Очень быстрая капустка - 15 минут и готово

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!

Источник:http: //vk.com/wmn.world?w=wall-58122729_24291

Volody24 gl

ВКУСНАЯ МОЙВОЧКА.

ВКУСНАЯ МОЙВОЧКА

Котлеты рыбные "Восторг"

ЖАРЕНАЯ ТРЕСКА

 

Рецепт от снежинка 5: Это мой любимый способ приготовления - быстрый, проверенный, без всяких изысков, прост и удобен, не в кляре, но оболочка из муки и яйца удерживает сок, рыбка получается сочная и нежная.  

Вяжем квадратный мотив Paeonia

Вязание-спицы >Как вязать рукав спицами без выкройки

Как вязать рукав спицами без выкройки Бывает так, что мы вяжем какую-либо модель, описания вязания которой у нас нет. И часто сталкиваемся с тем, что у нас возникают проблемы с тем, как вязать рукав, как правильно правильно рассчитать петли для расширения рукава и формирования его оката. В этой статье я расскажу вам, как вязать рукава спицами  зауженной к запястью формы, как без выкройки рассчитать количество прибавляемых  петель, нужных для расширения рукава кверху, а также,  как вязать окат рукава спицам,  используя такой способ убавления петель, который подойдет для вязания любыми спицами и пряжей, не зависимо от плотности вязания.

Читать далее...

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами прийдётся делать сразу на ведро кипятка!"

Рецепт

Салат "Лямур-Тужур"

Рецепт

Лето не за горами...

Опубликовала бабулек
Недавно купила нитки БЕГОНИЯ, но куда пристроить не знала.. Наткнулась на "захомяченную" схемку... Связалось на ОДНОМ ДЫХАНИИ,.

Читать далее...

Ажурный жакет

Читать далее...

Много схем для подушек. Вышивка крестом, схемы.



СХЕМА

Вяжет Ольга Тарасова-три платья по одной модели.

 

Читать далее...

Чудесные салфетки

Фотографии в альбоме «Неразобранное в Круглые-3» sidelnickowaelena на Яндекс.Фотках



Читать далее...

ЦВЕТОЧНЫЙ КОВРИК ДЛЯ СТУЛА(моя работа)

aliana.com.ua

Для коврика я использовала:

Ниточки Yarnart Jeans
белого-100г
салатового,розового и малинового цвета-около 180г
Состав: 55% Хлопок, 45% Полиакрил

крючок №4

Виды вязки:"Рачий шаг" для обвязки края коврика
ВП,СБН,ССН для создания цветов

Далее>>>>>>>>>>

Вязание крючком



1.

Вязание крючком



1.

Комплект " Песенка". МК

нитка СОСО белая, на все ушло около двух моточков, розовая Лама класика, ушло меньше одного мотка, пинетки из белой Розы, крючок № 2

Читать далее...

Изумительные медведи из папье-маше и кофейных зерен

Мы с вами все топиариями увлечены да летающими чашками из кофейных зерен))) А польские рукодельницы уже давно перешли на создание кофейных игрушек. Посмотрите, какую прелесть делает Анна Kruchko, замечательные мишки! Медведи выполнены из папье-маше, точно так же как и МИННИ МАУС, мастер-класс на которого я опубликовала ранее, загляните. Все весьма просто, из газет формируется игрушка, бумажный каркас обматывает бумажным скотчем, красится темной акриловой краской и все, обклеивается кофейными зернами

На фото ниже - автор работ Анна Kruchko

Читать далее...

Торт "Трухлявый пень"


Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
- 1 стакан кефира или простокваши
- 2 ч.л. соды
- 1,5 - 2 стакана муки

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!), муку.
Все перемешать.
Тесто негустое, свободно стекает с ложки!
Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу.
Выпекать минут 20-25.
Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа).
Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем.
Крем только сметанный!
0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.
Украсить на свой вкус.


Приятного аппетита!

источник

"Умное пирожное"

Популярный в Интернете рецепт.
В процессе выпекания однородное тесто само собой расслаивается на три вкусные и даже гармоничные части: бисквит, заварной крем и плотное суфле.


Ингредиенты:
- яйца - 4 штуки
- сливочное масло - 125 г
- мука - 115 гр
- молоко - 0,5 л
- сахар - 125 г
- ванильный сахар - 1 ст. ложка

Приготовление:
Масло сливочное растопите и дайте ему остыть.
Отделите желтки от белков.
Взбейте желтки с сахаром, затем влейте масло и снова взбейте.
Частями добавьте просеянную муку и тщательно перемешайте.
Влейте порциями тёплое молоко и аккуратно перемешивайте.
Введите белки, взбитые в крепкую пену.
Перелейте пышное жидкое тесто в смазанную и присыпанную мукой форму, а удобно - в прямоугольную силиконовую.
Выпекайте в разогретой духовке при 160 градусах.
Время зависит от высоты формы, я выпекала 1.20.
Под конец,чтоб не обгорел верхний бисквитный слой, я форму прикрыла фольгой.
Достать из духовки. Полностью остудить!!!! (у меня стоял охлаждался ночь), а на утро присыпала сах.пудрой и наслаждалась....

Приятного аппетита!
Источник: Шустрый повар http://vk.com/vtarelke
Автор: Наталья Корейская http://vk.com/id1744172

Чистим плиту легко!- Шик! Блеск! Красота!


Ничто не доставляет столько хлопот на кухне как уход за плитой. Нам приходится сталкиваться с тем, что никакие средства не помогают в борьбе против застарелых жирных пятен, когда мы бросаем на борьбу с грязью весь арсенал чистящих средств. Что вернет плите первозданный облик?

Это добрый совет тем, кому:
нет времени часто ее мыть;
нет желания (лень) это делать;
нет денег на "Comet".

Если вы попадаете в одну из выше перечисленных ситуаций, срочно возьмите