Без заголовка |
Опубликовала azarnet в группе Вязание
http://www.stranamam.ru/post/5891725/
1.
2.
3.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Шикарный комплектик для девочки!!!
|
Без заголовка |
Хлопковый бактус на осень...
Такой симпатичный лёгкий ажурный бактус украсит любую одежду. Выглядит он празнично, вяжется просто.
На бактус ушло всего 100гр ниток СОСО... Крючок №2...
Автор изделия - мастерица sh4507 .
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "*Салфетки и ВАЛЕНТИНКИ":
Часть 1 - Галерея №14 Салфетки и скатерти без схем студия KELA.RU
Часть 2 - Галерея №15 Вязаные ВАЛЕНТИНКИ
...
Часть 23 - Салфетка - скатерть
Часть 24 - Салфетки 1 часть
Часть 25 - Салфетки 2 часть
Часть 26 - Салфетки 3 часть
Часть 27 - Салфетки
...
Часть 31 - Салфетки крючком
Часть 32 - салфетки крючком
Часть 33 - Круглая салфетка крючком
|
Без заголовка |
Серия сообщений "*Мои поделки":
Часть 1 - Топиарий из желудей
Часть 2 - Совы на дереве
...
Часть 37 - Сова панно макраме
Часть 38 - Фигурки из овощей
Часть 39 - Салфетки крючком
Часть 40 - Салфетки крючком
Часть 41 - салфетки крючком
Серия сообщений "*Салфетки и ВАЛЕНТИНКИ":
Часть 1 - Галерея №14 Салфетки и скатерти без схем студия KELA.RU
Часть 2 - Галерея №15 Вязаные ВАЛЕНТИНКИ
...
Часть 28 - Салфетки
Часть 29 - Салфетка “Птицы”, связанная крючком
Часть 30 - Салфетки крючком
Часть 31 - Салфетки крючком
Часть 32 - салфетки крючком
Часть 33 - Круглая салфетка крючком
|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "*Мои поделки":
Часть 1 - Топиарий из желудей
Часть 2 - Совы на дереве
...
Часть 38 - Фигурки из овощей
Часть 39 - Салфетки крючком
Часть 40 - Салфетки крючком
Часть 41 - салфетки крючком
Серия сообщений "*Салфетки и ВАЛЕНТИНКИ":
Часть 1 - Галерея №14 Салфетки и скатерти без схем студия KELA.RU
Часть 2 - Галерея №15 Вязаные ВАЛЕНТИНКИ
...
Часть 29 - Салфетка “Птицы”, связанная крючком
Часть 30 - Салфетки крючком
Часть 31 - Салфетки крючком
Часть 32 - салфетки крючком
Часть 33 - Круглая салфетка крючком
|
Без заголовка |
Серия сообщений "*Мои поделки":
Часть 1 - Топиарий из желудей
Часть 2 - Совы на дереве
...
Часть 39 - Салфетки крючком
Часть 40 - Салфетки крючком
Часть 41 - салфетки крючком
Серия сообщений "*Салфетки и ВАЛЕНТИНКИ":
Часть 1 - Галерея №14 Салфетки и скатерти без схем студия KELA.RU
Часть 2 - Галерея №15 Вязаные ВАЛЕНТИНКИ
...
Часть 30 - Салфетки крючком
Часть 31 - Салфетки крючком
Часть 32 - салфетки крючком
Часть 33 - Круглая салфетка крючком
|
Без заголовка |
Серия сообщений "*Салфетки и ВАЛЕНТИНКИ":
Часть 1 - Галерея №14 Салфетки и скатерти без схем студия KELA.RU
Часть 2 - Галерея №15 Вязаные ВАЛЕНТИНКИ
...
Часть 31 - Салфетки крючком
Часть 32 - салфетки крючком
Часть 33 - Круглая салфетка крючком
|
вязание крючком без отрыва нити |
|
Без заголовка |
выкройка конической юбки
автор мастер класса ATELIER PRINZ
далее слова автора
Конические юбки сейчас снова актуальны. Они очень женственные и позволяют подчеркнуть талию. В этом мастер-классе я расскажу вам, как за 10 минут сделать выкройку такой юбки самостоятельно
Для этого вам понадобятся:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Начинка для рулета: Маковая и Ореховая с карамелью.
МАКОВАЯ:
Мак должен быть очень хорошего качества! Попробуйте он ни в коем случае не должен горчить
Нам понадобятся 500 гр мака, 100 гр масла, 100 грамм хорошего светлого меда, 10 столовых ложек сахара, стакан молока. Заливаем мак крутым кипятком минут на 8-10. (Если мак "грязный" предварительно его промойте.)
Сливаем. И снова заливаем кипятком уже на 5 минут.Хорошо сливаем воду (отжимая). Смешиваем с крупным сахаром. И достаем ручную (!!!) мясорубку. Сахар нам нужен как дополнительный перетиратель. Твердые кристаллики будут замечательно давить мак вместе с ножичками. Мелем. ЭТО ТЯЖЕЛО! У нас должно сразу потечь прекрасное маковое молочко.
Перекладываем в глубокую кастрюлю, смешиваем с маслом, медом, доливаем чуть молока (будем вливать его постепенно) и начинаем варить на очень небольшом огне. Постоянно помешиваем и доливаем молоко. Его Вам может понадобится или меньше или больше. У меня разный мак по разному "берет". Варим около часа. Начинка не должна быть ни в коем случае жидкой.
Консистенция рассыпчатая, вкус божественный! Даем остыть.
ОРЕХОВАЯ С КАРАМЕЛЬЮ.
В небольшой кастрюльке растопить сливочное масло20г., всыпать сахар1/2стак. и греть при помешивании до тех пор, пока сахар не станет слегка коричневым. Кастрюльку снять с огня и через минуту влить молоко 100мл.(если молоко вливать в кипящий сахар, полетят многочисленные брызги). Желательно молоко перед вливанием довести до кипения, в этом случае карамель не застынет в комок.
Кастрюльку опять поставить на самый маленький огонь и кипятить до тех пор, пока масса станет однородной - без комков. Так как карамель менее сладкая, чем сахар, то для увеличения сладости начинки нужно положить в карамельно-молочную массу еще примерно 1/4 стакана сахарной пудры. Можно и сахара, но он медленнее растворяется.
Орехи 200гр. размолоть в кофемолке. Небольшую часть орехов можно размолоть более крупно - с половинку горошины. Но крупнее измельчать не нужно - они могут порвать тесто.
Орехи всыпать в карамельную массу, размешать и подержать на огне при постоянном помешивании ещё 1~2 минуты. И намазывать на корж.
Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Рыбный Пирог.
Часть 2 - БУЛОЧКИ - ГУСЕНИЧКИ
...
Часть 14 - Пирог со шпротами.
Часть 15 - Пудинговая улитка
Часть 16 - Начинка для рулета: Маковая и Ореховая с карамелью.
Часть 17 - Выпечка. Видео-кухня.
Часть 18 - Лимонно-грушевая "ШАРЛОТКА"
...
Часть 30 - Вкусный пирог с сёмгой и овощами
Часть 31 - Сырные блинчики с зеленью
Часть 32 - Праздничный пирог с капустой
|
Без заголовка |
Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.
Сама не ожидала,что получится такая вкуснятина. Мы в семье как то прохладно относимся к кабачкам, цукини.. Думала переведу зря продукты. Слава богу я ошиблась. Ели "за обе щёки" как говорится. А сын его вместо хлеба, да с борщом почему то, вприкуску. Хотела сравнить в каком виде он лучше горячий или холодный? Не получилось. Съели сразу, остыть не успел.
Необходимые продукты:
ПОДРОБНЕЕ РЕЦЕПТ С ФОТОГРАФИЯМИ >>>>...
Серия сообщений "Фарш мясной":
Часть 1 - МЯСНЫЕ ШАРИКИ.
Часть 2 - «Гнездышки» из фарша.
Часть 3 - Ну, ооочень ленивые пельмени
Часть 4 - Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.
Часть 5 - Фаршированные "Ляшечки"
Часть 6 - "Ленивый" голубец
Часть 7 - Ленивые "Розы" или Фаульташе
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Этот рулет - моя гордость. Я готовлю его уже много лет, были испробованы разные варианты. Представляю вам лучший. Пропорции, очередность и состав начинки доведены до наилучшего сочетания. Он хорош и как закуска на праздничный стол, и в гости с ним можно сходить, и просто к утреннему чаю или дневному перекусу на работе. Само блюдо да и рецепт расходится очень быстро, родственники, подруги и их сотрудники сразу требуют повторить )) Эпидемия, ей богу ))
Состав:
Лаваш (5 листов) - 1 шт
Майонез (500 гр) - 1 шт
Консервы рыбные в собственном соку (горбуша, сардины) - 1 банка
Лук - 2 средние головки
Морковка - 2 средние (у меня 3 маленькие)
Сыр - около 200-250 гр
Укроп - толстенький пучок
Процесс:
Прежде всего необходимо мелко нарезать кубиками лук и поставить его мариноваться минут 20-30. Для маринада я использую теплую воду, сахар, соль и уксус. Пропорции подбирайте по вкусу.
Затем измельчаем твердые ингредиенты: сыр и морковь трем на мелкой терке (Морковка сырая, отваривать не нужно! ), разминаем вилкой консерву вместе с косточками и жидкостью, мелко режем укроп.
Когда все готово, освобождаем максимально стол и приступаем к сборке.
На первый лист лаваша намазываем рыбное пюре с майонезом. Тут два варианта - смешать их вместе в миске или сначала намазать рыбу, а потом сверху сделать майонезную сеточку. Я выбрала первый. Пусть вас не смущает, что намазывается не сплошным слоем, а спромежутками. Так и надо.
Далее может понадобиться вторая пара рук, но впрочем, это зависит от сноровки ), я уже давно справляюсь сама. Нам необходимо плотно свернуть лист начиная с широкой стороны. Сворачиваем от себя.
На освободившееся место укладываем второй лист лаваша. На него - отжатый замаринованный лук и майонезную сеточку. Теперь берем первую "колбаску" с консервой и кладем на ближний к себе край. Сворачиваем их вместе от себя.
Продолжаем. На третий лист равномерно распределяем сыр и майонез. Снова перекладываем "колбаску" ближе к себе и сворачиваем.
Далее черед морковки с майонезом. Сворачиваем.
Последняя - зелень и майонез. Укропа можно взять больше, будет еще красивее в разрезе ).Сворачиваем так же.
Все очень просто, это только описание такое длинное )))
Теперь обрезаем "пустые края". Рулет режем пополам, накрываем пакетом и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Я оставляю на ночь.
Вот такой разрез
Режем на пластинки толщиной около 2 см и подаем. Не забываем заныкать для себя пару кусочков перед подачей, потому что иначе вам не достанется! )))
Приятного аппетита!
P.S. Конечно, рулетик не диетический ) Но пусть вас не смущает такое количество майонеза. Его ровно столько, сколько необходимо. Ощущения, что его "ешь столовой ложкой" нет. Просто выберите тот, который нравится, не экономьте или приготовьте сами.
Так же не соверую заменять сметаной - испортите продукты.
Раздел: Закуски
|
Без заголовка |
Розовый бактус с серым краем...
Оригинальный розовый бактус с серым краем - автора Татьяны Качаевой вяжется из х/б ниток розового, белого и серого цвета. Крючок 2,5.
Нужна одна большая красивая пуговицакрасивая пуговица.
|
