Маринованные грибочки - опята и вешенки!Эх, хороша закусочка!!!
Впереди праздники!!!!
Застолья не избежать...Поднимем бокалы!!! Как сказал Омар Хайям: "Немного – можно, главное в меру, по поводу и в хорошей компании!!!" От себя добавлю – и под хорошую закуску. Кому люб соленый огурчик, кому помидорчик
— это все дело вкуса. Некоторые вот селедочку уважают. И правильно! Больше закусок, хороших и разных! Маринованные грибочки? Великолепно! Да если своего, домашнего производства — и гостям вкусно и хозяйке уважение. Давайте сделаем?
Предлагаю два рецепта маринованных грибочков – опята и вешенки.
· Быстро и легко готовятся – 30-40 минут, и на следующий день можно есть;
· Замороженные опята и свежие вешенки доступны в любой сезон - продаются почти в каждом магазине;
· Точно не отравитесь
! «Магазинные» вешенки и опята выращены в теплицах и не содержат никаких токсинов! Они абсолютно безопасны, в отличие от лесных грибов (особенно если лесные грибочки покупать на рынке, а не собирать самим в экологически чистом месте
);
· Вкуснее маринованных покупных;
Кстати, вешенку не только легко и быстро готовить, она обладает противоопухолевыми свойствами и защищает сосуды, снижая холестерин и улучшая кровообращение. А опят просто все любят 
СМОТРИМ И ЧИТАЕМ ДАЛЬШЕ, НЯМ-НЯМ!!!