса очень загустеет, миксеру будет трудно взбивать, добавим тоненькой струйкой воду. Теперь влить лимонный сок и взбить!Майонез получается очень густой, если Вы любите пожиже, как покупной, добавьте побольше воды! Вливать тоненькой струйкой, не переставая взбивать! И смотрите на результат.Приятного аппетита!!! Заправляем салат и не боимся консервантов, загустителей, стабилизаторов и красителей!

3. Салатная заправка

Ингредиенты:
- Мука — 1 ст. л.
- Порошок горчичный — 2 ч. л.
- Сахар — 4 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Яйцо — 2 шт
- Уксус (из белого вина, 6%) — 80 мл
- Сливки — 150 мл

Приготовление:
Муку, горчичный порошок, сахар и соль соединить в чашке. Вбить яйца, размешать до однородной массы и ввести уксус. Массу сварить на водяной бане до загустения, постоянно помешивая венчиком. Для этого понадобится 3-4 минуты. Снять с огня и оставить до полного остывания. В остывшую массу ввести сливки (жирность на Ваше усмотрение). Сливки можно частично заменить молоком, но не больше 1-2 ст.л., также можно добавить несколько ложек молока, если соус окажется слишком густым. Попробовать соус на вкус, при надобности добавить несколько капель лимонного сока. Соус должен получиться довольно густым и с насыщенным вкусом. Заправку можно хранить в плотно закрытой посуде в холодильнике 1-2 недели.

4. Соус «Бешамель»

Ингредиенты:
- Молоко — 250 мл
- Масло сливочное — 20 г
- Мука — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)

Приготовление:
В посуду, которая подходит для микроволновой печи, кладем сливочное масло. Ставим в микроволновку секунд на 30-40 на максимальной мощности, масло должно растопиться. Добавляем муку, тщательно размешиваем.В это время наливаем молоко в пиалу и ставим на 2 минуты в микроволновку, доводим молоко до кипения.В смесь муки и масла добавляем по вкусу соль и перец, вливаем горячее молоко.

Тщательно размешиваем. Теперь ставим соус в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту. Вынимаем, перемешиваем. Если хотите, чтобы соус был погуще, можно поставить соус еще на 30 секунд в микроволновку. Перемешать. Соус готов! Его можно подавать к рыбе, мясу, овощам, можно добавить в запеканки и супы-пюре. Очень быстро и вкусно!

5. Кетчуп домашний

Ингредиенты:
- Помидор — 10 кг
- Перец болгарский (красный) — 0,5 кг
- Яблоко (какие будут) — 1 кг
- Лук репчатый — 1 кг
- Перец красный жгучий (наличие и количество по желанию)
- Соль (по вкусу)
- Сахар (обязательно 1 ст, далее по вкусу)
- Уксус (у меня винный) — 4 ст. л.
- Аспирин (в таблетках) — 20 шт

Приготовление:
Яблоки и болгарский перец очищаем от семян, лук чистим, режем все на произвольные (не слишком мелкие) кусочки, кладем в большую кастрюлю. Стручок острого перца не очищаем, просто режем на 2-3 кусочка и тоже кладем в кастрюлю.Туда же режем помидоры, от кожицы не очищаем, вырезаем только место соединения с плодоножкой. Ставим на огонь и варим, пока все продукты не станут мягкими, дольше всего варится в этой смеси лук, так что ориентируемся на него. Можно варить все это вечером, за ночь масса остывает, и утром легко протирается. Дважды. Один раз через большой дуршлаг - чтобы избавиться от шкурок и получить пюре, второй - через мелкое сито, чтобы избавиться от помидорных косточек. Полученное пюре ставим на огонь (если масса очень жидкая, немного увариваем, но не слишком, кетчуп не должен быть густым, как томат-пюре), доводим до кипения и заправляем солью, сахаром, уксусом. В конце добавляем растолченные таблетки аспирина.

Сладость и остроту можно изменять, исходя из вкусовых пристрастий членов семьи. В нашей семье популярен одновременно острый и сладкий кетчуп без дополнительных добавок (по желанию вы можете при кипячении добавить чеснок, какую-нибудь зелень или пряность) Разливаем в бутылки (банки) в горячем виде. Из 10 кг помидоров получилось 7 л кетчупа. Количество конечного продукта зависит от помидоров: мне в этом году попались мясистые, не слишком сочные. Теперь, предваряя могущие возникнуть вопросы, немного об аспирине. Дело в том, что готовый кетчуп в закрытом виде спокойно стоит всю зиму, но стоило открыть бутылку и пользоваться ею в течение нескольких дней, держа ее при этом в холодильнике, и кетчуп начинал "закипать", приходилось его выливать, но из за аспирина брожение прекратилось.

6. Соус к мясным блюдам

Ингредиенты:
- Сметана (домашняя, можно и йогурт) — 200 г
- Цедра лимона — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Чеснок — 5 зуб.
- Имбирь (Корень свежий) — 0,5 ч. л.
- Зелень (пучок петрушки + укроп)
- Соль
- Масло оливковое
- Перец черный (молотый)

Приготовление:
1. Домашнюю сметану хорошо взбить с солью и чeрным молотым перцем.
2. Натереть на мелкой тeрке цедру одного лимона и и имбирь
3. Мелко порубить чеснок , зелень укропа и петрушки.
4. Выжать сок лимона, 1 ч. л.
5. Всe смешать со сметаной , добавить пару капель оливкового масла и ещe раз тщательно перемешать.
6. Украсить веточкой петрушки
7. Очень освежающий, пикантный соус.
Приятного аппетита!

Шаль Клематис - Мастер класс



Онлайн проведет в Стране мам Tais555

Опубликовала Tais777
ИСТОЧНИК Читать далее...

Невероятно нежный салат из кальмаров - Ну, оОчень вкусный!

Лично я кальмары просто обожаю! Очень завидую людям, которые живут у моря и имеют возможность питаться не морожеными, а свежевыловленными морепродуктами! Но реалии таковы- кальмары у нас чаще всего покрыты коркой льда и чтобы после варки они оставались мягкими и нежными- нужно потрудиться! Но сегодня я расскажу вам о способе варки, при котором получаются просто тающими во рту.

Обещанный Фото-МК: плед из афганских квадратов

Когда я показывала вам вот этот свой плед, то обещала выложить мастер-класс.



Ну что ж, пацан сказал - пацан сделал выполняю обещание.

>>>>> ИТАК, МАСТЕР-КЛАСС :) >>>>>

Вкуснейшее лакомство детства! Вы не поверите, но понадобится всего 10 минут для его приготовления!

Вкуснейшее лакомство детства! Вы не поверите, но понадобится всего 10 минут для его приготовления!

ДОМАШНЯЯ ВАРЕНАЯ СГУЩЕНКА

Ингредиенты:

- Молоко 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Сухое молоко 1 стакан
- Сливочное масло 50 г
- Вода 1 ст. л.

Приготовление:

1. В кастрюлю всыпьте сахар и добавьте воду. Держите на огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится, превратившись в карамель.
2. Добавьте в карамель масло и продолжайте держать кастрюлю на огне, чтобы масло растопилось.
Тем временем нагрейте молоко и добавьте его к карамели, постоянно помешивая. Не пугайтесь, если на этом этапе образуются комочки.
3. Карамель растворится в молоке через несколько минут. Когда масса станет однородной, добавьте сухое молоко и размешайте всё, держа кастрюлю на огне еще 3 минуты.
4. Охладите сгущенку.
Если еще остались комочки, можно процедить ее через сито.

Храните сгущенку в банке в холодильнике, и в самый ответственный момент у вас всегда будет под рукой отличная сладость!😊

Вишневый компот на зиму «Мятное наслаждение» (без стерилизации)

Этот компот понравится тем, кто, как и я, очень любит вишни и хочет наслаждаться ими даже зимой. Рецепт очень и очень простой – редкая консервация требует так мало времени и сил, честное слово. Особенно мне нравится, что, в отличие от большинства рецептов компотов на зиму, в этом мы обходимся без утомительной для многих стерилизации.

Все гораздо проще – надо лишь несколько раз слить воду, приготовить сироп, и компот готов! Кстати, как вы наверняка поняли из заголовка, это не банальный вишневый компот, а со своей «изюминкой» — листьями мяты.

Мята очень хорошо сочетается с вишней, вы наверняка это знаете. Получается в меру сладкий напиток с восхитительным рубиновым цветом и вкусом вишни, но в добавок еще с ноткой прохлады, именно благодаря мяте. Но не буду долго вам рассказывать о прелестях этой заготовки, лучше вы сами приготовите такой компот и убедитесь в том, насколько он вкусный.

Лорри Кайенна и её цифровые рисунки (35 работ)

Кажется, что то, что вы увидите в нашей подборке уже не модно. Но очарование этих картинок не пропустило нас мимо, а потому мы решили показать их вам. Вы же прекрасно помните те несколько лет назад, когда такое сохранялось в отдельную папочку на компьютере, чтобы не терялось. Автором этих работ является Лорри Кайенна (Kajenna). Мастерски владея графическим редактором, она рисует всех этих животных, которых мы предлагаем вам посмотреть прямо сейчас.



( Продолжение поста... )

http://ellf-ru.livejournal.com/2258476.html

4 детектива от Т.Поляковой./Читать и слушать онлайн бесплатно.

Испанская легенда В их роду из поколения в поколение передавалась старинная испанская легенда. Настолько ужасная, что поверить в нее невозможно. Никто и не верил! Никто, кроме матери Изабеллы. Но семья Изабеллы Корн погибла, когда ей было пять лет, а дядя, который взял на воспитание девочку, не спешил рассказывать ей жуткое преданье. И вот Изабелле исполнилось двадцать, и жизнь в одночасье превратилась в кошмар. В ночь перед свадьбой лучшей подруги Вики киллер убил и ее и всю семью. Следующим в списке жертв оказался предполагаемый заказчик, а затем Викин жених. И все эти смерти невидимой нитью связаны с Изабеллой. Тут не захочешь, а поверишь, что начало сбываться страшное многовековое пророчество... Читать книгу>>>>

Началась новая неделя... а вот у кошек и у меня одни выходные!!! вот и зовем к нам...

На пенсии хорошо!!! не даром о ней молодежь мечтает, эх, ее бы да в лет 20...!!! можно позволить себе встать- когда проснешься, есть - когда проголодаешься, гулять- когда хорошая погода и смотреть в окно на бегущих прохожих в дождь и непогодицу! есть минусы, конечно, но плюсов все-таки больше! вон кот Масяня, утром погулял, потом муж его с трудом поймал, кот поел, поспал, я его причесала и пошел красавец снова гулять до утра...гулять до утра уже слабо, а вот в остальном...! Как вы и догадались уже, пост будет кошачьим, пора им лапы размять, а то заскучали в альбомах...открЫваю, ловите...

Вот памятник коту Семену в Мурманске, он нашел хозяев в 2012 году спустя 6 лет!!!он смог вернуться, несмотря на то, что они переехали...а говорят, что кошки гуляют сами по себе и до собачьей верности им далеко!!!






Смотри дальше...

Ароматный ликёр

из ВКонтакте, сообщество   Just Cook

 

Читать далее...

Зразы "Птичье молоко"

Украинские вареники!!!

Украинские вареники Совершенно особенный рассказ об украинских варениках - вкусный, яркий, богатый. Читать обязательно! Рецепт теста для этих вареников особенный, его я разыскивала несколько лет. ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "вареники":

Часть 1 - Двулепные вареники с разными начинками.
Часть 2 - Вареники на пару "Розы"
Часть 3 - Шоколадные вареники с творожной начинкой
Часть 4 - Украинские вареники!!!

Серия сообщений "украинская кухня":

Часть 1 - МЯСО ПО ГУЦУЛЬСКИ
Часть 2 - «фальшивый заяц»
...
Часть 7 - Шашлык по-гуцульски
Часть 8 - Палюшки (блюдо украинской кухни)
Часть 9 - Украинские вареники!!!

КЛАССИЧЕСКИЙ БЕЛЫЙ СВИТЕР С РЕЛЬЕФНЫМИ КОСАМИ И ВОРОТНИКОМ-ГОЛЬФ. Вязание спицами

КЛАССИЧЕСКИЙ БЕЛЫЙ СВИТЕР С РЕЛЬЕФНЫМИ КОСАМИ И ВОРОТНИКОМ-ГОЛЬФ. Вязание спицами

Читать далее...

Супер-смесь от бронхита.

Супер-смесь от бронхита.
Ekola
http://ekola2015.net.ua/2016/01/27/super-smes-ot-bronxita/#more-12340

Алоэ — универсальное средство при лечении простуды, замечательный антисептик. Так бронхит, который мучает человека годами, можно вылечить за пару недель. Так же можно помочь при остром состоянии.
Необходимо приготовить замечательную смесь:

• Взять пюре алоэ (перекрученное и отжатое через марлю),
• мед,
• сливочное масло, по 300 грамм.
• Добавить в полученный объем плитку горького шоколада.

Хранить в холодильнике до полугода. При бронхите курильщика помогает в 99% случаев. При остром бронхите, вызванном бактериями, быстро борется с температурой и является отхаркивающим средством.

Куриные маффины с сыром.

Куриные маффины с сыром - это отличный вариант закуски или домашнего гарнира, даже перекуса на работе. Очень удобно подавать, так как такое блюдо готовится порционно, в формочках для маффинов.Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить.

Читать далее...

Кулинария >Кекс творожный

Кекс творожный Ингредиенты: -200 г творога -2 яйца -2 ст л сметаны -2 ст л сливочного масла -1 стакан муки -1 стакан сахара -1/2 ч л соды Приготовление: 1. В творог добавить яйца, сметану, растопленное сливочное масло, муку, сахар, соду и щепотку соли. 2. Все перемешать и выложить в форму. 3. Выпекать в духовке при температуре 180 гр. Приятного аппетита! Любимые рецепты

Любимые рецепты

Бруштейн Александра - Дорога уходит в даль. Книга I часть -1,2,3.


Эту книгу я помню с детства, первый раз мне ее прочитали, когда я сама находилась в возрасте главной героини книги - Сашеньки Яновской. Позже я узнала, что эта книга автобиографическое произведение писательницы Александры Бруштейн. «Дорога уходит в даль» первая книга трилогии, в которой Бруштейн рассказывает о своем детстве и юности, о людях, которые окружали ее и о событиях, которым она была свидетелем. Меня, как маленького читателя этой книги сильно впечатлил рассказ от первого лица, рассказ такой же девочки, как я, о своих мыслях, мечтах, радостях и переживаниях.

Трилогия рассказывает о детстве и отрочестве главной героини, они проходят на фоне бурных событий XX-го века. Безусловно - это историческое произведение, жизнь в предреволюционной России передается глазами ребенка. Дети более восприимчивые и внимательные и ничего не укрывается от их глаз ни неприкрытый антисемитизм и национализм, вспомним как проходили экзамены в университет, где еврейских девочек экзаменовали намного строже, чем других, а девочкам из Польши запрещали говорить на родном языке, ни лживое духовенство, прислуживающее существующему режиму и нарушающее постулаты той самой веры, которую они проповедовали.

Кроме исторической правдивости книга пленяет юмором, легкой бытовой иронией с которой Бруштейн описывает те или иные ситуации, свои мысли и ощущения. Благодаря этому, читается на одном дыхании. Многие фразы и выражения оттуда стали у меня "крылатыми".

Моральные принципы семьи Яновских, были мне всегда близки и читая книгу я радовалась, что ее главные герои честные и благородные люди, с активной социальной позицией. Нравственное воспитание формирует личность человека и благодаря своим родителям и близким людям Сашенька взрослеет и вырастает смелым, честным и благородным человеком с желанием сострадать и помогать нуждающимся.

Во многих отзывах на эту книгу, я встречала фразы «книга хорошая, но многое уже устарело и тд…» я с этими высказываниями не согласна, эта книга не может устареть как и любая историческая книга, знать свою историю необходимо, хотя бы для того, чтобы избежать прошлых ошибок.
Я обязательно буду читать эту книгу своему ребенку, так как я считаю, что она оказывает благотворное влияние на детскую душу и развивает ум, отвечая на много важных вопросов, прививая мужество и стойкость перед сложными жизненными ситуациями. Как в моей любимой цитате из книги "Все - вперед, все - в даль! Идешь - не падай, упал - встань, расшибся - не хнычь. Все - вперед! Все - в даль!"

Моя старая перечитанная множество раз книга была затертой и замусоленной и от этого очень почетной. Но не так давно, я зайдя в книжный увидела ее в точно таком варианте как здесь на аватарке. С замиранием сердца я листала ее узнавая любимые иллюстрации, ни секунды не сомневаясь я купила эту книгу, для того, чтобы однажды мои дети нашли ее на полке и принесли мне, чтобы я почитала им.

Общее впечатление: "Идешь - не падай, упал - встань, расшибся - не хнычь!"

Как посмотреть сохраненные пароли в браузере.

Компания СтройКапитал предоставляет профессиональные услуги предпроектного инжиниринга. Специалисты компании, используя собственный опыт и наиболее актуальные решения, осуществляют работы исследовательского, расчетно-аналитического, проектно-конструкторского характера и предоставляют квалифицированные консультации по любому вопросу в данной области. Проектный инжиниринг от СтройКапитал позволяет подготовить технико-экономическое обоснование, бизнес-план проекта, а также эффективные рекомендации по менеджменту проекта.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

В настоящее время все больше людей используют интернет в повседневной жизни. С его помощью Вы с легкостью можете купить билеты в кино, оплатить коммунальные услуги, пообщаться с друзьями и близкими в социальной сети, заказать одежду или технику. И, зачастую, перед совершением выше описанных действий Вам предлагают выполнить регистрацию на сайте. Но, как запомнить то множество логинов и паролей для различных сайтов?

Записывать на листике – можно, но если Вы его потеряли, необходимо будет вспомнить все сайты, на которых Вы были зарегистрированы, и поменять пароли. Хранить файл с паролями на компьютере – но когда он включен, даже если у Вас стоит пароль перед загрузкой операционной системы, любой человек в Ваше отсутствие сможет посмотреть или скачать файлик, о чем Вы даже не узнаете. Решением может стать такая функция браузера, как возможность сохранения паролей. Следовательно, возникает вопрос: как посмотреть сохраненный пароль в браузере?

Как посмотреть сохраненные пароли в Google Chrome

ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ ОТ ОЛИ.

Селедка в банке

Вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе. 

Собственно кроме селедки нам потребуется трехлитровая банка, хотя чего это я ставлю какие-то условия где вам солить свою рыбку, пускай это будет хоть тазик, хоть кастрюля. Просто мне банка удобнее, да еще рецепт так называется "селедка в банке", помните?

Итак, первое - покупаем свежую селедку, ну или свежемороженую, что абсолютно не принципиально, главное, чтобы она вам однозначно нравилась по внешнему виду

Второе - приносим ее домой, нежно промываем под проточной водой и закидываем в банку с головой, хвостом и прочими частями рыбьего тела. То есть целую. Да, в нашу трехлитровку может поместиться от трех до пяти рыбок. 

И заливаем холодным рассолом который мы уже исхитрились сварить. Количество рассчитано именно на нашу банку.

Для рассола нам понадобится
- 2 литра воды
- 6 столовых ложек соли
- 2 столовые ложки сахара
- перец горошком и лавровый лист.

Довести до кипения и остудить. 

Закрываем крышкой и убираем в холодильник. Через три дня у нас готова нежная малосольная селедочка. Чем больше она лежит в рассоле, тем более становится похожа на рыбку настоящего бочкового посола. Для шубы и прочих салатов лучше не найти!

Мария Метлицкая. Аудиокниги.

Мария Метлицкая. Аудиокниги. 1. Мария Метлицкая рассказывает о простых людях – они не летают в космос, не блистают на подмостках сцены, их не найдешь в списке Forbеs. Поэтому их истории читаются на одном дыхании – они могли бы произойти с нами. Автор приподнимает занавес, за которым – чужая жизнь, но читателю все время хочется сказать: «Это я». Это я рыдала в аэропорту, провожая любимого и зная, что больше никогда его не увижу. Это я, встретив первую любовь, поняла, что не смогу второй раз войти в эту реку. Это я вдруг осознала, что молодость стремительно пролетела и вернуть ее невозможно. И каждый скажет: герои Метлицкой справились со всеми испытаниями судьбы. Значит, и я смогу, и я справлюсь. 2. Сборник рассказов Марии Метлицкой – это возможность получить многократное удовольствие от одной книги, ведь историй-то больше! О любви драматической и счастливой, романтической и растворенной в быте, — множество разных историй, веселых и печальных, и даже трагических, читайте в сборнике рассказов Марии Метлицкой. Содержание: Тяжелый крест Какая разница? Баю, баюшки, баю 3. Как по-разному складываются судьбы! Бывает, что в пятьдесят муж смотрит на жену с таким же благоговением, как в двадцать, а бывает, что мужчина живет на два дома, искренне считая, что делает счастливыми обеих женщин. У кого-то действительно крепкая семья, а кто-то сохраняет видимость ради детей или из страха перед одиночеством. Многие умеют довольствоваться тем, что есть, и радоваться каждому дню. Но что делать, если ты ждешь от жизни большего и страдаешь от того, что ожидания не оправдываются? Мария Метлицкая уверена: женская мудрость — в умении понять, простить и принять. Ведь никто не знает, сколько кому отмерено радости и печали. Всем сестрам — по-своему. 4. В молодости кажется, что жизнь – простая и незамысловатая штука. Так легко все раскладывается по полочкам, делится на черное и белое, плохое и хорошее. С годами человек понимает, что между черным и белым существуют полутона, что не бывает хорошего без плохого и наоборот. К героям Метлицкой с возрастом приходит и другое открытие – жизнь сильнее и мудрее человека. Все попытки искусственно изменить ее, повернуть на сто восемьдесят градусов – бессмысленны. Надо просто довериться ей – и она не подведет. 5. В молодости кажется, что жизнь — простая и незамысловатая штука. Так легко все раскладывается по полочкам, делится на черное и белое, плохое и хорошее. С годами человек понимает, что между черным и белым существуют полутона, что не бывает хорошего без плохого и наоборот. К героям Метлицкой с возрастом приходит и другое открытие — жизнь сильнее и мудрее человека. Все попытки искусственно изменить ее, повернуть на сто восемьдесят градусов — бессмысленны. Надо просто довериться ей — и она не подведет. 6. В повести есть своя внутренняя пружина, своя интрига, своя тайна спасения. Но главное — это слово ищущей души, обращенное к ищущей душе. Таких книг сейчас поразительно мало. Такие книги сейчас нужны чрезвычайно. Нам нужно спасать свой дом, свой квартал, свою страну. А значит — спасать свою душу и помогать в этом друг другу. 7. Через огонь и воду проходят многие, а вот через медные трубы – единицы. Ленины родители были шестидесятниками-бессребрениками, и ее собственная семья мало чем отличалась от родительской: они с мужем много работали, но жили весьма скромно. Богатство свалилось на них неожиданно и, как по наивности казалось Лене, вполне заслуженно. Но напрасно она радовалась: шальные деньги – это всегда проверка, искушение, с которым мало кто может справиться. 8. Мы выбираем, нас выбирают… Счастье, когда чувства взаимны. А если нет? История, которая легла в основу повести «Верный муж», открывающей эту книгу, реальна. На одной из многочисленных читательских встреч ко мне подошла женщина и вручила сверток с письмами. Я о них, признаться, забыла, а когда вспомнила и начала читать, не смогла оторваться. В этих письмах было столько страсти, столько муки, столько радости… Я никогда не знала мужчину, который писал эти письма, не была знакома с женщиной, которой они адресованы. Но мне казалось, я слышу их голоса, вижу их лица. И прекрасно представляю чувства своей героини, которая после смерти любимого мужа обнаружила их – чужие письма, где были те самые слова, которых она ждала всю жизнь… 9. Хлопотливые домохозяйки и жестокие акулы шоу-бизнеса, красавицы и дурнушки, роковые женщины и тихие простушки – героини этой книги совсем не похожи друг на друга. Но есть то, что их объединяет: извечная, самой природой заложенная потребность отдавать свою любовь близким – мужчинам, детям, родителям. Но как быть, если твоя любовь никому не нужна? Если еда, приготовленная твоими руками, без дела стоит в холодильнике и некому оценить чистоту до блеска убранного дома? Если некого утешить? Если в тебе никто не нуждается? Женщина не может, не должна быть одинокой – героини этой книги пытаются переломить свою судьбу. Некоторым это удается… 10. Почему одни счастливы, а другие несчастны? И вообще – что такое счастье? Кто-то довольствуется малым – и счастлив. Кто-то стремится к недостижимому и всегда несчастен. Среди героев этой книги есть и те, и другие. Наверное, дело в том, что счастливые вовремя осознали: жизнь – не борьба, а награда.

Шарф Trellis от дизайнеров Purl soho

Хор Турецкого - просто супер профессионалы!

Послушав этих ребят становится смешно когда какой то бывший оперный певец-недоучка называет себя золотым голосом а любитель ремейков объявляет себя мегазвездой.... каждый из участников  Хора Турецкого поет как минимум не хуже большинства из самых раскрученных звезд эстрады

есть только миг

танго "расставание"

Lacrimosa

Читать далее...

Эта молитва читается только раз в году!)) Сила молитвы - неизмерима!


РАЗ В ГОДУ - ТОЛЬКО В СВОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
Ангел моего рожденья....(оберег)

Нужна ли молитва человеку? Нужна! В её живительной силе никто уже не сомневается! Она как глоток чистого воздуха! Она как родник живой воды - исцеляет, оберегает от бед, даёт силы в преодолении всех невзгод.


Читать далее...

чистим компьютер от мусора!

Иногда наступает момент, когда компьютер начинает тупить и тормозить из за того, что на на диске С: недостаточно свободного места. Порой Вам нужно поставить на этот диск большую по весу программу или игрушку - и вновь не хватает места... Если Вы любите чистоту, Вы просто может захотеть, чтобы на Вашем компьютере не было лишних файлов... Во всех подобных ситуациях  поможет ручная чистка компьютера от мусора: мы с Вами просто удалим то, что больше уже не нужно...
И после этого необходимое Вам дополнительное место на диске С: обязательно высвободится!
Итак:

1. уменьшаем размер корзины: по умолчанию  microsoft устанавливает размер корзины аж 10% от размера диска С - а это гигабайты! Нужно просто кликнуть правой мышкой по корзине, выбрать свойства и указать минимальное значение, которое Вас устроит (мне кажется, что 10-20 Мб  обычно достаточно - ( в ХР размер корзины меряется в процентах, я там уменьшаю ее обычно до 1 %)
  

2. убиваем все содержимое в папках для временных файлов (они нужны только во время установки программ - а потом все эти файлы  часто так и остаются годами лежать в качестве мусора):

Читать далее...

Моё воплощение мужской шапки "Зигзаг Удачи".

Дорогие рукодельницы!
У меня есть несколько работ, опубликованных на сайте "Страна мам". Хочу ими поделится и с вами!

Сначала я покажу вам мои шапочки. На оригинальность не претендую, т. к. это классика. Многие уже вязали мужскую шапку «Зигзаг Удачи».

Связала и я, сыну и мужу, 2 синие и чёрную. При выборе модели они были категоричны: эту! И я с ними согласна, эта модель очень красивая. Но, я не я, если не свяжу по-своему. Очень люблю для зимы двойные шапки, поэтому эти тоже двойные.

Я не следовала описанию точно, изменила процесс "под себя".
Решила поделится и с вами, чтобы и у вас был выбор. Для любителей схем предлагаю свои схемы.

Для себя я использовала изнаночную сторону оригинала, она более объёмная, упростила резинку до 1х1.
Получилось два моих варианта и оригинал. Поэтому для удобства, назову все так:
1. "Оригинал". Это описание из интернета, узор "плоский".
2. "Полуклассика". Это вариант, где "мягкая" полоса чередуется с "резкой".
3. "Классика". Это вариант, где все полосы "резкие".

ОПИСАНИЕ:

1. Описание-оригинал:


2. Мой вариант "Полуклассика":

Использовала белорусские ниточки по 100 гр в бобинках, большой % акрила. В две нити (6 сложений). Тёмно-синего цвета ушло примерно 220 гр на две шапки. Спицы №3. Плотность вязания 1,9 п/см.

Шапки связаны на окружность головы 58-60 см и высотой 22 см. В готовом виде окружность составила 56 см. Чуть меньше, чтобы не было обвисаний и растянутости. Шапка мягкая и эластичная, комфортна для окружности 60 см. Край по линии бровей, закрывает ушки. От снега и мороза защитит. Удобна под капюшон.


Начинала вязать с 12п, набранных с колечка из нити (из края нитки свернуть двойное колечко и на 4 спицы по очереди набирать по 3 петли (лиц, нак, лиц,...). Итого 12п. Потом, когда провязала несколько рядов, нить за край стянула.

На 4-х спицах делала прибавки каждый второй ряд по 2п (в начале и в середине) до 108п. Это вышло 12 прибавок или 24 ряда. Получилось плавное распределение петель на 8 клиньев. Далее с 4-х спиц перешла на круговые и вязала лицевой гладью.



Когда подклад стал длиной 21-22см сделала ряд изнаночными петлями для сгиба.
При этом способе особое внимание уделить длине подклада, чтобы он не был длинным. Перевязать его удобно потом нет возможности без роспуска всей шапки.

Резинку связала 1х1 (4,5 см). При переходе на рисунок сделала 1 переходный ряд (чтобы в работе появились накиды), далее просто добавляла накиды с той стороны, куда идёт наклон полосы (до или после лицевой). Предыдущий накид провязывала всегда вместе с лицевой. Наклон вправо – за верхние (передние) дольки, наклон влево – за нижние (задние). При наклоне влево полоска получается более резкой (за счёт скрещенной лицевой петли).
Каждый наклон вязала по 10 рядов. Всего 4 наклонных полосы.

Может кому-то легче вязать по схемке. Покажу свои записи.
Схема "Полуклассика" к шапке "Зигзаг удачи":




Рисунок показался очень лёгким, только старалась вязать его плотно. На фото покажу вам его с изнаночной стороны ( в оригинале это лицевая) – полосы ровные и плоские.




Но я выбрала для лицевой стороны ту, где узор очень рельефный.
Когда на шапку падает свет, то тень выгодно подчёркивает узор.




После полос перешла на резинку 1х1. Для сохранения рисунка полосками закрывала на 6 спицах (по 18п).
Каждый второй ряд в начале по 2п. вместе. Начинала с лицевой петли.
Когда на 1 спице стало 10п., перебросила петли с 6 на 3 спицы для удобства. Затем ряд по 2п. вм. лиц., ряд лицевыми, опять ряд по 2п. вм. лиц., ряд лицевыми. Оставшиеся 15п стянула и закрепила.

Подклад 8 клиньев, макушка 6 клиньев. Но на макушке при натяжении оба полотна очень хорошо ложатся друг на друга.

Покажу вам фото донышка подклада и макушки чёрной шапки:



Мужу и сыну мои шапочки понравились очень, да и мне тоже. Смотрятся, на моё усмотрение, классно.
Вариант "Полуклассика" в синем исполнении:




Вариант "Полуклассика" в чёрном исполнении:



3. Мой вариант "Классика":

При вязании очередной шапочки захотелось, чтобы все полосы были "резкими". Так появился этот вариант.
Вся разница всего в одной петле. При наклоне "вправо" вяжем накид скрещенным, т. е. подхватываем нить снизу "от себя". Он-то и сжимает полосу. И всё.
На этот раз я для вас составила полную схему одного клина из шести со всеми переходными рядами.

Схема "Классика" к шапке "Зигзаг удачи":



А вот и сама новая шапочка. Вариант "Классика" в синем исполнении:


СОВЕТ: Для тех, кто не любит начинать с колечка:
Крючком связать цепочку из 108 +1 петля (чтобы замкнуть круг). Из неё набрать спицами петли и провязать пару рядов лицевыми. Или можно использовать дополнительную нить на спицах и также провязать пару рядов лицевыми. Затем ряд изнаночными и далее рисунок. Закрыть петли шапки.
Распустить цепочку или убрать дополнительную нить, набрать открывшиеся петли на спицы и вязать лицевой гладью подклад. Закрыть точно так же как и шапку.
Преимущество такого набора, что можно регулировать длину подклада и шапки независимо друг от друга.

ВНИМАНИЕ! В первоначальный пост, по мере поступления вопросов, были внесены дополнения и разъяснения. Для получения хороших результатов использование других версий поста (кроме оригинала) на различных сайтах запрещено.
Используйте активную ссылку.

Если что-то из моей записи вам пригодится, буду рада. Лёгких всем петелек!

Рельефные узоры 2